空气炸锅做虾怎么做？
空气炸锅200度预热3分钟，铺锡箔纸，放一点油晃均匀，将大虾放入，200度烤7，8分钟，中间翻个身，让虾两面都炸透
空气炸锅是一种高科技烹饪工具。 其原理是用空气替代原本煎锅里的热油，用近似太阳热风的对流加热，以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，让食物变熟，同时热空气还吹走了食物表层的水分，令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果。
工作步骤
通过机器的顶部烘烤装置快速加热空气；
通过大功率风扇在炸锅内部形成急速循环的热流；
炸锅内部特制的纹路形成旋涡热流，全方位360度接触食材表面，快速带走加热产生的水汽，从而在表面形成金黄酥脆的表层，达到煎炸的外观和口感。
产品分析
优点
空气炸锅不需要预热，加热效率高。
空气炸锅占地小。
缺点
价格偏贵。
厨房噪音大。
内部烹饪空间小，菜品选择范围有限。
空气炸锅能做哪些美食？
可以用空气炸锅做的美食有炸鸡翅、盐_虾、红薯、烤鸡腿等。
1、炸鸡翅：鸡翅提前用腌料腌制好，然后放入空气炸锅，用180度的温度炸大约20分钟就可以了。
2、盐_虾：大虾用牙签抽去沙线。再用牙签固定一下虾的形状。空气炸锅预热后放上锡纸，放上香草盐，200度加热5分钟。摆上虾。让空气炸锅接着工作。中间检查并翻动一下。大约需要15分钟左右。
3、红薯：擦干的红薯放入空气炸锅，200度30分钟，时间到了以后拿出来反面，继续第二次200度30分钟，时间到后即可。
4、烤鸡腿：4只鸡腿洗净；蚝油、生抽、料酒、盐、白糖同入盆中；充分混合均匀，腌2个小时左右；鸡蛋入碗中打散，面包糠准备好；将鸡腿先入鸡蛋液中滚一下，然后拎入面包糠中；空气炸锅开始预热，200度；将蘸好面包糠的鸡腿入空气炸锅中，200度，设定时间25分钟；第15分钟时，拉出炸篮用刷子轻轻在鸡腿表面刷一层薄油；再重新推入炸锅中，完成剩下的10分钟即可。
如何用空气炸锅做大虾
使用空气炸锅炸虾，和以前一样，我们首先需要准备空气炸锅和基础食材，这是第一步。
接下来，我们需要把葱油和大蒜粉还有鸡精放在器皿中，搅拌均匀，加入器皿中的顺序没有要求，先放入哪一个都是可以的。
然后，我们把大虾简单的处理一下，主要就是洗干净，然后把虾背上的“黑线”用牙签或者是其他的工具挑出来，之后把大虾放在已经调至好的器皿中。
为了能够让大虾更加入味，我们需要把大虾放进冰箱中，时间不用太长，大概五分钟就ok，这五分钟我们也不用闲着，把空气炸锅准备好，和以往一样，我们需要把空气炸锅预热一下，时间也是5分钟。
5分钟之后，我们把放进冰箱里面的大虾取出来，然后把它尽量均匀的放在空气炸锅的炸烂里面。
一般只要在炸5分钟就好，不过要注意，期间需要把大虾拿出来，翻个面，这样味道会更好。
再过五分钟，我们可以把已经制作熟了的大虾拿出来，然后再在上面撒上一些味精之类的调料，当然，这个主要也是看个人的口味，您还可以放一些芥末之类的，也是可以的。
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最后，就是尽情的享受美味啦！
空气炸锅怎么炸大虾的做法
大虾 12个 ，料酒 适量，盐 适量
将虾用少量料酒与盐放在一起，腌制一个小时。空气炸锅预热5分钟，放入虾。加热15分钟，中间翻一次，出锅后可以加一些香葱
空气炸锅的食谱是什么？
空气炸锅可以炸鸡腿，食谱做法如下：
准备材料：鸡腿500克、奥尔良粉适量、鸡蛋适量、淀粉适量、白酒适量、面包糠适量
1、鸡腿洗净，然后切上几道口子。
2、用油脂的剪去。
3、加点白酒和奥尔良粉拌一下。
4、腌制3个小时以上。
5、然后冲掉表面的粉。
6、鸡蛋打进碗里，加入适量的面粉，拌成液体。
7、加入鸡腿，涂均匀。
8、表面再裹上一层面包糠。
9、也可以不裹面包糠，一同放进空气炸锅里，用180度，炸30-40分钟。
10、最后出锅即可食用了。
空气炸锅能做什么美食
空气炸锅可以制成的美食很多，除了鸡腿、水饺、花生米和蘑菇以外，还可以炸豆腐、茄盒、卷饼、鱼、土豆、鸡翅、火腿肠、香蕉、排骨、大虾、金针菇、鸡蛋、薯片等等。
空气炸锅，是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果。
空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”，它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气，然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物，使热空气在封闭的空间内循环，利用食物本身的油脂煎炸食物，从而使食物脱水，表面变得金黄酥脆，达到煎炸的效果。所以，空气炸锅其实就是一个带风扇的简易烤箱。
空气炸锅使用注意事项
虽然空气炸锅可以在短时间内达到很高的温度，但是每一家的产品技术水平不同，操作模式上多少会有一定差异性。是否需要预热，是需要按照使用说明书来进行确认的。
尤其是一些老款的炸锅，一般都是需要预热五分钟才能够使用，如果没有预热的过程，可能也会影响到食物的口感，甚至是可能会出现一些不熟的情况，这样制作出来的美食味道肯定也是不太好的。如果需要预热，只需要提前设定一下，再放入食物即可。
以上内容参考：百度百科-空气炸锅
