汤圆的来历是什么？
汤圆的来历是：
汤圆起源于宋朝，当时明州（现浙江省宁波市）兴起吃一种新奇食品，即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜知可口，饶有风趣
因为这种糯米汤圆煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后道来有的地区把“浮元子”改称汤团，而在广东被称为汤丸。
据说汤团象征合家团圆更美内好，吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆，所以正月十五元宵节必备美容食。
冬至吃汤圆的习俗：
冬至也俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等，是中华民族的传统节日。冬至习俗源于汉代，盛于唐宋。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说，这表明古人对冬至十分重视，正因如此，使冬至食文化丰富多彩，经过数千年的发展，又形成了独特的节令食文化。
冬至吃汤圆，在江南尤为盛行。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。汤圆也称汤团，冬至吃汤团又叫“冬至团”或“冬至圆”。据清朝文献记载，江南人用糯米粉做成面团，里面包上精肉、苹果、豆沙、萝卜丝等。冬至团可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。
汤圆的由来和传说故事是什么？
1、汤圆的由来
据传，汤圆起源于宋朝。当时的明州（现浙江省宁波市）所兴起的一种新奇食品，即用黑芝麻、猪板油做馅、加入少许白糖，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜软糯，回味无穷。同时，汤圆象征合家团圆美满，吃汤圆也意味着在新的一年里合家幸福、团团圆圆，所以是正月十五元宵节必备美食。
2、汤圆的传说故事
相传汉武帝时宫中有一位宫女，名叫“元宵”，长年幽于宫中，思念父母，终日以泪洗面。
大臣东方朔决心帮助她，于是对汉武帝谎称，火神奉玉帝之命于正月十五火烧长安，要逃过动难，唯一的办法是让“元宵姑娘”在正月十五这天作很多火神爱吃的汤圆，并由全体臣民张灯供奉。武帝准凑，“元宵姑娘”终于见到家人。此后，便形成了元宵节。
汤圆文化
吃汤圆是汉族人的传统习俗，在江南尤为盛行。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。陈志岁《汤圆》诗云：“年年冬至家家煮，一岁潜添晓得无”甬地俗语云：“宁波家家捣米做汤圆，知足常乐又一天。”
胡秉言也有诗曰：“香泽糯米做汤圆，沸水飘银富贵咸。入口绵甜滑润爽，阖家欢乐醉天年。”“宁波汤圆”是必备的食品，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，节庆时间吃汤圆，象征家庭和谐、吉祥，故至汤圆又叫“浮元子”。
正月十五元宵节，“宁波汤圆”作为食品，在我国也由来已久。这种食品，最早叫“浮元子”后称“汤圆”，又称元宵；“汤圆”以芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、枣泥等为馅料，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。
汤圆的来历和寓意
汤圆起源于中国宋朝。当时兴起吃一种新奇的食品，即用黑芝麻、白砂糖等为馅料，外面用糯米粉，将馅料包在其中后搓成球，吃起来香甜可口，后被称为“汤圆”。汤圆象征家家户户团圆吉利。
汤圆的寓意
正月十五吃元宵是全国各地共同的风俗，汤圆的名称和团圆字音相近，象征全家人团团圆圆，也寄托了人们对生活美好的愿望。
汤团象征合家团圆更美好，吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆，所以是正月十五元宵节必备美食。
吃汤圆的同时，可以搭配一些辛味的食物，如葱、姜、蒜、辣椒等，来平衡汤圆带来的滞缓效果，减低对脾胃的伤害。
汤圆的来历和传说是什么?
汤圆的来历和传说：
汤圆起源于宋朝，汉武帝时期，为了供奉神明所发明的食物。汤圆煮熟后会在水中会浮起来，称之为汤团。
传说有次元宵节，乾隆爷下江南，在村庄里迷路了，肚中又饥又渴，就向一户农家敲门寻些吃的。开门的是位老婆婆，她家里很穷，没啥食材，只有一些糯米粉和黑芝麻，就用糯米粉裹黑芝麻团成圆球，在汤里煮熟给乾隆爷吃。
乾隆爷吃了大加赞赏，问这是啥好吃的，老婆婆看这东西在汤里团团圆圆的，就顺口说这是汤圆。第二年元宵节，乾隆爷在宫里想念汤圆的味道，就让御厨依样做出来。后来汤圆的做法从宫中流向民间，成了元宵节的一道著名小吃。这就是汤圆的起源。
汤圆的传说
传说春秋晚期的楚昭王有一次经过长江，看到江里漂着很多白皮红瓤的小球球，在水面上沉沉浮浮的，捞起来尝着还挺好吃，就派人问孔子，这是啥东西，孔子说，这叫浮果，是复兴的兆头啊。
楚昭王很欢喜，就命令大家，每年元宵节都用米粉裹山楂煮成浮果。而浮果就是汤圆的前身。这就是汤圆的起源。
