一、五红汤正确做法 五红汤如何做

1、食材：枸杞30g，红枣30g，红皮花生30g，红豆30g，红糖适量，水五百至八百毫升

2、五红分别是指：枸杞、红枣、红豆、红皮花生米、红糖这五种红色食材。

3、一般煮汤时，配比为1:1:1:1:1即可。红糖也可根据个人口味增减。

4、先将枸杞、红枣、红豆、红皮花生米洗净，注意花生米不要去皮，红皮就有很好的补血效果。

5、如单人饮用一次不用煮太多，每种食材10~15克，水量250~350ml即可。

6、建议使用电炖锅煮，方便快捷。洗净的原料在炖盅中加入水后，使用甜品或者炖汤模式即可。

7、炖煮好之后乘热加入红糖搅拌均匀即可。

8、上班族可在晚上睡觉前用预约模式煮，至第二天就可饮用了。使用预约模式也可提前放入红糖。

9、红枣性温，但多食对体热或阴虚人群来说还是容易上火，如饮用后觉得有上火现象，可按自己实际减少红枣的添加量。

二、五红汤的功效及做法有哪些

五红汤是由红豆、花生、红糖、红枣和枸杞熬汤而成，有补气养血抗癌功效，能减轻化疗副反应，是女人的补血良品。下面由我为大家介绍五红汤的功效及做法，希望能帮到你。

五红汤的功效

减轻化疗副反应

如果患者伴恶心、呕吐等化疗后的副反应，还建议在五红汤里加入生姜，因为生姜是“呕家圣药”，可以明显减轻呕吐的反应;如果化疗后脾虚气虚，还可以加黄芪一起煮水饮用以补气。可见，中医中药对减轻化疗的副作用大有可为。五红汤简单方便，安全可靠，所以作为食疗已经在临床上广泛应用。由于口感偏甜，比中药好喝，所以大多数患者都能接受长期饮用。

补气养血抗癌

此汤中，红枣养脾补益气血;枸杞补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。花生连红衣一起与红枣配合使用，既可补虚，又能止血，提升血小板，但血脂粘稠者不宜多加;红豆赤入心，形似肾，可清心养神，健脾益肾;红糖具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用，能渐复正气，提高机体免疫力，并有助改善贫血，提升白细胞数量。

五红汤的做法

五红汤，全称五红补气养血汤，由枸杞、红枣、红豆、红皮花生米、红糖放适当的水后加盖，然后把陶罐放到有水的锅里蒸煮而成。今天上一道五红汤，也是药膳，味道香甜可口。

主料：红枣(适量)花生(适量)枸杞子(适量)红小豆(适量)

调料：红糖(适量)

步骤：

1、红枣一把。

2、花生一把。

3、枸杞子一把。

4、红豆一把。

5、红枣、花生、枸杞子、红小豆等量。

将上述原料洗净。

6、红糖一勺。五种原料的比例为一比一。

7、将洗干净的原料放入砂锅，浸泡半个小时。

8、加入红糖搅拌均匀。

9、大火烧开，改为小火，煮一个小时。

10、这时候所有的原料基本上都沉下去了。

五红汤的食用禁忌

五红汤——红豆、红枣、红皮花生、红糖和枸杞煎汤当水喝。此汤中的红枣有健脾补血、利水的作用;而深红色的花生衣(已入药典)，有养血止血的功效;枸杞则补肝肾;红糖益气补血、健脾暖胃。

专家认为，血液的各项指标降低对于贫血患者来说相对危险，比如白细胞低，身体就容易受到各种感染;而红细胞低则发生贫血，身体虚弱，抵抗力差;倘若血小板低，凝血机制受影响，容易发生内出血，风险极高。

相对于西医的支持性治疗，中医更希望患者能够拥有自身造血的能力。所以，如果体质合适，都推荐贫血者尝试五红汤。不过，临床观察发现，五红汤对于升高白细胞的效果远没有红细胞和血小板那么明显。

“五红汤”养血滋补的功效尤其适用于贫血体虚的女性，女性经期失血过多出现头晕眼花、面容苍白等，常喝五红汤，能补血，改善贫血症状;同时，由于体虚而痛经的女性通过“五红汤”的调理，坚持服用，不仅能增强体质，提高免疫力，还可明显缓解痛经症状。

五红汤对人体无任何副作用，正常人也可以喝，对抗癌和其他贫血有显着效果。对于五红汤在什么时候喝没有限制，对于有些人来说，经期最好不要喝五红汤的，是可能会导致月经量大的，建议还是月经结束后再考虑喝为好。不过最好还是咨询过医生看体质合适是否合适喝五红汤。

“五红汤”原来不仅有补血的功效，还有提高免疫力，缓解痛经的好处。我想这是每个女人都会深爱的东西吧!但是医生也说了，不要在经期内和“五红汤”不然会适得其反，大量流血的!每个东西都要两面，好的一面和坏的一面。如果你能确定的知道它的利弊，你就能使它在你身上发挥到更好的作用。

五红汤什么时候喝好

女生痛经的时候喝五红汤比较好

现在的社会中有很多的女性都会有痛经，那么这个时候男朋友就可以熬上一碗五红汤来喝了，五红汤中的红枣、红糖都是对痛经有着很好的功效的，但是痛经的时候也不要多喝五红汤，五红汤是比较大补的，喝多了会导致月经过多。

贫血的时候喝五红汤比较好

五红汤中的五样材料都是补血的，所以我们在贫血的时候喝五红汤是比较好的，五红汤是需要坚持喝才会看到效果的，如果贫血比较严重我们可以每天都喝一碗五红汤。

体虚的时候喝五红汤比较好

五红汤是大补的汤，在我们体虚的时候喝五红汤是最好的，但是不要忘了五红汤是属于大补的汤，千万不要因为体虚而一次性喝很多，一般来说每天一碗就足够了。

孕妇刚生完孩子的时候喝五红汤比较好

孕妇在刚生完孩子的时候喝五红汤比较好，因为生孩子的过程中有的孕妇会失血过多，就算没有失血过多在生孩子的过程中也会要流血，既然流了血我们当然就要补血了。而补血的最好汤就是五红汤。

上面这些时候都是喝五红汤比较好的时候，当然不是这些时候也是可以喝的，注意不要喝多，每天一碗是最好的，不然补血过多会导致上火，五红汤虽好切记不可多喝。五红汤里面的五种材料没有哪一种对身体有坏处的，都是对我们身体有益处的。

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三、哪些人不适合喝五红汤 五红汤的饮食禁忌

1、痰湿偏盛者

大枣的滋腻之性容易助湿，使得痰湿停留在体内难以清除，进而加重上述不适。

2、爱上火的人

这类人体质偏热，经常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等上火症状，而大枣性味甘温，偏于温补，若大量食用，犹如火上浇油。枸杞性甘，温和，用量过度能造成上火，尤其是生吃时更应减少用量。

3、糖尿病患者

大枣含糖量较多，会使糖尿病患者血糖增高，病情加重。因此，血糖高的人不宜多吃大枣。

4、感冒初期患者

感冒初期，入侵人体的风寒或者风热之邪正盛，若此时食用大枣，其黏腻的性质常常会导致邪气滞留，造成“闭门留寇”的后果，使得体内的病邪难以驱除，不利于恢复。枸杞具有很好的滋补和治疗作用，由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、的人最好别吃。

扩展资料

五红汤的功效：

五红汤中的红枣具有健脾补血、利水的作用，红皮花生还可入药，具有养血止血的作用。枸杞则可以起到补肝肾的效果，红糖可益气补血、健脾暖胃，特别是产妇可以食用红糖来调养身子，所以说这道五红汤重点在于补血养血。

五红汤可以治疗普通的贫血性疾病，比如女性在经期间由于失血过多而导致的头晕眼花、面色苍白等症状，都可以通过食用五红汤来补血，进行治疗贫血。

参考资料来源：人民网-吃枣有禁忌 4类人不宜吃大枣

参考资料来源：人民网-枸杞最补男人阳 哪些人不宜吃？

参考资料来源：人民网-女性补气血可吃红枣和五红汤

四、五红汤禁忌是什么？

五红汤对人体无任何副作用，正常人也可以喝，对抗癌和其他贫血有显着效果。

不过对于有些人来说，经期最好不要喝五红汤的，是可能会导致月经量大的，建议还是月经结束后再考虑喝为好。喝五红汤之前最好还是咨询过医生看体质合适是否合适喝五红汤。此外，身体有炎症、腹泻以及感冒发烧的朋友也不宜喝五红汤。

五红汤的功效

中医中认为，五红汤中的红枣具有健脾补血、利水的作用，红皮花生还可入药，具有养血止血的作用。枸杞则可以起到补肝肾的效果，红糖可益气补血、健脾暖胃，特别是产妇可以食用红糖来调养身子，所以说这道五红汤重点在于补血养血。

五红汤可以治疗普通的贫血性疾病，比如女性在经期间由于失血过多而导致的头晕眼花、面色苍白等症状，都可以通过食用五红汤来补血，进行治疗贫血。

以上内容参考：人民网-女性补气血可吃红枣和五红汤

五、什么人不能喝五红汤

五红汤中含有红枣、红豆、红皮花生、红糖和枸杞，以下人群不宜食用：

1、阴虚人群

五红汤中含有枸杞，在夏季的时候，还有阴虚体质的人应该注意枸杞的用量，因为枸杞性甘，温和，用量过度能造成上火，尤其是生吃时更应减少用量。

2、痰湿偏盛者

五红汤中含有红枣，痰湿偏盛者表现为舌苔厚腻、口甜或口中发腻、眼睑及面部浮肿等症状。大枣的滋腻之性容易助湿，使得痰湿停留在体内难以清除，进而加重上述不适。

3、太瘦的人

五红汤中含有红豆，太瘦的人不适合吃红豆或喝红豆水，利水不等于脱水。红豆虽然有利尿功能，但不至于像利尿剂一样，引起脱水或口干舌燥。

4、高脂蛋白血症患者

五红汤中含有红衣花生，而花生是高脂肪、高热量的食物，多吃只能加重病情，导致冠心病等心脑血管疾病的发生，危及生命。

5、阴虚火旺者不宜食用

五红汤中含有红糖，阴虚火旺者常见表现有烦躁易怒、性欲亢进、口干、手足发热、潮热盗汗、舌红少苔等，总是感觉身体里有火，红糖性温，阴虚火旺者不宜食用。

参考资料来源：凤凰网-红糖虽好 部分群体不宜食

参考资料来源：人民网-枸杞吃不对有三大危害 如何辨别染色枸杞

参考资料来源：人民网-7类人千万别吃花生 花生红衣人人都能吃吗？

参考资料来源：人民网-冬季红豆食补作用大 什么人不宜喝红豆水

参考资料来源：人民网-吃枣有禁忌 4类人不宜吃大枣

六、五红汤都有什么材料 五红汤喝了会上火吗

五红汤是一种由五种食材熬成的汤食，有着极高的营养价值，对身体的滋补作用极佳，下面就跟着我一起来了解下五红汤里面都有些什么材料吧。

五红汤都有什么材料

五红汤里的五红分别是红枣、红豆、红皮花生、红糖和枸杞，把它们煎成汤当水喝即可。

中医中认为，五红汤中的红枣具有健脾补血、利水的作用，红皮花生还可入药，具有养血止血的作用。枸杞则可以起到补肝肾的效果，红糖可益气补血、健脾暖胃，特别是产妇可以食用红糖来调养身子，所以说这道五红汤重点在于补血养血。

五红汤喝了会上火吗

经常喝五红汤会容易上火的，偶尔喝一下就好，不要大量饮用。

五红汤是有红枣、枸杞、花生、红豆还有红糖来制成的，非常适合一些容易贫血体虚的女人来吃，其实经常喝五红汤能补血，可以改善贫血症状，提高免疫力，缓解痛经症状。五红汤的补血功效是相当不错的，每次喝的时候要注意用量，过量就会出现上火，还有月经期间也不建议喝五红汤，容易经期不调。

五红汤的做法

原料：5粒红枣、20颗枸杞、2勺红糖、20颗红豆、20颗红衣花生。

做法步骤：

1、将红枣、枸杞、红豆和红衣花生洗净，放入砂锅或煲汤的罐子中。

2、加适量水，大火烧开后用小火慢慢煲30分钟左右，煲至各原料熟烂即可。

五红汤喝了有什么好处

喝五红汤可以补气养血、清肝明目。五红汤当中的主要成分是红枣，枸杞，红豆等，这些成分对女性的身体有较好的调理作用，红枣具有补气益血的功效，再加上枸杞补肾益精，多种材料结合在一起服用之后，人体能够将这些有效成分吸收，可以较好地调理身体，对于体虚的人来说是很有好处的，不过建议要正确的服用。