一、救荒本草是什么时期的著作及作者简介
《救荒本草》是明代早期（公元十五世纪初叶）的一部植物图谱，作者是朱橚
描述了植物形态，展示当时经济植物分类的概况。
《救荒本草》
《救荒本草》是明代早期（公元十五世纪初叶）的一部植物图谱，作者是朱橚。描述了植物形态，展示当时经济植物分类的概况。
它是我国历史上最早的一部以救荒为宗旨的农学、植物学专著书·中对植物资源的利用、加工炮制等方面也作了全面的总结。对我国植物学、农学、医药学等科学的发展都有一定影响。
作者简介
朱橚（1361年10月8日－1425年9月2日），南直隶凤阳（今安徽凤阳）人。明朝宗室，医学家。明太祖朱元璋第五子，明成祖朱棣的胞弟，生母待考证（因与朱棣同母，且朱棣本身生母存疑，故其生母可能性有二。孝慈高皇后马氏或碽妃）。
洪武三年（1370年）封吴王，洪武十一年（1378年）改封为周王，十四年（1381年）就藩开封。洪熙元年（1425年）薨，谥号“定”。
朱橚好学，能词赋，曾作《元宫词》百章，又组织编著有《救荒本草》、《保生余录》、《袖珍方》和《普济方》等作品，对我国西南边陲医药事业的发展做出了巨大的贡献。
二、救荒本草是哪个时期的谁编撰的
《救荒本草》是明朝朱橚撰写的。朱橚(sù)，明太祖朱元璋第五子，明成祖朱棣的胞弟。这样的身份应该是衣食无忧，可是他却跋山涉水，翻山越岭地采集野草，还把它们都种在自己的王府中，还亲自品尝各种野菜，把那些能吃的野菜画出来、写出来，编成《救荒本草》，为的是给老百姓在饥荒年做个指南。
作者介绍
朱橚（1361年8月9日—1425年9月2日），南直隶应天府上元县（今江苏省南京市）人，明朝宗室，医学家，明代第一任周王，明太祖朱元璋第五子，明成祖朱棣同母弟，建文帝朱允炆之叔，母为孝慈高皇后。
元顺帝至正二十一年（1361）七月初九日（8月9日）生。
洪武三年（1370）封吴王，洪武十一年（1378）改封为周王，洪武十四年（1381）就藩开封。
洪熙元年（1425）闰七月二十日薨逝，终年六十五，谥号“定”。是为周定王。
三、救荒本草是哪个朝代朱橚编纂的一部专著？
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明朝
《救荒本草》是明朝的书，它是明代早期的一部植物图谱，作者是朱橚。书里描述了植物形态，展示当时经济植物分类的概况。这是一部以救荒为宗旨的农学、植物学专著。朱橚就是朱元璋的第五个儿子，据说是和燕王朱棣是同一个生母，他是个跨界中医人。
《救荒本草》是明朝的书，作者是朱元璋的儿子，植物学家朱橚。全书对野生可食用植物的救荒作用和效果进行了系统分析，配有精美的木刻插图，展示了我国当时经济植物分类的概况，也全面地总结了植物资源的利用、加工炮制等方面的理论。对我国植物学、农学、医药学等科学的发展都有产生了一定的影响。
《救荒本草》明永乐四年（公元1406年）刊刻于开封，是一部专讲地方性植物并结合食用方面以救荒为主的植物志。全书分上、下两卷。记载植物414种，每种都配有精美的木刻插图。其中出自历代本草的有138种，新增276种。从分类上分为：草类245种、木类80种、米谷类20种、果类23种、菜类46种，按部编目。
《救荒本草》新增的植物，除开封本地的食用植物外，还有接近河南北部、山西南部太行山、嵩山的辉县、新郑、中牟、密县等地的植物。在这些植物中，除米谷、豆类、瓜果、蔬菜等供日常食用的以外，还记载了一些须经过加工处理才能食用的有毒植物，以便荒年时借以充饥。作者对采集的许多植物不但绘了图，而且描述了形态、生长环境，以及加工处理烹调方法等。李濂在《〈救荒本草〉序》中说："或遇荒岁，按图而求之，随地皆有，无艰得者，苟如法采食，可以活命，是书也有助于民生大矣。
四、救荒本草是哪个朝代的人写的
《救荒本草》是明朝的人写的，作者是朱元璋的儿子，植物学家朱橚。《救荒本草》是一部植物图谱，植物学专著，记载植物414种，每种配有精美的木刻插图。《救荒本草》主要是帮助人们认识各种植物的形态，同时还对植物进行了一个分类，而作者写这本书是为了起到延续植物学的目的。
《救荒本草》本书一共分为上下两卷，记载了414种植物，且每一种都有精美的配图，方便人们进行分辨，其中又可细分为草类、木类、米谷类、果类、菜类等，同时一些同类也会排列在一起，方便人们辨认。
《救荒本草》很早就流传到国外。在日本先后刊刻，还有手抄本多种问世。据日本研究中国本草学的冈西为人说，《救荒本草》在日本德川时代曾受到很大重视，当时有关的研究文献达十五种。
《救荒本草》原书两卷，永乐四年由作者刊行于开封，该版本已亡佚。嘉靖四年山西太原第二次刊刻，即今流行最古刻本，传刻时分为四卷。
