一、微波炉做米饭怎么做
用料
白米 1杯
水 1.2杯
微波炉做米饭的做法
用一个大的带玻璃盖的容器,1杯米洗干净沥干水放入容器,加1杯多一点的水,米:水大约比例1:1.2
盖上玻璃盖,入微波炉高火转4.5-5分钟,停10分钟,再转7.5-8分钟
把容器取出,趁热把米饭翻拌均匀。
小贴士
微波炉方法适合做白米饭,不适合糙米饭。
容器要大一些为好,这样加热的时候水不会扑出来。
盖子一定不要那种密封型的,防止加热时崩开。
中间停10分钟是为了让米饭充分吸收水分。然后继续加热让米饭全熟。
二、生活小窍门:微波炉可以蒸米饭吗?怎样用微波炉煮饭
现在大多数的家庭都选择使用电饭煲来煮饭,那么我们是否可以用微波炉蒸米饭呢?那当然是可以的,不过微波炉蒸米饭容易夹生,那么我们要如何才能蒸出软糯的米饭呢?
怎样用微波炉煮饭?
怎样用微波炉煮饭
第一步:选择微波炉专用的蒸饭容器,在我们买微波炉的时候都会配有一个蒸饭煲,用它来做米饭是最合适不过了。
第二步:淘好米以后,一定要将米浸泡20分钟左右,这样可以使米充分吸收水分,减少煮饭的时间,做出的米饭软硬适度。要注意的是,我们用来泡米的水就是直接煮饭的水了,所以在浸泡时水的比例要放好,一般1比1.5就可以了。
第三步:将浸泡好米的容器盖上盖,放入微波炉,高火5分钟;然后等待几分钟,目的是让米粒自己充分浸泡;再用中火10分钟。
第四步:时间到了以后,不要立即取出饭煲,让它在微波炉里停留10分钟左右。
因为这10分钟,虽然微波炉停止运转,但米饭内部还在摩擦加热,会让米饭更加软烂。10分钟过后,取出饭煲,松软可口的大米饭就做好了。
用微波炉蒸米饭第二种方法
怎样用微波炉煮饭
第一步,先把大米洗好;
第二步,用水浸泡洗好的大米半小时;
第三步,
把泡大米的水倒掉,重新加水,加到比米高大概2厘米左右的位置;
第四步,放入微波炉高火加热10 分钟;
第五步,取出半熟的米饭搅拌一下,然后继续加热5分钟,就可以吃到美味的米饭了。
该方法比较适合午饭时间比较紧的人,可以早晨起来就用少量的水把米泡上然后等中午回来就蒸,可以很快就吃到美味的米饭。
用微波炉蒸米饭第三种方法
怎样用微波炉煮饭
第一步,先把大米洗好;
第二步,加水,也是加到比米高大概2厘米左右的位置;
第三步,放入微波炉加热,高火半小时,取出搅拌下就可以吃了。
这种方法虽然加热时间较长,可是省去了浸泡大米的时间,比较适合做饭时间较多,没空泡米的人。
用以上的方法,我们可以蒸出非常软糯的米饭,而且这样的米饭也非常的干净卫生。以上就是我带来的的微波炉可以蒸米饭吗?怎样用微波炉煮饭的介绍了,希望可以帮助大家。预知更多相关资讯,敬请关注装修保障网。
三、怎么用微波炉蒸米饭
一般来说,可以在微波炉里使用的器皿有:陶瓷、耐热玻璃、耐热塑料、耐热保鲜膜以及一些木器或竹器。购买的时候注意选择,一般微波器皿会标有“微波炉适用”的字样。
通常使用率最高的微波专用器皿有:
1、微波炉蒸饭煲:带盖的耐热塑料容器,可以用来蒸米饭、煮粥,方便快捷。
2、微波炉可用的瓷盘,适合烹饪各种菜肴,可以配着微波保鲜膜一起使用。
3、微波炉专用烧烤架:带烧烤功能的微波炉使用,用时一定要调到烧烤档的时候,可以用来烤鸡翅、肉片等。
4、微波炉专用煎碟:在特制的煎碟上可以制作批萨、饼之类的食物,选择的时候一定要注意是微波炉专用特制煎碟。
5、微波炉蒸屉:在蒸屉底部加少量的水,蒸屉上放馒头、面包等,可以很快的加热食物,而且不会让食物失去水分、干裂,失去口感。
6、微波专用保鲜袋:可以用来解冻食物或做短时间加热
10-15分钟。微波炉蒸米饭,可以使米饭的温度迅速升高,起到蒸熟米饭的作用,因此,其所需要的时间并不需要太长,通常只需要十至十五分钟即可使米饭蒸熟。如果所蒸的米饭较少,所需要的时间更短。
四、怎样用微波炉蒸米饭
首先,最好选择微波炉专用的蒸饭锅,一般买微波炉的时候都会配有,超市也有售。
其次,淘好米以后,米和水的比例为1:1.5,这个比例要掌握好。基本就是放入蒸饭锅后,水的高度没过成人的手掌厚度,将米浸泡20分钟左右,这样可以使米充分吸收水分。
将浸泡好的米放入微波炉,中高火15分钟。米饭做好后,不要立即取出,在微波炉里停留10分钟左右。因为这10分钟,虽然微波炉停止运转,但米饭内部还在摩擦加热,会让米饭更加软烂。
3个小技巧,简单来说,就是:
(1)水与米比例1:1.5
(2)米浸泡20分钟
(3)米饭滞留微波炉10分钟
五、微波炉蒸饭的方法
微波炉蒸饭的方法
微波炉蒸饭的方法,微波炉可以用来热菜热饭相信大家都知道,但是微波炉可以蒸饭相信很多人都不知道,那么微波炉蒸饭的方法和步骤有哪些呢?下面我就为大家整理了微波炉蒸饭的一些知识
微波炉蒸饭的方法1
1、先将大米淘洗干净(最好不超过3口人吃的米饭)。
2、将米倒入微波炉专用的塑料容器里(盖子上一定要有透气孔,最好用买微波炉时商家送的那个大一点的黄色盖子的塑料容器),倒入清水(温开水最好)浸泡时间不超过半小时为好(浸泡后蒸出的米饭不夹生、易熟,还节省时间,但浸泡时间不能太长,否则蒸出的米饭没有香味)。
3、将浸泡生米的水换成温水(道理同上,凉水也行,只是蒸闷时间稍长些),因大米已经浸泡过,加入的水可比用电饭煲稍微少一点,超过大米一厘米即可(最多不要超过2厘米)。扣好盖子(内盖也盖上,防止沸出),放入微波炉,调到高火,定时6-8分钟(根据米的多少定时间)。
4、取出并打开容器,用饭铲将米饭搅拌一下。
5、扣好盖子,再用中火(大火也行)定时3-5分钟(米少的.话,3分钟即可)。
6、从微波炉中取出容器,此时不要打开盖子,一定要用余热再焖一会(5-10分钟),然后再打开盖子。OK,米饭做好了。
7、用微波炉蒸米饭关键要注意三点:一是必须提前浸泡生米;二是在第一段时间结束后,一定要搅拌一下;三是米饭蒸好后,不要马上打开盖子,要用余热再焖一会儿。还要注意加水适量。
8、用微波炉做出的米饭比用电饭煲蒸的米饭时间短,而且香甜可口。如剩下米饭,下一餐再吃时,用微波炉加热一分钟,就像刚蒸出的米饭一样好吃。这一点电饭煲是不能及的。
以上就是微波炉蒸饭的简单介绍,用微波炉做出的米饭比用电饭煲蒸的米饭时间短,而且香甜可口,同时,微波炉蒸米饭一定要进行淘米的浸泡的时间,也要长一些要不然否则蒸出来的大米不好吃也不是很香甜可口,米饭蒸好后,不要马上打开盖子,要用余热再焖一会儿。
微波炉蒸饭的方法2
一、微波炉蒸饭步骤
1、微波炉怎么蒸米饭-选择蒸饭容器
微波炉蒸饭时一定要选择专用的蒸饭容器,一般在购买时都会有配置一个蒸饭煲,用它来蒸米饭再合适不过了。
2、微波炉怎么蒸米饭-将米进行浸泡
将大米洗净后,一定要进行浸泡,浸泡的水可以直接用来蒸饭,一般浸泡水的比例为1:1.5。这样浸泡过的大米不仅让蒸饭的时间更短,还因米充分吸收了水分而使用做出来的米饭软硬适中,口感好。
3、微波炉怎么蒸米饭-高火蒸制米饭
将浸泡好的大米盖上容器盖,放入微波炉高火蒸制5分钟后再转入中火10分钟。这样让米粒能更充分的得到浸泡。
4、微波炉怎么蒸米饭-蒸好饭需要闷制10分钟
蒸制时间到了,不要马上取出米饭,让它在微波炉里多停留10分钟左右。虽然这时微波炉已停止运转,但米饭内部还在加热,多闷制一下会让米饭更加软烂。
二、微波炉蒸制米饭的注意事项:
1、微波炉蒸米饭前一定要提前浸泡,时间最好控制在半小时到一个小时左右,浸泡时间不能太长也不能太短。
2、在高火蒸制的第一个阶段时,需要将米饭翻拌均匀,这样才能让米饭受热均匀,如果太干,可以适当的加些水。
3、米饭蒸制好后不要马上打开,需要让它焖制几分钟,这样口感会更好。
4、不同的大米需要的水量和吸收程度是不一样的,建议根据实际的情况调节。
