一、三亚有什么好吃的美食
三亚是国庆旅游热门城市,来到三亚这种最具椰岛风情的地方,海鲜和热带水果自然不可错过三亚的第一市场和春园海鲜加工广场等都可以买到新鲜优质的海鲜,直接找店加工就可以尝到实惠的美味。三亚同样也能吃到海南经典的四大名菜,文昌鸡、加积鸭、东山羊、和乐蟹。小吃方面,椰子饭、抱罗粉、清补凉等最为典型,值得一试。那么国庆旅游去三亚吃什么?下面是我为大家带来的关于三亚有什么好吃的美食的知识,欢迎阅读。
1、四川小胡子海鲜加工店吃十五年祖传配方
四川小胡子海鲜加工店在第一市场新民街126号,这是一家15年老店,在三亚可以说是第一批海鲜加工店,配方是祖传秘方,味道非常好,而且老品牌店的信誉好,绝不会出现宰客现象,价格又便宜,在价格便宜味道好的前提下,来三亚怎么能不来这家店试一试十五年的老配方呢?在这里,吃的是美味,吃的是历史,吃的是文化!
2、天下客海鲜店吃三亚最出名的龙虾粥
天下客海鲜店在春园海鲜广场对面,这里有三亚最出名的两道菜,分别是干锅龙虾挂面和龙虾粥,那种美味简直不知道怎么形容,光是想想都能让人垂涎三尺,经过秘制的龙虾分别放进挂面中和放在粥里熬制,最后出炉的那股鲜味,简直是人间美味!我第一次去吃的时候,一个人干了八碗,现在想起来都流口水!
3、 老海南店点一份椰奶清补凉
“三亚的清补凉摊铺一般都在路旁,门口放上小桌子和小橱窗,旁边摆上一个保温冰桶,几套塑料的椅子和木桌,看上去不是很讲究,那些小橱窗里放着一排塑料碗,里面分别装着糖水煮的芸豆、煮好的绿豆、通心粉、菠萝丁、西瓜丁、桂圆肉、红枣、薏米等,看上去很复杂。我每次都去老海南椰奶清补凉店(在三亚商品街和河西路33、34号都有分店),那里的最好吃,专卖椰奶清补凉,6块钱一大碗,椰奶味道很纯正,很地道。”三亚本地人强烈推荐的。
4、在海亚餐厅来一桌海南家常菜
“三亚有一部分本土家常菜馆很不错。这些菜馆多数做的是本地居民生意,很有海南特色的家常菜与游客所接触的“海南菜”有所区别。在三亚这类的菜馆中以海亚餐厅(西河西路168号平安保险公司2楼,0898-88362388)最出名了。初次到那里也许会觉得比较简陋,招牌更是不显眼。但我每次去都是会人满。餐厅的招牌菜主要有虾酱腩肉煲、豆酱陆仔鱼、清灼肥肠(粉肠)、花生猪脚汤等,另外,里面的海南四大名菜也味道一流,走前别忘了要上他们的米酒和椰子饭尝一尝。”在100T三亚旅行网工作的阳琴就是这家餐馆的常客。
5、排队去吃黄流老鸭
在第一市场工作的刘师傅喜欢吃黄流老鸭,经常会去胜利路的老店光顾,“三亚的黄流老鸭,一直都很有特点。市区的老鸭店很多,当然老鸭店集中的还要数胜利路那条街,而胜利路的老鸭店中有一家叫‘光明老鸭店’的,更是小有名气,店面搬了三次,但依然是当地人跟踪的热门店。你只要说上胜利路汽车站后面或是海港市场旁的‘光明老鸭店’,本地司机都会知道,但是最好提前预订,不然每天都要排队。黄流老鸭的做法很多,最好的还是白斩老鸭,除此之外,还有鸭血炒韭菜、鸭杂炒苦瓜、白斩鸭肠、虾酱炒地瓜叶等一些特色小菜,看起来都是家常小菜,但很美味。”
6、早餐来一份抱罗粉
“这里最受欢迎的早餐应该就算是抱罗粉了,基本上都是本地人经营,本地人光顾。因为那些正宗的老铺子看起来都不那么好看,一般游客看见了也不会去试。但一定要去尝尝,这才算是正宗的海南美味小吃。河西路上有一家“正宗抱罗粉”店(河西路第一市场旁)是全三亚最正宗的抱罗粉食店,离第一市场很近。我从小就去那里吃。其实,抱罗汤粉,贵在汤好。看上去很清鲜、爽口、香甜、麻辣。” 咖啡馆老板徐敏告诉我们,“很早以前,抱罗粉的汤主要是以牛骨汤为主配成的。现在,用多种原料熬汤,味道比原来鲜美得多。用这种汤,加上牛肉干、花生仁、 竹笋、酸菜骨、辣椒等配料,说起来就想去吃。很过瘾。这里有人说‘海鲜可以错过,抱罗粉不能少’。”
7、在路边喝新鲜的椰子
“三亚有太多的椰子树,我们很喜欢喝新鲜的.椰子水,那种刚刚掉下来的椰子,直接劈开就喝,然后吃里面的椰肉,才够鲜美。”导游小杨有些自豪地推荐到, “在这里的街道上走,只要你看到谁家小店的门口有一大堆青椰子,就说明店里面买椰子水。你可以让店家帮你挑,然后帮你打开,很解渴。我见过其他地方有人卖椰子水,会做手脚,他们在给你吸管的时候,其实已经把一些糖水瞬间倒进了椰子,喝起来要比新鲜椰子甜,但那都是假的。最好还是自己拿了吸管插进去。”
8、到利国餐厅点份文昌鸡
“在三亚,基本上没有什么人没去过利国餐厅吃饭(文明西路三亚消防中队旁)的,那基本上就是当地人的后厨房。不但家常菜做的很好吃,而且他们的文昌鸡非常地道,你看到端上来的鸡,骨中还带着一些血,那就是最新鲜、最地道的。另外,利国餐厅的清炒四角豆、芋头米饭也做的很到位。到了那里,基本上就等于到了海南人的家里吃饭。”
9、在王老吉要一杯凉茶
“要是你碰上水土不服或是感冒上火,可以到三亚红旗街北口向东走约一百米的王老吉凉茶铺(跃进路28号)点一杯凉茶喝,这也是我们平时的一个习惯,喝凉茶在这里很普遍。那家店的王老吉茶由很多种中药组成。而且这些中药全都是野生天然植物。他们除了凉茶外还卖果汁、奶茶、甜品等小吃,其中龟苓膏值得一试。”在中学教课的秦风老师推荐道。
10、光顾一次青云回民鱼汤
司机兼导游的小李很喜欢回民鱼汤,每次有朋友从外地来,他都会带他们去喝。“来三亚,一定要去尝尝回民鱼汤。有一家叫做青云(羊栏镇回民村)的回民鱼汤做的很正宗,它以前就是靠近路边的一家小店,现在已经建起了三层小楼。而且在楼外空地上也放满了桌椅。下午6时开始人多,在露天吃,两边就是三亚回民们的生活。店主就是回新村人,祖祖辈辈都靠打渔为生。这几年,回民鱼汤越来越受欢迎,鱼汤店也从四五家发展到了一二十家,店面也变得越来越宽敞气派。”
二、三亚的好吃的餐厅有那个比较有特色的?
可以看海景的浪漫的咖啡厅
1、风车水岸,位于三亚湾,三亚是一个很惬意的城市,无论工作或者度假,风车水岸都是休闲浪漫的好去处。地址:天泽海韵酒店旁。
2、三亚咖啡时间西餐厅——与爱人共享浪漫的夕阳晚餐。
到三亚想品尝有异国情调的咖啡,莫过于位于三亚湾兰海花园二期蓝波湾的三亚咖啡时间西餐厅了。
三亚咖啡时间西餐厅推荐牛仔腿及牛仔肋排,不肥不腻,口感嫩滑。多款原装进口纽西兰牛扒。
用过餐后,到三亚湾慢步徐行、观椰风海韵下的日落,也是一种不错的享受哦!
海南特色菜馆
如果在三亚海鲜吃腻了想换个口味,可以去尝尝海南的本地菜。最有特色的就是黄流老鸭了,吃法主要以白切为主,白切的黄流老鸭皮白肉厚,煮老鸭时用了一些特制的配料,鸭子香气诱人。食老鸭的佐料也很有讲究,酱汁加碎姜,放少许辣椒,再挤点金橘汁,味道更好。 黄流老鸭还有其它的吃法,比如煮火锅、内脏青菜菜汤、韭菜炒鸭血、白灼鸭肠、鸭胗炒苦瓜等。
交通:位于三亚市解放二路相邻的胜利路、吉祥路与新凤路之间的几家餐馆可以说是最正宗的,市内乘出租车5元。
南山火锅城
在这里也可以吃海鲜,主要也是打边炉的吃法,当地人比较喜欢到这里来吃,还有海南的名菜东山羊也很正宗。
交通:位于下洋田白鹭公园对面,市内出租车5元可以到达。
东北王酒楼
东北饺子:环境不错比较干净,很多当地人去吃的。菜价比较实惠,青菜5-8元/份。大家在市内逛可在此落脚随便解决一顿。
以东北菜为主的餐厅,在海南的东北人很多,所以东北菜馆在三亚也很盛行,这里的东北菜很正宗,酒店的规模也很大,经济实惠。
交通:位于大东海附近的榆亚大道,市内乘出租车5元。
想吃就吃,别和自己的胃口客气。
御清花饺子
位于春园路拐角的饺子店,每天生意都火爆到不行,号称是不好吃厨师买单,不便宜老板买单,饺子的味道确实不错!
东北饺子壹加壹
是店名,饺子好吃,三人花50元就差不多了,还吃了东北的猪肉炖粉条,爽。。。。挺起肚子回去的。。就在商品街街头,和美食城隔一条街。
交通:位于商品街主干道上,朝中华城这边方向这头,市内乘出租车5元。
阿二八宝鸡
在三亚千万别只盯着海南文昌鸡不放,其实在三亚还有另外一味很不错的鸡。那就是“阿二八宝鸡”!在三亚能与文昌鸡较量的也就算它了!阿二八宝鸡附近还有天天山庆的鱼肚也是三亚美食,另外饭店内还有山兰甜酒出售,不妨买上一点尝个新鲜。
交通:阿二八宝鸡可乘坐2、4公交在月川桥站下,向西200米
商品街一条街
商品街上吃了两大碗的牛腩粉,味道很好哦,每碗4块钱,撑得要命。商品街八巷的一家湖南菜馆,进去一看菜单,果真是便宜。荤菜几乎都5元,分大盘和小盘,大盘8元。这条街,还有许多川菜、湘菜等,还有其它特色菜肴,如青笍火锅! 重庆火锅!
凡尔赛复合式庭院餐厅
在这里既有好吃的,又有好玩的,环境还很棒哦,1--3楼为复式餐厅,这个复合式庭园餐厅占有面积一千五百平方米,可同时容纳将近七百位嘉宾同时用餐,这里的餐厅服务人性化,而且环境特别优雅恬静,在这异国特色的欧式庭园花园装修和定期的菲律宾乐园钢琴演奏的复合式庭园餐厅里享受着美食。
建设街——小食一条街
有食客介绍:建设街是三亚一条比较年久的小街了,里面有很多特色小吃,川菜馆、东北菜、西北面馆、新疆饭店甚至是海南人爱吃的鱼煲在这条不长的小街里都可以见到店名叫三亚第一家鱼煲王。我最爱的是四川人开的一家叫重庆豆花店的小店,里面的豆花是很抢手的,晚上去的话都卖完了哦,要中午去吃才能吃得到,雪白的豆花配上老板娘自制的沾料,以麻辣为主,真的很香,很下饭,还有店里的水煮肉片和毛血旺也是招牌菜,说得我口水都流出来了。还有其他的小店都有自己的招牌菜,你们去尝尝试试!
正宗抱罗粉
这家位于第一市场路口与河西路交界处的抱罗粉店,店面不停的扩张啊!但是生意还是爆满,无论是整点的吃饭时间还是平时,都是挤满游客和市民,来海南旅游也不妨试试这当地火爆的美食。
……
潭牛鸡饭店位于新风路中华城对面,(文昌鸡、加积鸭:、东山羊价位35—38元/斤和乐蟹:88元/斤)
湘菜 爱晚亭位于大东海。
红太阳位于三亚湾国际码头附近。
辣妹子位于大东海,离银泰酒店不远。
三、三亚美食
三亚是海南最主要的旅游城市,在这里你能吃到最多也最全的海南美食。其中有海南四大名菜:文昌鸡、加积鸭、东山羊、和乐蟹在这里尽可尝到,还有名种各样的海鲜和热带水果盛宴。黎、苗风味的黎族竹筒饭和苗族五色饭也可以尽情品尝。南山文化旅游区内的特色餐饮——南山素斋,颇有盛名,招牌菜有香油鳝丝、干烧鲈鱼、清炒冬虫草等。吃南山素斋最好的地方就是禅悦苑,那里的环境十分舒适。
河西路海鲜广场一条街
市区的河西路上汇集了最热闹的海鲜广场,春园海鲜广场、明润海鲜广场、168海鲜广场、来是福海鲜广场在这条街上一字排开。这些海鲜广场都是露天大排档式的,只做加工生意,不点菜,海鲜可以在广场内的海鲜摊上购买,也可以到第一市场去买过来。每家排档以x排x号来编序,只收加工费。广场内越夜越热闹,有各种小贩流动售货,也可尝到海南四大名菜等其他菜肴。海鲜加工费为根据做法不同而不同,一般为6元/斤左右,熬蟹粥20元左右,打边炉2.5元/斤左右,加上购买海鲜,人均消费50元左右。
三亚春园海鲜广场
地址:河西路创业大厦前一百米(近新风桥)
交通:住大东海可乘202 到了果喜大酒店下,沿反向走几步,到飞龙宾馆,左转看到春园指示牌,步行3分钟。市区内打的5元左右,从银泰打的10元左右。从大东海方向过了三亚大桥,延西河西路一直向北就到了。
简介:拥有80个排挡摊位,气势很大,营业从午后到凌晨。要谨防被当地司机带到假冒的春园去宰客,坐公交车是最好的方法,打的可说明是河西路上得春园,和明润、168等紧邻,或打到果喜大酒店或飞龙宾馆再走过去。
旅游小贴士:大家注意,是 “春园海鲜广场”,而不是“春源海鲜大排挡”、“春远海鲜排挡”,大多数的出租司机会假装糊涂地将你带到一个叫“春源海鲜大排挡”的地方,真正的春园离那里步行要500米。
明润海鲜排挡
河西路店:三亚市河西路春园海鲜市场对面
三亚湾店:三亚市三亚湾路路口红太阳酒店旁,三亚湾滨海路,是点菜式的。
红沙渔排
除了去海鲜广场吃海鲜,现下一种到码头渔家的船上去吃现打现捞的海鲜的方式也渐渐流行开来,最著名的就是红沙渔排,位于大东海的东北部,位置稍偏远,离市区半小时车程。码头比较本土化,没有什么商业设施,码头上停着各家渔排的快艇,需坐快艇到船上去吃,免费接送。
交通:坐新国线到红沙码头,一路走下去大概5分钟就到码头,或公交17路到底。打的到市区35元左右。
简介:渔排上可点单,但多为自助,每家价格不一,50-150元/人自助不等,可点的海鲜范围也有差别,可以谈价。名贵的海鲜都是另外算价,不在自助范围内。渔排在海面上靠着码头,环境尚可,重在海鲜新鲜,可以自助,有不少外国人。
黄流老鸭一条街
黄流老鸭起源于海南乐东黄流镇,是海南新创名菜。吃法主要以白切为主,白切的黄流老鸭皮白肉厚,鸭子香气诱人。黄流老鸭还有其它的吃法,比如煮火锅、内脏青菜菜汤、韭菜炒鸭血、白灼鸭肠、鸭胗炒苦瓜等。
交通:位于三亚市解放二路相邻的胜利路、吉祥路与新凤路之间的几家餐馆可以说是最正宗的,市内乘出租车5元。胜利路上“光明老鸭店”人气最旺,只要说上胜利路汽车站后面或是海港市场旁的"光明老鸭店",当地人都会知道。
简介:白斩老鸭35元/只,其他的菜5-20元不等,价格比较便宜,一般四个人点一只老鸭,再炒个青菜,外加一个汤就已经很丰盛了。
大东海、亚龙湾
银泰自助BBQ烧烤:7:00pm-10:00pm的特色池畔木排海鲜烧烤晚宴,有菲律宾乐队伴奏,情调非常好,是大东海最有名的酒店自助餐。
金棕榈自助海鲜烧烤:亚龙湾最受欢迎的酒店自助烧烤,158元+12%服务费/人
四、寻找三亚有名旅游美食餐厅详细表单?
1、咖啡时间西餐厅
三亚的咖啡时间在三亚湾路,离海近,环境好,菜式多样,符合众多人们的胃口,不过缺点是晚上上菜太慢。下午茶也很不错,一款主食加一款饮料一共是18元(相当于半价销售)。不过吃多了,我觉得有点腻了。这里有很多本地的商务人士在此联络感情,还有就是住在兰海花园与碧海蓝天的家庭旅馆的游客。207路经过附近,双层巴士经过此站。
2、尊宝PIZZA
解放一路的尊宝PIZZA很不错,这家店的泰国咖啡牛腩,辣得很过瘾。这个套餐一般是送一杯冰红茶和一份香米饭,配三颗小油菜。一人份是25元,两人份是48元。PIZZA,最小尽寸是7寸,22元。10寸好像是40元。我们一般会选择吃浪漫全餐,是一份十寸的PIZZA,两个鸡翅膀,一份蔬菜沙拉,两份芙蓉鲜蔬汤。才59元,店家解释说是按68折算的。相对于北京的必胜客,我觉得物美价廉。202路可直达。
3、春园海鲜
但是来三亚的朋友首选吃的绝不会是西餐类。最受游客们喜欢的,那肯定是海鲜。海鲜大排挡在三亚随处可见,价位可就是天差地别了。一般对自由人来说,我们都会推荐春园海鲜大排档,那是一个超级大排档,放眼望去,少说也有500张桌子。自己到市场买来海鲜,师傅们帮你加工,加工费是打边炉(下火锅)每斤2,煎炒每斤5元等等。
4、海亚餐厅
有些朋友喜欢问有没什么本地特色。吃海南菜我最熟悉的店就是海亚餐厅,位于河西路段,餐厅师傅最拿手菜肴应该算是海南四大名菜了,如干煸东山羊,很香,口感好,韧性好。文昌鸡也不错。还有猪脚花生汤很不错,值得推荐,花生煮得极香,没有油味,只有鲜味。海南菜的特点就是清淡,除了菜本身的味道没什么别的调料味。海亚餐厅的对面有一家粥公粥婆,听说那里味道不错哦。
5、东北米之隆
东北人,西北人有很多朋友喜欢住在大东海,的确大东海的海水明净,闹中取静,很适合自由人。酒店的性价比都相当高。一般住这里的朋友可以到下洋田那里吃饭。一共有三家,分别是东北米之隆,东北人,西北人。第一家做的味道很不错。第二家装修相对要好,第三家是西北风味,主食面食不错。204路.202路与双层观光巴士都会经过这里,这站的站名就叫做“下洋田”。
6、红太阳
三亚湾路有一家湘菜馆,名叫红太阳,跟所有湘菜馆一样,讲究装修,菜式讲究好看,是改良过的湘菜,没有湖南本地辣得那么狠。这里的开胃鱼头是招牌菜,清闲爽口。隔
一条马路就是大海,经常满座。相对而言,菜价偏高。
7、抱罗粉海南的特色小吃类--抱罗粉。
位于一市场与河西路的交界处。从一市场走出丁字路口,第一家是福建沙小吃,第二家是手机缴费站,第三家就是绿色的招牌,上书“正宗抱罗粉”五个大字,此店除了抱罗粉不卖别的。从早到晚没断过人。207路、204路皆可到达。
8、红树湾酒店
中华城里面有个红树湾酒店,那里的牛腩、羊肉都不错,特别是牛腩,这里可算是三亚最好吃的。
9、符记狗肉店,常来狗肉店
红太阳旁边有个符记狗肉店,里面的狗肉味道很好。不过比它更好的是在港务公安分局里面的常来狗肉店,想起来就让人垂涎欲滴,只是位置有点偏。
10、利国餐厅海南菜
在市政府二办附近的利国餐厅做得比较地道。
11、商品街十三巷无名店烧鸡
商品街十三巷靠东河边有个无名字的小店铺做的烧鸡较好,不过因为店铺转让,现在比以前差点。
12、商品街三巷的一家麻辣面
商品街三巷的一家麻辣面,四川人开的店不大但生意很好!一边吃一边搽鼻涕或汗水。感觉很好。
13、中华城的涮羊肉
中华城的涮羊肉,非常的好,就是进去路口靠左手的地方,是个北方人,羊肉很嫩,在加上芋头和土豆片,还有斜对面的阿里巴巴烤肉,在来一份芒果炒冰,爽呀!
14、商品街6巷楚湘苑
商品街6巷里面有个叫什么楚湘苑,好像是这个名字吧!里面的芽菜炒饭,非常的好吃,还有东北饺子城里面的酱脊骨,团结路有一家夜宵,做的很简单的拌面和水饺,做得好好吃。另外一家的炒田螺,个大,味浓,量多。丹洲小区喜来福的凉拌面也不错。车站后面有个鸵鸟肉的,味道也相当不错,生意很旺.好象三亚就这么一家吃鸵鸟肉的.
推荐两家早餐店
15、后安粉
在团结路尾端接近新风派出所的位置一家是后安粉,在团结路尾端接近新风派出所的位置,米粉细滑爽口,尤其是汤底更是浓香,最重要的是等候时间短,是上班用餐的最佳地点。
16、火车站的羊肉粉
另一家是火车站的羊肉粉,从阿里山一直往里走,走到快进火车站的右边有一条路,羊肉粉就在这里啦。喜欢吃羊肉的可以来试试羊肉的另类做法,保证你吃完赞不绝口。
葡萄架下的爱情
17、建设街有家买烧饼的摊
建设街有家买烧饼的摊过去有家臭豆腐再过去有家买炒冰这些都是小吃,感觉也不错!另一边路口的麻辣烫也是很特别的。
18、交通巷有一家酸粉
还有新风派出所旁边的交通巷有一家酸粉,味道很地道,绝对是三亚原版酸粉。
19、旺豪超市的路口肉丸
在车站旁边,就是汽车站和旺豪超市的那个路口里面中午的时候会有一家做的那个肉丸子,那叫香!
20、胜利路市场后面的后安粉
后安粉是胜利路市场后面的那个好吃。就是靠近步行街的那家。
21、生生旺老母鸡
还有一个叫生生旺老母鸡的也很好吃,又便宜。在佳源商厦边那条路。
22、正宗的东山羊
在建港路鸿港市场二楼有家正宗的东山羊,羊骨汤是首选,加上羊腩加上羊蹄~~~想到都流口水~~
23、加宝源小黄牛
宝鸡对面有加宝源小黄牛的,现在在春园那开分店了。
24、烤鸡,干煸牛肉
说到鸡现在三亚就没有什么好吃的了,但是在儿童乐园那里也就是福瑞那进去左拐200米左右有加吃火锅的,那里的烤鸡还可以,对了那还有好吃的干煸牛肉很不错,值得一吃。
25、重庆风味
就是商品街六巷有家好象叫重庆风味的,推荐夫妻肺片,酸菜鱼,川北凉粉
26、荔山饭馆
在荔枝沟有家荔山饭馆,有好吃的鹅肉,还有月里鸡等等。
27、朱家炸排骨
藤桥有家朱家那里的炸排骨是非常好吃~~
28、悦来的野生鲍鱼
安由有家叫悦来的野生的鲍鱼。野生的鱼,但是还是贵了些。
29、陵水酸粉
旺豪后面的陵水酸粉,那是相当的好吃~~~
30、汕头牛肉丸
五、过年要去三亚游玩,请问有什么好玩,好吃的地方可以推荐?
疫情过后,作为一个资深的旅行家,再次走进海南的三亚,对于一个对大海迷恋胜多,对海鲜有着超级胃口的我来说,无疑是件天大的好事!
第一,那就是网红必打卡的四川小胡子海鲜店,位于第一市场新民街122~123号,我是开着车去的,车可以停在第一市场附近的国际购物中心,有渔人码头,也可以把车停到那边国购的地下停车场,地下停车场是要收费的,渔人码头的地上停车场不收费,地下的收费,大概是3到5元。千万不要停到河西路上,马马被抓违停,还有一点,那就是注意一下那些拉客妹,千万不要被他们忽悠了,俗话讲的好,羊毛出在羊身上,他们不忽悠哪来的回扣啊!以下是我在三亚品尝过的海鲜和其它美食推荐图,推荐给大家,一同分享一下。呵呵!
介绍之前,我想为它疯狂的打call!四川小胡子加工店把这些菜做的可真是色香味俱全啊!首先是和乐蟹!海南四大名菜之一,以其膏满肉肥为显著特点扬名天下,是一款不可多得的食材,与其他蟹对比,和乐蟹后盖脂膏多而坚挺,肥而不腻,属于温凉类美食,适合任何体质的人们食用。每一口都让人回味无穷,做法有(蒸.炒),加入青椒翻炒后即可出锅,在三亚海鲜中,和乐蟹基本都是爆炒,也是经常被点上桌的菜。
其次是皮皮虾,皮皮虾是海鲜宴中必不可少的一道菜,无论清蒸还是椒盐,都一样好吃,这次特意让小胡子给我们挑个头大的,越大的皮皮虾吃起来口感更好,而我更享受剥虾壳的过程。
再是圣子王,作为一位无辣不欢的人,这道菜把我食欲提升到另一境界,越吃越香,越香越起劲。小胡子的菜式以 四川 口味为主,当然也有清蒸等做法,也是符合广大群众的胃口。
环境就不用说了,是我喜欢的,带着蓝色海洋的主题,顶上挂的全是闪闪发光的小鱼装饰灯,里面还新装修了电梯,以后在来不用起楼梯了,因为这边的房子都是五层以下的,全是楼梯没有电梯,小胡子家很贴心居然装了电梯。
推荐主打菜系有(香辣和乐蟹,辣炒圣子王,白灼皮皮虾,高压锅生蚝等等)。
第二:宫满西廷位于大东海榆亚路62号夏威夷大酒店停车场内(海花路口)在夏威夷大酒店内,宫满西廷创意美食酒廊,集中西创意美食,酒廊,浪漫,典雅于一体,宫满西廷大厨烹调新概念无国界的菜品,西餐中做,中餐西做,将挑战传统的饮食文化。
店内的设计很风趣,非常西洋化,从文艺复兴到西部世界的著名标志性建筑都囊括其中,每逢节日,也会应景地布置餐厅,另外,这家网红店只接受到店取号等位,所以要吃到这家菜品往往都要等很久,建议早一些去拿号。
由于事先已经做好功课,所以点了特色泡饭,牛肉粒,蟹粉豆腐,bb鸭等,牛肉粒是期待很大的一个,果然惊艳不已,鸭子味道很好,鸭肉不管哪个部位都不柴,蟹粉豆腐是良心材料,蟹粉很多豆腐也很嫩,泡饭是我最难忘的一个菜,奥秘是米用的是饭兹,加上高汤让人回味无穷,服务方面很好,都微笑服务,基础总总给到五颗心,确实不错的一家店
推荐特色菜系有(特色酸菜鱼 , 砂锅四季豆 , 芽菜炒饭 , 牛仔粒等等)。
第三: 嗲嗲的椰子鸡,位于三亚市区明珠广场旁边,嗲嗲的椰子鸡,在 三亚 拥有众多分店,当地的网红餐厅,位于明珠广场右侧就有一家,环境还是可以的,平日里都要排队,人气火爆。不同于其他店铺,而嗲嗲家选所的鸡种却是 文昌 鸡,这样的食材简直无可挑剔,满足我们再次享用 海南 四 大名 菜的愿望。店铺门口颇具热带气息,数棵芭蕉树立于门外,就如等候着我们前来的使者。
嗲嗲椰子鸡的鸡肉都采用 文昌 鸡,而且精选180多天大小的鸡,这个时间的鸡,肉质紧致却不会硬,鸡皮爽脆,已经能看到皮下金黄的鸡油,却不会肥腻,这个时候食用,时间正好。
食用椰子鸡的方法肯定是先喝汤再品尝鸡肉,椰子水融入了鸡肉的精华,鲜甜而不腻,在 三亚 的天气下,一口气喝上几大碗也不是什么大问题,煮好的鸡肉配上蘸料,鲜甜的味道,鲜嫩的口感,加上清甜的椰子味道,口感的层次格外丰富。
推荐菜品有(椰子鸡,椰子冻)。
第四:琼乡阁海南菜餐厅位于三亚市天涯区老机场路8号艾言海景酒店一楼,琼乡阁作为 三亚 的网红餐厅之一,这里有许多让食客惊喜的菜式,而且大部分拥有着一副“网红脸”,会让你爱不惜手,舍不得咬下去。
海南菜,又称琼菜,是中国传统八大菜系之外颇具自身风味的地方菜系之一,多以海鲜为主。 海南菜经历两千多年的发展,源于中原餐饮,融汇闽粤烹艺,吸收黎苗食习,引进东南亚风味,形成中华烹饪王国一支年轻而又具有鲜明特色、颇有发展前景的地方菜系。
干烧带皮小黄牛,一开始还想着怎么肉这么肥,仔细一看竟然原来不是肥肉,那可都是小牛皮,干烧的做法让这道带皮小黄牛满屋喷香,烧至深色的肉,随便夹起一块都让人垂涎欲滴,Q弹带着嚼劲,就着海南 粉可以吃下好几碗,腐竹等配料也很好吃。
椒盐小河虾,不小心打翻了水缸,撒了一地的小河虾,摆盘精致的这道菜,虽说用料只有小河虾,但是这一汤勺下去,放入口中,可是酥脆无比,椒盐香酥,风味十足。
南乳黑猪排骨,黑猪是海南特有的一个产品,肉质紧实爽口,味道鲜美。琼乡阁选的是精华部位排骨,做出来的口感很棒!
盐焗东山羊,海南南东山羊产于海南万宁的东山岭,是海南四大名菜之一,东山羊饲养繁殖始于明代,被列为皇室贡品。它的皮韧肉肥腴香浓,肥瘦相间软糯可口,不腻不膻。
招牌 海南 粉,这种颜色和口感都类似 厦门 炸面线的 海南 粉还真是让闽南人的我们接受度很高。 海南粉这样的细粉本身就好吃,加入虾等海鲜,使得整盘 海南 粉忽然有了灵魂,且夹起不断不烂,柔润爽滑,回味无穷。
推荐菜品有(干烧五指山小黄牛,南乳黑猪排骨,盐焗东山羊等等)。
第五:一块豆腐,位于三亚市吉阳区迎宾路147号,一块豆腐是三亚市的一家特色餐馆,经营以豆腐为主的各种菜肴,豆腐是自己做的,就餐时赠送免费豆浆,菜量足而且实惠。豆腐菜系中的豆腐新鲜嫩滑,黄岛地方不大,一块豆腐餐馆也不是很大,但是在三亚可以说是个标志性的餐馆,很多来吃过的人对其都有不错的评价。
首先说说他们家的特色菜,毫无疑问主打一块豆腐。一块豆腐竟然能成为一个餐厅的主打菜,想想就觉得神奇。想必这不仅仅是一块普通的豆腐,从门口有师傅专门在现场制作豆腐,到豆腐端上餐桌的那一瞬间,真的有点被惊艳到;从浓浓的一片雾气当中,一块通体雪白的豆腐赫然而上,配以3种蘸酱,尽显不同风味。舀一勺豆腐,蘸一点豆瓣酱,每一口嫩豆腐都能吃出不同口味,让你久久回味无穷。
店门口通过全透明的玻璃你可以看到师傅制作手工豆腐的全过程,制作过程干净卫生,不仅让我们感觉吃得放心,也让我们看到了一个小豆子神奇的变化过程。
第六,阿婆东山羊位于三亚胜利路老鸿港市场后面,阿婆东山羊,对于一个对纯肉不大感冒的吃货来说,阿婆东山羊可以算小梦吃肉最多且评价最好的一家店了,大家千万不要错过哇。
做过功课的人应该都知道东山羊是 海南 的四 大名 菜之一。产于 万宁 市东山岭,其美味据传是因羊食东山岭的稀有草木所致。 海南 人无论娶嫁寿丧,还是过年过节,均是以“无羊不成宴”。
找这家店我和胖洲可谓是一波三折,周边正在修路,我两翻坡越岭总算是找到了。
店面是半露天座位,我们去的时候发现偌大的店里空无一人,险些以为没营业。原来他们主要是做晚上的生意,白天人较少。
刚坐下,会先上一锅羊肉清汤,炉子里面是现放的木炭,对比现在清一色的煤气罐来说非常讲究了!等汤煮沸,秘制羊肉就上桌了。我们根据网上的推荐点了一盘白切羊肉,一盘生羊肉片,还会附赠一盆子青菜以及调味料,份量刚刚好。
白切羊肉是带皮的,肥瘦相间恰到好处。作为一名减肥中的吃货,这肉看着确实有些腻。BUT!一口下肚,可以用根本停不下来形容:肥而不腻、食无膻味、肉质鲜美。
完全一点羊肉的膻味也没有,而且也没有任何去膻味的辅料味道,对了,大家可以尝试蘸酱和不蘸酱两种吃法,给予的口感体验也是不一样的噢~
第七,伙乐餐厅, 这家餐厅,是一家几乎广受好评的特色精致好味餐厅,具体有什么特别的?往下看吧!位于三亚凤凰路160号(凤凰店)/河西路91号双大国际酒店4-5层(双大店) (两家分店周边有停车位)菜品丰富,餐厅主打的招牌特色菜种类丰富,涉及面很广,包揽了东西南北的特色口味,既有地道海南菜,也有香辣川味和简单日料。
推荐选择 番茄脆果沙拉——招牌必点!你绝对没吃过的美味!包裹着蜂蜜酱的小番茄+里面脆香的核桃味,吃起来口感口味都十足赞!
海南辣椒和乐蟹——海南四大名菜之一和乐蟹+海南辣椒+小面包,一定不要错过这道开胃菜! 大漠烤羊排——脆香入味的羊排。
这家餐厅最近挺火的,至少开门时候能有位置,不至于排队~包房可以提前预订,大厅不能预订, 总体来说,服务很好,环境很好,包房比大厅好很多,有个甜酸的黄花鱼我很喜欢,性价比很高。
第八,萌记烤鸭店位于友谊路143号(劳动局斜对面),萌记烤鸭,听说老板赖姐是 海南 本地人,喜好家乡味,所以开了一家经营当地特色海南菜的餐厅。看着门口的烤鸭写着十年老店,于是点了一斤,这里的烤鸭才25元一斤,实惠口感也不懒。
烤鸭分量很足,装了满满的一盘,而且骨头很少,几乎都是肉,这对喜好吃肉的我来说真是心花怒放。但这里的烤鸭和 北京 的烤鸭明显不同,皮比较软,好在比较入味,一咬一口肉质的厚实感,有点咸香。不过这么大一盘,吃多了有点腻味。
菜上桌后,店家都会供应一些蘸料,有蒜末、黄灯笼辣椒或者红辣椒,生抽等等。通常还会有地道的 海南 小金 桔,味酸,可以用作天然醋,调节口味。蘸上自己调制的蘸料后,果然去了些腻味。
第九.草墅私房菜位于吉阳区三亚河西路长顺三巷16号,与其说草墅私房菜是一个三亚美食圣地,不如说草墅是吃货享受美食与假期的港湾。
草墅私房菜在三亚长顺3巷巷底一个静谧之处,3层小楼,没有过度的豪华与文艺,在草墅你感受到的永远是家的温馨。
店外一个露天小院,午餐时间,有不少客人都选择在树荫下用餐。想必傍晚亮起灯的时候,在户外小院就餐,更是别有一番情调。
草墅私房菜是新派海南菜,在海南本帮菜的基础之上加以改良创新,点菜的时候我也特意选择了几道必点招牌美食。
云游四海的小黄牛,本场颜值第一名非它莫属!坛子里的牛肉切成小块串成串儿,下面烟雾缭绕,果然是“云游四海”呢。而带皮的小黄牛肉口感筋道有嚼劲,在川料的腌制浸泡下,口味层次丰富,麻辣鲜香,别具风味。
山捞叶炒文昌鸡,捞叶是海南本地的野菜,文昌鸡自是不用说,海南数一数二的食材。把捞叶和文昌鸡一起烹饪,在海南名菜上加以改良,更富创意。
砂锅溪涧石头鱼,选择了酸豆豆酱口味。石头鱼超级新鲜,鱼肉入口即化,味道酸酸甜甜,我特别爱吃。
玉盘珍馐,唇齿留香。这些适合大众口味却又只能在草墅才吃得到的美味,是独有,也是匠心美食。食在草墅,醉在心间。这一餐,也给我留下了美好的回忆。
如果有机会来到三亚旅游,当你吃腻了一顿接一顿的生猛海鲜,不妨找一家地道的海南菜餐厅,换换口味,真的是不错的选择哦!而你想要品尝地道海南菜的话,位于三亚市天涯区老机场路8号艾言海景酒店一楼“琼乡阁”无疑是最佳首选,难道你不想来试试看吗?
六、三亚风景最好的餐厅是哪里呢?拥有怎样的特色?
来三亚旅游,如果不放肆的吃一次海鲜,真的是对不起自己。可是,看着如此多的海鲜店以及如此昂贵的价格,我们到底该如何选择呢?三亚之旅,我发现了一家自助餐厅,简直可以称得上是物美价廉,就连颜值也令我赞不绝口。
大悦洋海鲜自助餐厅位于大东海1号港湾城(也就是大菠萝)的4楼,这个大菠萝非常的显眼,远远地就可以看见。
来到大悦洋海鲜自助餐厅的门口,它的logo立马就吸引了我。红色的鱼与蓝色的船锚相组合,既有海洋的深沉,又有陆地的喜庆。蓝色的“大悦洋”,白色的“海洋餐厅”让我想到了在大海中扬帆起航的渔船,归来时带着满满的收获。
走进这家店,仿佛走进了海底世界一般,全是大海的颜色。天花板上的蓝色荧光灯飘逸洒脱,将整个店的氛围打造的如梦似幻,温柔的气息萦绕在我们每个人的身边。
细节处最能体现大悦洋海鲜自助餐厅的用心与情调,小麦带来陆地丰收的喜悦;帆船展现着乘风破浪的豪迈之情;再配上浓浓的海洋风情;尽显温馨浪漫。
大悦洋海鲜自助餐厅的阳台是就餐的好位置,洁白的桌椅;高高挂起的大红灯笼;不远处的海洋令我心情愉悦。几个人围着桌子,一边欣赏着大海的风景,一边品味着美味的海鲜,生活充满了惬意。
大悦洋海鲜自助餐厅中的美味佳肴被安排的明明白白,不同的种类被放置在不同的区域,有鲜活海鲜区、海鲜区、刺身区、寿司区、小吃区、熟食区、水果区、甜品区、酒水区。
在这里我们见识到了许多闻所未闻的海鲜品种,鲜活海鲜区有螃蟹、虾、贝壳、鲍鱼、海参等数十种海鲜任我们挑选,而且全部都是现选现杀。
刺身区让我觉得自己仿佛来到了日本一样,美味的日料极其诱人。三文鱼、金枪鱼和北极贝等,光看看就让我垂涎欲滴。
寿司区有很多五颜六色造型精美的寿司,谁见了都想尝一尝。除了各种新鲜的海鲜以外,这里的牛羊肉排也非常好。令我没有想到的是这里还可以将各种海鲜进行煎烤,比如铁板小鱼、铁板羊排等等。
大悦洋虽然是海鲜自助餐厅,但是甜品、饮料、水果的供应一样也没少。我最喜欢餐厅中的饮料区,各种口味的果汁、可乐、雪碧、七喜等吸引着我,还有啤酒、白酒、红酒等,可满足我无限畅饮的快感。
每当夜幕降临,华灯初上时,驻场歌手和乐队就会在这里奉上一场精彩的表演。将大悦洋海鲜自助餐厅的浪漫气氛推向高潮,给每一对来此的情侣开启一夜好梦。
