一、大董是米其林几星餐厅
大董是米其林一星餐厅
米其林一星餐厅：
艾利爵士、大董（环贸广场）、大董海参店（越洋广场）、鹅夫人（莘庄）、菲霓丝、福和慧、家全七福（嘉里中心）、金轩、老干杯、老正兴、利苑（国金中心）、利苑（环贸广场）、迷上海、南麓浙里。
米其林中国
米其林1988年在香港成立了销售办事处。为进一步加强在中国市场的发展，又于1989年在北京成立了首个在中国大陆的代表处，负责产品推广及筹备分销网络。现米其林的销售网络遍布全国。
2001年，米其林集团在上海成立了研发中心。研发中心致力于满足中国本土以及外商投资车辆制造商对车辆配套轮胎的技术需求，它还为轮胎原材料供应商，如天然橡胶和钢材供应厂家等提供技术指导。
到2011年底，米其林在中国有近7000名员工和三家工厂，这个数字还在不断上升。为保持其全球统一的产品和服务质量以及更好地为客户服务，米其林集团在中国的公司继续致力于生产和提供世界领先的产品和服务，着力于执行严格的质量控制体系，并积极培训和提高员工的业务能力和职业素质，以使员工和企业共同成长和发展。
二、大董是米其林餐厅吗
是。大董的上海环贸iapm店在最新颁布的上海米其林指南里被评为了一星餐厅,让北京烤鸭走向了世界
三、大董烤鸭店上海地址
大董烤鸭店
地址：上海静安区南京西路1601号 越洋广场5楼
电话：(021)32532299
四、上海米其林餐厅三星二星一星共几家
上海米其林餐厅三星餐厅一家，二星餐厅七家，一星餐厅18家。
详细解释：
米其林三星餐厅
唐阁
地址：上海卢湾区马当路99号新天地朗廷酒店5楼(近太仓路)
电话：(021)23302288,(021)23302430
米其林二星餐厅
8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA
地址：黄浦区圆明园路169号协进大楼6-7楼；
电话：021-60872890；
L’Atelier de Joël Robuchon
乔尔·卢布松 美食坊
地址： 圆明园路169号协进大楼6-7楼(近北京东路)
电话： 021-60872890
喜粤8号
地址： 汝南街63号101室(8号桥四期)
电话： 021-31658198
五、大董烤鸭店(金宝汇店)怎么样？
大董烤鸭店(金宝汇店)挺好的，环境不错，烤鸭味道也好吃。
大董烤鸭店金宝汇店是一家地理位置优惠，餐厅装修典雅时尚的一家烤鸭店。这里的烤鸭有八种调料、三种吃法，鸭皮蘸糖，入口即化；鸭肉蘸蒜泥，也是一绝；盐水鸭肝做得嫩又入味，值得尝试。非鸭菜造型别致，摆盘像一幅画，味道也有特色。
大董的烤鸭与众不同，在烹饪工艺上有了大的改变，从健康的角度为食客考虑是大董创新的基础，这也是他的店生意红火的原因。
烤鸭是师傅现场片皮。流畅的手势，将皮肉分离，皮上没有带肉，大小也较均匀，只是冷气太强，片下来的皮容易冷掉。鸭皮蘸糖吃。鸭皮烤的松松的，蘸着绵白糖吃，口感比较甘甜，不会觉得很腻。
值得提一下的是，大董烤鸭店的配料品种很丰富，除了有基本的大葱丝，黄瓜丝，甜酱外还有蜜瓜丝，绵白糖，酱菜。面饼蒸得也很透很热。所有食材包裹在一起吃上去很有韧劲。
