一、毛铺苦荞酒是纯粮酒吗
毛铺苦荞酒，是劲牌有限公司继中国劲酒之后打造的又一核心产品
毛铺苦荞酒精选苦荞麦、葛根、枸杞子、山楂、罗汉果等原料萃取多种活性成分，融浓、清、酱三香地标原酒，酒体微黄。
毛铺苦荞酒是以贵州茅台镇酱香、四川宜宾浓香、湖北黄石清香三香蒸馏酒作为基酒，加入苦荞麦、葛根、枸杞子、山楂、罗汉果等道地原料提取精华，富含苦荞黄酮等多种活性成分。
2019年9月6日，备受世界酒业关注的2019比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛评选结果揭晓，劲牌公司毛铺苦荞酒系列产品毛铺玉荞酒、毛铺紫荞酒分别荣获大奖赛大金奖和银奖。
产品特点：1、酒体呈现晶莹剔透的微黄色，主要为活性成分苦荞黄酮的自然色泽。2、浓、清、酱三香原酒融合，荞香幽雅，口感柔和，顺口、不上头。3、富含多种活性成分，既保持传统白酒的色泽和口感风味，又有不一样的饮后体验。
产品规格：500ml毛铺苦荞酒·玉荞 酒精度：48 % vol 规格：1×6盒 活性成份含量：总黄酮≥80mg / L。
500ml毛铺苦荞酒·紫荞 酒精度：45 % vol 规格：1×6盒 活性成份含量：总黄酮≥60mg / L。
500ml毛铺苦荞酒·黑荞 酒精度：42.8 % vol 规格：1×6盒 活性成份含量：总黄酮≥50mg / L。
500ml毛铺苦荞酒·金荞 酒精度：42 % vol 规格：1×6盒 活性成份含量：总黄酮≥50mg / L。
125ml毛铺小荞酒 酒精度：42 % vol 规格：1×24瓶 活性成份及含量：总黄酮≥50mg / L。
酿造工艺匠心甄选原料毛铺苦荞酒优选糯高粱、汲取溶洞泉水酿造原酒，精选苦荞麦、葛根、枸杞子、山楂、罗汉果等道地原料萃取活性成分。
道地原料：凉山苦荞：苦荞麦营养丰富，富含黄酮类物质。毛铺苦荞酒精选四川凉山高寒地区苦荞麦。毛铺苦荞酒还精选葛根、枸杞子、山楂、罗汉果等道地原料。糯高粱：毛铺苦荞酒优选东北糯高粱酿酒。溶洞泉水：毛铺苦荞酒汲取幕阜山脉深山溶洞泉水酿酒。
地标原酒：毛铺苦荞酒所用原酒来自地标产地。毛铺苦荞酒集贵州茅台镇酱香、四川宜宾浓香、湖北黄石清香三大地标原酒，三香融合，酒体绵柔醇厚浓。
陶缸陈酿：60000吨陶缸酒库，让毛铺苦荞酒原酒经陶缸陈酿。
提取技术：毛铺苦荞酒创新智能酿造工艺，运用提取技术，不断升级科研技术，富含活性成分。运用提取技术，萃取活性成分，科学量化配比，产品中总黄酮≥50mg/L、葛根素≥5mg/L。
智能酿造：毛铺自主研发智能酿造新工艺，酿造环境恒温恒湿，入围国家智能制造试点示范项目名单。
科研技术：毛铺苦荞酒与华科同济医学院、美国查尔斯河实验室、哈佛大学医学院、比利时鲁汶大学、英国帝国理工大学、日本大阪大学等国内外多家科研机构合作，为毛铺品质提供支持和服务。
品质检控：毛铺苦荞酒从原料到产品，经过2690多项品质检控，全过程质量可控可溯源。 产品定位“白酒+健康内涵”的配制酒。
二、毛铺苦荞酒42℃是勾兑的吗？
毛铺苦荞酒42℃不是勾兑的，毛铺苦荞酒属于配制酒。
毛铺苦荞配制酒是酒类里面一个特殊的品种，不能专属于那个酒的类别，是混合的酒品。 配制酒是一个比较复杂的酒品系列，它的诞生晚于其他单一酒品，但发展却是很快的。配制酒主要有两种配制工艺，一种是在酒和酒之间进行勾兑配制，另一种是以酒与非酒精物质进行勾调配制。
毛铺苦荞酒是劲牌有限公司的产品，选用四川凉山高寒山区苦荞麦为原料，运用中药现代化技术提取苦荞、葛根、枸杞、山楂、木瓜等有益成分，毛铺苦荞酒含有苦荞黄酮等成分，按照国家相关分类标准应当属于配制酒范畴，因此在包装标注的是配制酒。
毛铺苦荞酒的特点：
1、毛铺苦荞酒是古老的粮食作物与劲牌公司现代化酿造工艺完美结合，造就了毛铺苦荞酒荞香优雅、酒色淡黄、风味独特的产品个性。经检测，毛铺苦荞酒中苦荞黄酮苦荞麦主要功能成分含量均在50mg/L以上。
2、毛铺苦荞酒的酒体呈现出微黄色，是苦荞提取物苦荞黄酮的自然色泽，酒体微黄色一方面直观地表明毛铺苦荞酒含有苦荞麦中的营养成分，另一方面也体现出毛铺苦荞酒健康安全、原汁原味的产品属性。
4、毛铺老酒为劲牌公司高档健康白酒系列，枫林纯谷酒为新工艺机械化健康白酒系列。楼主说到劲牌公司，应该参观过劲牌公司新工艺枫林酒厂和毛铺传统酒厂。劲牌公司健康白酒，均添加了有护肝养肝作用的药材（药食两用）因子，减少肝损伤，但要注意适量。
以上内容参考 百度百科-毛铺苦荞酒
