一、水果维生素c十大排行

维生素c多的水果前十名木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、樱桃、杏、柿子以及西瓜等。

含有的维生素C的水果种类肯定是极为的丰富的,在平时生活在适量的食用一些维生素C的话可以很好的补充人体所需要的各种营养物质,所以在平时生活中的话是需要注意的。

维生素C又称抗坏血酸,是一种含有6个碳原子的酸性多羟基化合物,分子式为C6H8O6,分子量为176.1。天然存在的抗坏血酸有L型和D型2种,后者无生物活性。维生素C是呈无色无臭的片状晶体,易溶于水,不溶于有机溶剂。

在酸性环境中稳定,遇空气中氧、热、光、碱性物质,特别是由氧化酶及痕量铜、铁等金属离子存在时,可促进其氧化破坏。氧化酶一般在蔬菜中含量较多,故蔬菜储存过程中都有不同程度流失。但在某些果实中含有的生物类黄酮,能保护其稳定性。

维生素C补充方法:

1、药物补充:多种维生素咀嚼片、多维元素片、维生素C片等药物能够补充身体所需的维生素C。

2、饮食补充:在日常生活中,可以摄入富含维生素C的食物来补充身体所需的营养,新鲜的蔬菜与水果就含有较多维生素C,每天坚持食用对身体有一定好处。富含维生素C的蔬菜包括菠菜、西兰花、花椰菜、西红柿、黄瓜、苦瓜、茄子等。

以上内容参考:百度百科-维生素c

二、维生素c的水果排行榜

维c水果含量排行榜为:鲜枣、猕猴桃、草莓、枇杷、橙子。

1、鲜枣

鲜枣,是指没有经过加工直接从枣树采摘下来的枣果。鲜枣的营养价值比干制品枣类营养价值高很多,但由于保鲜技术缺陷,导致不利于保存。所以鲜枣的保鲜期比较短暂,建议即摘即食。

2、猕猴桃

中华猕猴桃果实是猕猴桃属中最大的一种,从生产利用情况说又是本属中经济意义最大的一种。中华猕猴桃的口感甜酸、可口,风味较好。果实除鲜食外,也可以加工成各种食品和饮料,如果酱、果汁、罐头、果脯、果酒、果冻等,具有丰富的营养价值。整个植株均可用药,根皮、根性寒、苦涩,具有活血化瘀、清热解毒、利湿驱风的作用。

3、草莓

草莓,多年生草本植物。高10-40厘米,茎低于叶或近相等,密被开展黄色柔毛。叶三出,小叶具短柄,质地较厚,倒卵形或菱形,上面深绿色,几无毛,下面淡白绿色,疏生毛,沿脉较密;叶柄密被开展黄色柔毛。

聚伞花序,花序下面具一短柄的小叶;花两性;萼片卵形,比副萼片稍长;花瓣白色,近圆形或倒卵椭圆形。聚合果大,宿存萼片直立,紧贴于果实;瘦果尖卵形,光滑。花期4-5月,果期6-7月。

4、枇杷

枇杷是美观的果树,果味酸甜,供鲜食、蜜饯与酿酒用;树叶晒干去毛可供药用,有化痰止咳、和胃降气之效;枇杷木材红棕色,可制作木梳、手杖、农具柄等。

5、橙子

橙子,是芸香科柑橘属植物橙树的果实,亦称为黄果、柑子、金环、柳丁。橙树属小乔木。果实可以剥皮鲜食其果肉,果肉可以用作其他食物的调料或附加物。

三、含维c水果前十名

含维c水果前十名有鲜枣、猕猴桃、木瓜、柠檬、橙子、草莓、荔枝。橘子、芒果、菠萝。

鲜枣:鲜枣所含的维生素含量是所有水果中最高的,100g中含量超过200毫克,不过注意干枣的维C含量会大量流失。所以吃枣子补充维C要选择鲜枣。

猕猴桃:猕猴桃是水果之王,猕猴桃是除了鲜枣之外,水果中含维生素C是最高的,也是非常好的补充维C的水果。

木瓜:木瓜其实也是一种富含维生素C的水果,虽然大多数人拿木瓜美容,但是实际上拿木瓜来补充维生素C也是不错的选择。

柠檬:柠檬是比较大众化的维C补充水果,不过可能很多人不知道柠檬用热水冲泡之后,维C含量会少了很多。所以最好不要直接冲泡,或者水温不要太高。

橙子:橙子也是含有丰富的维C成份,基本上一个橙子就可以满足一个人每日维生素C的需求。不过人对于维C的耐受度很高,多吃橙子维C超过每日所需也没关系。

草莓:草莓中富含的维C是苹果的11倍,丰富的维C以及铁元素,可以提供人体必须的元素。草莓还可以预防癌症,还有美白的效果。

荔枝:荔枝的荔枝肉中维生素含量也不少,还有蛋白质含量也很高,不错的维C补充水果。不过荔枝吃多了会上火。一般来说每天几颗荔枝就可以了。

橘子:橘子的维C也很多,而且橘子功效也非常多,可以润肺止咳,橘子的肉和皮否可以入药,补充维C也可以多吃橘子。

芒果:芒果中维C含量在这些水果中不算很高,不过芒果还有维A,而且含量非常高,也可以作为补充维生素的一种选择。

菠萝:菠萝的维C含量更低一些,不过好在维生素营养丰富,不仅能补充维C还有维B以及膳食纤维。菠萝消食减肥也是一个不错的选择,因其含有其他水果所没有的丰富的菠萝蛋白酶,具有类似木瓜酵素的作用。

四、十大维生素c含量高的水果

1、柚子——含有较高的维生素C、多种矿物质且吃起来香甜多汁,带有消食解酒毒的功效,深受消费者的喜爱。

2、番石榴——甘甜多汁、果肉柔滑,果实内含有丰富的蛋白质和维他命C,并含有少量的脂肪,因此备受减肥人士的喜爱与追捧。

3、草莓——外形呈心形,外观鲜美红嫩,果肉多汁、入口酸甜可口有着“水果皇后”美誉的水果,并深受青年老少的喜爱。

4、枣——含有丰富的维生素C、维生素P,而使得果实不仅可以用于鲜食,还可经过加工制成蜜饯、果脯、食品工业原料等。

5、番木瓜——又被称为乳瓜、万寿果,含有较高维C、并具有较高营养价值而又有着“百益果王”的美称。

6、猕猴桃——吃起来口感酸甜,果肉内含有丰富的有机物、氨基酸维生素C、葡萄酸等多种人体所需营养物质。

7、荔枝——果肉中含有丰富维生素、蛋白质而会对食用者祈祷补充能量、增加营养作用,但却因性热而不能每次食用过多。

8、黑加仑——结出来的果实内含有丰富的维生素、糖类和有机酸,而通常被制成果酱、果酒及饮料。

9、西印度樱桃——含有柑橘80倍的丰富维生素,是植物中维生素C含量高的水果,经常被加工成各种果酱、果汁、蜜饯类的产品。

10、桂圆——含有丰富的营养物质而成为具有较高药用价值的名贵高级滋补品,具有补益心脾、养血安神的功效。

五、维生素c十大排行榜

一、维生素c蔬菜含量排名

第一层:鲜枣、沙棘、猕猴桃、柚子每100克中的维生素C含量超过100毫克

第二层:青椒、桂圆、番茄、草莓、甘蓝、黄瓜、柑橘、菜花每100克中维生素C含量超过50毫克

第三层:白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、苋菜、菜苔、豌豆、豇豆、萝卜

维生素C的食物来源:新鲜植物中维生素C较多,最高的是樱桃,其余如柿椒、苦瓜、菜花、芥蓝等蔬菜以及猕猴桃、酸枣、红果、沙田柚等水果。某些野菜、野果中维生素C含量高于常用蔬菜。维生素C在储存、加工及烹调处理过程中极易被破坏,而植物中的有机酸及其他抗氧化剂能够对维生素C起保护作用。

1、鲜枣:鲜枣所含的维生素含量是所有水果中最高的,100g中含量超过200毫克,不过注意干枣的维C含量会大量流失。所以吃枣子补充维C要选择鲜枣。而且鲜枣也最好不要冲泡或煎煮,否则会严重破坏维C,最好直接吃。鲜枣的其他营养价值也不低,富含氨基酸、铁、钙、钾、磷等多种营养物质,特别是钾、铁的含量是水果中的佼佼者,膳食纤维、叶酸、烟酸的含量,也在水果中名列前茅。

2、猕猴桃:猕猴桃是水果之王,猕猴桃是除了鲜枣之外,水果中含维生素C是最高的,也是非常好的补充维C的水果。猕猴桃有红心和绿色不同品种。红心猕猴桃维C含量高于绿色猕猴桃,黄酮含量是其他两种颜色猕猴桃的2倍多,抗氧化效果更好。如果只吃猕猴桃,每天大概可以吃2~3个,就能补充每日所需的维C了。

3、木瓜:木瓜其实也是一种富含维生素C的水果,虽然大多数人拿木瓜美容,但是实际上拿木瓜来补充维生素C也是不错的选择。而且木瓜还有附带的美容丰胸的效果,适合大多数女性食用。而且木瓜还能护肝,想要护肝不妨多吃点木瓜,木瓜富含维C,有助清除体内的含氧自由基、增加肝细胞的抵抗力。此外,木瓜富含的齐墩果酸还有护肝降脂、抗炎抑菌等功效。?木瓜所含的蛋白分解酵素,可以补偿胰和肠道的分泌,补充胃液的不足,有助于分解蛋白质和淀粉。

参考资料来源:

百度百科-维生素C

健康报网-健康指南:如何留住蔬菜中的维生素C?

六、维生素c水果前十名

维生素c水果排行如下:

1、鲜枣:

鲜枣所含的维生素含量是所有水果中最高的,100g中含量超过200毫克,不过注意干枣的维C含量会大量流失。所以吃枣子补充维C要选择鲜枣。而且鲜枣也最好不要冲泡或煎煮,否则会严重破坏维C,最好直接吃。

2、猕猴桃:

猕猴桃是水果之王,猕猴桃是除了鲜枣之外,水果中含维生素C是最高的,也是非常好的补充维C的水果。猕猴桃有红心和绿色不同品种。红心猕猴桃维C含量高于绿色猕猴桃,黄酮含量是其他两种颜色猕猴桃的2倍多。如果只吃猕猴桃,每天大概可以吃2~3个,就能补充每日所需的维C了。

3、木瓜:

木瓜其实也是一种富含维生素C的水果,虽然大多数人拿木瓜美容,但是实际上拿木瓜来补充维生素C也是不错的选择,适合大多数女性食用。

4、柠檬:

柠檬是比较大众化的维C补充水果,不过可能很多人不知道柠檬用热水冲泡之后,维C含量会少了很多。所以最好不要直接冲泡,或者水温不要太高。而且干柠檬既经过了脱水处理、又长时间暴露在空气中,其中的维C含量可以说几乎为0。用干柠檬泡水时,其中酸酸的味道是来自于柠檬中存在的柠檬酸,并没有维C存在。

5、橙子:

橙子也是含有丰富的维C成份,基本上一个橙子就可以满足一个人每日维生素C的需求。不过人对于维C的耐受度很高,多吃橙子维C超过每日所需也没关系。

每100克橙子里面含有的维生素C是33毫克,一个橙子的大小大概是100-300克,通过吃一个橙子我们所获取的维生素C的含量最多为33-99毫克,每天一个橙子就够了。