杜仲茶怎么制作?
杜仲茶红茶制作方法,工序为:萎凋——揉捻——揉切——发酵——烘干
萎凋:杜仲叶含水率70-80%,一般成熟叶含水量75%。萎凋程度宜轻,才可多制得“片形茶”;“凋谢重”,“末茶多”。萎凋摊放过程,应保持叶堆不发热,防止变腐烂。
揉捻:用一般的传统揉捻机揉20分钟,使叶破碎,但由于杜仲胶的丝状连接,往往呈串状。
揉切:用转子机切碎,方法与制红碎茶的揉切相同。
发酵:杜仲叶的发酵进程很慢,发酵时间需68小时,叶色由深绿变为猪肝色,香气由青草气转为"红茶"发酵叶香,并带有熟苹果香为适度。
烘干:与茶叶烘干类同。
按绿茶制法,只需将萎凋谢工序改为杀青,再省去发酵工序即可,其中揉捻、揉切、烘干与红茶制法相同。
【茶疗套餐】
配方:杜仲10克,七叶参6克,山楂6克。
用法:置于带盖瓷杯或玻璃杯中,85度左右开水冲泡,以500毫升水为宜,加盖闷泡5分钟。一日3泡,上、下午及晚上个一泡。
功效:补肝肾,强肋骨,降血压,降低血脂等。
杜仲茶怎么做
杜仲茶的饮用方法
配方:杜仲茶5—15克
用法:85度左右开水冲泡,以500毫升水为宜,加盖闷泡5分钟,效果最佳。
酌饮:保健量15—25克/天,治疗量30克/天
说明:每泡反复冲泡不宜超过3次
功效:降血压、强筋骨、补肝肾的功效,同时对降脂、降糖、减肥、通便排毒、促进睡眠效果明显。
注意:杜仲茶切忌洗茶,头泡茶水有效成分更高。
杜仲雄花茶如何泡 杜仲雄花茶的冲泡方法
1、杜仲雄花茶可直接冲泡。酿造杜仲时。花茶,可以取三克左右的茶叶直接放入茶杯中,倒入98度左右的开水,直接冲泡,盖上杯盖炖五分钟左右,然后打开冷却饮用。最好喝杜仲。饭前半小时喝花茶。如果是饭后喝,一定要分开一个小时。
2、杜促雄花茶可以煎煮后饮用。杜仲。花茶可用冰糖熬制50-10分钟后取出饮用,更有利于杜仲的功效。有中医专门做过实验,证实杜仲。花熬制5分钟后发挥最佳功效,最有利于人体吸收。
3、杜仲雄花茶可以与其他材料搭配泡制。酿造杜仲雄花茶可以加一两个大枣,或者山楂、五味子等中草药,这样会使杜仲雄花茶的功效更好。这些材料不宜多加,只能用一两克,可以和杜仲公花茶一起放入杯中,用开水冲泡。
杜仲茶的制作方法
杜仲茶是采摘杜仲树的嫩叶,经传统的茶叶加工方法制作而成的健康饮品,品味微苦而回甜上口,常饮有益健康,饮用方法:请把2-3克杜仲茶放入杯中,浇上开水,闷盖3分钟,打开盖,即成饮品。夏天请冷却后饮用。需要快睡时,请加大饮品浓度。 杜仲茶的特点:1、无污染、天然、绿色、纯正; 2、不含茶碱,无咖啡因,易吸收,利健康。 3、含有丰富的蛋白质、氨基酸。 4、色泽橙黄透明,口感味微苦而回甜上口。杜仲是中医传统中药材,中国古代著名的医药学家李时珍所著《本草纲目》载"杜仲,能入肝补肾,补中益精气,坚筋骨,强志,治肾虚腰痛,久服,轻身耐老。"杜仲列为中药上品已有2000多年的历史。
