一、西葫芦营养价值高吗？吃西葫芦有哪些好处和坏处呢？

西葫芦营养价值高吗？吃西葫芦有哪些好处和坏处呢？

西葫芦含有丰富的维生素，胡萝卜素，铁长期的使用有美白补水，润色肌肤的作用，具有清热利尿，润肺止咳，可以辅助治疗水肿，腹胀，肝硬化等等

西葫芦的一切正常完善阶段在每一年的5-6月份。为了更好地能够满足我们对这类菜的必须，许多地域选用温室大棚种植的方法来培养，因此一年四季都能在农贸市场看到它的影子。西葫芦是一种清爽美味的菜式，新鲜的西葫芦通常展现为浅绿色。西葫芦带有充足的维生素和水分，常常食在为身体填补所需维生素的与此同时，还能让肌肤更为的莹润有光泽度。对皮肤暗黄的群体而言是一道美容护肤的上品。

西葫芦是冬瓜的变异，它和冬瓜科属一中的，原产地自北美的南边，如今普遍的在栽种。西葫芦在河南有很多的地区都是在栽种，例如在平顶山，濮阳，许昌，周口市，我们可以称作松瓜，在东北地区又被称作角瓜。

吃西葫芦的益处：

1、中医学觉得西葫芦具备清热解毒利尿、除烦止渴、润肺止咳、退肿散结的作用。可用以帮助医治浮肿肚胀、烦渴、痈疮及其慢性肾炎、肝腹水等症。具备除烦止渴、润肺止咳、清热解毒利尿、退肿散结的作用。

2、西葫芦对烦渴、浮肿肚胀、痈疮及其慢性肾炎、肝腹水等症具备协助诊治的功效；能提高免疫力，充分发挥抗病毒治疗和癌症的功效；能推动人体内甘精胰岛素的代谢，可合理地预防糖尿病患者，防止肾脏变病，有利于提高肾脏体细胞的再造工作能力。

3、西葫芦含有蛋白、矿物和维生素等成分，没有人体脂肪，还带有瓜氨酸、腺嘌呤、天冬氨酸等成分，且含醋酸盐很低，有清热解毒利尿、除烦止渴、润肺止咳、腿肿散结等功效。

4、西葫芦带有充足的维生素和水分，常常食在为身体填补所需维生素的与此同时，还能让肌肤更为的莹润有光泽度。对皮肤暗黄的群体而言是一道美容护肤的上品。

以上就是我的详细介绍，希望看完对大家有所帮助。大家还有别的意见，可以在下方留言区一起讨论。

二、西葫芦煮多久能熟？西葫芦不熟会中毒吗？西葫芦不可以和什么同食？

西葫芦煮多久能熟

8分钟到10分钟左右。正常情况下，西葫芦在水开之后算起只需要8分钟左右的时间就能够熟透了。但西葫芦切的块比较大则需要适当的延长3分钟的时间。

西葫芦不熟会中毒吗

西葫芦没煮熟是没有毒的,但是吃没煮熟的西葫芦可能会导致拉肚子,建议煮熟了再吃。但是如果是经过长时间高温烹煮的西葫芦会产生丙烯酰胺,这种物质是有毒的,是会令人致癌的。

西葫芦不可以和什么同食

1、西葫芦不能和芦笋一起食用

西葫芦有着很高的营养价值，并且含有较高的维生素，不过西葫芦不能和芦笋一起食用。芦笋中的维生素含量也非常高，如果西葫芦和芦笋一起食用可能会因为摄入太多的维生素而对身体造成不适影响，有可能会加重脾胃虚寒的症状。

2、西葫芦不能和寒性食物一起食用

西葫芦是一种寒性食物，因此不能和其它寒性食物一起食用，比如黄瓜、海鲜等，如果西葫芦和其它寒性食物一起食用，可能会给胃肠道造成负担，从而引起腹痛、腹泻的问题，如果和海鲜一起食用，严重的甚至会导致痛风发生。

3、西葫芦不能和西瓜一起食用

西瓜是一种寒性食物，有着利水利尿的作用，由于西瓜的性味和西葫芦相冲突，因此并不建议西葫芦和西瓜一起食用。西葫芦也有利水消肿的作用，如果西葫芦和西瓜一起食用会导致腹痛。腹泻的发生，如果两种食物食用过多，还有可能出现脱水的情况。

西葫芦会发胖吗

西葫芦是一种常见的蔬菜，其中含有大量的人体所必须的营养成分，同时所含有的热量在众多的食品中是不属于高热量的食品的，一般来说，每100g的西葫芦所含有的热量仅仅为18卡路里左右，相当于快走10分钟消耗掉的热量。所以常吃西葫芦是不会导致身体变胖的，对于有减肥欲望或者正在减肥的人群是很适合食用的减肥佳品。

三、西葫芦有毒吗？

炒西葫芦是有毒的，有关科学家对其进行测试，发现得到结果是有害的。西葫芦高温加热后会释放出丙烯酰胺，在蔬菜中是属于最多的，容易致癌。丙烯酰胺会损害人体神经系统，摄入高剂量的丙烯酰胺会令人情绪低落，产生幻觉，甚至失去记忆。只要大家别炒太久，炒的太糊，焦着吃都没太大的问题。

四、西葫芦有毒吗

西葫芦当然是没有毒了，是完全可以吃的，和一炒着吃也可以包饺子吃，很好吃的。

五、西葫芦是有毒的吗？

发苦的西葫芦有毒。在特定条件下，不仅是西葫芦，黄瓜、南瓜等葫芦科植物的果实内均可能出现葫芦素。若食用时发现西葫芦有苦味则可能含有苦味物质葫芦素，不可以食用。

西葫芦在培育时已经自然去除了葫芦素，可以放心食用。但也有例外，假如西葫芦与观赏型南瓜等其他植物发生杂交，其果实中就可能形成葫芦素。

另外，西葫芦也可能因为天气炎热，在环境压力下启动自我保护机制，形成苦味的葫芦素，以减少自己被吃掉的可能性。西葫芦果实呈圆筒形，果形较小，果面平滑，易采摘嫩果供菜用。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱。

西葫芦生长习性

生长期最适宜温度为20－25℃，15℃以下生长缓慢，8℃以下停止生长。30℃以上生长缓慢并极易发生疾病。种子发芽适宜温度为25－30℃，13℃可以发芽，但很缓慢；30－35℃发芽最快，但易引起徒长。开花结果期需要较高温度，一般保持22－25℃最佳。

早熟品种耐低温能力更强。根系生长的最低温度为6℃，根毛发生的最低温度为12℃。夜温8－10℃时受精果实可正常发育。

光照强度要求适中，较能耐弱光，但光照不足时易引起徒长。光周期方面属短日照植物，长日照条件上有利于茎叶生长，短日照条件下结瓜期较早。