日本有哪些美景美食?
推荐景点一:大涌谷
大涌谷(Owakudani)是箱根最著名的旅游景点。在绿树环抱的箱根中惟独此处山岩裸露,岩缝间喷出的地热蒸气雾气腾腾,令人感到地球的生命运动,尉为壮观。由此可眺望富士山和箱根群山的美丽景色。
推荐景点二:东京迪斯尼
东京迪斯尼有两大主题乐园,七座舒适的大饭店,以及其它购物娱乐设施所组成的欢乐世界。是大人找回童真,小孩寻找快乐的地方。
推荐景点三:东京铁塔
东京塔(Tokyo Tower)位于东京市内,建成于1958年,塔高333米,这座日本最高的独立铁塔上部装有东京都7个电视台、21个电视中转台和广播台等的无线电发射天线。在250米高的地方,也设有一个特别展望台。展望台四边都是落地的大玻璃窗,窗向外倾斜。
推荐景点四:富士山
富士山(Fuji Mountain)位于本州岛中南部,海拔3776米,是日本最高峰,日本人奉之为“圣山”,是日本民族的象征,距东京约80公里,跨静冈、山梨两县,面积为90.76平方公里。整个山体呈圆锥状,山顶终年积雪。
推荐景点五:唐招提寺
唐招提寺(Toshodai Temple)位于奈良市的唐招提寺是由中国唐代高僧鉴真和尚亲手兴建的,是日本佛教律宗的总寺院,这座具有中国盛唐建筑风格的建筑物被确定为日本国宝。
日本菜总的分为两大方菜,
即:关东料理和关西料理。其中以关西料理影响为大,关西料理比关东料理历史长。关东料理以东京料理为主,关西料理以京都料理、大阪料理( 也称浪花料理)为主。它们的区别主要在于关东料理的口味浓(重),以炸天妇罗、四喜饭著称。这是因为江户前(即东京湾)产一种小鱼和虾,无论是炸天妇罗或做四喜饭都特别好吃。关东料理就用当地产的这些原料来做天妇罗、四喜饭。关西料理的特点是口味清淡,可以吃出鲜味。关西料理使用的原料好,濑户内海海产的味道好,同时关西的水质也比关东好,生产出的蔬菜味道也好,所以关西料理的菜点比关东料理菜点好。
日本料理,在行的“美食家”认为,日式酱汤、三文鱼刺身、天妇罗、烤鳗鱼、秋刀鱼、寿司、色拉是不可不吃的,不然就算不上丰盛了。
日式酱汤与中式汤、西式汤最大的不同点在于前者料、汤分明,端上来后可以看到汤水清澈,海苔等料安静地躺在碗底,波澜不兴,和一片混沌的中式汤、浓郁的西式汤都大相径庭。天妇罗与烤制秋刀鱼都是日本料理中的名菜,天妇罗是日式什锦油炸食品,将蔬菜,虾类,裹以面粉,入油轻炸而成,口感非常不错。生鱼片的等级和牛肉一样,随不同身体部位而不同。一般的,鱼腹部油脂最多的地方为最上等,称为“大脂”;腹部靠近脊椎骨部位,叫“中脂”;背部靠近尾部的地方,叫“刺身”,价格最为低廉。
日本料理的寿司是用优质大米,煮熟后回冷,然后倒入特制米醋,拌匀,密封一夜,然后用来制成寿司。吃寿司,口味应由淡而重,先吃生鱼片后吃寿司,这样能更好地品味生鱼片的美味。日本人讲究“冷品趁冷吃,热品趁热吃”。不要一口气点很多生鱼片,生鱼片在常温下暴露过久,口感会变。
吃什么餐配什么酒在吃的艺术中很有讲究,吃日本料理当然离不开日本酒。日本酒中,“冷酒”最高档,其次是“烧耐”、“清酒”,十分甘洌爽口,在盛夏更是犹如甘露。
后来有人这样评价日本菜:它极其讲究形与色,极工盛器,配合食物,造型美轮美奂,每一道菜都犹如中国的工笔画,细致入密,更有留白,让人不忍下箸。但却都是冷冷的,决不以香气诱人,一如日本的艺妓,冷艳异常,更如大和民族,外表就是一脸冷毅,总是拒人于千里之外,而且骨子里矜傲异常,饮食文化总是能反映一个民族的特点,日本料理当然也是如此。日本料理就如同温柔似水的日本女子,在秀色可餐和可餐秀色之间,让人们对日本的文化有一种爽朗却又朦胧的感觉。
盘点日本十大旅游胜地美食 有机会一定要尝尝
不同的国家因不同的历史、环境等因素,在饮食方面有很多的不同,同一个国家不同的地方也是,各地的饮食都有不同,都有着各自特有的美食,日本也是的,在日本的旅游胜地,有很多美食,下面为您盘点日本十大旅游胜地美食,有机会一定要尝尝。
懐石料理-怀石料理 京都
盘点日本十大旅游胜地美食 有机会一定要尝尝
来日本古都京都一定不能错过怀石料理。怀石料理菜式多样,自然鲜美,季节性的佳肴摆设很漂亮。怀石料理中精致可口而富有美学意义的菜品使就餐也成为了一种无与伦比的审美体验。
たこ焼き-章鱼烧 大阪
盘点日本十大旅游胜地美食 有机会一定要尝尝
大阪是章鱼烧的发源地。这个包含海鲜和蔬菜的小圆球与寿司和拉面一样出名。这个日本第二大城市同时还以日式烧饼闻名,薄煎饼上配有肉、鱿鱼和切碎的蔬菜,再抹上甜面酱和蛋黄酱,撒上紫菜末和金枪鱼干。去大阪道顿堀就可以吃到这些美味。
海鲜ラーメン-海鲜拉面 函馆
盘点日本十大旅游胜地美食 有机会一定要尝尝
函馆是北海道的一个主要岛屿,这里因拉面和成吉思汗羊肉烧烤而闻名。这里的鱼和海鲜特别鲜美,尤其是螃蟹和三文鱼。在函馆鱼类早市可以吃到绝美的海鲜拉面。
うなぎのご饭-烤鳗鱼饭 名古屋
盘点日本十大旅游胜地美食 有机会一定要尝尝
烤鳗鱼是最美味的和食食物之一,而名古屋的烤鳗鱼最正宗。鳗鱼有三种吃法:传统吃法是将鳗鱼放在米饭上,第二种是配着紫菜、洋葱和芥末吃,第三种吃法是配汤吃。
筑地寿司-筑地寿司 东京
盘点日本十大旅游胜地美食 有机会一定要尝尝
日本首都东京称霸美食界的历史已长达至少一个世纪,如今,东京成为了全球米其林星级餐厅最多的城市。江户时代时,江户前寿司在此诞生。日本寿司最传统的做法就是新鲜的生鱼片搭配醋饭。在筑地市场就可以吃到美味的寿司。
そば-荞麦面 长野
盘点日本十大旅游胜地美食 有机会一定要尝尝
由荞麦制成的荞麦面是长野县的骄傲。而在城堡城松本有许多有名的荞麦面面店。人们愿意很早就开始排队,以确保在下午两点关门或面被卖完前享受到美味的手工面。
三才料理 高松
盘点日本十大旅游胜地美食 有机会一定要尝尝
高松市因其清酒厂而闻名。三才料理由当地高山蔬菜、蕨菜和野菜做成,可以配以味噌,加入蔬菜或者牛肉,放在木兰叶上碳烤着吃。
ふぐラーメン-河豚拉面 福冈
盘点日本十大旅游胜地美食 有机会一定要尝尝
河豚是九州的特产,冬天吃最鲜美。但河豚拉面一年四季都可以吃到。河豚拉面也被叫做博多拉面。福冈市到处都有可以吃到河豚拉面的摊点,但最集中的地方位于中州岛天神西区和昭和区的交汇处。
讃岐うどん-赞岐乌冬 四国岛
盘点日本十大旅游胜地美食 有机会一定要尝尝
赞岐乌冬面是一种用比较粗的百粒小麦做成的面,是四国岛的主要美食。可根据自己的口味放入芥末或其他调料。
焼肉-烤肉 那霸市
盘点日本十大旅游胜地美食 有机会一定要尝尝
日本冲绳岛的百岁老人最多,这当然和他们的饮食有很大关系。在这里,从猪蹄到猪耳,猪的每个部位都可以食用。当然,海鲜也是当地美食的一部分。在冲绳那霸市的路边摊就可以吃到这些美味的海鲜料理。
8月份到日本旅游必吃的美食有什么
8月份到日本旅游必吃的美食有什么——1、日式咖喱饭 :虽说咖喱饭是日本一道特色美食,但咖喱并不是传统的日本本土烹饪方法。在明治时代,印度商人将咖喱引入日本,在之后的几十年里,咖喱融合了日式风味,继而成为了一道精致的日式美食。与印度的咖喱饭相比,日式咖喱饭显得更甜一些,同时香味更浓郁。日式咖喱饭配料丰富,常常配有各种不同的蔬菜、肉类或海鲜,另外还可以根据顾客的需要添加辣味。
8月份到日本旅游必吃的美食有什么——2、日式串烧(Yakitori) :在日本,“居酒屋”是一种典型的日式美食酒吧,它是日本社会生活中十分重要的一部分,是朋友聚会的理想场所,也是疲惫不堪的商人的休息地。“居酒屋”最常提供的食物就是串烧,即在肉串上涂上一层厚厚的烧烤酱之后将其烤熟。串烧的食材十分丰富,有猪肉、牛肝和鸡心等,其中内脏通常是日式串烧中最为主要的原料。喜欢传统风味的朋友们可以选择鸡肉和青葱搭配或牛里脊肉的串烧。
8月份到日本旅游必吃的美食有什么——3、日式烧肉(Yakiniku) :日式烧肉将韩式烧烤和日本风味很好地融合在一起,是日本一道广受欢迎的美食。另外,日式烧肉那种烧烤气氛也吸引了很多顾客,几乎每个烤肉的餐馆都设有嵌在桌子内的烧烤架,食客们可以自行烧烤。烧烤的原料很多,有各种蔬菜、猪肉、牛肉、鸡肉和海鲜,同时就像在居酒屋里一样,还有各类内脏,如牛舌、鸡心、牛肚或是肝脏。食客们可以按自己的喜好来选择材料和烧烤方法,去尽情享受日式烧肉的美味!
8月份到日本旅游必吃的美食有什么——4、饭团(Onigiri) :饭团可以说是最便携的美食,三明治根本不能与之相比。饭团的制作过程很简单:先将一些配料如腌制的李子肉、金枪鱼或三文鱼沙拉、三文鱼子或鲣鱼片放在饭团内,然后用紫菜等海藻将其卷好即可。在居酒屋,食客们可以将饭团放在烧烤架上进行烤制,饭团的外表将会变得十分松脆,同时酱香味十足。当你外出时,可以将饭团放在便当盒内,十分方便携带。一些便利店用玻璃纸将米饭和海藻隔开,这样可以使每个饭团都保持新鲜。
8月份到日本旅游必吃的美食有什么——5、日式火锅(Nabe) :大部分在国外的日式餐厅都会提供味增汤,这种酱汤其实是一种简单的大豆、海藻和豆腐一起煮的汤,常作为一种配菜。但是,当你真的想要“借汤消愁”时,日式火锅是一个不错的选择。日式火锅(Nabe)是一种冬季公共大餐,人们会支起一口大锅,放入肉类、蔬菜和海鲜,慢慢地炖制。炖熟之后,将食材舀出分给每个食客享用,吃完肉和蔬菜后,可以在汤里加入面条,继续享用肉汤。
8月份到日本旅游必吃的美食有什么——6、冷荞麦面(Nagashi Soumen) :炎炎夏日,你可以在日本享受清凉的冷荞麦面(Soumen)。至今,吃这种荞麦面最爽的方法就是加入Nagashi Soumen仪式。在那里,荞麦面在凉水流动的动力下从对半劈开的`毛竹筒中缓缓流出,你可以站在竹筒旁,手拿筷子和一碗酸甜可口的面汤,从竹筒中夹取流过的面条,蘸了酱汁之后食用。面条美味,乐趣无穷!
8月份到日本旅游必吃的美食有什么——8、日式烧饼(Okonomiyaki) :如果没有涉及到大阪菜肴,日本十大美食肯定会有美中不足的地方。大阪被称作是“日本的厨房”,是美食家们的天堂。日语中,Okonomiyaki的意思是“随心所欲地烧烤”,这可能也是日式烧饼如此诱人的原因之一。日式烧饼是一种介于煎蛋卷和美味煎饼之间的饼,制作烧饼时,在鸡蛋面糊中加入卷心菜和其他你喜欢的蔬菜或肉类,如韩国泡菜、猪肉或是鱿鱼,烧饼烤好之后,可以在上面抹上烧烤酱或蛋黄酱,放点海藻和鲣鱼肉。
8月份到日本旅游必吃的美食有什么——9、炸猪排(Tonkatsu) :世上很少有比猪肉更令人惊奇的食物了,但是日式炸猪排可以与之相比。日式炸猪排鲜嫩多汁,它是将猪排裹上面包粉和面包屑之后炸制的,炸好后切片食用,同时可以配上米饭、日式腌菜、小萝卜和美味的梅子酱。另外,人们还喜欢把炸猪排放在咖喱饭上,瞬间将美味的咖喱饭变成一种无与伦比的日式美食!
日本的主要景点及美食有哪些?
日本值得游玩的景点非常多,之前跟众信旅游的团去过一次,游览了好多地方,包括清水寺、奈良公园、忍野八海、大阪城公园等等,景色都非常漂亮,尤其是奈良公园,可以看到多温顺的小鹿~
东京那边也是我比较常去的地方,比较喜欢的是台东区的伊豆荣鳗鱼店,鳗鱼饭的味道相当不错,服务员也很有特色,个个穿着和服的欧巴桑,整个感觉给人是很安静的格调。价格方面是偏贵一些的饭店,人均消费大概3000日元左右吧~
去日本旅游吃什么好
日本都有什么美食特产,日本,除了这是比较美丽的旅旅游胜地之外,当地的美食也是不错的,不仅可以享受风景,也可以享受小吃,那么,去日本旅游吃什么好?我来为大家介绍一下吧。
日本都有什么美食特产—大阪烧
日文名为お好み焼き,大阪烧被称为“日本式比萨饼”,是日本庶民的人气小吃。先把和有高丽菜、猪肉片(或其他肉类)、小虾(或其他海味)、鸡蛋及其他配料的`面糊放在热铁板上烧烤,?烧好后形如煎饼。吃前浇上特制的酱汁、美乃滋、柴鱼片和青葱海苔粉(一种磨碎的干紫菜)。
日本都有什么美食特产—冲绳苦瓜
苦瓜是冲绳人的最爱,当地人最喜欢用苦瓜炒蛋或炒猪肉,浓浓的肉味会把苦瓜的苦涩味稍微盖过,吃不惯苦的可以试试。另外冲绳还有大量以苦瓜主打的特色小食,苦瓜沙津、苦瓜面豉汤、苦瓜腌菜等等。
日本都有什么美食特产—北海道螃蟹
北海道盛产螃蟹,其中以肉质肥嫩的毛蟹为佳,不少人慕名而来就是为了尝一口地道新鲜的北海道螃蟹,因此北海道也有不少水准比较高的螃蟹料理店以及专门贩卖螃蟹可以现场制作的海鲜市场。
日本都有什么美食特产,去日本旅游吃什么好。上文就是对这方面内容的介绍,希望给大家带来帮助,去日本不仅可以观赏美丽的景物,还能领略民族风情,是不是动心了呢?
日本的特色小吃有哪些?
天妇罗起源于葡萄牙,是在日本发展起来的世界名菜之一。其实是用面粉和鸡蛋裹着食材炒出来的食物的总称。不同的季节会用不同的材料,包括海鲜和蔬菜。...
2.日式蛋包饭蛋卷饭是一种将鸡蛋烫成蛋饼,然后将炒好的米饭包成丸子的食物。番茄酱等调味品营养丰富。朋友之间送蛋卷和米饭,代表着你们深厚的友谊。
3.日式火锅除了中式火锅,日式火锅在江户川时期就开始存在了。日式火锅更注重汤底。汤底是用高汤做的,非常好吃,食材也没有限制。你可以在第一轮就成功。...
4.鳗鱼饭就像中国的盖饭,但是日本的鳗鱼饭从江户川时代就开始流行了。鳝鱼煮熟后,蘸上糖醋汁,放在配菜白米饭上,加入鳝鱼肝汤和山椒调味。
