一、您品尝过美国牛排吗?
美味、多汁和配菜丰富的牛排餐厅,不仅仅提供令人垂涎的牛排菜式,还有极具观赏价值的装修风格,让食客享受视听吃觉得最高礼遇! 如果你是热爱牛排的食肉兽,美国这4家牛排餐厅你绝对不能错过!
1. 洛杉矶Los Angeles: Cut
充满艺术感并种类巨多的牛排菜单,一眼看上去就让你食欲振奋!如果你有选择困难症,你可以和服务生讲述你的要求,让他们提供专业的建议这里的牛排都是在硬木或木炭上面烤制的,保证你能吃到牛排肉面脆脆的口感。主厨Wolfgang Puck的特色菜也十分值得一尝,牛排配上祖传秘方的西红柿和Humblodt fog山羊芝士。
2. 达拉斯 Dallas: Pappas Bros. Steakhouse
皮革盛宴?没问题! 迈尔斯葡萄酒?没问题! 松软的菲力牛排?当然没问题! Pappas Bros如神话一般的牛排,每一个菜色都能成为一个经典!从彬彬有礼的服务生到经典丰富的配菜(通心粉或者蟹肉芝士),从华丽的大理石装修和古老的装修风格,无不显示着这个老字号的功底。
3. 布鲁克林 Brooklyn: Peter Luger Steak Hous
进入餐厅的第一眼 —— 自1887年……
这个牛排老字号也有着自己的一套,不刷卡只收现金,只接受预订才能够在餐厅享用。但你的耐心等待绝对不会换来失望,尝一口牛排,你就能感受到其选材的高级和优质,配上铁板培根、德国油炸土豆和果汁,你可能就开始琢磨下一次的用餐时间了。
4. 波士顿Boston: Mooo…
这是位于一间挺酷的XV Beancon酒店里面,离宏伟的麻州议会大厦仅仅几个街区。
这里的牛肉来自世界各地,菜单根据不同的口味和预算进行提供,例如32美元的牛排配薯条,10盎司的顶级黄金牛肉来自100%青草喂养的Creekstone农场、42美元的采用自由放养养殖的乌拉圭肋眼、160美元的6盎司日本A5和牛里脊肉。每道菜都用牛骨髓、黄油和烤大蒜烹饪而成,极致奢华。配菜的选择也是非常丰富,传统式奶油菠菜和烤土豆、现代式孜然炙烤胡萝卜、异国风情的蘑菇土豆配火腿芝士,配上这里获奖众多的酒单。这里能给到你无可挑剔的用餐体验。
二、牛排10大品牌排行榜
牛排10大品牌排行榜:
1、美享时刻
美享时刻创立于2017年,是一家以西快为核心产品,主打家庭便捷西餐消费场景的知名预制食品品牌,产品涵盖牛排类、西式面点、西餐小食几大品类,包括整切牛排、原切牛排、香肠、意面、披萨、薯条、鸡米花、鸡排等。
2、今聚鲜
今聚鲜澳洲原切眼肉西冷牛排套餐精选澳洲天然牧场放养牛,原肉整切,肉质鲜嫩坚实,纹理清晰。符合国人口味的手工微腌入味,不损失牛排原有滋味,简单的煎烤之后,在肉中均匀分布的大理石油脂开始融化,咬下去会在嘴里溢出香浓的汁水,给您不同的味觉体验。顺丰冷链速运到手,保证新鲜。
3、大希地Hitomorrow
大希地品牌成立于2014年,定位于冷冻食材半成品,搭建了健全的进口原料采购体系、产品研发及加工链条,并建设了基于线上、线下健全的销售渠道。大希地的整切牛排只使用通过国家食品安全检查的牛肉,通过严苛的海关对牛肉进行多方位检测,并严格按照食品管理体系标准对牛肉加工环境进行过滤和净化。
4、华牧鲜
华牧鲜隶属于深圳市华得富贸易有限公司,成立于2014年,是一家专注进口高品质原切肉类品牌,旗下产品有原切牛排、原切羊排、牛肉丸、雪花肥牛等。华牧鲜进口谷饲原切眼肉牛排套餐采用加拿大进口原切牛排,取自牛肋脊运动较少的部位,是三大经典牛排之一,原切不拼接,原汁不腌制,无添加无注水,拒绝边角料,雪花肌理分明,脂香四溢。谷饲喂养240天,口感比较有韧劲。
5、小牛凯西
小牛凯西品牌创立于2009年,隶属于浙江凯西食品科技有限公司,专注于西餐美食的专业化和营养科学搭配的日常化。小牛凯西是星级西餐厅牛排供应商,在线下有牛排自助餐厅实体店,而且承诺线上和线下的品质一致。
6、顶诺DNUO
顶诺是线下超市10年老品牌,隶属于温州市顶诺食品有限公司,成立于2008年,主要以生产家庭式系列牛排(如:儿童牛排、菲力牛排、西冷牛排、T骨牛排等)、冷鲜肉、披萨等为主要产品。顶诺原肉整切草饲西冷眼肉牛排套餐精选澳洲进口牛肉,原肉整块切割,100%不拼接,不含卡拉胶,纤维长,肌理分明,烹煮肉汁很多。每一份牛排可溯源,保证品质。全程冷链,新鲜速递直达。
7、希菲
希菲是上海味都贸易有限公司旗下的品牌,成立于2012年,以高品质、种类丰富的各类进口生鲜果蔬产品为主。希菲澳洲原切牛排包括菲力、西冷、眼肉等多种可选,精选澳大利亚进口草饲牛肉,整块分割,手工原切,脂肪较少,味道浓郁,肉质细嫩,采用符合中国人口味的胡椒、香草、海盐等调料腌制,细致入味又保留牛排本味。
8、必胜优选
必胜优选为西式休闲餐饮连锁品牌必胜客的预制菜品牌,主营牛排、牛肉饼、意式肉酱面、海鲈鱼等,应有尽有。必胜优选整切西冷牛排为必胜客门店同款,牛排很厚实,原肉整切微腌制,用心腌制,精调入味,修筋去膜口感更佳,吃起来很有弹性,嫩滑弹牙,不仅保留了牛肉原有的肉香味,还巧妙地去除了里面的腥味,黑胡椒汁液搭配得恰到好处,省时省心。
9、领食鲜生
领食鲜生品牌成立于2015年,专注高端生鲜,专业生产销售鲜牛肉、进口牛排、火锅肉卷、黑椒牛仔骨、海蛎子肉等生鲜产品。领食鲜生澳洲和牛M9雪花保乐肩原切牛排采用澳洲雪花和牛,天然牧场以优质谷物喂养,天然原切,牛排肌肉组织里富含雪花纹理,脂肪均衡,肉色均匀且鲜嫩多汁,入口即化,口感鲜美。
10、小试牛
小试牛是知名的牛排品牌,主营产品涵盖原切牛排、火锅烧烤食材、中餐食材、海鲜食材、宝宝辅食等。小试牛澳洲和牛M9级雪花保乐肩原切牛排选用谷物饲养牛,0添加0腌制0拼接,肉质饱满紧实,脂肪分布均匀,溶脂温度低,色泽红润,切片表面雪花状纹理清晰丰盈,媲美日本神户厚切牛扒。口感香醇浓郁,柔嫩多汁。独立真空袋装包装,阻氧锁鲜,开袋即烹。
