北京比较好的日料餐厅有哪些？
给你个手让权威排名：
1，四裂顷叶寿司：原材料全部进口，日本知名大厨，已经连续十年北京排老大，权威机构一致认同
2，花传美浓吉：本来是日本的美浓吉经营，全班日本人马。现在美浓吉撤了，所以现在只叫花传。品质本不错，但定价太贵，偏离实际，专宰公款客和暴发户。
3，毕源局滩万：在日本是顶级名店，但进入中国和中国投资方合作有点被潜规则。
4，西村：在西边这家就是最好的了，一直还比较稳定，未招骂声。
5，樱：也是日本人厨师，品质中规中矩，但缺乏亮点。
其他的还有几家：然寿司、绿川、和坐也还可以。
像将太无二、松子、黑松白鹿只能算日式料理，可别以为那就是日本料理了。
广州的日本料理怎样好吃吗？
列出了一些饮食健康的国家，其中日本料理排名第一。 是不是很利害？ 不知道大家有没有注意到，身边喜欢吃日本料理的朋友越来越多，因为日本料理有一些独特的魅力。
下面介绍一下广州一家日本餐厅的美食体验：
我的很多朋友一定都吃过日本料理。 在中国应该有无数的日本餐馆。 而且每家日本料理店的口味都不一样，因为日本料理刺身吃的人比较多，对刺身的要求也非常高。 原料从何而来，新鲜程度如何，都决定了生鱼片的味道和质地。埋羡
海胆大约有一个拳头那么大，感觉比外面常见的还要大。 海胆的每一片花瓣都经过完美的加工，夹弯闭拍住的海胆不会部分脱落，而且非常紧实。 它在嘴里融化，肉很美味。 就算不怎么吃海胆，我觉得也值得一试。
牛肉裹在蛋液里，很嫩很新鲜，一点也不油态闷腻，蔬菜软硬适中，也很好吃，汤的甜度也恰到好处。 加热的陶锅让食物不断散发出热气腾腾的香味，闻一闻就感觉痊愈了！ Suki Pot真的很推荐尝试一下，很棒！
接下来要吃的是澳大利亚和牛牛肉。 黑松露酱只是这里的装饰品。 和牛本身的味道很甜，真的很甜，真的很好吃！ 接下来吃的鲍鱼也不错。 上面的黑酱是用鲍鱼肝做的。 它尝起来像海鲜肝的腥味和浓郁的甜味。 很美味！
三文鱼沙拉军舰。 可以说，它也是最好的。 三文鱼没有选择后切的方式，而是选择了切成小块堆在饭团上面，让三文鱼更鲜美，味道更独特，沙拉酱后的三文鱼更是 更迷人。 清新甜美。 沙拉酱的甜味赋予了三文鱼沙拉寿司独特的灵魂入口，将三文鱼的新鲜和沙拉的甜味完美融合，给人以顺滑的口感。 香脆的海藻是这次美食体验的加分项。 一口咬下去，香脆滑软，各种滋味在口中一一体现。
深圳市那里的日本料理餐厅最赞?
详细搜搜:OpenRice
生和料理铁板烧
罗湖宝安兆尘南路
日本菜、日式西餐厅、铁板烧
每人￥101-￥150
西红柿 Tomato
南山海上世界海滨商业中心一楼
蛇口
日本菜、日式西餐厅
海松日本料理
福田福华路购物公园
日本菜、日式西餐厅、自助餐/放题
每人￥101-￥150
富门和食店
福田渔农村福田口岸
日本菜、日式西餐厅、寿司/刺身
每人￥41-￥100
朝熊汉堡扒&牛扒
福田渔农村福田口岸
日本菜、日式西餐厅
每人￥40以下
谷川库浪
罗湖嘉宾路
日本菜、日式西餐厅
每人￥151-￥300
禾田千岛日本料理
罗湖松园路北街鸿翔花园
日本菜、日式西餐厅、铁板烧、寿司/刺身
每人￥40以下
壹式料理
南山深职院宿舍首层商铺
日本菜、日式西餐厅、寿司/刺身、拉面
番番拉面
罗湖二横街旺角购物广场
日本菜、日式西餐厅、拉面
大和日本料理
宝安福永大道
日本菜、日式西餐厅、铁板烧、寿司/刺身
每人￥41-￥100
牛乐馆
宝安兴华二路
日本菜、日式西餐厅、铁板烧、寿司/刺身
每人￥41-￥100
大渔铁板烧 Tairyo
南山南海大道
日本菜、日式西餐厅、铁板烧
每人￥101-￥150
秋叶日本餐族渣禅厅
盐田东部华侨城
日本菜、日式西餐厅
舞鹤日本料理
福田侨香路与农林路交界
日本菜、日式西餐厅、铁板烧、自助餐/放题、寿司/刺身
每人￥101-￥150
和歌日本料理
宝安沙井街道
日梁者本菜、日式西餐厅、寿司/刺身
每人￥41-￥100
详细搜搜:OpenRice
日本料理十大排名
日本料理十大排名：怀石料理、枫叶馒头、烤鸡肉串、日式猪排、长崎蛋糕、天妇罗、荞麦面、喜好烧、日式拉面、寿司。
1、怀石料理
怀石料理是日本的高级料理，它起源于几个世纪前的京都茶道。这里没有菜单，只有一排精心布置在精致陶器上的小菜。餐厅只使用最新鲜的食材，每道菜都是用当季的食材制作没备的。
2、枫叶馒头
枫叶馒头是一种精致的小蛋糕，它口感非常的软，馅料分为很多种，除了比较常见的红豆沙，还有奶油、奶酪、巧克力等等，伍棚爱吃甜品的妹子们可千万不要错过。
3、烤鸡肉串
一杯冰镇啤酒和几串烤鸡肉串，是日本人最常见的美食搭配，你可以在任何一家日本餐厅上发现这道菜。
4、日式猪排
炸猪排可追溯到19世纪晚期，受西方世界的影响，日本人也开始喜欢这道菜。但日本人做的猪排是选用来自鹿儿岛的伯克郡猪肉，另外还配上味噌汤和碎白菜，看着就让人食欲大开。
5、长崎蛋糕
长崎蛋糕在日本非常有名，它的质地绵软细腻，散发着淡淡的奶香，但吃起来并不会觉得腻人，即便是不喜欢吃甜食的人也都能吃虾好几块。这种蛋糕在日本街头随处可见。
6、天妇罗
天妇罗看起来是如此的轻盈蓬松，海鲜或者蔬菜包裹着腔察则面糊，然后用香喷喷的芝麻油煎炸，撒上一丝丝细盐，再配上一碗肉酱汤，绝对会让你吃了还想再吃。
7、荞麦面
荞麦面又细又长，它一直是日本料理中的主要食物。荞麦面可以放在热的肉汤里面吃，也可以在室温下直接蘸着肉汤吃，都十分的美味。
8、喜好烧
喜好烧字面意思是“随心所欲地烤”，这是一种十分美味的煎饼，里面放有卷心菜和猪肉等食物，上面还撒着鱼片、干海藻、蛋黄酱和一种伍斯特风格的酱汁，口感十分独特。
9、日式拉面
拉面是日本人最喜欢的主食之一，拉面起源于中国，但日本人赋予了它独特的口味。在福冈以猪骨拉面而最为有名，而北海道则以辛辣的味噌拉面最具特色。
10、寿司
寿司是日本最具特色的小吃，它主要是由海苔、米饭、生鱼片、鱼籽制作而成的，它的口味非常多，人们可以按照自己的喜好去添加食材，这是一种吃起来美味又方便的小吃。
