一、哪位有有经验者能说一下一般正规酒店传菜员的作息时间,谢谢,高分
分为早班和两头班或者中班,这个要看酒店怎么排班了
早班主要是咖啡厅工作的,负责酒店早上的自助餐等等 5:30要到酒店了,自助餐一般是6:00开始,然后一直忙到下午2:00 把餐具全部清理完毕,下班。
两头班必要辛苦,因为一天的时间全扔给了酒店。早绝饥上九、十点到酒店,吃过午饭后再忙一会,也要罩磨到1:30、2:00这个样子,然后下班。一直到下午4:30、5:00再上班,物宏斗再到晚上8:00左右。但如果有婚宴的话,可能一直要到10:00、11:00。
中班就是下午开始上班,一直到晚上。具体时间分配,要看各个酒店的经营情况了。
PS:都是做5休2的,一天8个小时,超过算加班。(一个星期里随便给你2天休息的,不一定是连在一起,也不一定是星期6,7)
二、请问五星级酒店上班时间?一天需上两个班次吗?
一般岁李酒店餐饮是有班表的,一个班总共是8小时,举个例子如果你上早班7点到下午3点就下班了,如果上中班就是 3点上班晚橡雀陵上11点就下班了,其他时间就是休息时间。具体梁戚就看排班表就好了。祝工作愉快。
三、酒店传菜员都最晚几点下班?
一般在饭店后厨搭改毕餐了,他们就皮伍可以下班了。
不过一般都是倒班的,不可能让一个人上那么久。具体问题具体分析喽。
中午大概就知握判是2点半左右,晚上就是9点以后了。看具体餐馆的营业时间。
如果做宵夜,那就到后半夜了。
四、酒店传菜员的工作时间?
时间为什么不能安排呢,完全可以的。感觉你的员工是不是太多了点。
五、五星级酒店服务员上班时间 ????
作息时悔亏间大致可分为两个方面碧野神:
1.
前台脊亩,礼宾部跟总机是三班倒。24小时都必须有人。
2.
餐饮部,都是早班跟中班。营业时间到凌晨12点左右。
