成都最人气的火锅店，除了滑雪、泡温泉，想必们可以约起来~

说到冬天可以做的几件事，除了滑雪和泡温泉，那一定是吃火锅了！

上一期#暖胃火锅终评#，路小Y被大家疯狂的安利压得喘不过气来，好想挨家挨户吃

这份榜单精选了各地最受欢迎的火锅店，小伙伴们可以预约品尝~

*此排名不分先后

@蜥蜴水槽

老关哥重庆美女蛙鱼头

魔都的蛙肉火锅刚刚红，店里的环境是中国古风。

特色牛蛙盛在锅底，肉质鲜嫩肥美。

除了牛蛙，鲜嫩的虾滑和龙里鱼片也值得一试~

说实话 家常火锅大全 ，重口味的你千万不要错过这个地方！

坐标：魔法城

人均：120元

@彭妮侯

鼎旺没有老锅

魔都台湾养生火锅No.1得到小S等明星的大力推荐。

必点鸳鸯锅是真材实料，锅底可以看到很多药材。

特制秘方无老肉，久煮不老，口感超级鲜嫩。

除了可以无限续填的免费面包豆腐外，店家还会赠送每位客人招牌冰淇淋豆腐。

服务态度简直完美！

坐标：魔法城

人均：200元

@拉米亚

小龙坎

火到爆炸的小龙坎，仅春熙路就有3家店。

长凳，高背椅，高挂红灯笼，古色古香的建筑风格。

以麻辣牛油锅底为主料，浓郁的口感俘获了一群重口味人士的心。

必点肥肠煮至软糯，鲜鸭血在口中融化！

坐标：成都

人均：80元

@Frank_Lin

金城印象火锅店

成都人气火锅之一，小桥流水的感觉~

牛油锅底超香，再加上浓郁的冰粉

最好的鹅肠是新鲜生的，现场表演切鹅肠。

山椒和牙签的牛肉香气 家常火锅大全 ，配上红锅的辣味，令人耳目一新，是一家不容错过的必看店！

坐标：成都

人均：100元

@曾国果的李喈喈

裴姐的老火锅

重庆百大火锅前三名的裴姐，每天都排着长龙。

正宗九宫格锅底，辣度可自行选择。

汤底香而不咸，食材新鲜足量。

麻辣牛肉令人垂涎三尺，必点的毛肠也真实又脆！

坐标：重庆

人均：80元

@宋亦山

祥家火锅

古色古香的装修风格还原了老四川的风格，木质桌椅宽敞舒适。

三大特色锅底：传统蜀味麻辣锅、秘制酸菜锅、广东潮汕锅。

一次满足不同口味的需求。

所有经典食材均空运到店，让您品尝到最原汁原味的味道。

坐标：天津

人均：100元

@阿依。

阿姨的嫁妆

装修往往很有特色，店里有很多复古的装饰品。

锅底比老火锅更轻更健康，点菜时送一大盘小菜。

肉质细嫩久煮不老，上桌时有烟熏味。

服务态度超级好，性价比很高！

坐标：哈尔滨

人均：60元

@陈金宝

智利之歌

人气很高的涮涮锅是内蒙古必吃的美食，被称为当地的“海底捞”。店里特制的羊肉滑嫩鲜嫩，没有膻味。

无论是手切羊肉还是机切肉，味道都很嫩不油腻。

去内蒙古玩，最得意的羊肉怎么能不吃呢！

坐标：内蒙古

人均：100元

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成都哪里的火锅最好吃

皇城老妈（二环路南三段20号）

“皇城老妈”因地处成都古皇城坝，老板娘被食客们尊称为“老妈”而得名，算是成都最高档的火锅店了。装修很上档次，既彰显了老成都文化，又兼顾了现代感。通常来了“外地”朋友成都人就会往那儿带。环境“非常好”，“古色古香”，看起来“很有底蕴”，店里有时还有川剧表演，即传扬了成都文化也让食客很尽兴。红汤火锅适合大众口味，“不会太辣”；白汤火锅“鲜美不腻”，涮到最后也“不会变色”。老妈牛肉和毛肚“每次必点”，没有不踏实。服务更是“没话说”，“礼貌周到”，挺会看山水。不过价格比较“贵”，不是平头百姓常来的地方。

皇城老妈火锅

老码头火锅（红星路四段51号二楼）

传说火锅店的前身是源于长江码头边的船工，川江船工的饮食习惯，塑造了码头火锅文化天然的干燥热辣。老码头火锅创新性的集合传统码头火锅、民间火锅以及现代火锅元素，形成了独具特色的老码头牛油火锅，既保留了传统火锅的味觉精髓，又符合现代人的饮食习惯。老码头火锅是到成都“必吃”的火锅，装修简洁大方，古色古香，“气派”的大铜锅，“长长”的筷子都“特有气氛”。麻辣锅“不同”与传统，白汤在中央，“鲜美无比”，红汤在外围，“够油”、“够麻”、“够辣”；涮菜中黄喉、毛肚、鹅肠比较“经典”；小料是香油的，“别有风味”。服务也“不错”，会提醒“不要多点”，“蛮贴心”。

老码头火锅

小龙坎老火锅（东大街188号时代华章2层）

要说小龙坎有多火，想必大家伙儿是知道的，小龙坎老火锅自2014年问世以来迅速发展，它被网友誉为“火锅界黑马”。是很多嗜火锅者的心头好，甚至不少吃货特地赶到其他城市去排队，就为了这口热辣辣的锅！店内的装饰走的是复古中国风，八仙桌，长条木头板凳。店内还有临街的座位，在这里可以看到窗外的帅哥美女们。红白鸳鸯锅鲜艳的红油，飘飘荡荡的红辣椒，整锅的牛油锅底围起了中间的白汤锅底。辣锅融合90多种火锅底料配方，统一炒制。花椒、辣椒和豆瓣，再泼上够分量的牛油，吃起来就是川式老火锅的麻辣鲜香。小龙坎菜品更是撩人，而且性价比极高，一不小心就吃完了一桌子，那酸爽！这还是一家通宵营业的火锅店，受到了都市夜猫子们的喜爱。一口锅、一围炉，一桌人，觥筹交错间翻飞的竹筷，一头是在沸腾汤汁中愈加饱满的各色菜式，另一头是聊不完的琐碎。一锅红汤串联起的各种情愫，是成都人的生活百味。服务不错，价格也不算贵。

小龙坎老火锅

三只耳火锅（成都市武侯区倪家桥路10号）

老牌的冷锅鱼火锅店，主打的是鱼头火锅，相比街边的河鲜自助自然更美味。应季的食材发挥着最佳的食用功效，五味的调和，阴阳的平衡，在这里得以实现。有鸳鸯锅，不辣的香浓汤锅，微辣锅，中辣锅，特辣锅，还有一种霹雳火暴辣锅。最值得期待是调理蘸酱汁麻辣劲爽。味道很不错，鱼头选用附近水库的大头鱼，鱼头和净鱼肉是必点的，吃完鱼头鱼肉，再涮其它菜品，花椒味道更是浓郁！微辣口味的冷锅鱼底料依然尽显川味的麻辣本色，净鱼头食材新鲜、码味适度，肉质细腻有弹性，入口即刻调动了唾液奔涌，味蕾绽放。吃完鱼头，再涮烫其他菜品，黄喉新鲜、干净、香脆，山药软糯，筒蒿细嫩，老豆腐绵实、入味，小吃野菜饼更是又糯又脆又香。店面超级大，服务热情，服务员会温馨的告诉你点上6斤之后再点可以免费换锅，说这样不影响味道。

三只耳火锅

川西坝子火锅（蜀兴西街16号）

成都非常受欢迎的火锅店，因为太火爆以至衍生出了各种冒名川西坝子，正宗的全名叫火锅摆在川西坝子，赶来吃的伙伴一定要找准。店内的装潢比较古朴，全是深色的木质桌椅，服务生都身着红色的制服，十分热情勤快。川西坝子，油儿不腻，是属于香辣的那种。店内的菜品全部自助，种类繁多，小料也是根据自己的口味自助调配，全部的菜品都特别清新，像黄喉，猪脑这类肉菜都在盘内配了冰袋保鲜，鸭肠，鹅肠，毛肚，黄喉的口感都特别脆嫩，进口的味道非常好，腰片和兔腰吃起来都很鲜，一点都不腥臊，猪脑在清油辣锅的浸润下，鲜辣绵香，还有鳝鱼，辣牛肉，肥肠，每一样都入味。有露天座位，尤其是在夏天的夜晚，几个好友，吹着夏夜的凉风，吃着地道的火锅，聊着天喝着酒，是何等惬意啊！桌子有大有小，适宜多人聚会也适合朋友小聚。总之这家的味道就是赞，全部的菜品都新鲜，锅底的味道非常好，到成都来的话一定不要错过。

川西坝子火锅

又见·曾毛肚火锅（玉林南路15号玉林生活广场2层）

店面的装修是非常的漂亮，很通透很宽敞。正宗的四川火锅味，不太油，味也够，吃火锅就是要味好，味不好其他装修什么的再好都是浮云。这家火锅底料味很好，菜品新鲜，荤菜素菜感觉都新鲜。洗的干净。其中最值得一提的就是他们的毛肚和肥肠节子。由于店名就是曾毛肚，所以这边的毛肚也特别的新鲜，另外就是他们的肥肠节子是我非常喜欢的一个菜品，在滚开的汤锅里就把肥肠节子放进去煮，一直煮到最后吃完的时候再拿起来，可想而知，那是非常的入味的，所有的牛油香味已经融入到节子当中，让你一个接着一个，吃到停不下来。总的来说，地理位置不错，环境不错，菜的摆盘不错，而且菜品很新鲜，服务小哥态度很好，再加上价格也比较合适，这家算各方面综合实力都挺好的。

又见·曾毛肚火锅

成都蜀大侠火锅（上东大街6号春南商场2楼）

这家被成都吃货们称为“来成都必吃的火锅”蜀大侠火锅店，早因其醇厚地道的火锅和一系列让人拍案叫绝的招牌菜，成为成都火锅界的“当红炸子鸡”。简约古朴的中式装修风格，精致的菜品，豪爽热情的服务都彰显出特有的巴蜀江湖文化。这是一家以武侠豪情为主题的川味火锅店，从装潢布置到菜名、甚至菜品的摆盘都尽显古风侠客情怀。辣味的锅底口味地道，颇受吃辣爱好者的欢迎，当然，你也可以根据自身需求选择辣度。地理位置优越，环境干净整洁，服务周到。秘制排骨，贵妃牛肉，太极虾滑，大侠水牛毛肚，红糖糍粑，鸭血，都很好吃，口感不错，价格也实惠，值得再来。

成都蜀大侠火锅

俏媳妇重庆老灶火锅（下同仁路支矶石街28号）

这家火锅店位于宽窄巷子西大门，装潢古色古香，市井风情浓郁。环境和服务也是很赞的。重庆火锅口味较重，搭配冰粉是不错的选择。秘制香料的锅底，辣度可根据自己的口味选择，肉类及蔬菜食材都很新鲜。味道非常不错，尤其是牛肚，薄嫩脆爽，让人回味。还有千层肚，腰片，鹅肠，红糖糍粑，虾滑，嫩牛肉, 鲜鸭血, 现炸酥肉, 鲜牛黄喉, 麻辣牛肉, 都十分的巴适，还要特别推荐一个，小葱真的很好吃。去之前最好订位，晚上生意非常火爆，去晚了的话只能在外面一面嗑瓜子一面排队了。

成都好吃的火锅店有哪些？

（一）小龙坎火锅

春熙路最为红火，一般下午4点排队，晚上7点可以吃到。火锅上面铺着一层火红的干辣椒，味道有点呛鼻，一直打喷嚏。红漆桌椅颜值很高，还有晚上的小舞台区，他家每晚都有特色的川剧表演，吃饭时能顺便欣赏国粹。

（二）麻辣空间

成都清油火锅，菜品新鲜服务号，小吃也很有特色。

（三）海底捞

服务最好的火锅店，小哥哥小姐姐的服务真的让你暖心，他们不会有一个人皱着眉头和你说话，幸福感爆棚。

（四）凤望龙门老火锅

虽然凤望龙门的装修风格是中规中矩的中式风，但是他们家部分菜品走的是“极端”路线。在凤望龙门不光可以吃川味火锅，还可以吃海鲜等。

（五）大宅门火锅

（六）大龙燚火锅

娱乐圈的半壁江山来成都必打卡的火锅店。

（七）老码头火锅

（八）蜀九香火锅

（九）蜀大侠火锅

在成都这个火锅争奇斗艳的城市，火锅的装修不来点风格是很难长久生存下去的。蜀大侠的园林古风，穿着古装进去就能拍套写真。特色菜里记有个冲着造型买单的射雕牛肉，木签签上一大块牛肉，吃起来辣味会更强烈，重口味一定要点这道菜，下面有图。

（十）园里火锅

颜值最高、装修最文艺的火锅店。集合园林、工业loft、文艺元素为一体，就餐环境是成都火锅里的五星级。一家把吃火锅都做出了仪式感的店，从环境到锅底再到菜品都是最好的。

（十一）川西坝子

不对，怎么冒出十一个了，好吧，控制不住，太多了，我们继续。

（十二）电台巷火锅

电台巷火锅的老板是重庆大龙火锅的关门弟子，重庆人应该都知道大龙火锅有多高的地位，“电台巷火锅”得到了大龙火锅的精髓。

（十三）蜀小匠牛排火锅、火锅兔、火锅蛙

是一家主打牛排的火锅店，就和别的火锅兔一样，有一种自己的主打菜。

成都称得上“头牌”的古风小酒馆，你知道吗？

成都除了遍地美食，各色小酒馆也不少

作为一个资深的酒gui，你都光顾过哪些店？

有一家店在我心里称得上成都头牌

TA就是在成都已有27家门店的【耍酒馆】！

锦里、宽窄巷子、九眼桥、桐梓林…

这些热门商圈都能看到TA的身影

复古的门头牌匾跟青砖黛瓦的屋顶房檐

虽然身后就是一路的车水马龙

但是一到店内，就像穿越到了古代的酒家客栈

耍酒馆-全成都27家直营店

陪伴着喜爱在夜色中放松的夜猫子们

耍酒馆东南西北门分散着

可能在你家楼下，一抹耀眼的中国风

便能让你打消乘车泡吧的念头

“吃好喝好耍高兴”

27家店，每家都自成一派

不变的是江湖气质

这也是它能成为成都酒馆头牌的秘密所在

不同于一般酒吧的喧嚣

古香古色，又极富设计感的风格

莫名给人一种“采菊东篱下，悠然见南山”

的欢愉自在感

总之，这里对于爱喝酒的或者不会喝酒的人来说

都是个不错的选择

这些温柔的精神饮料

既能让你体会到大碗喝酒的酣畅淋漓

又能体会到小酌几杯的微醺美感

……

跨进门槛就是酒台，摆放着各种酒和酒器

这画风，这逼格，只能说太秀了！

耍酒馆还用古老的天锅来蒸馏出酒

延续祖先们的手工酿酒技艺

这里必须要点个赞！！

还有各种低度数的中式调酒与鲜酿果酒

五颜六色装在漂亮的容器里煞是好看

对不胜酒力的妹纸来说再合适不过了

- 银耳米酒 -

这名字听起来就很养生

度数4° ，口感柔和，成为耍酒馆的爆款

且先看它盛酒的容器：

一个土陶罐、一个竹筒勺、几个土陶碗

非常的返璞归真

让人暂时忘记信息时代的快和燥

清香甘甜的雪耳与米香、酒香融合

入口顺滑回甘

“喝酒伤身"在耍酒馆里根本不存在！

- 杨梅酒 -

这是一款很容易让女生心动的果酒

新鲜杨梅低温自然发酵而成的鲜梅酿

让每一口清甜酒水都以欢快的速度

进入到客人的“心脾”

-其他酒类品种-

桃花酿、任逍遥、斗转星移、棋逢酒友...

沁人心脾~甘甜爽口~颜值超高！

耍酒馆嘛，当然要你耍的开心！

在不断变换的灯光中

酒的每一种颜色都美得不像话

端上来先别着急喝，po照更重要！

炫到朋友圈，等着接收他们的夸赞吧~

耍酒馆除了有各种好耍好喝的酒

还有各种串串、烤鱼、牛蛙、卤菜、凉菜

这根本不是下酒菜啊，就是餐厅规格

简直把好酒配好菜实行到极致

- 特色煮签签 -

在成都美食界串串的地位不可撼动

所以美酒配串串当然是最佳拍档

一口酒，一口串，简直太过瘾了！

特色串串可以选择搭配干碟、油碟

够辣够有劲！

吃个几串，那丁点微醺都彻底清醒啦~

成都火锅哪家最好吃？吃火锅必点的菜有些什么？

      对于资深吃货来讲，唯有火锅和奶茶不可辜负。要说火锅的真正味蕾体验，还得是成都火锅，麻的过瘾，辣的爽口。给大家推荐这家成都火锅，还有特色菜，来成都一定要记得打卡哦。

Top1：化龙桥九宫格火锅

      来成都吃火锅，当然要打卡最著名的九宫格火锅，每一格都有独到的麻、辣、鲜、香。来这家店一定要打开特色菜，卤肥肠，滑肉，涮番茄。每一道菜都是味蕾的最新体验，重新定义你对火锅菜系的概念。温馨提示，不能吃辣的朋友要慎选，这家真的超级无敌辣。

Top2：蜀大侠火锅

      蜀大侠火锅是四川传统主题火锅，店内环境古风，有种行走江湖的侠客氛围。菜品很靓，说出菜名，可能你都会意想不到，兔腰居然可以涮火锅，而且吃法独特。还有一些听了名字就想尝试的菜：冰川鹅肠、贵妃牛肉（据说是用牛奶泡过的牛肉）、大刀肝片、“花千骨”、“沙漠寻宝”（酥炸脆骨）。

Top3：川西坝子火锅

      川西坝子火锅装修特色是川西特色，进去一秒入川，仿佛就能仗剑走天涯。店内必点红糖糍粑，便宜又好吃；脆脆的郡花；脆皮肠；午餐肉很厚，没有像别的店里吃的很面淀粉很多的感觉。还有特制甜品花生沙沙，拯救你火辣的胃。

      来成都一趟，必须要吃火锅才圆满，成都的美不止大街小巷，还在火锅店里。每家火锅店都有自己独特的特色，菜品特色，吃法特色，有看不尽的花样，有你意想不到的火锅体验。以上只是我个人觉得最好吃的，欢迎大家评论区补充。