一、武汉有哪些新奇又好吃的餐厅??分别推荐几个菜名最好!
1.有间苕店
地址:江汉区中山大道文书巷内(民众乐园旁)
推荐:芝士焗香芋 芝士焗红薯 芝士烤土豆
2.贝儿多爸爸的泡芙工房
每次路过都觉得很香,忍不住买上一份。服务员“砰”地一声把馅打进泡芙里,然后再加一层椰蓉。吃起来外皮酥酥香香,内里甜甜凉凉,满口幸福(怕腻的人,推荐抹茶口味)。
3.老房子亲水陶坊
菜品以川味为主,做法有特点,就是分量少了些。水煮鱼很正,服务员会主动帮你把辣椒、丁香之类的打捞起来;泉水鸡够辣,吃到四五块就会嘴部抽搐;最后再来点酸味(酸汤肥牛),那叫一个爽!
4.樱花糕坊
地址:江岸区汉口高雄路18号(马祖路口与苗栗路口间)
电话:027-85492567
地址:江岸区三阳路11号名典咖啡(近沿江大道)
电话:027-82809668
地址:江汉区新华明渠路69号(东一时区对面)
电话:027-85753667
推荐:泡芙 提拉米苏 艾可儿 纯生卷 芝士蛋糕 樱桃派 抹茶卷
5.jamaicablue
地址:江岸区中山大道1616号武汉天地内(近芦沟桥路)
电话:027-82708301
据说是咖啡达人们的首选地。采用牙买加上等咖啡豆,使得出品从卖相到口感都很赞;西点也不逊色,与咖啡搭配起来简直棒极了。加上幽雅的环境和优质的服务,在里面坐一坐,感觉非常舒服、放松。
6.桌游吧
地址:江汉区汉口解放大道新佳丽广场5楼(近万达广场)
适合朋友小聚~游戏还比较多
7.巴适特色美食茗源坊
地址:江岸区卢沟桥路武汉天地(近武汉二中)
电话:027-82711177
地址:江岸区汉口香港路34号
电话:027-82868887
菜做得不错,麻、辣都很到位。川北凉粉和豆花是特色,与别处吃的有些不同;毛血旺分量足,味道好。虽然店堂比较挤,桌与桌之间距离太小,服务员也不够热情,但生意一直很火,每次去都要等位子。
8.四季恋餐厅
地址:江岸区汉口中山大道1505号武汉天地(芦沟桥路)
电话:027-82718833
地址:江汉区汉口建设大道600号红色恋人俱乐部2楼
电话:027-85775776 62011220
武汉少有的江浙菜馆。菜做得相当精致,口味偏甜,分量较少。外婆红烧肉是招牌,色泽红润,香而不腻,肥肉部分入口即化。红恋店布置得非常有情调,天好的时候可以坐在临湖的露天位,喝喝茶,聊聊天;武汉天地店是新开的,装修以银色为主,搭配灰色的地毯、靠椅,边缘点缀暗绿,颇有画龙点睛之意。
9.泡沫剧(江汉路大洋店)
地址:江汉区中山大道756号大洋百货1楼(沃尔玛对面)
赏心悦目的奶茶铺子,装修精致又温馨,收拾得非常干净。每一份奶茶都是现泡的,喝起来清新、不腻,茶香多过奶味,久久留在嘴角。热情的服务员会告诉客人,在盖盖子前要先品尝上面的泡沫,虽然味道没什么太特别的,但很有新意。杯子的质量也不错,有诸如小杯托之类的贴心细节。
10.风波庄(汉口店)
地址:江汉区江汉路181号俊华大厦后侧
电话:027-69059590 82857186
很有噱头的店,每天都好多人排号等位。店小二特别热情,对着客人就是一通江湖式的吆喝。坐下后,如果没有特别要求店家会自主上菜,喜欢就留下,不喜欢可以更换;菜名很有意思,什么大力丸、紫霞神功、女儿红之类,让人仿佛置身武侠世界;卖相粗犷,口味家常,就是油厚了点。
11.金鲨国际海鲜美食百汇
地址:江汉区西北湖广电路8号万豪国际1楼(新世界对面)
电话:027-85558380
海鲜自助餐厅。环境很好,临湖而坐,空气中飘荡着轻柔的琴声,非常小资。菜品选择相当丰富,海鲜区让人眼花缭乱,名字更是稀奇古怪;日本料理区也是琳琅满目,寿司、刺身等应有尽有;铁板烧烤区有师傅现场加工;另外还有哈根达斯和各种饮料供应。
12.金色雾都
地址:江岸区汉口台北二路64号(近中百超市)
电话:027-85758214
门脸不大,外观看起来像茶馆,进去后才知道是餐厅,大堂宽敞,布置有点小特色。出品比较正宗的川菜,夫妻肺片必点,虽然不便宜,但端上来扎扎实实的一大盘子,味道够麻、够辣,绝对对得起价钱。
13.传奇烤肉
地址:洪山区雄楚大道杨家湾广园超市1号门面
推荐 黑椒牛柳 五花肉 牛肉 鱿鱼 羊肉
13.斗牛士牛排沙拉吧自助西餐厅(汉口大洋店)
地址:江汉区中山大道756号大洋百货7楼
电话:027-82450330 82450331
蛮正规的西餐,套餐里从餐前面包到甜点全都有,一道道上来,感觉不错。点牛排套餐还可以免费享用自助沙拉吧,每次都撑得不行,价格也相对实惠。
14.新疆阿迪力烧烤(中山大道店)
地址:江岸区汉口中山大道(近山海关路)
喜欢他家大串烧烤给人的满足感,是吃普通小摊儿上小肉块儿无法比拟的。羊肉串、羊板筋、烤羊排等都挺香,烤全羊一大盘子端上来,,挺像回事儿的。
15.茶舞功夫
地址:江汉区江汉路水塔侧路旁
地址:江汉区江汉二路97号(江汉路步行街中段新世界珠宝旁)
电话:027-82210819
16.梦想意大利餐厅(云林街店)
地址:江汉区云林街26号华荣宾馆1楼(近中环大厦)
电话:027-85775677
法国街上店铺都挺有特色,过“了旋转木马”,沿着左边一直走就到他家了。两层楼的建筑,既是餐厅也是住家。店里随处摆放着意大利语的旅游杂志,墙上挂满了大小不一的装饰画,店主夫妇的照片在其中洋溢着幸福。料理接近意大利人的口味,没有做太多改良。Pizza覆盖一层厚厚的乳酪,底薄薄的,趁热吃很松脆;意面和提拉米苏也挺正点。
17.茶余饭后
地址:武昌区武昌民主路717号金都华庭2楼
电话:027-87338266
餐厅在二楼,一进二楼大门会发觉别有洞天! 装修的很典雅,气氛不错,适合约会,餐具也用的很高档!
18.翡尼诗西餐厅
地址:洪山区武珞路723号珞珈山国际酒店1楼
电话:027-87167667
环境很好,布置和氛围都相当不错,就餐区被隔成一个个相对独立的空间,可以静静地坐着,慢慢聊天,很温馨。服务也算到位。主打自助餐,菜品不太多,但比较精致;西点最能体现价值,很考厨师的功力。
19.跑道(新世界中心店)
地址:江汉区汉口解放大道634号新世界百货商业街中百生活剧场超市内(航空路口)
名字特别,环境清新,橱窗布置得很舒服,看着就有食欲。蛋糕都比较大块,还有新品可以免费试吃。轻芝士挺香浓,赞一个。
20.爪哇空气
地址:江岸区天津路7号
位置很不好找,但装修得很特别,东西也很不错。
21.天府山珍(江大店)
地址:江岸区汉口江大路30号
电话:027-82611008
难得一见的清汤火锅。菜式搭配很有营养——先喝汤,很鲜而且蛮滋补;再涮菜,菌子种类不少(量不多),服务生会为客人简单介绍它们的食疗功效,然后一道道地往锅里下,汤的味道也慢慢起了变化。吃到最后锅底剩下的鸡、鸭觉得没味的话,还可以让服务员给切成小块凉拌或者打包回家。
22.百帝园正统韩国料理
地址:武昌区武昌八一路87号银海华庭1楼
电话:027-87369552 87899551
蛮正宗的韩国料理店。装修得不错,氛围很好;包房是榻榻米的。落座奉送四碟小菜。烤肉没吃出来是不是正统,但因为烤盘是可以沥油的那种,烤出来的东西不腻。
23.武汉首家泰国餐厅
地址:江汉路时尚广场{新世界}对面
青咖喱炒蟹,及凤梨饭,3个人差不多200块 左右。
二、国内有几家米其林餐厅?
1、雍福会:徐汇区永福路200号原英国领事馆。
2、L’Atelier de Jo l Robuchon:黄浦区中山东一路外滩18号3楼。
3、8 Otto e Mezzo BOMBANA:黄浦区圆明园路169号协进大楼6-7楼。
4、逸龙阁:黄浦区中山东一路32号半岛酒店内。
5、Ultra Violet:黄浦区中山东一路18号6楼。
拓展资料:
米其林餐厅,是《米其林红色宝典》对各地美食、餐厅收录的餐厅。收录在《米其林指南》上的餐馆,至少先要获得到一副刀叉的标记,这种标记是指南对餐馆的基础品评标准,从最高的5副到1副不等,主要表明餐馆的舒适度。
米其林星级是有一批经过筛选的“美食密探”进行评判的,他们被称作“监察员”。监察员每去一家餐厅或酒店进行评判,都需要隐瞒身份悄悄潜入住宿和品评。他们需要参考的评分项目包括餐厅的食物(60%)、用餐环境(20%)、服务(10%)和酒的搭配(10%)。
香港和澳门是中西文化交汇的地方,也是美食和购物的天堂。他们的菜式以粤菜作为根基,揉合了西菜的食材、调味和烹调的方式,大胆创造出了有特区地方特色的粤菜。特区的外国菜以欧洲菜为主。
2016年9月21日上午,《米其林指南上海2017》正式发布,这是米其林2016年在全球发行第28本米其林指南,也是在中国大陆地区发行的第一本,共选出的26家星级餐厅,其中9家粤菜,6家西餐,5家沪菜,5家其他中餐。
参考资料:百度百科米其林餐厅
三、中国有什么黑暗料理
问题一:中国十大黑暗料理 中国有什么黑暗料理 有人说西红柿鸡蛋是黑暗料理 我觉得他们一定是没做好 我家的西红柿炒鸡蛋贼好吃啊
问题二:中国古代十大残忍“黑暗料理” 这些菜肴是怎么诞生的 中国十大残忍菜肴
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第十名 醉虾
故名思义,把活虾放入酒中,没一会儿虾就醉死了(应该说是醉了)。食用者即可以尝到虾的鲜香,同时也可以尝到酒的洌香,一举两得,不亦乐乎?
残忍度:
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第九名 风干鸡
做这种东西时,需要一定的手法速度必须非常快。这是藏菜,大师以极快的速度拔毛、取脏、填调料入鸡腹、缝上、挂于通风处(未放血杀死)。这时鸡必须还是活的,然后如风铃一般在风雪之中“咕咕”直叫,其景慰为壮观。
残忍度:
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第八名 龙须凤爪
非常考究的一道菜,龙须是活鲤鱼的鱼须,凤爪是活鸡掌下正中的一块精肉。具体烹饪方法不详。
残忍度:
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第七名 活叫驴
你吃过新鲜的驴肉吗?再新鲜的驴肉也不过是刚杀的驴吧?活叫驴则不同,驴根本不用杀,直接从活驴身上剜肉。听着后堂的驴惨叫,前厅若无其事的正在食用那只驴身上的某个部分,真正是色香味声俱全。
残忍度:
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第六名 烤鸭掌
活鸭放在微热的铁板之上,把涂着调料的铁板加温。活鸭因为热,会在铁板走来走去,到后来就开始跳。最后鸭掌烧好了,鸭子却还活着,切下脚装盘上桌,鸭子做其它用。
残忍度:
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第五名 铁板甲鱼
将鲜活的甲鱼放在有调料的凉汤中用慢火煨。甲鱼是活的,当水渐渐升温后,甲鱼就会因为热而喝汤,调料自然就进入了甲鱼的体内。渐渐火越来越热,看着锅中甲鱼痛苦的翻滚,举箸之人无不兴奋异常。最后甲鱼熟了时,外面的汤和甲鱼喝下的汤,使甲鱼肉味中都有汤的味道,据说鲜美无比。
评点:妙就妙在用慢火煨,杀死时绝不可以一下就弄它死了,而是让观者享受到慢慢折磨的乐趣。
残忍度:
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第四名 浇驴肉
这道菜也是和驴过不去,活驴固定好,旁边有烧沸的老汤。食用者指定要吃某一部分,厨师剥下那一块的驴皮,露出鲜肉。用木勺舀沸汤浇那块肉,等浇得肉熟了再割下来,装盘上桌。
残忍度:
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第三名 三吱儿
刚出生的小老鼠(活的)一盘,调料一盘。食用者用筷子夹住活老鼠,老鼠会“吱儿”的叫一声,(这是第一吱儿)收到调料里时,鼠又会“吱儿”一声,(这是第二吱儿),当放入食用者口中时,鼠发出最后一“吱儿”。(共三吱儿)菜谱简单,食用者需要无穷的饕餮动力和无比的勇气,才可以品尝这道菜。
残忍度:
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第二名 猴头
这里说的猴头绝不是食用菌猴头,而是真正的猴脑。一个中间挖洞的方桌,几个人围桌而坐,中间的洞并不象火锅或是麻辣烫那么大,正好容一只猴子的头伸出。一只非常可爱的猴子牵出,据说那是专门食用的猴儿,头比较大。猴儿的头顶从小洞中伸出,用金属箍住,并且箍的非常紧,用小锤轻轻一敲,头盖骨应声而落。猴的脑部就完 *** 露在食客们的面前。这时,有较馋一些的人,已经用汤匙升向红白相间的猴脑,随着桌下垂死猴子一声惨叫,拉开了生食猴脑惨状的序曲。
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第一名 人参果
其实这道菜想想就他恶心简直不是人吃的东西!
我看最变态的是古代的著名厨子 易牙 。他曾经把自己的儿子做成菜给那个是齐王吃,满足了他主子吃人肉的愿望…………
选每月十五新生之男婴,三天以内的,用密法养至100日,以13味天阴药材做汤沐浴三日,内服外津,上锅清蒸可食,名为人参果,最是滋阴养颜的食补方子。’呵呵,确实是残忍了点,不过......>>
问题三:各国奇葩的黑暗料理 中国网友:这有什么好奇怪的 黑暗料理本指黑暗料理界所做的料理(并不是难吃的料理),最早出自日本动漫《中华小当家》。 经网民引申之后,黑暗料理既可以说是街边卫生状况一般、经营到很晚的小吃摊大排档,也可以形容由初学者或者厨艺一般的人做出的卖相非常令人难以接受的...
问题四:有什么好吃的黑暗料理 西瓜炒蛋、荔枝狗肉煲
包你吃过还想吃
问题五:黑暗料理是什么 先解释一下黑暗料理,首先举个最容易理解的例子:老干妈冰激凌!就是吃冰激凌的时候就着老干妈吃。
黑暗料理既可以说是街边卫生状况一般、经营到很晚的小吃摊大排档,也可以形容由初学者或者厨艺一般的人做出的卖相非常令人难以接受的菜品和食物。
年轻人中多指女生角色给喜欢的人努力用心做的爱心料理或者爱心便当,如果做的女生不懂做饭或手艺不佳(甚至有的很已经是神奇的等级了!),使做出的料理产生非正常的变化的(指不能正常食用和食用后有各种副作用的……一般的没熟或者焦了可不算)
问题六:请问黑暗料理有哪些? 方便面加奶酪 ,这个很简单,想做黑暗料理,很简单,什么东西都加。
问题七:大学食堂黑暗料理都有哪些 既可以丰富营养,也可以为枯燥乏味的学习增加一些乐趣,其实水果和肉类更配哦
问题八:老外眼中的十大黑暗料理,皮蛋也入围是什么鬼 你说的外国人 是指欧美的话 大概有这么些 1、鸡鸭等禽类的爪子。 2、大小肠、耳朵、兔脑袋、猪尾巴。 3、鞭(但是老外居然敢吃睾丸) 4、大部分眼睛。 5、味道奇怪的。皮蛋、臭豆腐。
问题九:世界各地的奇怪菜肴 10分 日本的肉味冰激凌、美国的巧克力炸鸡、中国的皮蛋和毛鸡蛋、蒙古的马奶酒、韩国的Sannakji、菲律宾的树虫、俄罗斯的鲱鱼蛋糕、苏格兰的羊肚杂碎布丁、意大利的卡苏马苏乳酪、摩洛哥的山羊油、秘鲁的青蛙汁……
【编者按】:菜品的食材、工序匪夷所思,做出来的成品形状、色泽、味道各种诡异,这些以摧残人类味觉及视觉为乐的饭菜,统称为“黑暗料理”。“黑暗料理”一词最早出自上世纪九十年代红红火火的日本动漫《中华小当家》。漫画讲了一个立志要成为天才厨神的正直勇敢善良好少年刘昴星杀进广州拜师学艺,与传说中的“黑暗厨艺界”拼个你死我活的故事。然而好少年刘昴星到死都没想明白,为什么可恶的“黑暗厨艺界”如今会再现江湖,也许与漫画作者小川悦司戛然而止的更新有关,但更多的人愿意相信,因为“黑暗厨艺界”本身反人类的邪恶力量,已经无法阻挡。事到如今,神秘而无孔不入的“黑暗厨艺界”为壮大组织,换了一个更文雅霸气的名字――“黑暗料理界”。继腐国的“English can cook”系列料理成功消灭了成千上百的伪吃货后,我在今日参差清单,为你一一揭秘“黑暗料理界”近些年雄起的那些深藏不露的料理。
(一)日本:肉味冰淇淋
世界上十二道“黑暗料理”
这个入选美国排名网站“Top Tens”日本十大奇怪食物首位的冰淇淋,是不是非常难以接受?日本有各式口味的冰淇淋,肉味也是其中一种,包括牛舌、马肉及鸡翅口味。其中,马肉口味最令人不可思议。
(二)美国:巧克力炸鸡
世界上十二道“黑暗料理”
对于爱吃巧克力和炸鸡的人来说,最棒的莫过于同时吃这两样东西了。可是等等,巧克力炸鸡块,确定没有问题?
一个名叫 Adam Fleischman 的美国人在自己的汉堡店 Umami Burger 里发明了这种食物,点子来源于 Keith Previte 和 Sean Robbins 。这两个陌生人用挑衅的口吻给 Adam 发了封邮件说:“来,让我们瞧瞧你能多有创意。”信心满满的 Adam 便把巧克力和鸡肉放在一块,裹着油炸了。甜腻腻的巧克力被油融化软了,此时鸡肉和油再渗进巧克力里,咳咳,减肥的姑娘还是绕道吧。
(三)中国:皮蛋
世界上十二道“黑暗料理”
日前,美国有线电视新闻网 CNN 漫游节目的记者评出了7大亚洲最怪异食物,中国的皮蛋因其外形吓人、味道怪异,被列在第一位。外国人初到中国不知皮蛋为何物,认为一定是储存了很长时间才使得蛋变黑,所以英语称为“百年蛋”(century egg/hundred-year egg)或“千年蛋”(thousand-year egg),一直流传至今。随着皮蛋逐渐被国际接受,英文中也有“腌蛋”(preserved egg)的称呼。
(四)中国:毛鸡蛋
世界上十二道“黑暗料理”
如果你觉得皮蛋根本就不算“黑”,那就来领教一下毛鸡蛋吧。
毛鸡蛋,真名叫死胎蛋,是鸡蛋在孵化过程中受到不当的温度、湿度或者是某些病菌的影响,导致鸡胚发育停止,死在蛋壳内尚未成熟的小鸡。毛鸡蛋就是快要孵好的鸡蛋,根据小鸡孵成的情况分成全蛋、半鸡、全鸡几种,其中最血腥的是全鸡,就是蛋里小鸡基本长好了快要破壳而出的哪种。毛鸡蛋吃的时候可以煮或者油炸,然后沾着椒盐吃。
(五)蒙古:马奶酒
世界上十二道“黑暗料理”
马奶酒,奶酒之一,以鲜马奶为原料在一种叫做“萨巴”的马皮容器中酿制的低度酒,在13世纪由鞑靼人发明。最早是用鲜马奶与酵母酿制,也可用牛奶,但要在奶中加糖以促进发酵。最高级的是黑马奶,有蒙古部落哈剌赤擅长制作。...>>
四、北京有哪些深藏不露的餐馆?
Green cow,虎铁,徽松鹤,慢走,和座,吞六藏等都是一些隐匿于北京的一些不为人所众知的地方,但是他们的味道却和他们的这种经营方式形成鲜明的对比!
Green cow
极为深藏不露的一个餐厅,简直是过于深藏不露,酒仙桥附近某个犄角旮旯的破旧小路的一个工地旁的绿色的隐蔽大门里。正宗美式咖啡馆老板以前长居扭腰,自己在顺义有农场,所有的牛奶、鸡蛋、蔬菜全部自产自销,无比新鲜有机。将餐馆故意开在这么一个偏僻冷僻生僻的地方据说就是为了想吸引到真正识货的食客,基本靠口口相传才能想到去吃这家餐厅。食材新鲜味道好,环境就是美式调调,如果说缺点的话,老板太热情太爱聊天不知道算不算。
虎铁
其实是两家店,一家是虎,一家是铁,同一个小门进去,一家是吃烤串,一家是吃锅,要推荐的是左边的虎,特别清淡的日式博多锅,无比鲜美,连里面的大白菜帮子都透着淡淡的甜味,食欲不振星人可以交一份锅连吃两碗米饭。旁边的烤串那家就算了,面说不出的香腻,烤串也 soso ,但是那个博多锅,是真的很喜欢吃,如果喜欢清淡新鲜口的,不要错过。
徽松鹤
东棉花胡同里的一个小门脸,曲径通幽,进去是一个小院子,里里外外种满绿植,阳光透过头顶的玻璃照下来,比较惬意。大众点评上的招牌菜推荐的都不错,臭桂鱼、乾隆虾球、铁板茄子,去吃的那次乱七八糟点了六七个菜一个汤,都不错,是难得的不清淡,我还喜欢吃的饭馆。
四个人吃了五百左右,满意,唯一有些让人纠结的就是,卫生状况似乎有些糟糕,吃饭的那天一只绿头大苍蝇飞来飞去,饭馆小妹徒手抓蝇,之后就给我们盛饭,导致我在半个小时之内一直在纠结,抓完苍蝇后她到底有没有洗手,虽然空手抓蝇的绝技确实令人赞叹。
慢走
这个或许不算太小众了,但是确实喜欢他家的名字—日本清酒餐厅慢走,听起来让人觉得慢悠悠的,心情都变得柔和了一些。再有就是离我住的地方实在是近,忍不住放上来。招牌的鳗鱼饭,一饭三吃确实不错,曾经 90 一份,现在涨到 120 ,单就一份饭来说,饭量小的人完全够吃,还有的剩,价格比起和座的 258 一份,显然也平易近人的多。刺身也够新鲜,单从味觉上来说,慢走卷也确实不错,作为一个人均 200 多的日餐店,慢走确实值得推荐。
