一、星级酒店设计标准 五星级标准介绍
五星级酒店装修设计要注意什么?根据以往酒店装修设计地经验,进行五星级酒店装修设计的装修公司要想设计装修一家五星级酒店,就必须要在酒店装修设计注意人性化、科学性、实用性、经济性、艺术性、超前性下面小编从多方面为大家详细解析了五星级酒店装修设计注意细节。一起跟随小编的脚步来了解下吧!
五星级酒店设计标准
总体
1、酒店功能划分合理、设施使用方便、安全。
2、酒店室内外装修高档、建筑及装修选用豪华材料。
3、酒店内部公共信息图形符号符合LB/AT001标准。
4、有中央空调系统。
5、有背景音响系统。
6、有与五星级酒店相适应的计算机管理系统。
接待大厅
1、接待大厅宽敞、装修豪华、光线充足。
2、有与酒店规模、五星级相适应的总服务台,总服务台有中英文标志、分区段设置接待、问讯、结帐、24小时有工作人员在岗。
3、提供留言服务、一次性总帐单结帐服务、信用卡服务、24小时提供外币兑换服务。
4、总服务台提供酒店服务项目宣传品、酒店价目表、中英文本市交通地图,全国旅游交通地图、本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、报刊杂志等。
5、可8小时直接接受国内、国际客房预订,有酒店和客人同时开启的保险箱、设门卫应接员、专职行李员、值班经理、大堂经理。
6、在非经营区设客人休息场所、提供店内寻人服务和安排出租车服务、门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道、配备轮椅。
7、至少能用2种外语提供服务(英语为必备语种),总机至少能用3种外语提供服务(英语为必备语种),各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示。
客房
1、至少有40间(套)可供出租的客房,70%客房的面积(不含卫生间和走廊)不少于20平方米,至少有5个开间的豪华套房,有残疾人客房。
2、客房装修豪华,有豪华的软垫床、写字台、衣橱及衣架,茶几,座椅,床头柜、床头灯,台灯,落地灯、全身镜,行李架等高级配套家具。
3、卫生间用豪华建筑材料装修地面、墙面、顶棚,用良好的排风设施,110/220V电源插座,电话副机,吹风机和体重称。装高级座便器。梳妆台,浴缸并带淋浴喷头,配浴帘,晾晒绳,24小时供应冷热水。
4、有直拨的国内、国际电话,有彩色电视机、音响设备、并有闭路电视系统,播放频道不少于16个,自办节目至少有2个频道,而且还具有两种以上的外语卫星电视频道,为国外游客带来方便。
5、有与五星级相匹配的文具用品,提供开夜床服务,24小时提供冷热饮用水及冰块,免费提供茶叶或咖啡,客房内设微型酒吧,24小时提供中西式早餐,正餐送餐服务。
6、提供叫醒服务,留言服务、衣装湿洗、干洗,熨烫和修补服务,提供擦鞋服务。
7、客房、卫生间每天全面整理,每日更换床单和枕套,客房用品和消耗品每天补齐。
餐饮
1、有布局合理、装饰豪华的中餐厅,至少能提供2种风味的中餐。
2、有布局合理、装饰豪华的西餐厅,配专门的西餐厨房。
3、有独具特色,格调高雅的咖啡厅,能提供自助早餐、西餐正餐。
4、有适当的小宴会厅,有封闭的酒吧间。
5、餐厅、酒吧的主管、领班和服务员能用英语提供服务。
6、厨房冷菜间、面点间独立分割,有足够的冷气设备,冷菜间有空气消毒设施,粗加工间与操作间隔离,有足够的冷库,有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭。
公共活动场所
1、有足够的停车场,有足够的高质量客用电梯,轿箱装修高档,并有服务电梯。
2、有公用电话,并有市内电话簿。
3、有男女分设的公共卫生间。
4、有商场或超级市场,出售旅行日常用品,旅游纪念品、工艺品等商品。
5、有商务中心,代售邮票,代发信件,办理电报、电传、传真、复印、国际长途电话、国内行李托运、冲洗胶卷等。提供打字服务。
6、有医务室。
7、提供代购交通、影剧、参观等票务服务。
8、提供市内观光服务。
9、有应急供电专用线和应急照明灯。
五星级酒店服务质量
基本原则
对客人一视同仁,不分种族、民族、国别、贫富、亲疏,不以貌取人。
对客人礼貌、热情、友好。
对客人诚实,公平交易。
尊重民族习俗,不损害民族尊严。
遵守国家法律、法规,保护客人合法权益。
基本要求
仪容仪表要求
a.服务人员的仪容仪表端庄、大方、整洁。服务人员应佩戴工牌,符合上岗要求。
b.服务人员应表情自然、和蔼、亲切,提倡微笑服务。
举止姿态要求举止文明,姿态端庄,主动服务,符合岗位规范。
语言要求
a.语言要文明、礼貌、简明、清晰。
b.提倡讲普通话。
c.对客人提出的问题无法解决时,应予以耐心解释,不推潘和应付。
业务能力与技能要求
a.服务人员应具有相应的业务知识和技能,并能熟练运用。
b.服务质量保证体系具备适应本饭店运行的、有效的整套管理制度和作业标准,有检查、督导及处理措施。
以上就是关于五星级酒店设计标准的全部介绍,希望能帮助大家了解五星级酒店的设计和服务情况!
土巴兔在线免费为大家提供“各家装修报价、1-4家本地装修公司、3套装修设计方案”,还有装修避坑攻略!点击此链接:【;wb】,就能免费领取哦~
二、五星级酒店特色服务项目有哪几种?
五星级酒店特色服务项目有:
1、五星级酒店的服务,从宾客下飞机的那一刻就已经开始了。如果需要酒店安排接送机,宾客只需要在订好酒店后,出发前向酒店预留准确的航班信息、联系方式。到时候就会有酒店的专职司机与你联系。
同时,在办理完入住之后,你还会收到酒店送出的“欢迎礼”,有时会是一瓶红酒,外加一些小零食,有时是新鲜的水果和鲜花,有时还会是一盘精美、不忍下嘴的巧克力。
并且这种服务会一直延伸到宾客结束旅途,也就是在往后的每一天早晨,你都会收到酒店赠送的当日水果和小食。
2、还有光听名字就让人感觉浮想联翩的“开夜床服务”。
这项服务只在高端五星酒店才有,夜床服务的时间从晚5:30或6点开始,并在晚9点之前做完,因为9点以后再去敲门,就会打扰到客人休息。
这段时间内,酒店服务员会询问宾客是否需要“开夜床服务”,服务简单归纳为:进房,开灯,拉窗帘,清理杂物,检查房间设施,开夜床,整理浴室,补充房间内的用品,提供睡前食物等。
并且服务员还会将上面的床罩撤走,然后将上面的毛毯连上面一层床单打开一个角层 35 度~45 度,以方便客人入睡。
3、管家服务。首先,管家可以帮你做很多事情,比如打包行李、服装处理、预订行程、预订餐厅等。
像是一些老牌的高端酒店,其中每位管家的口袋里,都会有一张小卡片,上面记录着宾客上一次入住酒店时的所有细节。
比方说,你在上一次入住时,点了一份五分熟的煎蛋和一款房间内的香薰,然后把空间调到了25度,并在酒店所提供的不同种材质的枕头中,选择了有机荞麦枕等。
那么,当你第二次入住的时候,这些细节都将按照之前的习惯一一落实,一切都会在宾客到来之前,调配到最为舒适的模式。让人们真正感受到非凡的服务,这就是管家们一直遵循的工作宗旨。
并且如果前台人太多了,管家还可以帮助宾客在房间内完成入住登记,既省时又省心。
五星级酒店公共活动场所的服务及标准:
1、有足够的专用客梯。
2、有足够的停车位。
3、酒店内或附近配有大型商超,方便客户购物。
4、配有高速无线网。
5、配有医务室。
6、提供市内观光服务。
7、提供便民服务。
三、酒店前台如何推荐产品
接待员要将价格转化为能给客人带来的益处和满足,对客人进行启迪和引导,促进其购买行为,例如,一位接待员遇到一位因价高而犹豫不决的客人时,可以这样讲此房间床垫、枕头具有保健功能在让您充分休息的同时,还起到预防疾病的作用。
比较优势法,当饭店的供给价格与客人的需求价格产生不符时,接待员不妨采用比较优势来化解客人的价格异议,即以自己产品的长处去与同类产品的短处相比,使本店产品的优势更加突出。
酒店前台接待销售技巧
当客人走入大堂时候,前台人员应该面带微笑,很有礼貌的向对方问好,要时刻提醒着自己每一位上门来的客人,都是最宝贵的,要尽最大的努力留住对方,平时多注意积累推销客房的技巧养成一套熟练的工作流程。
四、五星级酒店用品有哪些
一般酒店用品分为餐具,家具,厨具,客房家电,布草一次性用品以及客房杂件等,其中这些里面包括很多东西,例如水壶套装,遥控器套,空调电视,美容镜,洗发水沐浴露,熨斗烫衣板,熨斗架,毛巾环/毛巾架,衣架,行李架,布草车/行李车还有电话机/冰箱/保险箱等等,很多的东西的。
五、漳州五星级酒店如何进行产品营销
漳州五星级酒店产品营销方案如下:
(一)五星级酒店营销类型。第一种散客营销。酒店营销类型中最大的潜在消费群体--散客。这一部分消费群体可以打电话到酒店预订房间;也可以通过酒店官网网上预订房间;近年来受OTA影响,顾客可以在携程、艺龙、Expedia、Agoda等第三方平台进行预订;也可以通过旅行社代订房间;常见的是公司客人预订。第二种团队营销。团队销售额对酒店业绩的影响占很大比重,并为酒店淡季房间的销售业绩做主要的贡献。以大连香格里拉团队预订为例,旺季时团队预订以旅行社的团队较多以旅游为主,旺季团队的房间需要提天预订。淡季时团队预订以公司团队召开会议并需要住宿的团队为主。淡季的住房率与旺季的住房率相比会有至少20%的下降幅度。第三种宴会营销。在高端酒店营销中称为最盈利的营销。以大连香格里拉大酒店9月宴会销售收入为例,17年9月宴会收入28676516元,比16年同期增长6%。收入中包括三大来源,社会组织、婚宴以及团队的宴会收入。第四种会议营销。在酒店基础设施中占地面积较大的还有会议厅。大小会议室、多功能厅等同样是酒店的卖点。酒店为了完善设施会定期维护保养会议厅,吸引更多购买会议场地的消费群体。
(二)高端酒店营销渠道--以大连香格里拉酒店为例。客人可直接在香格里拉全球订房中心选择入住城市大连或者通过集团官网、贵宾金环会、官方微信公众平台预订。公司协议预订,每年各地公司会和酒店签订协议价,公司员工差旅入住时可以享用协议价入住。第三方订房平台预订。在与大连香格里拉合作的将近十种OTA中,订单率最高的携程,也有艺龙、Agoda等。根据相关政策,符合条件的差旅客人也会根据其住店时间的长短而累积不同数量的航空里程。此外有旅行社团队预订。分为大批量房间数量的预订、散客或少量小团体预订。如大连中旅CTS等。
