一、我在五星级酒店实习十分不开心,如何调整心态?
别这样,首先你的心情要放轻松。 照你描述的你应该在餐饮部实习吧。很多实习生一开始往往都不太习惯,毕竟餐厅的工作又脏又累站的时间又长,而且早出(早班)晚归(中班、两头班),再加上酒店原有的员工可能会对实习生有一些排挤心理,你干得不开心是很正常的。这个时候就要靠自我心理的调节了。 我个人觉得给你压力最大的应该是来自人际关系 。首先你学历比他们高,往往他们对你是有一定戒备的,加上如果你把所有不满都写在脸上,他们会更加讨厌你,甚至在领导面前打小报告。对付这样的人你要反其道而行之,先和他们搞好关系,下班多天聊聊天,有空一起吃吃饭,无形中缓和了人事之间的紧张关系。还有跟他们谈话的时候态度不要很差,不要把讨厌的情绪流露出来,尽量平缓自己的情绪,要发怒的话先数到十,想清楚了就不想发怒了。其实你想想,自己学历比他们高,他们受到教育不多,素质当然也比较低下了。犯得着跟他们过不去吗,有价值吗?气坏自己就不划算了。 上班时候,勤劳一点,领导让你做什么你马上去做,这样在领导心目中就形成了一个良好形象,不用怕小人打报告了。如果是一般员工让你干的你也可以爽快点答应(但自己要学会辨别哪些属于你的工作范围,哪些是属于他们的,不是自己的婉转的拒绝),但也不要将所有工作都包揽在自己身上,这样那些老员工会觉得你在表现自己,总之将应做的工作做得快准好领导是看得见的,自己进步快,上升到速度更空间也大。刚开始干活速度慢是可以理解的,一个手拿老多盘子也不是一朝一夕能练出来的(我以前也曾经在酒吧实习过,一开始拿托盘托着一个啤酒瓶都歪歪倒倒,后来实习时间长了一下子拿四瓶都四平八稳),所以你不用恼,慢慢的拿得多了你也可以的。 脚上长泡是很难受,这是由于平时在学校以坐为主,所以一下子要站那么久脚就受不了,不过站上一两个月脚就会慢慢适应的。加上领导不会一年都叫你上早班的,过一段时间就会转一下,到时如果没给你换你可以婉转一点跟她(他)提出,一般通情达理的领导都会明白的。 更长远一点的,你要为自己的前途着想。你应该是学习旅游或是酒店之类的专业的吧,现在你就要想想自己喜不喜欢这个行业,特别你现在是在酒店实习,想一想毕业以后要不要在酒店工作。如果想的话更要把握现在的机会,毕竟外面的人要到一个五星级酒店工作也不是很容易的呀。现在你就要多学点酒店内部的知识、理论,多为以后的工作机会打好基础。还有,你现在这个职位可以接触到很多客人,五星级酒店的客人一般素质都比较高,你可以多点跟客人打好交道,这对你以后的人脉发展有很大的帮助,就算你不做酒店这一行,你手中有这么多人际资源,是别人用很多钱都买不到的,要转行也容易很多了。不怕告诉你,我以前实习时候认识的客人在我以后人生真的起了不少作用。你工作时候这样想,心情也会好很多,再累你也会觉得是值得的。 毕竟学校规定实习要满一年,你不能一年不高兴呀。放轻松心态,想一想以后的大好前途,你会开心很多的。
二、目前在一家五星级酒店实习升职为中餐部见习主管,今日人力资源找到我让我去销售部做储备干部
那是哄你高兴的叫法,其实就是实习生,如果你能在试用期达到他们的要求,就给你转正成为干部,其实在第三产业,即使这个部门只有一个人,也会成为经理什么的,你看到的客户经理什么的都是业务员。
只是换个部门看看你能否做。如果你不换部门,继续见习主管,说明你至少能适应了这个岗位,以后转正也就是这个岗位。这俩岗位其实是一样的,不过就是见习主管比储备干部离正式工稍微近了点。
任何公司都会以追求利润为目的,所以只要认为能转正的人,老板巴不得都去做销售。
三、我现在在一家5星级酒店实习 现在面临转正 请各位前辈指导我
你好,我也是20岁,现在是边工作边读书的,能看到你的问题,我也看到一个跟我一样的面临选择的人。
我推荐成人高考类的,我也是成人高考类的,专科学历加上两年经验+更高学历,往往是比较受欢迎的,我现在是大专三年级(成大的),工作两年多,我是建筑类的,和你不同,我两年多经验,如果加上大专学历会很抢手的,还有我还会继续读本科,争取更好的发展
但性质是一样的。工资不是问题,经验有两年以上或者更加高,现在国家虽然看学历,但企业看学历、看能力才有更加高的发展机会、待遇问题,不是说高学历将来出来一定能混得好,有经验才是最重要的。
所以,我推荐边读边工作,有函授的学历,国家企业也都是认可的,所以呢,不用担心学历问题,一起努力吧
