鸡排用空气炸锅炸几分钟?

鸡排用空气炸锅炸20分钟左右做法如下:

原料、工具:鸡胸肉两块、鸡蛋1个、面包糠适量、淀粉一小碗、空气炸锅一个。

1、鸡胸肉对半切开,用刀背拍一拍,加入姜蒜,料酒,生抽,老抽,黑胡椒粉放冰箱腌制两小时入味如下图所示。

2、腌制好的鸡胸肉取出来裹上一层淀粉如下图所示。

3、再裹上一层鸡蛋液如下图所示。

4、裹上面包糠如下图所示。

5、放到空气炸锅里180度10分钟,翻面,再煎10分钟如下图所示。

鸡排用空气炸锅炸几分钟

使用空气炸锅炸鸡排一般在180度的情况下要大约20分钟左右,具体根据鸡排的厚度和类型会有不同。一般情况下,约厚的鸡排炸熟所需要的时间越长,如果是有夹心的鸡排,需要炸熟的时间也会比普通鸡排要长一些。

炸鸡排是一道小吃,主要食材是鸡大腿或鸡脯肉,工艺是炸,味咸辣。鸡肉中蛋白质含量高,但是油炸食品食用量宜控制。

鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。 却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪。是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类。鸡胸肉是鸡肉中属于蛋白质含量较多的部位。

空气炸锅清洗保养

1、请在空气炸锅冷却状态下进行清洁工作,防止被烫伤。

2、使用后请及时清洗烤盘、炸桶,以免因食物残留油污的侵蚀造成涂层的损坏。

3、请勿使用较强腐蚀性的清洁剂来进行清洁,以防机器及您的健康受到损害。

4、请选取柔软干净的布来擦拭空气炸锅。请不要使用过湿的布来清洁空气炸锅,防止水进入到空气炸锅内部,易导致短路、火灾等。