一、现在市面上的冰粉粉到底是用什么做的？对身体有没有危害？
冰粉做法
去中国店买一包绿豆粉,以1比6的比例加水放在火上煮,一定要不停的搅拌,至沸腾. 放凉后切片入盘,加入蒜末,醋即可.
第二重做法
凉粉要用绿豆制的淀粉为原料
先将绿豆淀粉用水化开搅匀，锅内盛水烧开，待将要开时将化匀的绿豆淀粉倒入，边倒边搅，搅均匀后，盛入大瓷盘中晾凉，放入凉水浸泡，即成凉粉。吃时用刮挠（一种刨凉粉的工具）沿着凝结的凉粉刨出条，放入碗内，浇上好酱油、醋、蒜泥和胡萝卜丝、芝麻酱、辣椒油拌和，这种凉粉叫刮条。还有用刀切成小长条块的，也是浇上面的佐料食用。
二、白凉粉对孩子有危害吗
一般情况就没有，
如果吃多了就会有危害。
白凉粉的制作：如果是纯天然的仙草粉或是是淀粉类食物的原料做成的白凉粉，对身体是没有一切危害的，不但没害，反倒有利于身体健康。可是假如在制作过程中加上了食用碱或是是别的化合物，那麼当然便是不健康的了。尤其是食用碱，会使白凉粉铝超标准，身体应用以后会损害人的大脑，对老年人、少年儿童及孕妇全是极其不好的。并且，大部分生产白凉粉的自然环境全是非常的令人堪忧，也促使制做出去的凉皮彻底是危害食品，与身心健康不擦边。因此网编建议大伙儿在买凉皮时，一定要留意知名品牌和生产厂家，千万不要买小型加工厂出去凉皮，危害身心健康
危害的防腐剂：食用碱是一种带有铝金属材料的有机化学工业用品，禁止用以食品防腐剂，铝超标准是身心健康凶手。据统计，铝是一种微毒化学元素，它并不是身体需要的营养元素，不容易造成急性中毒，但食品中带有的铝超出国家行业标准便会对身体造成不良影响。长期性摄取会损害人的大脑，造成痴呆，还可能出现贫血、骨质疏松等病症，特别是在对人体抵抗能力较差的老年人、少年儿童和孕妇造成伤害，可造成少年儿童语言发育迟缓、老人出现痴呆，孕妇摄取则会影响宝宝发育。
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白凉粉吃多的伤害：
都说人是铁饭是钢，可是食材的类型真的是许多 ，我们不可以只依据自身的口感去挑选，还要融合人体的健康情况去配搭好食材，特别是在像白凉粉那样的食材，并不一定的人都合适服用。即便是达标的白凉粉，吃多了也会使血糖值大幅度上升，可能会引起糖尿病。因此，要依据自身的身体情况去挑选食材能更强的将食材的营养成分充分发挥到完美。
三、冰粉是由什么材料做成？儿童天天吃冰粉对身体有什么危害？
其实真正的冰粉中含有的主要成分是魔芋粉，它是一种水溶性膳食纤维，进入到人体内，会很快被消化吸收，由于它具有很强的吸水性，所以能够带给人果腹感，而且能量低，具有排便功效。对降低血压减少心血管病发作有一定效用，所以高血压患者和肥胖的人都是很好的食品。
冰粉中葡萄糖含量较高，包装后的营养成分表注明的能量是每百克1650千焦克，虽然满足了人们对甜味口感的需求，同时会带来较大的能量，而肥胖的人不适宜食用含单糖量多的食物，所以冰粉不宜过多食用。因此，食用这种食物减肥，可能适得其反。另外，由于冰粉的营养成分单一且含有较多的食品添加剂，不可长期作为代餐食物食用，否则会造成体内营养摄入的不均衡，对肾脏造成额外的负担。
四、凉粉对人体健康有危害吗？
凉粉本身对人体健康是没有危害的，但是在凉粉生产的过程中，允许添加得以少量的明矾，但有些小商贩为了牟取暴利（为了让人们从视觉上认为是绿豆凉粉），就出现了添加过量的现象。
人如果过量摄入明矾的话，会诱发老年痴呆和癌症。但是正规生产的凉粉是健康食品，对人体是没有危害的。
扩展资料：
凉粉的营养价值
1、增强机体免疫功能：豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。
2、防癌治癌豌豆中富含胡萝卜素，食用后可防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率。
3、通利大肠：豌豆中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠的作用。
参考资料来源：百度百科-凉粉
五、冰粉粉的危害 冰粉粉有什么危害
1、过多食用容易长胖。
2、不要大口吃：冰粉口感吃起来非常滑，而正是因为这种滑，因此在吃的时候一定要小口的吸入，如果大口吸入，非常容易造成窒息，有着非常大的生命危险。
3、不能吃过多的冰粉：需要注意市面上售卖的冰粉，绝大部分都是用小碗装着的，一碗冰粉看着没有多少甜滋滋的，并且冰冰凉凉的自然免不了多吃上一两碗，冰粉虽然好吃，并且在夏天能够清热解暑，但是冰粉也是属于寒性食物的。尤其是对于胃肠道消化不好的人群来说，如果吃太多冰粉，非常容易造成肚子痛，严重的情况下会出现拉肚子的情况。
