牡丹皮的功效与作用及食用方法

牡丹皮，中药名为毛茛科植物牡丹干燥根皮。产于安徽、四川、河南、山东等地。苦、辛，微寒，归心、肝、肾经，具有清热凉血、活血化淤、退虚热等功效。牡丹皮和牡丹酚的毒性小。下面我为大家整理了牡丹皮的功效与作用及食用 方法 ，供大家参考!

一、牡丹皮的功效

清热;活血散瘀。主温热病热入血分;发斑;吐衄;热泪盈眶病菌后期热伏阴分发热;阴虚骨蒸潮热;血滞经闭;痛经;痈肿疮毒;跌扑伤痛;风湿热痹

二、牡丹皮的作用

1、对心血管的影响：丹皮对麻醉犬心能增加冠脉血流量，减少心输出量，降低左室作功的作用。对实验性心肌缺血有明显保护作用，并且持续时间较长，同时降低心肌耗氧量。

2、抑菌作用：体外实验表明，丹皮煎剂对枯草杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、变形杆菌、绿脓杆菌、葡萄球菌、溶血性链球菌、肺炎球菌、霍乱弧菌等均有较强的抗菌作用，牡丹叶煎剂对痢疾杆菌、绿脓杆菌和金黄色葡萄球菌有显着抗菌作用，其有效成份为没食子酸。

3、对中枢神经系统的影响：丹皮酚对口服伤寒、副伤寒菌苗引起的小鼠发热有解热作用，并降低正常小鼠体温。口服丹皮酚能抑制腹腔注射醋酸所致小鼠扭体反应及鼠尾压痛反应，并能对抗咖啡因所致小鼠的运动亢进，能明显延长环己巴比妥钠所致小鼠睡眠时间，大剂量时可使小鼠翻正反射消失，能明显对抗戊四氮、士的宁、烟碱和电休克所致的惊厥。作用部位在中脑网状结构和丘脑。

4、抗凝作用：体外对人血小板试验，发现丹皮水提物及芍药酚均能抑制血小板花生四烯酸产生血栓素A2，进而抑制血小板聚集，这是由于抑制从花生烯酸至前列腺H2的环氧化酶反应的结果。丹皮甲醇提取物有抑制内毒素所致实验性血栓的作用。

5、抗炎作用：用丹皮酚灌胃，对大鼠因右旋糖酐或醋酸或角叉菜胶引起的足跖浮肿有抑制作用，并能抑制醋酸或5-羟色胺引起的小鼠腹腔或豚鼠皮肤毛细血管通透性增强，抑制小鼠应激性溃疡的发生。

三、牡丹皮的10个食用方法

牡丹皮食用方法之一、大黄牡丹皮汤

功效：泻热破瘀 散结消肿，主治缩足肠痈(阑尾炎)专方 牡丹皮的功效与作用及食用方法

组成：大黄(18g) 牡丹皮(9g)桃仁(12g)冬瓜子(30g)芒硝(9g)

用法：前四味药以水六升煮取一升，去滓，加芒硝，再煎数沸。

来源：《金匮要略》

牡丹皮食用方法之二、千金牡丹皮散

功效：主治腹内痈。

组成：牡丹皮3钱，苡仁5钱，桃仁10粒，瓜蒌仁(去壳，去油，净)2钱。

用法：水煎服。

来源：《医学心悟》卷四。

牡丹皮食用方法之三、牡丹皮汤

功效：主治湿热内蕴，移于下焦，小溲混浊作痛。

组成：丹皮6克 赤芍3克 木通3克 萆薢6克 花粉6克 瞿麦6克 泽泻4.5克 车前6克 甘草1.2克

用法：用苡仁60克，煎汤代水，再入上药煎服。

来源：《医醇剩义》卷一。

牡丹皮食用方法之四、银花丹皮汤

功效：主治慢性湿疹。

组成：银花9-15g，丹皮9g，青蝉蜕9g，黄柏9g，茯苓9g，白鲜皮9-15g，黑山栀6g。

用法：水煎，内服。

来源：《中医皮肤病学简编》。

牡丹皮食用方法之五、牡丹皮汤

功效：主治妇人血伤不止，兼五色带下。

组成：牡丹皮3两，干地黄3两，斛脉3两，禹余粮2两，艾叶2两，龙骨2两，柏叶2两，厚朴2两，白芷2两，伏龙肝2两，青竹茹2两，芎?2两，地榆2两，阿胶1两，芍药4两。

用法：上(口父)咀，以水1斗5升，煮取5升，分5服，相去如人行10里久再服。

来源：《千金》卷四。

牡丹皮食用方法之六、柴胡芍药丹皮汤

功效：主治眼病疼痛。

组成：黄芩3钱(酒炒)，柴胡1钱，白芍药3钱，甘草2钱，丹皮3钱。

用法：煎半杯，热服。

来源：《四圣心源》卷八。

牡丹皮食用方法之七、丹皮柴胡犀角汤

功效：主治狂病，喜怒乖常。

组成：丹皮3钱，柴胡3钱，生地3钱，白芍3钱，茯苓3钱，犀角1钱(研汁)，炙草2钱。

用法：水煎，温服。

来源：《医学金针》卷六。

牡丹皮食用方法之八、丹皮黄芪汤

功效：治皮肉壅肿，痈疽已成者。

组成：桂枝(三钱)、桃仁(三钱)、甘草(二钱)、桔梗(三钱)、丹皮(三钱)、生姜(三钱)、元参(三钱)、黄芪(三钱，生)

用法：煎大半杯，热服。

加减：热盛，重用黄芪、天冬、地黄。

来源：四圣心源卷九

牡丹皮食用方法之九、青蒿丹皮茶

功效：清热凉血，主治血虚热型月经先期;症见月经提前7日以上，月经量多，色鲜红，口干，手足心发热，烦躁失眠，经期或有红色皮疹或皮下出血。

材料：青蒿、丹皮各6克，茶叶3克，冰糖15克。

做法：上药洗净，置茶杯中用开水浸泡15——20分钟，放入冰糖溶化，当茶饮，不拘时，适量频频服之。

牡丹皮食用方法之十、桂枝丹皮紫苏汤

功效：主治痈疽初起。

组成：桂枝3钱，芍药3钱，甘草2钱，丹皮3钱，苏叶3钱，生姜3钱。

用法：水煎大半杯，热服。覆取微汗。

牡丹皮的功效与作用

牡丹皮的功效与作用

你知道牡丹皮的功效与作用有什么吗？说起牡丹皮，相信很多人都感觉到很陌生。牡丹皮是生活中比较少见的一种中药材，其对人体有很多的功效。下面我为大家分享一下牡丹皮的功效与作用，感兴趣的朋友赶紧来了解一下吧。

牡丹皮的功效与作用1

牡丹皮的功效与作用

第一是保护心血管

根据很多实验数据，牡丹皮可以增加冠脉血流量，这样就可以让血液更好地流通，而且它还有预防心血管疾病的错用，可以很好地避免实验性心肌缺血，并且还可以降低人体心脏内部的心肌耗氧量。

第二是保护中枢神经系统

多服用牡丹皮可以缓解神经系统内部的运动亢进，能够让人体的中枢神经系统始终保持健康状态，不会让它处于过于亢奋的状态，而且还能够预防一些大脑中的脑网状结构和丘脑不正常的情况，这项功能并不是很多食物能够具备的。

第三是抑菌作用

牡丹皮包含的很多物质有很强的`抑菌作用，这些细菌主要是葡萄球菌和大肠杆菌等等，这些细菌在日常生活中很常见，会引起痢疾和各种皮肤病，只要适度地食用牡丹皮就可以很好地预防这些疾病，所以很建议大家适度食用。

第四是抗炎作用

人在日常生活中很容易染上各种炎症，根据相关数据显示，牡丹皮中包含的很多物质能很好地维护皮肤毛细血管通透性保持正常，在一定程度上还可以适当地增强毛细血管的通透性，这样就可以降低染上炎症的概率了。

第五是增强抵抗力

这其中的生理学知识也比较复杂，适当地食用牡丹皮可以很好地促进身体内部的细胞系统功能加强，这样就可以很好地提高身体的抵抗力了。

牡丹皮的功效与作用2

牡丹皮的中医功效作用

1、牡丹皮除时气头痛，客热五劳，劳气头腰痛，风噤，癫疾。《名医别录》

3、牡丹皮除邪气，悦色，通关腠血脉，排脓，通月经，消扑损瘀血，续筋骨，除风痹，落胎下胞，产后一切冷热血气。《日华子本草》

4、牡丹皮治悬痈生于谷道之前，小便之后，初发甚痒，状如松子，月赤肿如桃，迟治则破，而大小便皆从此出，先服国老汤不消者：牡丹皮、大黄、贝母、白芷、甘草、当归各五钱。共为细末，酒调服二钱，空心吃。(《本草汇言》将军散)

5、牡丹皮治妇人恶血攻聚上面，多怒：牡丹皮半两，干漆(烧烟尽)半两。水二钟，煎一钟服。(《诸证辨疑》)

6、牡丹皮主寒热，中风瘛疭、痉、惊痫邪气，除症坚瘀血留舍肠胃，安五脏，疗痈疮。《神农本草经》

7、牡丹皮治下部生疮（已破口）。取牡丹末一匙煎服。一天三次。

8、牡丹皮治肠痈，少腹肿痞，按之即痛如淋，小便自调，时时发热，自汗出，复恶寒，其脉迟紧者，脓未成，可下之，当有血，脉洪数者，脓已成，不可下也：大黄四两，牡丹一两，桃仁五十个，瓜子半升，芒硝三合。上五味，以水六升，煮取一升，去滓，内芒硝，再煎沸，顿服之。有脓当下，如无脓当下血。(《金匮要略》大黄牡丹汤)

9、牡丹皮善清血，而又活血，因而有凉血散瘀的功效，使血流畅而不留瘀，血热清而不妄行。故对血热炽盛、肝肾火旺及瘀血阻滞等症，都恃为要药。本品配鲜生地，能清热凉血；配大生地，则滋肾泻火；配山栀，则清肝泄热；配赤芍、桃仁，则活血散瘀；配侧柏叶、鲜茅根，则凉血止血。

10、牡丹皮治胎前衄血：丹皮、黄芩、蒲黄、白芍、侧柏叶。共为细末，早米糊为丸。空心白汤下百丸。(《秘传内府经验女科》)

牡丹皮有什么功效

牡丹皮，为毛茛科植物牡丹干燥根皮；主要成分为酚及酚苷类、单萜及其苷类，所含芍药苷对肠道平滑肌也具有显著的解痉作用。

1、清热凉血

牡丹皮味辛、性微寒，具有清热凉血的作用，常用于治疗热入营血、阴虚发热、吐血衄血、痈肿疮毒等。

2、消炎镇痛

牡丹皮普遍用于治疗各种原因引起的关节炎，能抑制炎症、肿胀、渗出，抑制毛细血管通透性，其镇痛作用虽然不强，但在复方中，能加强主药的效果。

3、镇静解痉

牡丹酚能显著减少小鼠自发活动，有显著的镇静功效。牡丹酚对乙酰胆碱引起的，豚鼠离体回肠强烈收缩，有显著的解痉作用，所含芍药苷对肠道平滑肌也具有显著的解痉作用。

4、活血化瘀

牡丹皮有活血化瘀的作用，煎汤内服可用于血瘀闭经、痛经，外敷可用于铁打损伤导致的瘀血积聚，红肿疼痛。

5、降血压

牡丹皮具有扩张血管和降压作用，能增加冠脉血流量，减少心输出量，是一味常用降压配伍药，对于肾病之蛋白血尿治疗效果好。

扩展资料:

适宜：经闭痛经、跌打伤痛者

牡丹皮有活血化瘀的作用，煎汤内服可用于血瘀闭经、痛经，外敷可用于铁打损伤导致的瘀血积聚，红肿疼痛。牡丹皮还可用于肝郁火旺，身热暮甚，头痛目涩。

禁忌：血虚有寒、月经过多者、孕妇

1、牡丹皮能够活血，但是对于月经过多的女性来说，服用牡丹皮会导致失血过多。

2、血虚有寒者慎用，孕妇应慎服，不然可以会影响胎儿。

3、大蒜辛温有臭，牡丹皮苦辛微寒，性味反之，药性也相反，所以在服用含牡丹皮的中药时不能吃大蒜。

4、牡丹皮具有清热凉血，清虚热，活血化淤等作用，香菜辛温香窜，牡丹皮苦辛微寒，性昧反之，药性也相反，所以两者不能同用。

参考资料来源:百度百科--牡丹皮

牡丹皮有什么功效和作用 牡丹皮有什么好处

牡丹皮可以清热凉血、抗炎、杀菌。具体如下。

1、功效。主要包括清热凉血、活血散瘀、退虚热。

2、作用。其中分为几个方面，包括可以保护心血管系统，对于心脏供血不足、心肌缺血以及不稳定性心绞痛或者动脉粥样硬化有较好的缓解作用。也可以起到抗惊厥的作用，对于神经系统引起的惊厥症状以及高热的情况，都有较好的缓解作用。还可以抗炎、杀菌，在临床上通过研究发现牡丹皮对于大肠杆菌，伤寒杆菌以及葡萄球菌，都有较好的抗菌作用。另外，牡丹皮还能够抗凝血作用，对于凝血功能障碍的患者，有较好的一个效果。

牡丹皮的作用？

牡丹皮苦、辛、微寒，归心、肝、肾经，具有清热凉血、活血散瘀之功效。

现代药理学研究表明，牡丹皮对心血管系统、血液系统、中枢神经系统、免疫系统、消化系统、泌尿系统均有一定的影响，并且还有抗菌、抗病毒、抗炎、降血糖作用。临床用于温毒发斑、吐血衄血、夜热早凉、无汗骨蒸、闭经、痛经、痈肿疮毒、跌打伤痛。牡丹皮的化学成分主要有牡丹酚、牡丹酚苷、芍药苷、挥发油以及D-葡萄糖、蔗糖和苯甲酸

牡丹皮有什么功效与作用

牡丹皮有什么功效与作用

牡丹皮有什么功效与作用，这种食物是有很高的营养价值的.，不适合的禁忌人群千万要注意，任何事物都不能包治百病，了解它本身才能够利用好它的功效，看完牡丹皮有什么功效与作用，你了解了吗？

牡丹皮有什么功效与作用1

牡丹皮的功效与作用：

功效

①清肝降压

用于肝郁火旺，身热暮甚，头痛目涩，常与夏枯草、天麻、菊花同用。

②活血消瘀

用于血瘀闭经、痛经，或瘀血积聚，常与当归、川芎、桂枝、桃仁、赤芍同用。

用于肠痈腹痛，常与大黄、桃仁、冬瓜仁同用。

③清热凉血

用于热病高热神昏，发斑发疹，血热吐血衄血等证，常与生地同用，重者与犀角同用。

用于热病后热伏阴分、夜热早凉，常与青蒿、地骨皮同用。

用于阴虚发热、无汗骨蒸，可与青蒿、鱼甲、白薇、黄芪同用。

风热皮疹，常与双花、蝉蜕、荆芥同用。

药理作用

①抗菌作用

试管内对白色葡萄球菌、枯草杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌等有较强抗菌作用。牡丹皮对痢疾杆菌、伤寒杆菌等作用显著（试管内两倍稀释法），在pH7.0～7.6杀菌力最强。琼脂平板挖沟法等也证明对伤寒杆菌、痢疾杆菌、副饬寒杆菌、大肠杆菌。变形杆菌、绿脓杆菌、葡萄球菌、溶血性链球菌、肺炎球菌、霍乱弧菌等多种细菌都有不同程度的抑制作用。牡丹酚在试管内对大肠杆菌、枯草杆菌、金黄色葡萄球菌等也有抑制作用。丹皮浸液在试管内对铁锈色小芽胞菌等10种皮肤真菌也有一定抑制作用。

②降压作用

静脉注射丹皮水煎剂（相当生药0.75克／公斤），对麻醉犬、猫和大鼠皆有降压作用；牡丹酚和除去牡丹酚的水煎液，在急性动物实验中亦有降压效力；实验性高血压（"原发"型和肾型）犬或大鼠口服，都能出现一定降压作用，但作用出现较慢，可能由于在胃肠道吸收缓慢。

③对中枢的作用

小鼠腹腔注射或口服牡丹酚，具有镇静、催眠、镇痛作用；使正常小鼠体温降低（腹腔注射或灌胃），对人工发热小鼠（注射伤寒和副伤寒杆菌所致）也有退热作用；还有抗电休克或药物引起的惊瞅的作用。

④其他作用

牡丹酚对大鼠后肢足蹠浮肿有抑制作用，并能降低血管通透性，牡丹皮除去牡丹酚后即失去上述作用。用鸡胚实验表明，牡丹皮有一定抗病毒作用，但给小鼠灌胃、再感染流感病毒，则结果不一，故其抗病毒作用尚不能肯定。

牡丹皮有什么功效与作用2

牡丹皮的功效与作用

清热；活血散瘀。主温热病热入血分；发斑；吐衄；热泪盈眶病菌后期热伏阴分发热；阴虚骨蒸潮热；血滞经闭；痛经；痈肿疮毒；跌扑伤痛；风湿热痹。用于温毒发斑，吐血衄血，夜热早凉，无汗骨蒸，经闭痛经，痈肿疮毒，跌扑伤痛。

①《本经》：主寒热，中风瘈疭、痉、惊痫邪气，除症坚瘀血留舍肠胃，安五脏，疗痈疮。

②《别录》：除时气头痛，客热五劳，劳气头腰痛，风噤，癫疾。

③《药性论》：治冷气，散诸痛，治女子经脉不通，血沥腰疼。

④《日华子本草》：除邪气，悦色，通关腠血脉，排脓，通月经，消扑损瘀血，续筋骨，除风痹，落胎下胞，产后一切冷热血气。

⑤《珍珠囊》：治肠胃积血、衄血、吐血，无汗骨蒸。

⑥《滇南本草》：破血，行（血），消症瘕之疾，除血分之热。

⑦《医学入门》：泻伏火，养真血气，破结蓄。

⑧《纲目》：和血，生血，凉血。治血中伏火，除烦热。