桑葚干怎么吃？吃桑葚干有什么好处？

干桑葚的传统中药叫桑葚，具有滋阴养血（滋养体内血液）、生津润肠、治疗眩晕、耳鸣等功效一般情况下，口服煎药、熬制药膏、生吃、泡酒。桑葚 桑葚是桑科植物morus的簇生植物，一般在五六月份平均变红时采集，晒干，或蒸熟后再晒干，性寒，味涩，归心经、肝经、肾经，有滋阴补血、润肠通便的功效，主要用于治疗权衡、早白、眩晕耳鸣、伤津止渴、血虚、天人闭经、肠燥便秘、内热糖尿病等。

本品一般煎汤内服，也可熬膏，生吃，泡酒，还可外用，泡水。服用桑葚后，可引起中毒，主要表现为出血性肠炎。患者会出现腹痛、呕吐、发热、卡便、烦躁、精神疲乏、中毒休克等症状，一般儿童会出现中毒症状。脾胃虚寒（脾胃虚寒）腹泻、便溏（大便稀薄不成形）的患者不宜使用本品。

桑葚味道香甜可口，其成分中含有丰富的糖类、粗蛋白、粗纤维、胡萝卜素、维生素、花青素以及矿物质元素等多种营养成分，不仅可以食用，还可以作为药用，药用有滋阴补血的功效，而且对阴虚火旺、失眠等疾病有一定的缓解改善作用，一般干桑葚直接食用效果更好；另外，它是泡水和泡酒的好选择。干桑葚含有溶血性过敏物质和透明质酸。如果大量食用干桑葚，不仅有可能出现皮疹、瘙痒、腹痛等过敏反应，甚至还可能刺激消化道，引起溶血性肠炎。因此，建议有上述症状的人立即到医院进行脱敏治疗。

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桑葚干的功效和食用方法

桑葚干的功效和食用方法

桑葚干的功效和食用方法，桑葚是我们日常生活中常见的一种水果，对于桑葚的功效对我们健康来说也是油很多的影响喝介绍的，桑葚在饮食方面油很多效果，下面介绍桑葚干的功效和食用方法。

桑葚干的功效和食用方法1

1、桑葚干和新鲜桑葚的功效是差不多的，补血的清血是它最大的功效之一，人们食用以后可以加快体内造血细胞的'再生和成长，起到补血的功效。

2、抗癌防癌以及降低血脂和血糖也是桑葚干的重要功效之一，它内部含有白黎芦醇，这种物质在人体中能减少癌细胞的生成，对血液中血栓的生成也有很强的阻止功效，因此桑葚干是一种天然的保健佳品。

3、补肾益气也是桑葚干的重要功效之一，人们食用以后不但可以起到滋补肾也的作用，同时对因肾虚而出现的耳鸣和白发早衰也有很好的治疗功效。

桑葚干的食用方法

桑葚干的食用方法有很多种，最常见的就是可以和多种粥类食材一起煮粥食用。桑葚干也可以直接泡水喝，在泡水时最好先把它冲洗一下，然后再用沸水泡制。除了这两种食用方法以外，桑葚干还是泡制保健酒的重要材料，可以直接与米酒放在一起泡制，一个月以后桑葚酒就能泡好，饮用后有出色的保健功效。

桑葚干的功效和食用方法2

桑葚干的功效与作用1、桑葚干延缓衰老

桑椹干含有丰富的维生素A和天然花青素和胡萝卜素。 这些物质是天然的抗氧化剂，可以清除人体内的自由基，还可以增强人体的抗氧化能力。 通常，人们吃桑椹后，可以改善身体各个器官的功能，可以延缓衰老，延长寿命。

2、桑葚干调理脾胃促进消化

桑椹茎中还含有一定量的天然果酸。 这种物质可以促进胃液的分泌，并可以调节脾胃的消化能力。 他对人体脾胃不和和胃酸缺乏，以及消化功能障碍等不良症状有一定的预防作用。 并且调理，维持人体消化系统的健康是非常有益的。

3、桑葚干滋阴润燥润肠通便

桑椹也是一种健康的食物，可以滋养阴和滋润干燥。 它通常用于浸泡水以饮用最多的营养物质并减轻身体的热量。 它有一定的肺和肺热和咳嗽等疾病。 调理作用，此外，桑椹膏还可以刺激人体肠道，可以加快肠胃蠕动，它还对人体肠道干燥便秘有一定的缓解作用。

4、桑葚干预防缓解贫血

预防贫血也是桑树茎的重要作用。 这种食物不仅含有丰富的花青素，还含有一些微量元素铁。 食用后，可促进体内红细胞再生，防止人体白细胞减少。 它对人体贫血有一定的预防和缓解作用，对人白细胞减少，神经衰弱和高血压也有很好的预防作用。

桑椹干的功效与作用及食用方法 有哪些

功效与作用：

1、补血清血,促进造血细胞生长:女人需要补血养颜,大枣和阿胶的作用更多体现在“补”而桑葚具备提高机体造血机能的功效)。

2、抗癌,降血糖血脂:桑果中含有一种叫「白黎芦醇」(RES)的物质,能刺激人体内某些基因抑制癌细胞生长,并能阻止血液细胞中栓塞的形成。

3、驻颜抗衰老:富含维生素C等抗氧化成分,美容养颜。

4、补肝护肾:对男女补肾都有很好的功效,从根源上治耳鸣,滋养黑发。

5、增强免疫力:增强血液新陈代谢能力,提高身体素质。

食用方法：

1、桑葚干酸甜可口，口感也很好，可以用来做菜，也可以用来泡茶、泡酒、煮粥，也可以用来做甜品，既有较好的口感，又能增添色彩。也能够切碎做成果酱。

2、桑葚干泡水。取适量的桑葚干放入杯中，加入适量的沸水泡制，待桑葚颜色慢慢泡出来后即可饮用。可以多加水泡几次，也可以泡制一次后换新的桑葚干。 对肝阴虚上火、便干眼赤、失眠口干等症状有裨益。

干桑葚的功效与作用及食用方法 下面为你介绍

干桑葚的功效与作用及食用方法就是用来泡水和熬汤，我们需要用干桑椹来达到补充身体内各个器官所需的营养物质和维生素，干桑椹一定要用开水泡，我们不能用温水泡水，因为温水不能把桑葚的营养物质充分发挥出来。

桑葚味甘、酸，性微寒。归肝、肾、心经。清凉质润，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目、止渴解毒等功效。桑葚干作为一种水果干果，含糖、糅酸、苹果酸及维生素B1、B2，C和胡萝卜素，也含有多种功能性成分如芦丁、花青素、白黎芦醇等具有良好抗衰老作用。比较受女性和中老年人青睐。

桑葚中除含有大量人体所需要的维生素等营养物质外，还含有乌发素，可以使头发变得乌黑亮泽。常吃桑葚干有助于防治脑出血、高血压、视网膜出血、慢性支气管炎等慢性病症。尤其夏天食用桑葚干，不仅可补充体力，对提高性生活质量也有所帮助。桑葚中含有鞣酸、苹果酸、维生素C和脂肪酸等。其中所含的脂肪酸主要为亚油酸、油酸、软脂酸、硬脂酸、亚麻酸等。

此外，桑葚中含有丰富的白黎芦醇。白黎芦醇是一种有效的抗氧化剂，能抑制低密度脂蛋白的脂质过氧化反应，防止低密度脂蛋白氧化产生的细胞毒素，从而保护细胞的脂质过氧化。白黎芦醇还能降低血小板聚集，从而预防动脉硬化。桑葚中含有大量芦丁，芦丁可阻止结肠癌的形成，可凉血止血、清肝泻火，具抗炎、抗病毒作用。故常吃桑葚还有助于防治脑出血、高血压、视网膜出血、慢性支气管炎等。