一、肾病钾高吃什么蔬果好？

对于有肾病钾高的键兄喊患者，可以适当吃冬瓜，因为冬瓜具有利尿的效果，可以促进钾从尿液中排出，达到轻度降钾的作用要避免吃含钾比较丰富的食物稿野，常见的含钾丰富的食物是西红柿、香蕉、橘子，以及坚果类，比如核桃，还有木耳，要尽量避免。可以吃利尿剂，比如呋塞米，可以达到利尿、促进钾排出的作用。还可以吃活性炭，一般活性炭也可以帮助把血尘备钾排出、降低。对于有肾病的患者，建议定期复查电解质，根据电解质的变化调节自己的饮食。

2019-09-25

二、什么食品含钾量很高？含钾量高的食品怎样可以去钾食用？什么食物可以降钾？

1.高钾食物（每百克食物高於300毫克）:

淀粉类:小麦胚芽、麦片、山粉圆、芋头、荞麦、糙米、即时燕麦片、小麦、养生麦粉、黑糯米、马铃薯蔬菜类:乾海带、紫菜、发菜、皇帝豆、花豆、蚕豆、杏仁、毛豆、花生、栗子、芝麻酱、莲子、素鸡、豆腐皮、川七、苋菜、草菇、梅乾菜、波菜、荸荠、空心菜、金针菇、茼蒿、牛蒡、山药、韭菜、蕃薯叶、老培芹菜、甜椒水果类:龙眼乾、葡萄乾、红枣、柿饼、榴连、释迦、芭蕉、美浓瓜、瓜类、桃子、奇异果、香蕉、仙桃、龙眼、番茄鱼贝肉蛋类:柴鱼片、干贝、小鱼乾、虾米、猪肉乾、香鱼片、黑鲳、鸭赏、猪肉松、鱿鱼丝、虾皮、蜡肉、蒟蒻香肠、鰹鱼、班节虾、吴郭鱼乳 品:脱脂即溶奶粉、低脂奶粉、全脂即溶奶粉、羊乳片、炼乳、奶精 2.去钾:

★钾离子普遍存於各种食物中，蔬菜切小片以热水烫过，汤汁丢弃再烹调食用，食物经烹煮後，钾会流失於汤汁中，故少食用汤汁。

★避免摄取腔余含高钾食物，包括浓肉汤、鸡精、牛肉汁、牛肉精、人参精、咖啡、茶、运动饮料、乾燥水果、坚果类、巧克力、梅子汁、蕃茄酱等。

★市售低钠、低盐酱油或低盐等常将盐分中的钠以钾代替，不宜任意使用。

★蔬菜类需先用大量清水煮3~5分钟，捞起後除去汤汁，再以油拌或油炒。 且少选择含钾高的蔬菜、水果。

★水果除限量外，先切小块泡开水亦可减少钾的摄取。

★咖啡含钾高宜少喝。

★尽量减少便秘，因为大肠会排泄钾，一旦发生便秘容易引起钾的累积。

★热量摄取足够，否则会引起体内组织分解而放出钾。

3.降钾方法:

服用降钾药物(kayexalate)来降低。 低钠盐、可可粉、无盐酱油、茶包、酵母粉、咖哩粉、大豆卵磷脂、黑胡椒粉、枸杞、三合侍圆唯一咖啡、豆瓣酱、黑糖、美极鲜味露、酱油膏低钠盐、可可粉、无盐酱油、茶包、酵母粉、咖哩粉、大豆卵磷脂、黑胡椒粉、枸杞、三合一咖啡、豆瓣酱、黑糖、美极鲜味露、酱油膏低钠盐、可可粉、无盐酱油、茶包、酵母粉、咖哩粉、大豆卵磷脂、黑胡椒粉、枸杞、三合一咖啡、豆瓣酱、黑糖、美极鲜味露、酱油膏低钠盐、可可粉、无盐酱油、茶包、酵母粉、咖哩粉、大豆卵磷脂、黑胡椒粉、枸杞、三合一咖啡、豆瓣酱、黑糖、美极鲜味露、酱油膏低钠盐、可可粉、无盐酱油、茶包、酵母粉、咖哩粉、大豆卵磷脂、黑胡椒粉、枸杞、三合一咖啡、豆瓣酱、黑糖、美极鲜味露、酱油膏低钠盐、可可粉、无盐酱油、茶包、酵母粉、咖哩粉、大豆卵磷脂、黑胡椒粉、枸杞、三合一咖啡、豆瓣酱、黑糖、美极鲜味露、酱油膏

三、吃什么食物能降钾

钾高，应减少含钾高的食物摄取，少生食蔬菜,.蔬菜类为使钾离子减少,请先以水煮过，捞起，再用油炒或油拌.避免食用菜汤或肉汤拌饭，糖尿病肾友应控制好血糖以防血钾过高。避免热量不足或长久饥饿，中药及生机饮食含钾较高应小心食用。

含钾的食物包括乳制品、鱼、水果、豆科植物、肉、家禽、未加工的谷物、绿叶蔬菜等，比如杏、香蕉、啤酒酵母、悔肢滚糙米、无花果、蒜、葡萄干、番薯等。镁有助于保持细胞内的钾，而摄入过量的钠、酒精、糖类；服用利尿剂、轻剂、皮质激素类药物和心理压力过大会妨碍钾的吸收。

含钾丰富的水果有香蕉、草莓、柑橘、葡萄、柚子、西瓜等，菠菜、山药、毛豆、苋菜、大葱等蔬菜中含钾也比较丰富，黄豆、绿豆、蚕豆、海带、紫菜、黄鱼、鸡肉、牛奶。

拓展资料

钾是一种银白色的软质金属，蜡状，可用小刀切割，熔沸点低，密度比水小，化学性质极度活泼(比钠还活泼)。是Ⅰ A族的元素之一，属于碱金属。钾在自然界没有单质形态碧余存在，钾元素以盐饥颂的形式广泛的分布于陆地和海洋中，钾也是人体肌肉组织和神经组织中的重要成分之一。

四、吃什么食物能降钾大神们帮帮忙

为防止饮食中摄取钾过多，首先要了解我们的生活中，有哪些食物含钾最多，以订出食物品种的宜忌。食物成分表中标出每克食品的含钾量，其中含量最高的有猜悔冬菇和紫菜，100克中分别含有1320毫克和1640毫克；其次是马铃薯（590毫克/100克）；含300毫克/100克以上的有黄豆芽、藕、菠菜、韭菜、芹菜、菜花、鸡等；含量200毫克/100克以上有丝瓜、苦瓜、鲜蘑菇等。在订食谱时含钾最高的食品不吃，含量中等量的少吃，蔬菜宜切小片以沸水烫过捞起，再以油炒或凉拌以减少钾的穗悔正摄入量。前桐食物经煮熟后，钾会流失于汤汁中，故勿喝汤汁。水果中橙含钾160毫克/100克、苹果100毫克/100克、梨110毫克/100克。因此，水果宜每天食少量，但不宜吃过多。