一、中国酱油排名前十

中国酱油排名前十为:

1、海天酱油

海天酱油,虽然大家对其耳熟能详,可笔者还是要介绍下,其为国内乃至世界顶级酱油品牌,国内酱油排行榜第一,消费者评选出的国内十大顶级酱油之榜首其产自于广东佛山海天集团,在国内各大娱乐节目以及新春晚会上经常见到海天的宣传。

2、千禾酱油

千禾酱油,四川省著名酱油品牌,国内著名酱油之一,也是消费者评价极高的一款酱油,其产自于四川千禾调味品公司。发展至今,由于极高的性价比和好评如潮,消费者对其青睐有加,经过评测,其由非转基因精粮制成,无不良添加成分。

3、欣和酱油

欣和酱油,烟台著名酱油品牌,国内十大顶级酱油之一。其产自于烟台欣和企业食品有限公司,其创立于1992年,该企业不仅拥有欣和酱油,还有蚝油、豆瓣酱等知名调味品。经过评测,这款酱油由非转基因精粮制成,无任何不良成分。

4、厨邦酱油

厨邦酱油,广东省著名酱油品牌,全国十大酱油之一,论其知名度,可与海天酱油相提并论。其产自于广东美味鲜食品有限公司,该企业创建于2005年,专业从事酱油等调味品的生产、销售自己售后服务。经过评测,这款酱油由非转基因精粮制成,无不良成分添加,故值得信赖。

5、味事达酱油

味事达酱油,广东省著名酱油品牌,国内十大顶级酱油之一。其产自于广东味事达调味品有限公司,从开始截止如今,公司始终以品质至上、顾客至上为核心理念,所产酱油均由非转基因精选大豆制成,无任何不良成分添加,故值得信赖和选购。

6、加加酱油

加加酱油,湖南省著名酱油品牌,全国十大顶级酱油之一,其产自于湖南加加食品集团股份有限公司,该企业创建于1996年,旗下加加酱油发展至今,获得无数殊荣和认可。经过评测,这款加加酱油是由非转基因精选大豆制成,全程无任何不良成分添加。

7、淘大酱油

淘大酱油,福建省著名酱油品牌,国内顶级酱油,也是中华老字号酱油之一。其主要产自于上海淘大食品有限公司,该企业成立于1994年,旗下该品牌经过多项评测,均由非转基因优质大豆制成,无任何不良成分添加,故值得信赖。

8、东古酱油

东古酱油,广东省著名酱油品牌,国内顶级酱油之一。它的口号是“晒足180天”,加之悠久的历史,其如今已是中华老字号和中国驰名商品产品。这款酱油产自于广东美味鲜调味食品有限公司。

9、龙牌酱油

龙牌酱油,湖南省著名酱油品牌,国内十大顶级酱油之一。其产自于湖南,龙牌始于1740年,距今200多年历史,故其制作工艺相当成熟,加之低廉的售价,故而赢得了无数消费者的好评。经过各项数据评测鉴定,这款酱油均由非转基因精天然大豆制成,无任何不良成分添加,且富含18种氨基酸,260余种香气成分,故其营养价值毋庸置疑。

10、中坝酱油

中坝酱油,四川省古法酱油品牌,国内十大顶级酱油之一。其产自于四川清香调味品股份有限公司,该品牌始于1828年,也是相当之久的一款酱油。加之物美价廉的优势以及好评如潮的肯定,故赢得了无数消费者对其一致认可。

二、十大品牌酱油

十大品牌酱油如下:

1、海天

产于广东省佛山市,是中国最大的专业调味品生产企业,溯源于清干隆年间的佛山酱园,至今已有300年的历史,其工艺讲究、口感醇厚的酿造方法领先同侪;

2、加加

产于湖南长沙市宁乡县,是国内知名的股份制调味食品企业,拥有4家子公司,先后荣获3项国家级荣誉,综合实力位居国内酱油行业中第2位;

3、李锦记

产于香港市,创建于1888年,迄今已有122年历史,它凭借严格的品质管理和强大的市场拓展能力,在70年代起迅速建立起一个蜚声海内外的酱料王国;

4、欣和

产于山东省烟台市,成立于2002年3月,产品独具特色,经过6个月的高盐稀态发酵,质感醇厚、酱香浓郁;

5、金冠园

产于福建省晋江市,从2001年生产酱油几千吨到2007年底的几万吨,这种飞跃在福建省食品行业是第一家,在全国也是屈指可数。为了满足各阶层各区域人的口味,酱油从特级、一级、二级至三级都生产;

6、厨邦

产于广东省中山市,采用中国传统的天然酿造工艺,结合现代先进的科学技术,以优质的黄豆、面粉为原料,经纯种制曲,天然发酵,后期灭菌处理等工序精制而成。采用东北优质大豆和上等面粉作为原材料;

7、致美斋

产于广东省广州市,起源于1608年明末清初的“致美斋”酱园,与北京“六必居”致美斋、上海“冠生园”、长沙“九如居”合称为“中国四大名酱园”,秉承三百余年的酱园历史;

8、东古

产于广东省鹤山市,前身为始创于清朝道光三十年(公元一八五〇年)的调珍酱园,原设在鹤山县古劳镇古劳墟,迄今已有一百六十多年历史。解放后成立为国营鹤山县酱油厂,一九九六年体制改革组建为鹤山市酱料食品有限公司,二OO一年经市工商局批准更名为东古调味食品有限公司;

9、味事达

产于广东省广州市,专业生产“味事达”牌酱油,包括“味事达”牌味极鲜、臻品味极鲜、蒸鱼味极鲜、淳味生抽、淳味老抽、金标生抽、金标草菇老抽、烧烤汁、美味酱油等系列产品,畅销全国各大、中、小城市,产品家喻户晓;

10、淘大

产于上海市,选用优质黄豆为主要原料,以天然酿造方式,经蒸煮,制曲和微生物发酵酿造而成,保持了酱油的传统风味。

以上内容参考 百度百科-厨邦酱油

三、酱油排名前十

酱油排名前十如下:

1.龟甲万

该品牌成立于1630年,是一个源于日本的品牌,它的产品在日本以及美国是非常畅销的,色泽浓郁,口感纯正,上色效果也是很不错的,色香味一应俱全。

2.海天

该品牌成立于1995年,它也是2021陈醋品牌排行榜之一,海天经过多年的稳固发展,在该行业也是打造了半边天,有非常多的酱油系列,比如草菇老抽、金标生抽等。

3.李锦记

该品牌成立于1988年,也是2021蚝油品牌排行榜之一,也是该行业比较有名堂的品牌,酱油的系列也是非常多,比如蒸鱼豉油、味极鲜、精选生抽等,口感也很浓郁。

4.古龙

该品牌成立于1997年,隶属于厦门古龙食品有限公司,采用传统的酿造工艺,打造了很多不错品质的产品,也获得了不少消费者的信赖,口感也很纯正。

5.山字牌

该品牌成立于1645年,它也是一个源于日本的品牌,口感香醇,比较畅销的系列有寿司酱油、山田酱油等,价格也适中,但是它在我国目前没有售卖渠道。

6.欣和

该品牌成立于1992年,也是2021米醋品牌排行榜之一,通过精心酿造的产品获得了众多消费者的青睐,比较受欢迎的酱油系列有红烧酱油、特级酱油等。

7.千禾

该品牌成立于1996年,也是2021香醋品牌排行榜之一,在酱油的诸多品牌中,千禾也是享有着不错的知名度的,产品色彩亮丽口感香醇,售价大概在15左右。

8.厨邦

该品牌成立于1989年,也是2021料酒品牌排行榜之一,它家的酱油在市面上还是很常见的,比较热销的系列有厨邦酱油、淡盐酱油、纯酿酱油等,上色效果佳。

9.致美斋

该品牌成立于1608年,是一个非常有历史的一个品牌,凭借优质的产品以及独特的酿造工艺驰名海外,经过多年的发展,产品远销全国各地,性价比很高。

10.金兰

该品牌成立于1960年,隶属于金兰酱油食品股份有限公司,在台湾等地该品牌是非常的受欢迎的,是大部分家庭的首选酱油品牌,口感醇香,价格也很实惠。

四、中国十大无添加酱油排行榜

中国十大无添加酱油排行榜为千禾、李锦记、海天、厨邦、六月鲜、薛泰丰、先市、三不加、东古、尧记等。

千禾酱油中,御藏本酿180天特级生抽最受市场欢迎。从配料表上看,配料只有水、非转基因脱脂大豆、非转基因黄豆、小麦、食用盐、白糖6种常见原料,没有味精、色素、防腐剂、酵母提取物。

李锦记醇味鲜酱油配料中有水、非转基因脱脂大豆、食用盐、小麦、酵母提取物5种原料,无色素、味精、香精、防腐剂、甜味剂等。海天零添加酱油品类较多,比较有代表性的有0添加金标生抽、零添加味极鲜、零添加头道酱油。

酱油挑选方法

看原料中的黄豆,非转基因黄豆优于转基因黄豆。因为目前市场上有转基因黄豆和非转基因黄豆,酱油的原料主要是黄豆,所以,挑选酱油时,先看瓶身的配料表中是转基因黄豆还是非转黄豆。

从食用价值上来说,非转黄豆中含有更多的不饱和脂肪酸,所以拿起酱油瓶,第一眼,先看黄豆。看酱油瓶身是否注明了是酿造酱油还是配制酱油,有些酱油是有酿造酱油或配制酱油字样的。酿造酱油,是用大豆为原料经过发酵制作而成,它的生产工艺有着严格的国家标准,酿造酱油的执行标准是GB18186-2000等。