吃什么最补钙

吃什么最补钙

吃什么最补钙？很多人小时候，听到自己父母常说，你要每天吃点钙片哦，不然就会缺钙会长不高的呢，其实，钙对人体的重要作用是非常重要的，不单单小孩要补钙，大人同样也要补钙，下面，我为大家分享吃什么最补钙。

吃什么最补钙1

钙是人体不可缺少的一种营养物质，是含量最大的无机盐，充足的钙不可以让骨骼组织保持健康强壮，免受骨质疏松和骨质增生等疾病的困扰，并且还可以维持、牙齿的结构，但是在人群当中不论是大人小孩钙缺乏是常见的一种营养性疾病，为预防缺乏病在平时吃什么食物补钙最好,最快呢?

首先，补钙最好的食物当属各种奶类。一般常食用的是牛奶及牛奶制品为最好，并且营养学家认为牛奶类与人乳成分最为接近，不但含钙丰富，且在人体当中的吸收率高，是补钙的良好来源。因此含钙量高、吸收性也好的食物首推乳类。其次蛋黄和鱼贝类等食物的含钙量也很高，其它的泥鳅、蚌、螺、虾皮含钙也极高。在平时可以把小黄鱼制成酥鱼补钙。具体的做法是：把锅烧热，在锅内放入葱、姜铺底，把10公分左右长的小黄鱼排放在上面，加适量醋用慢火炖烂，甚至可以连鱼头、鱼刺都变酥了。这样整条鱼都变成了可以食用的钙剂。

补钙还有植物类食物，其中钙含量最多的主要为大豆类制品、硬果类食物(如花生仁、核桃仁)，而蔬菜中含钙高的主要有金针菜、萝卜、香菇、木耳等钙含量都比较高，需要注意的就是虽然动物骨骼如猪骨、鸡骨等钙含量很高，但是难溶解于水，所以民间通常用骨头汤来喂婴儿，其实这样做并得不到多少钙质，除非在熬骨头汤时适量加些醋，可使骨头中的钙有少量溶解到骨头汤里，才有些补钙的作用。

有些植物性食物、谷类食物虽然营养丰富，但是想要补钙就应该慎重食用，因为其中还含有过多的植酸和草酸，导致钙在人体内发生沉淀而减少钙的吸收，容易引发结石等疾病，例如菠菜中草酸过高，如果吃菠菜不用水焯一下用来煮豆腐，反而使豆腐中的钙不能吸收。

吃什么最补钙2

1、补钙之牛奶

牛奶是钙的好来源，喝250克牛奶，大约可以获得275毫克的钙，且饮用方便、吸收好。

2、补钙之芝麻酱

可能很多人不知道芝麻酱的好处，一勺芝麻酱其中所含的钙可达200毫克左右。其实生活中芝麻酱的用处也很多，可用来做凉菜调味汁和涮羊肉调味酱，也用在花卷、烙饼、火烧等面点中。

3、补钙之泥鳅

同等重量下，泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍，是带鱼的10倍左右。泥鳅烧豆腐将泥鳅和豆腐两种含钙丰富的食材合二为一，绝对是补钙佳肴。

4、补钙之燕麦

各种谷类粮食当中，以燕麦的钙含量最高，达精白大米的7.5倍之多。尽管燕麦中的`钙吸收率不如牛奶中的钙，仍然对预防钙缺乏有益。如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品，补钙效果更佳。

5、补钙之蔬菜

不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色，其中苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶。此外，蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K。蔬菜用沸水焯过再烹调，钙的吸收率会更好。

6、补钙之豆干

经过压制浓缩而成的豆腐干，钙含量在豆制品中出类拔萃，如小香干的钙含量可高达水豆腐的7倍。用豆腐干来替代肉炒菜，钙含量会大幅提高。

7、补钙之坚果

榛仁在各种坚果中含钙量最高，每100克炒榛子的钙含量高达815毫克，能够满足成年人一天的钙需求量。但坚果类能量普遍偏高，每天一小把即可。

吃啥食物补钙

补钙的食物种类比较多，主要就是补充含钙元素高的食物，主要包括奶类、豆类、海鲜、坚果，以及部分蔬菜水果等。

1、奶类：比如新鲜的纯牛奶、酸奶等都比较合适，可选择鲜牛奶和酸奶共同搭配饮用。不仅可以补充丰富的钙元素，而且还可以补充活菌，来调节肠道的吸收功能，以免在进食以后引起肠胀气的现象。牛奶每天摄入量通常在200-300ml比较合适。如果对一些特殊阶段的人群，比如女性在妊娠期、哺乳期，牛奶摄入量可以增加一些；

2、豆类：如黄豆、黑豆，或者是豆制品等，含钙量较多，日常中可以经常食用来补充钙；

3、海鲜：比如鱼，还可以吃些虾皮，进行钙元素的补充。但是其含盐较多，不要过量食用；

4、坚果：也存在钙元素，比如瓜子、花生、核桃；

5、蔬菜：像海带、紫菜、芹菜、油麦菜，相对也会含有钙元素；

6、水果：当中也有部分含有钙元素，像苹果、黑枣、山楂、葡萄干、枇杷等。

补钙的同时，要注意维生素D的补充，维生素D可以通过人体的皮肤合成。有太阳的时候在室外进行半小时的日晒，就可以促进皮肤合成维生素D。维生素D有增加肠道吸收钙元素的功能，如果维生素D的含量较低，补钙之后通常吸收能力较差，所以在进行补钙的同时，也要注意机体维生素D的水平。

吃什么补钙效果好？常吃这9种食物就可以做到，建议收藏

钙质绝对是人体不可缺少的一部分，但是怎么才能补钙你又知道吗？ 其实食物才是补钙最安全且简单的方法，我给你们强烈推荐这9个补钙食物。 1、牛奶 牛奶是钙的好来源，喝250克（一袋）牛奶，大约可以获得275毫克的钙，且饮用方便、吸收好。 2、苋菜、小油菜 不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色，其中苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶。此外，蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K.蔬菜用沸水焯过再烹调，钙的吸收率会更好。 3、榛仁 榛仁在各种坚果中含钙量最高，每100克炒榛子的钙含量高达815毫克，能够满足成年人一天的钙需求量。但坚果类热量普遍偏高，每天一小把即可。 4、燕麦 各种谷类粮食当中，以燕麦的钙含量最高，达精白大米的7.5倍之多。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙，仍然对预防钙缺乏有益。如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品，补钙效果更佳。 5、芸豆 每100克带皮芸豆含钙达349毫克，是黄豆的近两倍，芸豆既可以做成开胃小菜，也可以做成零食，不失为一种好的补钙方法。 6、豆腐干 经过压制浓缩而成的豆腐干，钙含量在豆制品中出类拔萃，如小香干的钙含量可高达水豆腐的7倍。用豆腐干来替代肉炒菜，钙含量会大幅提高。 7、芝麻酱 芝麻磨制成芝麻酱之后，消化率大大改善。吃一大勺芝麻酱（约25克），其中所含的钙可达200毫克左右。芝麻酱可用来做凉菜调味汁，也用在花卷、烙饼等面点中。 8、黑木耳 黑木耳中含钙量大于300毫克，比牛奶的含钙量还高，能够为人体提高大量的钙元素，此外，黑木耳也是有预防心脑血管疾病的功效，既补钙又防病，是大多数人的补钙选择。 9、食醋 食醋本身没有钙元素，按理说是不能增加人体内的钙含量，但是，据研究，人体对钙的需要是个连续的过程。白天人们可以从食物中获得钙，但夜晚人们入睡后不再进食，人体仍需要一定量的钙，就只有向骨骼索取。因此，夜间骨钙的丢失量是最大的。 专家建议，睡前应补一定量的钙，最简单有效的方法就是喝杯陈醋饮料，既能安神，又能促进钙的吸收。同时，由于睡前人体的含钙量较少，这时摄取的钙质能很快被吸收。免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。

吃什么可以补钙的食物

问题一：吃什么食物可以补钙 含钙食物包括： （1）牛奶、酸奶、奶酪等乳类和乳制品 （2）豆腐、豆浆等豆制品 （3）虾皮、紫菜、海带、海鱼、鱼骨粉等水产品 （4）其他食物：蛋黄、排骨汤、藕粉、根茎类植物，芝麻、山楂等 （5）如果宝宝是乳糖不耐受症，可以用豆制品代替奶制品补钙，牛乳钙也适合乳糖不耐受的宝宝。 补钙同时要注意维生素D的补充，富含维生素D的食物有： 鱼肝油、葵花籽油、鸡蛋黄、小虾米、比目鱼、沙丁鱼、鳕鱼、小鱼干、动物肝脏、牛奶、奶油 同时要多到户外晒太阳，能促进自身维生素D的合成。

问题二：在日常生活中，吃什么食物可以补钙？ 其实我们身边含钙量高的食品比比皆是。天然食物中牛奶每百克含钙100－120毫克，每袋市售牛奶中含钙约为240－280毫克，而且容易被人体吸收，是最理想的钙源。如果一个儿童每天喝250毫升矗和一杯酸奶，就可以补充400－500毫克钙，再辅以含钙丰富的蔬菜、豆制品等，基本上可以满足钙的需要。

豆类，鱼虾类，榛子、花生等干果，海带，木耳，香菇、芝麻酱以及许多绿色蔬菜等都是钙的良好来源。豆腐在点卤过程中加入一些电解质，使蛋白沉淀，如南豆腐中加石膏即硫酸钙，北豆腐加的卤水即含镁的盐，对补钙也是有益的。

在日常烹调过程中，还要注意减少钙的损耗。如食物应保险贮存；牛奶加热时不要搅拌以免造成钙的流失；菜应先洗后切，不宜切得过碎，炒菜要多加水，烹调时间不要太长；菠菜等含草酸较多的蔬菜，应当先用热水焯一下，以溶去草酸。

问题三：成年人吃什么食物可以补钙、补锌？ 补锌：绿豆，黑豆，赤豆，水果，牛肉，鱼类。啤酒酵母、小麦胚芽、大蒜、芦笋、蘑菇及芝麻。

钙：海产品，肉类，蛋，蔬菜。花生、菠菜、大豆、鱼、海带、骨头汤、核桃、虾、海藻

一个星期吃一到两次虾皮，一般就能达到身体所需钙质。多晒太阳有助钙的吸收。

问题四：食品补钙应该吃什么 最好 鱼和豆腐都是人们日常喜欢的食物，研究发现，二者搭配吃，不仅具有营养互补的作用，还有一定的防病、治病功效。 从营养成分上来说，鱼和豆腐各有特点：鱼是“密集型”营养物，其蛋白质含量高达17.3%，磷、钙、铁、脂肪、维生素D等营养素含量也很丰富。豆腐作为食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能，而且，钙含量相当高。研究证明，每100克豆腐中的含钙量为140毫克―160毫克。 为什么要把二者搭配在一起吃呢？首先，鱼和豆腐中的蛋白质都是不完全的。豆腐的蛋白质缺乏蛋氨酸和赖氨酸，这两种成分在鱼肉中却较为丰富；鱼肉的蛋白质苯丙氨酸含量较少，但豆腐中含量较多。二者搭配可取长补短。 其次，鱼和豆腐一起吃，对于人体吸收豆腐中的钙能起到更大的促进作用。豆腐中虽然含钙多，但单独吃并不利于人体吸收，鱼中丰富的维生素D具有一定的生物活性，可将人体对钙的吸收率提高20多倍。易患佝偻病的儿童及易患骨质疏松症的女性和老年人多吃鱼和豆腐有好处。 另外，鱼肉内含有较多的不饱和脂肪酸，豆腐蛋白中含有大量大豆异黄酮，两者都具有降低胆固醇的作用，一起吃对于冠心病和脑梗塞的防治很有帮助。 豆腐和鱼搭配吃法很多，其中，鱼头豆腐汤比较常见，做起来也方便：下锅时先把鱼头煎好，再加水放入豆腐一起炖。熟时汤汁为乳白色，浓似鲜奶；豆腐滑嫩，吃起来础油腻。如果是女性，可以选择鲫鱼和豆腐搭配，还能起到养颜作用；红烧的话，则可选鲤鱼。

问题五：吃什么东西能补钙? 10分 乳类与乳制品：

牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。

豆类与豆制品：

黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。

海产品：

鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。

肉类与禽蛋：

羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。

蔬菜类：

芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。

水果与干果类：

柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜 子、桑椹干、花生、莲子等。

不过中老年朋友补钙的话，食补不能完全被吸收，普通的钙质剂大部分是碳酸钙，碳酸钙在人体内的吸收率至多只有27%，而且大部分骨质疏松的中老年人肠胃功能较弱，对钙的吸收利用水平远达不到顶峰，这就造成吃钙不补钙，骨头一直痛的状况。

而法澜秀高吸收型食物钙是普通钙3~10倍的吸收效果，不仅补钙更固钙，是全球独一一款骨质疏松配方钙：全面强化钙吸收、利用、固钙，并高效添加14种全骨营养素，真正将补钙强骨做到极致，全面终结骨质疏松。

问题六：补钙不能吃什么食物 你好，对于补钙时不能吃什么这个问题，为您解答如下，在服用钙片期间，不建议摄取菠菜、竹笋、苋菜、毛豆、茭白、洋葱、草头、碳酸饮料、浓茶、咖啡等食物，会影响钙的吸收。

问题七：人补钙吃什么食物最好 补钙除了合理选择钙制剂之外 ,日常也有许多食物可供钙源补充 :

乳类与乳制品 :牛、羊、马奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳、冰激凌。 500毫升鲜牛奶可补充 600毫克钙。

鱼虾蟹类与海产品 :鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。

肉类与禽蛋 :羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。

豆类与豆制品 :黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干 ( 100克豆腐于可补充 200毫克钙 )、豆腐皮、豆腐乳等。

蔬菜类 :芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。

水果与干果类 :柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、桔饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子、芡实等。

食物保鲜贮存可减少钙耗损，牛奶加热不要搅拌，炒菜要多加水、时间宜短，切菜不能太碎。菠菜、茭白、韭菜都含草酸较多，宜先用热水浸泡片刻以溶去草酸，以免与含钙食品结合成难溶的草酸钙。乳糖可贮留较多膳食钙，高粱、荞麦片、燕麦、玉米等杂粮较稻米、面粉含钙多，平时应适当吃些杂粮。

问题八：揭秘吃什么食物最补钙 推荐五类首选补钙食物 1、

补钙捷径――少吃盐。 少吃盐补钙的方法，是英国科学家首先提出的。他们在研究中发现：饮食中盐的摄入量是钙的排出量多寡的主要决定因素。即盐的摄入量越多，尿中钙的排出量也越多，而且盐的摄入量越多，钙的吸收越差。因此他们得出结论：适当减少盐的摄入对骨质的益处，与增加900毫克的钙质的作用相当！这就是说，少吃盐等于补钙， 少吃盐对钙实际起到了不补之补的作用。

2、

日常食物中，钙的来源以牛羊乳及乳制品为最好，不仅含量丰富，且吸收率高。已查明，虾头虾壳中含钙量很高，达2000毫克／100克，溶解度好，是一种生物蛋白钙晶体的理想补钙物，吃虾取壳肉是不科学的！含钙丰富的常用食物，除上述外还有豆类（黄豆、青豆、黑豆等及其制品）、核桃、芝麻、发菜、海带等。

吃什么食物可以补钙

可以补钙食物有多种，比如说豆制品，牛奶或者是鸡蛋等，都可以达到补钙效果。

1、豆制品包括的种类也是比较多的，主要包括了大豆、豆浆或者是豆奶粉等，是由豆制品制作而成，当中所含的该物质含量也是比较高的，可以补充体内钙，避免钙物质缺乏。

2、牛奶生活当中比较常见，包括了纯牛奶和酸奶，当中所含的钙含量比较高，能够起到补钙的效果，对于钙缺乏所引起的生长发育缓慢，夜间盗汗等症状得到缓解和改善。

3、鸡蛋里面含有钙也比较丰富，除了钙之外还有蛋白质和矿物质，能够增加体内营养，对于老年人缺钙所引起骨质疏松，关节疼痛或者是抽筋等一些症状可以得到改善。

食物当中的钙必定有限，只能够起到辅助作用，对于缺钙症状较为严重，还需要通过口服钙制剂药物治疗。

吃什么食物最具补钙

并不存在补钙效果最好的食物，不过生活中有很多食物含钙都比较丰富，都可以起到补钙的作用，比如豆类、奶类、坚果、海鲜以及部分蔬菜水果等。

1.豆类：比如黑豆、黄豆或豆制品等都含有较多的钙质，平时经常吃可以起到补钙作用；

2.奶类：比如牛奶、羊奶、奶酪、酸奶等都含有丰富的钙质，而且比较容易被人体吸收，经常吃能够为身体补钙；

3.坚果：比如花生、核桃、瓜子等也含有钙元素，可以为人体补充钙质；

4.海鲜：比如鱼、虾、牡蛎等都含有丰富的钙质，经常吃可以起到补钙作用；

5.部分蔬菜水果：比如芹菜、油麦、山楂、苹果、枇杷等也含有钙质，可以起到补钙作用。

如果需要补钙，平时可以适当多吃些含钙丰富的食物，但如果身体缺钙较严重，需要在医生指导下服用钙剂，比如葡萄糖酸钙或者是乳酸钙等，同时还要注意补充维生素D，能够促进钙吸收。