一、淄博特产有哪些土特产

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      1、马踏湖白莲藕是山东省淄博市桓台县的特产。马踏湖白莲藕洁白如玉，鲜嫩甜脆，藕内含淀粉，蛋白高，还有糖、脂肪以及维生素等多种成分，是上等蔬菜。

      2、高青大米就地域范围目前来说，设在高青县赵店镇的香港五丰行输港“高青大米”种植基地百亩稻田满目葱绿，白鹭不时飞过。

      3、淄博被誉为“中国西红柿之乡”，种植面积4万亩。“临淄西红柿”荣获国家地理标志产品称号。

      4、博山草莓是国家地理标志证明商标“前来采摘草莓的客人大幅增加，主要是源于这里的草莓通过了国家有机认证，消费者信任这个品牌”。

      5、淄博丝绸源远流长，闻名遐迩，周村素有“丝绸之乡”的美誉，曾对开辟“丝绸之路”，开展对外贸易发挥了重要作用，在历史上留下了浓重的一笔。据史料记载，早在春秋战国时期我国就有家庭丝织手工业，明朝万历年间，周村丝绸业有了较大发展。清代末期有了机械化生产的雏形。

      6、淄博刻瓷。系对陶瓷施以特殊的装饰工艺。在已烧成的陶瓷半成品上，用特制刀具镌刻各种书法、绘画。成品历来被列为高级手工艺品之一。淄博刻瓷构图布局严谨，色彩简而不繁，风格粗犷、活泼。既具绘画的神形，又富金石韵味。于奔放外不离法度，精微处足饶气魄。

      7、周村烧饼是来淄博可以带走的特产，是淄博一种传统特产小吃之一，其制作已有一千八百多年的历史，2008年入选第二批国家级非物质文化遗产名录。周村烧饼有着“薄、香、酥、脆”的特色，入口一嚼即碎，香满口腹，若失手落地，则会皆成碎片，被形容为“形似满月，薄如秋叶;落地洙散玉碎，入口回味无穷”。

二、淄博特产 淄博特产有哪些

1、淄博特产有：周村烧饼、淄川肉烧饼、西河煎饼、董佳斋香肠、淄博菜煎饼、高青西红柿等。

2、周村烧饼有着“薄、香、酥、脆”的特色，入口一嚼即碎，香满口腹，若失手落地，则会成碎片，被形容为“形似满月，薄如秋叶；落地洙散玉碎，入口回味无穷”。

3、淄川肉烧饼是山东省淄博市的一道传统小吃，属于鲁菜系，其做法简单，特点是饼皮香脆、馅味鲜美。

4、西河煎饼，是山东淄博西河镇著名的小吃。具有薄如纸、色如玉、甘如饴，素雅柔韧，风味独特，色泽鲜亮，味道鲜美，清香可口，风味独特之特点。

三、淄博特产有哪些

淄博特产有：周村烧饼、淄川肉烧饼、西河 煎饼 、董佳斋 香肠 、淄博菜 煎饼 、高青西红柿等。

周村烧饼：

周村烧饼有着薄、香、酥、脆的特色，入口一嚼即碎，香满口腹，若失手落地，则会成碎片，被形容为形似满月，薄如秋叶；落地洙散玉碎，入口回味无穷。

淄川肉烧饼：

淄川肉烧饼主料是面粉，配料有猪肉、 大葱 、 芝麻 、酱油、盐等。具有饼皮香脆、馅味鲜美之特点。

西河煎饼：

西河煎饼具有薄如纸、色如玉、甘如饴，素雅柔韧，风味独特，色泽鲜亮，味道鲜美，清香可口。

董佳斋 香肠 ：

董佳斋香肠系列产品均采用董氏祖传自清末民初的独家秘方，经传统手工工艺，自然风干、晾晒、腊化精心制作而成。

淄博菜煎饼：

淄博菜煎饼为长方形，色泽金黄，外脆里软，馅味鲜香，深受广大消费者喜爱。

高青西红柿：

高青西红柿的胡 萝卜 素、维生素、锶、硒等含量丰富，果肉鲜美，口感独特，享誉京津、名震淄博。

四、淄博特产有哪些 淄博特产有什么

1、博山酥锅。博山酥锅是山东省淄博地区特产，它的菜系属于鲁菜，它的主要食材是：带皮五花肉，上好浆豆腐，养好的海带，白菜，莲藕。博山人对于做酥锅，有一种近乎神圣的意思--家家都做，好像没有了酥锅就不是过年。所谓穷也酥锅，富也酥锅，那是说做酥锅的原料可以根据自己的条件来搭配。

2、布袋鸡。布袋鸡是山东省淄博地区特产，它的主要食材是：笨鸡、海参、瑶柱(干贝)、鲍鱼、玉兰片、瘦猪肉、火腿、鱿鱼、口蘑等。因其状如布袋，故名。味道鲜美，上席后，用筷一划，内馅露出，肉鲜馅大，肥而不腻，香嫩适口。

3、周村烧饼。周村烧饼是山东省淄博地区特产，它的主要食材是：小麦粉，白砂糖，芝麻，该小吃以山东省传统工艺精工制作而成，为纯手工制品，拥有酥、香、薄、脆四大特点。也被评为山东省名优特产之一。

4、沂源苹果。沂源苹果是山东省淄博地区特产，由于这个苹果产于沂源，所以得名沂源苹果，沂源县土质好，地势高，光照强，昼夜温差大，所以沂源苹果以其色泽鲜艳、清脆香甜而闻名于世。

五、淄博有什么特产，到时候带点回来给同事们

1、周村烧饼

周村烧饼是淄博特产，亦为全国名点之一。圆形黄色，薄如纸片。正面布满芝麻，背面充满酥孔，口感酥、脆、香，有咸、甜两种，用印花纸包装，易于携带。

2、马踏湖白莲藕

马踏湖中特产之冠。全湖有藕田近 4000 亩，白莲藕是春暖后植秧，六七月作藕，这时的藕当地人俗称“新藕”，它洁白如玉，鲜嫩甜脆。采片荷叶把藕包好，轻捶击碎，拌些白糖，吃起来爽心甜脆。

3、王村黄酒

王村黄酒主要以精选红谷米为原料，用特殊的制作方法发酵陈酿而成。酒液呈棕褐色，气味甘甜芬芳，醇厚柔和，常饮此酒有舒筋活血，滋阴补肾，祛风除湿，促进新陈代谢之功能。

4、王村陈醋

王村陈醋是与王村黄酒齐名的地方特产。因王村酿黄酒的作坊都做醋，因此王村陈醋有其独有的特色。王村醋以优质高梁为主要原料，用传统方法加麦曲发酵，以黄酒为配料陈酿而成。

5、马踏湖金丝鸭蛋

马踏湖金丝鸭蛋是山东省淄博市著名的特产，久负盛名。马踏湖金丝鸭蛋生产于风景秀丽的桓台县马踏湖区，自古以来，湖区人多以养鱼放鸭为生。

6、豆腐箱

豆腐箱又名山东豆腐箱，齐国豆腐箱、是山东省淄博市地方传统名菜，属于鲁菜系。主要原料是豆腐，相传清乾隆帝南巡时，曾“临幸”博山，招待用膳时，上有豆腐箱这道菜，乾隆食后赞不绝口。

参考资料来源：大众网- 淄博地方特产

参考资料来源：大众网- 淄博市区地方特产