一、五红汤的配方比例 五红汤的做法
1、五红汤都有什么材料比率明细:5粒红枣、20颗枸杞、2勺红糖、20颗红豆、20颗红衣花生
2、先把红枣,红豆,花生,红糖和适量的枸杞清洗干净备用。注意:大枣,红豆,花生需要提前泡至半小时。
3、起锅凉水下锅放入红豆,花生,大枣,最加入枸杞烧开。
4、等水烧开之后用中小灭熬制20分钟。
5、打开盖子加入红糖,搅拌一下中小火再熬40分钟左右就好了。
6、这个五红汤制作大概需要一个小时的熬制时间,水开后转中小火焖煮就好。
二、五红汤的正确配方
五红汤的做法如下:
材料
红豆、红皮花生、枸杞、红枣、红糖。
做法
1、食材准备
准备小半碗的红皮花生,把它清洗干净后,倒入清水浸泡2-3个小时,红豆也准备半碗,清洗干净后一样加入清水浸泡2-3个小时。准备7-8个红枣,清洗后把它的核去掉,另外取一小把的枸杞清洗干净后备用,红糖可以根据自己的口味准备适量。
2、倒水
浸泡的时间到了,把红皮花生跟红豆连水一起倒入砂锅里面,把准备好的红枣也倒进去,然后加入适量的清水,水一次加够,中途不要加水。
3、煮熟
倒好水后,先开大火烧开,然后转成小火炖60分钟左右。60分钟后,打开盖子,把枸杞跟红糖倒进去,然后继续小火煮10分钟,让红糖充分融化,这个时候可以不盖上锅盖。
4、出锅
时间到了之后,就可以关火出锅,可以出锅放凉后放到冰箱里冰镇一下再吃,这样口感会更好。
五红汤
五红汤是用红豆、红皮花生、枸杞、红枣、红糖这5种红色的食材来制作而成的,它是一道简单又好喝的广东糖水,五红汤的材料虽然比较多,但是它的做法却很简单,一点也不难。
三、五红汤的做法
用料:红小豆1份、红皮花生1份、黑糖2颗、红枣12颗、枸杞子适量。
步骤:
1、食材准备:红豆、红皮花生、红枣大概按1:1:1的比例准备,枸杞子适量,黑糖两颗。
2、将红豆、红皮花生、红枣洗净,加入适量水,电饭煲煲汤两小时。
3、最后五分钟,倒入洗净的枸杞子和黑糖。
4、一碗香甜绵沙的五红汤就做好了。
5、成品图。
四、五红汤都有什么材料
五红汤的材料是红豆、红衣花生、红枣、枸杞子、红糖。
什么是五红汤
所谓五红汤,就是用红豆、红衣花生、红枣、枸杞子、红糖这五种红物熬制出来的汤。因为豆子比较难煮,需要提前浸泡,一般要煮上一个小时左右,当然用高压锅除外,只要10分钟便非常软烂。
通常是当天早晨,把昨晚浸泡的豆子,拿出来煮七八分钟,然后磨成浆,既简单又节省许多时间。细腻顺滑的五红豆浆,散发着浓郁的香气,搭配润泽细腻的香草戚风,美好的一天又开始啦。
