一、内江美食之最在哪里?

最好吃的牛肉面,当属于月儿弯口口香,还有上南街滋味火锅最好吃的鱼,是扬子江鱼苗的花鲢,回水沱河鱼馆的鲤鱼也不错。何鸭子,是阴家巷三医院门口那家最正宗,不是“半截阴家巷”。

二、内江美食推荐

NO.1:花生酥

内江传统小吃,香脆爽口、甜而不腻。

NO.2:蜜饯

内江特色小吃,味美香甜、滋润化渣。

NO.3:球溪鲶鱼

内江传统美食,肉质细嫩、味道鲜美。

NO.4:油炸粑

内江特色小吃,外酥内软、油而不腻。

NO.5:牛肉面

内江特色美食,面条筋道、肉质鲜美。

三、内江有什么好吃的美食

极品溢香鸡,是四川省内江市的著名汉族特色小吃,其香鲜可口的特点,让人垂涎三尺,品尝溢香鸡的时候那“喳、喳”的声音,留于齿间香鲜的感觉、味感无法形诸于言语! 极品溢香鸡选用内江当地农家饲养的童子鸡制作,经漂洗治净,加秘制调料入笼蒸熟,取出晾干后入油锅浸炸,吃食过程中配以生菜或椒盐沾碟,适合旅途佐餐、平时零食。

黄老五花生酥,是四川省内江市威远县的著名特产,该品具有色泽自然、香脆爽口、甜而不腻、酥而化渣,老幼皆宜的特点,目前,黄老五花生酥传统制作技艺正在申报省级非物质文化遗产。

红苕鸡腿是一道四川的汉族名菜,属于川菜,主要食材是红苕,主要烹饪工艺是炒。成品外脆内酥,形似鸡腿,香甜可口。

内江牛肉面是四川省众多汉族特色面食之一,也是著名画家、美食家张大千先生喜吃善作的面食小吃之一,制作时对烧馅、用料、调味等诸多方面皆有严格的要求。此道小吃面条细滑、牛肉香、麻辣味浓,素有“巴蜀小吃之首”的美誉。

油炸粑为内江民间流行的一种汉族小吃。其制法是将糯米泡软蒸熟再把糯米饭捏成拳头大的一个个小团,小团包进豆沙。豆沙以绿豆为主要原料。掺进食盐、花椒粉为佐料。然后将糯米团压成饼状,投进滚油锅炸成金黄色即可。其特色是外酥内软,油而不腻,咀嚼有味,口齿生香。