一、南平有什么好玩的,好吃的?
(-) 南平特色小吃
1.马坑路的“杨氏牛肉馆”
2.纸厂的“水煮活鱼”、“跳跳鸡”
3.梅山坡新开的川味小吃里的凉拌粉条
4.南平艺校对面有“潘蹄”、“麻辣鱼片”、“牛排”等
5.杨真堂有家正宗的老南平“扁肉面”,和不错的“鱼汤”哦
6.公交公司对面的“浦城破火锅”的羊蹄不错哦
7.峡阳江济的“猪血”、“番蹄”等,特别是“猪血”非常嫩,美味!!!
8.环城路二塑对面的“啤酒鸭”、“腿包肉”——哇!美味!!!
9.溪源农家饭庄
10.鼎罐楼的大鱼丸正宗连江本地的,绝对美味!
11.玉屏桥对面一家留留菜馆是光泽菜味道不错哦,主要有炒咸排,鱼头煲,水煮下水.
12.三元路的邵武饭店的味道也不错的,喜欢吃辣的朋友不要错过哦
13.玉屏桥长富留留菜馆隔壁的洁水菜馆,红烧猪脚煲,肥肠和鱼不错,非常不错
14.四中对面有家叫 文龙酒家 的浦城菜也不错,特别是鱼和猪脚
15.一建旁的鱼片汤据说也不赖
16.在文体路口,武装部对面好运酒楼的菜真的不错
特色————太安鱼
17.杨真新开一家“胖胖川味小吃”,有杂酱面、肥肠面、抄手等
18.梅园的"阿胖鱼丸店"的鱼丸好好吃,皮嫩肉鲜,吃了一点都不腻,偶吃了好多年了
19.中医院对面。姚氏凉茶王。正宗龟龄膏。卖3年了。很好。
20.文体路的越南粉也不错的
21.峡阳江汥的“张记”饭店的“蹄棒”“猪血”等等非常OK
22.军分区对面(横南铁路招待所上点)有家没店名、没店面的家常酒馆,煮出来的菜还真
的蛮有味道
24.郊区的金色年华饭庄也不错 里面的铁板牛柳 粉嫩啊
25.梅山坡教堂往上拐,在食杂店旁边有家台湾风味小吃,那里的"卤肉面"N好吃啊~~
26.前进巷30号的岚谷熏鹅,太好吃了,只可惜没有堂吃,只有外卖。店铺的电话好象是
88420366
27.在东教(明翠阁往九二 再下去点)新开家“正宗花江狗肉王”。那汤的味道真的不错。
肉还蛮去就是太贵了,狗肉一斤40元。
28.朝阳路东方大酒楼,浦城风味。鸭子水饺、鸭子鱼汤、芋子小鱼干,萝卜炖骨头等都不错
29.盐业公司旁的小巷子里的拌面不错,是我吃过最好吃的拌面.他那关键是面好吃啊!每次居然都不硬不软的.口感特好
二、福建连锁牛排店有哪些?店名,总部地址,电话
1、“天天渔港”一楼的唐人客栈吃火锅特别好玩 每张桌子边上都有铁轨 小火车拉着盘子跑啊跑 看到想吃的就取下来 有点像旋转寿司 羊肉滑很好吃沙茶的锅底也好吃。 坐车10路或者5路到“华联商厦”下车就到了。 2、十中附近有一家烤肉店--又见炊烟!!以前是十五元一位,,现在涨价了,,好像是十九元一位,,但东西品种相当齐全,相当实惠。假如你胃肠好并且不怕油烟味的话,,可以去挑战一下! 坐 10路/53路/50路/50路(杨家台专线)/5路(东马家都线)/5路(南塂线)/17路 在 虹口宾馆 下车,然后到对面,直走进巷子里面,然后右拐就到了 3、港务局附近有一家--海港酒家。门面看起来不杂地,,但是上了二楼,才知道不仅可以K歌,菜的口味也相当不错,尤其是他家做的海参,入口脆滑,,酱汁也特别好吃! 坐17路港务局下车 4、百盛附近的豪佳香里面的牛排实属一般,八分熟的牛排根本咬不烂,但是里面的特色小面食种类很多,,感觉挺好玩的,两元一个!再加上套餐中附带的酒水,沙拉什么的,好玩! 5、仁和兴里的炒驴肉,香脆爽口! 到处都有,随便上个车就能到。 6、皇宫洗浴--如果有优惠券19的那种,到那里既可以放松又可以拿自己爱吃的东西,好吃又好玩! 坐10路车到振华购物商厦下车,然后向西走,在新华书城后面。 7、妈妈厨房--很小的一家店,在烟大附近的韩食店,虽然不是很正宗,但很实惠。 在烟大市场那,一下就能找到。 8、爱自然--烟大附近,门小的可以,让我以为是旅店,但里面却是很有特色的韩国料理店,干净,实惠,并且是基督教信徒的好去处,好吃好玩! 在烟大市场那,一下就能找到。 9、烟大西门对面有家--牛肉炖豆腐,好多朋友喜欢。 麦千车超市南门往南一走就是。 10、绿色家园通往三高校小区的路上有一个家乡鸭馆,是火锅,味道很香浓 鸭血 鸭珍都很好吃。 坐五路车就可以到了 11、烟台大学女友几个路口往西走 有个紫竹林 脱骨凤爪 糖醋里脊 紫竹林现在换地方了,搬到清泉寨那去了,在清泉寨大门口那。 12、在翡翠小区附近路边有一个挺大得莱州全羊倌,我爱吃血炒肉又便宜又好吃(大概8块钱),但去的人都爱点清蒸羊排。 坐 59路(23站) 到 翡翠小区 14、桃花街上一家叫做“天府”的川味小吃。那边有两个天府,我们通常都是去北边那一家。他家从上到下都是正宗四川人,口味正宗,但也不是特别辣。 野山椒川菜馆 桃花街73号 坐 50路(15站)/55路(曲村线)(21站) 到 烟台市口腔医院,桃花街就在附近 15、探路者烤吧。听朋友说的。市府街东头,文豪大酒店一楼,烤肉,海鲜,水果,调料味道不错,还有乐队伴奏,环境不错 。 坐10路车到华联商厦下车,一直往北走就到市府街了 16、烟台吃火锅还是要去环山路和胜利路交汇处的‘谭鱼头’,虽然锦城,小肥羊,露凝香,天府都还可以,但是谭鱼头归来包你没有拉肚子等不良反应,而且身上也不会残留饭馆里的油烟味。 坐59路车迎祥路下车,一直往西走就到了,附近还有家叫做山村名菜的地方。 17、烟中旁边的徐老二,点了盘鲅鱼的,7元,还不错,韭菜少是其特点,除了鱼饺子之外,素馅的也很有特色,韭菜虾皮鸡蛋的,口味鲜香,6元一盘。其实他们店里最有特色的是小菜,自己灌制的香肠,腌好的小黄花鱼每天蒸一大盆,百吃不厌。 坐10路或者5路车到东方医院下车,顺着巷子一直往北走 18、徐老二向北有家兴顺园,锅贴不错,5元10个。 坐10路或者5路车到东方医院下车,顺着巷子一直往北走 19、朋友新近发现一地,过了塔山隧道再往南一山里,有个农家院,里面有豆虫,青蛙腿,蝎子。。。。 这个地方很难找的,先55或者59路车到奇山小区,再到对面转58路,大概做四站的距离。 20、南洪街西边有个三姐妹烧烤在大刘凉皮店正对着的那条街胡同里 ;这附近得四川麻辣烫吃起来也很爽。南洪街的老李刀削面 他的小菜中的酸菜感觉味道很好。 附近还有家荣强拉面,朋友喜欢。南洪街胖子烧烤的羊排不错,蹄筋和板筋都很好吃 南洪街好吃的东西太多了,有时间大家可以自己去发掘。坐10路到振华商厦,下车往东走就是。 21、国通对面也就是妇幼医院西面拐弯处有一家[最合适快餐]也算小有名气,主营沙锅,但是不同于我们常吃的那种,味道比较奇特,另外还有一道凉菜:虾皮拌头菜,可以说很经典,味道相当不错,还没有在其他饭店发现,价钱也比较实惠。独特之处还在于此饭店允许点半锅,这样大家就可以多品尝几个不同口味的 沙锅,而不必担心多了吃不了。沙锅价位基本在12-18之间,凉菜一般是4元多,如果两人去吃,点两个半锅,加一个凉菜,就可以吃的相当饱了。 坐7路车或者23路车到新闻中心下车,然后找国通大酒店。一下就能看到 22、这个饭店没有名字,也没有注册,也不开发票,就在农村家里吃,但前后有十几张桌子,来客多时连主人家的炕上都摆着饭桌。饭菜新鲜,口味很好,非常便宜,全是渔村海鲜和农村菜。尽管没办工商注册,但来吃的达官贵人,党政官员似乎不在乎这点,去得晚的就是待候。 由于这个饭店没有名字,你就看这个村子每家门口停车多就知道了。听说北于家人会做饭是有来头的,当年那个发明“海肠粉”的福山宫庭大厨就是北于家人。 坐10路车然后转21路车到终点,沿烟蓬路向前50米左右有一个小村庄,叫北于家。在小河北侧右拐进村(有铁桩子挡道,第一个路口左拐,往前二三十四就到了),在路西。 23、少年宫南,原来旧货市场那有一家长寿狗肉馆,老板是朝鲜族人,店面不大,但口味还比较正宗,关键是价格便宜。烤五花肉,拌狗肉,拌蕨菜,桔梗,牛筋很全。 坐 5路(南塂线)(14站)/5路(东马家都线)(14站)/52路(16站)/10路(18站) 到 东方医院(少年宫) 24、喜欢喝馄饨的朋友,可到附近所城里农贸市场的北面的小铺(没名全是慕名而来的),虽然条件差了点,但口味很正宗,已经存在N年了,而且调的馅卖完就关门,所以下午一点左右去,基本你是吃不上的。 永利沙锅 听说在所成里小市一直往里走,里面有几个菜做的还挺好的 店很小 是个小平房 客源不错,特色:芝麻糊 坐 55路(东庄线)(17站)/55路(曲村线)(18站) 到 所城里 25、喜欢喝羊肉汤的朋友建议你们到凤凰台医院旁边有一家名叫林家羊肉馆的小店,绝对实惠,老汤特浓! 坐 7路(30站)/23路(30站) 到 凤凰台 26、在大海阳立交桥下有一家“高原羊肉泡馍”,他们家的炒面片是一绝,不过不吃羊肉的朋友就不要去了,除此以外,一定要去尝尝,大碗一份6元钱 坐 52路/5路(东马家都线)/5路(南塂线) 在 工人文化宫 换乘 9路 到 大海阳立交桥 27、太贵砂锅 特色:鲶鱼。店比较干净 现在在工商学院旁边开了分店,在清泉寨大门口那边。 28、陕西肉夹馍 三仙胡同(南大街购物城东门处) 坐10路车到南大街购物城 29、哈桑,在时代广场卖吃的那。 坐17路车就可以到了 (转的)
三、南平有什么好吃的
好多的`你就慢看,慢找,慢吃吧
1.马坑路的“杨氏牛肉馆”
2.纸厂的“水煮活鱼”、“跳跳
3.梅山坡新开的川味小吃里的凉拌粉条.
4.南平艺校对面有“潘蹄”、“麻辣鱼片”、“牛排”等
5.杨真堂有家正宗的老南平“扁肉面”,和不错的“鱼汤”
6.公交公司对面的“浦城破火锅”的羊蹄不错哦
7.峡阳江济的“猪血”、“番蹄”等,特别是“猪血”非常嫩,美味!
8.环城路二塑对面的“啤酒鸭”、“腿包肉”——哇!美味!
9.溪源农家饭庄
10.鼎罐楼的大鱼丸正宗连江本地的,绝对美味!
11.玉屏桥对面一家留留菜馆是光泽菜味道不错哦,主要有炒咸排,鱼头煲,水煮下水.
12.三元路的邵武饭店的味道也不错的,喜欢吃辣的朋友不要错过哦.
13.玉屏桥长富留留菜馆隔壁的洁水菜馆,红烧猪脚煲,肥肠和鱼不错,非常不错。
14.四中对面有家叫 文龙酒家 的浦城菜也不错,特别是鱼和猪脚
15.一建旁的鱼片汤据说也不赖
16.在文体路口,武装部对面好运酒楼的菜真的不错。特色——太安鱼。
17.杨真新开一家“胖胖川味小吃”,有杂酱面、肥肠面、抄手等。还行
18.梅园的"阿胖鱼丸店"的鱼丸好好吃,皮嫩肉鲜,吃了一点都不腻,偶吃了好多年了
19.中医院对面。姚氏凉茶王。正宗龟苓膏。卖3年了。很好。
20.文体路的越南粉也不错的
21.峡阳江汥的“张记”饭店的“蹄棒”“猪血”等等非常OK
22.军分区对面(横南铁路招待所上点)有家没店名、没店面家常酒馆,煮出来的菜还真的满有味道。
23在文体路外面有一家粥店..我忘记叫什么了
24.郊区的金色年华饭庄也不错 里面的铁板牛柳 粉嫩啊
25.梅山坡教堂往上拐,在食杂店旁边有家台湾风味小吃,那里的"卤肉面"N好吃啊~~
26.前进巷30号的岚谷熏鹅,太好吃了,只可惜没有堂吃,只有外卖。店铺的电话好象是8842036
27.在东教(明翠阁往九二 再下去点)新开家“正宗花江狗肉王”。那汤的味道真的不错
肉还满去就是太贵了,狗肉一斤40元
28.朝阳路东方大酒楼,浦城风味……鸭子水饺、鸭子鱼汤、芋子小鱼干,萝卜炖骨头等都不错……
29.盐业公司旁的小巷子里的拌面不错,是我吃过最好吃的拌面.他那关键是面好吃啊!每次都不硬不软 的。口感特好
30.还有一家泉州人开的,里面有好像是叫"咸饭".也挺好吃的.好像是乘九路车可以到的,方向就是去铝厂 或是南站那的方向..又好像是马站再往南站再走一点,靠右边的
31.建设巷口靠右,《老店》里面有牛 .... !牛杂最好!
32.朝阳路小滩卖豆脑和什么饼的也很好吃,而且只有五毛一碗.偶爱吃.嘿~~好吃又N便宜!!!
33.文体路口的铭源筒骨火锅也不错
34.梅山坡小舅妈鱼馆天天爆满的
35.三元路在二路口,三元旅馆楼下有个阿婆做的碱果超好吃。一个二毛钱。以前常带办公室做早餐。
36.还有梅山坡的阿胖蒸饺也不错。味道好得我难忘。
37.大市工商局天桥往黄金山走不远有一家“拌面”很好!去去就知道了~~
38.好怀念以前南一中坡下面,每天放学时间都提个篮子在那卖的光饼
39.马站那里的一个酸菜鱼也很好吃哦!!名字不记得了, 就是坐9路车去铝厂的那个方向上
40.今天在鼓楼街光明美食城吃的泡凤爪味道还不错
41.环城路闽运里面的小店猪肝汤和鱼片汤和烙饼非常好吃,鱼片还有做酸辣的,真是别具一格……
42.武夷香榭刚开的许府老山东牛杂火锅,哪个汤的味道好的没话说,个人认为是我喝过最好的汤。而且一大盘牛杂+5个青菜+锅底才48元。经济又实惠,还有特色的酱香牛排
43.胜利街的那家兰州拉面很好吃的我从十几岁吃到现在还是觉得他们的面很好吃!还有汤的口味也是很好喝的!虽然很大碗但是每次我都是吃的干干净净
44.火车站那水南办事处对面的锅边糊最好吃,那的油饼葱多肉厚实在好吃!
45.华都酒楼的“水煮空心菜”——绝!
46.文体路的好运来酒楼和滨江路的木榍阁浦城菜都做得不错
47.最近发现一个不错的小吃店——玉坪山公园门口有家店的肠粉、现做鱼片等。小笼包太次。
48.三元路口的荔枝肉就在电业局后门对面,现炸的
49.梅园市场对面的拉面也不错,用来伴的味道更好。
50.荔枝肉,在冠林后面的什么菜馆好吃,也是现炸的(你要和他说做干的)好吃得不得了
51.啊姚弟的“捞化”又开张了,味道8错,在三元二路口。
52.肉粽还是胜利街的好,原来旧水井位置,一个早上就卖光光,11点多都买不到
53.水煮鱼——梅山坡-蒋记菜馆做的很不错!!!
54.卤味原来我也喜欢——十香鸭——可是名气大了质量也就下来了,现在发现一家人民路保险公司旁边那家很不错,又卫生而且味道很好!!!
55.要吃卤牛肉——胜利市场内卤味摊最里面第一家!
56.好运来酒楼的泰安鱼很棒.马站的三峡酒家的川菜也不错!
57.煎果我喜欢吃早上在市立医院门口摆摊那个的阿姨的,又大馅又好吃,一过七点四十几乎没货,要吃的得赶早哦。
58.王台镇的糟菜泥鳅粉、铜盘粉也是很好吃滴。
59.就是梅山坡大观园边上的好多鱼的酸菜鱼很好吃。
60.在公园边上,原来的杨真新村第一栋楼路边搭盖的地方。沙县小吃
61.马站的“悟空”菜馆也不错
62.不到胜利大厦,那里的小包子还有花还有烧卖都很好吃的
63.还有前进巷30号的正宗岚谷熏鹅,那叫绝!
64.新发现——华都酒楼(台湾豪品刷刷锅)有福清“地瓜丸”,好吃!
65.供电局大门对面的盐水鸭很不错。有二家哟,是大门正对面的那家。真好吃,早上十点后才有太迟也就没有了。下午四点才出来。
66.还有三元二路恒达商城二楼的延州府大酒楼也是浦城菜特色的。
67.凯丽花园旁边110指挥大楼方向的一家浦城菜馆炸油饼不错,里面是辣辣的萝卜丝或芋子丝,是浦城特色。
68.锅边比较好吃的是文体路、河圣桑拿边一家小吃店,早上吃的人很多。
69.我觉得还是来舟的 黑啤卤味 好吃……什么鸭头.鸭肝之类的……
70.我觉得鱼片汤还是杨真堂南华花园楼下的不错!他的拌面也不错!
71.还有铝厂和四鹤台球馆门口的牛肉丸!
72.说到来舟,我觉得是桥头那里的鸭爪最好吃了!不知道现在还有没有啊!
73.人行旁边一家吃店里的“烫嘴豆腐”不错,咸水豆腐加黄花菜、肉骨头一块,在煤炉里慢慢熬,一块五一碗,味道不错!在人行往军分区方向,没有店名。
74.麻辣烫当属梅山坡的啦.
75.胜利街的良羽财鱼丸店,地道
76.喝粥可以在三元路的小粥仙
77.榨菜肉丝粉在房管局边的巷子里,还有骨头肉哦
78.光明边上的珍宾港式茶餐厅
79.四鹤台球城边上的牛肉面店也别有风味,晚上还有夜宵。
80.紫溪粉不用说是市府门口,还有人民路的
81.梅山坡的胖子蒸饺、区教育局边的蒸饺和肉包好吃.
82.紫溪粉下再走10米雨辉专卖边上每到周末都有人卖炸的萝卜膏.也不错.
83.新延福的荔枝肉有软骨的哦...
84.林金财也不错啊
85.水煮鱼是环城路的华泰鱼馆,原来马坑路的王牌川菜.
86. 梅山坡奇斯麦的面包蛋糕很不错,做得精致
87. 在四鹤(市立医院斜对面)那,有好多好吃的,建瓯的豆浆泡粉、福州尚干扁肉面、鱼 丸、粥和锅边之类的,都不错
88. 还有顺便说一下:要说扁肉,还是我们樟湖做的好吃,还有那种很粗的面,好吃,汤很好,又便宜。每次回家和女朋友都跑去吃。
89. 吃过有几家, 不错!长富花园有一家蛇火锅不错,在玉屏桥上就会看得到的,不过价格 稍贵了点。
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四、牛排10大品牌排行榜
牛排10大品牌排行榜:
1、美享时刻
美享时刻创立于2017年,是一家以西快为核心产品,主打家庭便捷西餐消费场景的知名预制食品品牌,产品涵盖牛排类、西式面点、西餐小食几大品类,包括整切牛排、原切牛排、香肠、意面、披萨、薯条、鸡米花、鸡排等。
2、今聚鲜
今聚鲜澳洲原切眼肉西冷牛排套餐精选澳洲天然牧场放养牛,原肉整切,肉质鲜嫩坚实,纹理清晰。符合国人口味的手工微腌入味,不损失牛排原有滋味,简单的煎烤之后,在肉中均匀分布的大理石油脂开始融化,咬下去会在嘴里溢出香浓的汁水,给您不同的味觉体验。顺丰冷链速运到手,保证新鲜。
3、大希地Hitomorrow
大希地品牌成立于2014年,定位于冷冻食材半成品,搭建了健全的进口原料采购体系、产品研发及加工链条,并建设了基于线上、线下健全的销售渠道。大希地的整切牛排只使用通过国家食品安全检查的牛肉,通过严苛的海关对牛肉进行多方位检测,并严格按照食品管理体系标准对牛肉加工环境进行过滤和净化。
4、华牧鲜
华牧鲜隶属于深圳市华得富贸易有限公司,成立于2014年,是一家专注进口高品质原切肉类品牌,旗下产品有原切牛排、原切羊排、牛肉丸、雪花肥牛等。华牧鲜进口谷饲原切眼肉牛排套餐采用加拿大进口原切牛排,取自牛肋脊运动较少的部位,是三大经典牛排之一,原切不拼接,原汁不腌制,无添加无注水,拒绝边角料,雪花肌理分明,脂香四溢。谷饲喂养240天,口感比较有韧劲。
5、小牛凯西
小牛凯西品牌创立于2009年,隶属于浙江凯西食品科技有限公司,专注于西餐美食的专业化和营养科学搭配的日常化。小牛凯西是星级西餐厅牛排供应商,在线下有牛排自助餐厅实体店,而且承诺线上和线下的品质一致。
6、顶诺DNUO
顶诺是线下超市10年老品牌,隶属于温州市顶诺食品有限公司,成立于2008年,主要以生产家庭式系列牛排(如:儿童牛排、菲力牛排、西冷牛排、T骨牛排等)、冷鲜肉、披萨等为主要产品。顶诺原肉整切草饲西冷眼肉牛排套餐精选澳洲进口牛肉,原肉整块切割,100%不拼接,不含卡拉胶,纤维长,肌理分明,烹煮肉汁很多。每一份牛排可溯源,保证品质。全程冷链,新鲜速递直达。
7、希菲
希菲是上海味都贸易有限公司旗下的品牌,成立于2012年,以高品质、种类丰富的各类进口生鲜果蔬产品为主。希菲澳洲原切牛排包括菲力、西冷、眼肉等多种可选,精选澳大利亚进口草饲牛肉,整块分割,手工原切,脂肪较少,味道浓郁,肉质细嫩,采用符合中国人口味的胡椒、香草、海盐等调料腌制,细致入味又保留牛排本味。
8、必胜优选
必胜优选为西式休闲餐饮连锁品牌必胜客的预制菜品牌,主营牛排、牛肉饼、意式肉酱面、海鲈鱼等,应有尽有。必胜优选整切西冷牛排为必胜客门店同款,牛排很厚实,原肉整切微腌制,用心腌制,精调入味,修筋去膜口感更佳,吃起来很有弹性,嫩滑弹牙,不仅保留了牛肉原有的肉香味,还巧妙地去除了里面的腥味,黑胡椒汁液搭配得恰到好处,省时省心。
9、领食鲜生
领食鲜生品牌成立于2015年,专注高端生鲜,专业生产销售鲜牛肉、进口牛排、火锅肉卷、黑椒牛仔骨、海蛎子肉等生鲜产品。领食鲜生澳洲和牛M9雪花保乐肩原切牛排采用澳洲雪花和牛,天然牧场以优质谷物喂养,天然原切,牛排肌肉组织里富含雪花纹理,脂肪均衡,肉色均匀且鲜嫩多汁,入口即化,口感鲜美。
10、小试牛
小试牛是知名的牛排品牌,主营产品涵盖原切牛排、火锅烧烤食材、中餐食材、海鲜食材、宝宝辅食等。小试牛澳洲和牛M9级雪花保乐肩原切牛排选用谷物饲养牛,0添加0腌制0拼接,肉质饱满紧实,脂肪分布均匀,溶脂温度低,色泽红润,切片表面雪花状纹理清晰丰盈,媲美日本神户厚切牛扒。口感香醇浓郁,柔嫩多汁。独立真空袋装包装,阻氧锁鲜,开袋即烹。
五、南平有什么好吃的地方
导语:南平有什么好吃的地方?南平特产丰富,历史悠久,文化发达,是个盛产美食的地方,丰富的山林资源,加上湿润的亚热带气候,为南平盛产各种山珍提供了充足的条件。香菇、红菇、竹笋、建莲、薏米等地方特产以及野兔、野山羊、麂子、蛇等野味都是美食的上等原料。下面由我为您整理出的相关内容,一起来看看吧。
(一)南平有什么好吃的地方
1、旧街食色溪畔小厨
在靠近溪边的位置,只是门口装修乍一看,没看出来是饭店,“食色”两字很有特色!店内的服务生都是年轻的男孩子女孩子,微笑的眉目很有感染力,手脚也很快!下单很快,上菜速度也不慢,武夷山特色清蒸红眼鱼,鱼肉刺比较多,还算鲜美,最好吃的是鱼皮和鱼鳞。
推荐菜式:清蒸红眼睛鱼、特色萝卜汤、干锅千页豆腐、岚谷熏鹅
地址: 幔亭峰路7号度假区旧街五号云起时旅馆一楼
2、福星农家
饭店就在九曲度假酒店对面,装修比较朴实,但是菜品味道超好,特别是有一种溪鱼,比五夷山特产红眼睛鱼更鲜,菜量很大,基本上4个人点3个菜足已啦!好吃不贵,比饭店便宜。
推荐菜式:九曲溪野鱼、芙蓉炒蛋、野菜、黄焖土鸡、土鸡汤、鱼头豆腐汤
地址: 星村镇大布岭路林家菜面馆旁
3、碧湖园湖景餐厅
这个农家餐厅建造的还蛮漂亮的,风景不错,感觉都像一个度假小村一样,没开餐之前都可以到处拍拍拍,上菜速度挺快的,份量也很足, 红烧肉真心诱人,吃起来也没有让人失望。肥而不腻、微甜、色足,吃起来糯糯的,豆皮是门口作坊做的,入口有豆香味,回味微甜。
推荐菜式:茶香富贵鸡、三饼拼盘、豆皮、海鲜朋友圈、龙爪菇
地址: 八角亭路与角亭街交叉口度假区角亭碧湖园
4、桥亭活鱼小镇
因为在后巷,游客来的不是很多,多数是当地人来吃,菜品做的都还很精致,除了湘菜,也有当地的熏鹅等地方菜。在楼下酒店住宿的话还可以88折,性价比还是很高的。口味比较大众,服务也不错。
推荐菜式:水煮鱼、毛血旺、干锅田鸡、石锅鸭珍、盐焗虾
地址: 武夷山度假区大王峰北路49号二楼(聚福缘正对面)
5、九龙湾餐厅
在酒店大堂外面,周边环境挺好,像花园一样,菜品很多,基本上都能满足大人小孩的要求,口味比较清淡,清蒸红眼鱼是当地特色,也确实不错,首先颜值很高,肉质鲜嫩爽口,鱼鳞也可以吃。
推荐菜式:清蒸红眼鱼、黑笋炒五花肉、牛仔骨、空心菜、千叶豆腐
地址: 三姑九龙湾(近风景度假区)
6、武夷味道
在本地人中很有人气的一家餐馆。老板很热情,土菜味道好,食材很新鲜。当然价格亦十分公道。不得不说这里点菜的方式太赞了,直接进厨房选,各种大锅大灶爽死食客。稻花鱼很好吃,据说是养在稻田里的小鲤鱼,小小一条肥得很,肉嫩且没有河鱼的土腥味儿,但要看季节的,不是一年四季都能吃到。
推荐菜式:小溪鱼、鲜笋、熏鹅、黄鸭汤、糍粑、稻花鱼
地址: 赤石新村
7、炊烟山房菜
从外部看装修的不错,挺有味道的。服务很热情,点菜是一张纸,有用过的痕迹,不介意,倡导节约用纸保护环境,红眼鱼还是很值得推荐的,就是略贵,肉质鲜嫩,自带甜味,菌菇汤不错,特别鲜但又不会感觉有菌类的特殊气味,处理得恰到好处。
推荐菜式:肉桂飘香、清蒸红眼鱼、酸菜炒笋、红袍山鸡、农家豆腐
地址: 度假区幔亭峰路3号(旧街三号茶山房旅馆)
8、麦场农庄
麦场农庄,在武夷山也算是叫得上字号的特色餐厅了。老听当地人说起“大卖场”,还以为是少见多怪的超市而已,结果说的是大麦场,也就是这家麦场农庄。地方较为僻静,有点我花独自开的感觉,一点鸭骚味都没有,鸭肉酥烂鲜香,特好吃;还有小溪鱼鲜辣嫩根本停不下来了。
推荐菜式:老鸭汤、紫薯饼、猪手、地瓜饭
地址: 兴田镇
9、仙店农庄
一般只接待本地食客,环境一级棒,环山绕水,曲径通幽,是来一次就会记得住的餐厅,莲子是当地特色,野猪皮好吃,满满的胶原蛋白。武夷山的笋,老鸭汤,山麂子肉,龙爪菇,黄花菜,雷公菜煎蛋,老南瓜,溪鱼,无一不体现武夷山好山好水出好食材的特性,还有好吃的老南瓜与野生黄花菜,前者香甜浓郁,后者清甜可口,看似简单,绝对是难得美味。
推荐菜式:老鸭汤、炸鱼、野芹菜、野猪皮、猪手
地址: 303省道武夷山万和园食品有限公司对面
10、老古董 品味餐厅
这家店的生意真的是超级好!基本需要客人自力更生。有时候需要什么跟服务员说,还不如自己直接杀到账台比较靠谱!私房鸡我能说太好吃了么,色泽晶黄,鲜美入味,酥而不烂,连鸡汤都能拿来泡饭,68元一整只真心不贵,值得推荐。
推荐菜式:木桶牛肉、清蒸野生红眼鱼、腊肉炒笋、红菇鸡汤
地址: 大王峰路风情城堡
(二)南平美食推荐
1、武夷山文公菜
文公菜,是福建武夷山一带的传统名菜,正宗崇安菜的代表有什锦,也叫文公菜。这道菜此菜原料为猪精肉、精粉、鸡蛋、白扁豆,味道可口,极富营养。800年来文公菜一直在民间流传,现已成为宴请贵客的传统名宴。
2、延平笋燕
笋燕,是福建南平市延平区最具特色的汉族名肴,被称为闽北一绝,素有到延平没吃笋燕等于白来之说。首先冬笋在滚水中榨好捞出切成细条放在冷水中浸泡。烧水煮粉丝然后把那一点瘦肉切到最细而且还要小备用。
3、岚谷熏鹅
岚谷是武夷山北面的偏远乡镇之一,传统熏鹅名闻遐迩。岚谷熏鹅大致做法是:以不肥不瘦的`成鹅宰杀洗净后,放锅里清煮至七八分熟,捞起后沥干水分,周身涂上辣椒粉、盐巴等佐料。再用托盘衬托涂沫后的鹅放在锅里,锅底预先放有糯米,用文火慢慢烤焦糯米熏烤鹅肉至香味四溢即可。此时鹅皮金黄透亮,加上点点辣椒粉映衬,十分美观,食之香辣醇厚,已成酒楼宴客佳品。吃岚谷熏鹅时,实在受不了辣味,可食用酸奶,可快速解辣。
4、邵武包糍
“包糍”原料以籼米和粳米主,掺入一种学名叫鼠曲的野生植物,放在石臼中用木杵舂捣成糍,捏成杯状,放入各种菜肴,再将口沿捏合,上笼蒸熟即可。
另有一种制作方法,即是将米料浸泡后用石磨磨成米浆,放入锅内边煮边搅拌,形成糍团,再掺入干鼠曲草,搓揉成糍条。
5、建瓯板鸭
板鸭系建瓯传统特色产品,年产达300多万只,是闽北老字号板鸭,素有“八闽佳肴”之美称。由于其制作精细、食用方便、风味独特,早在宋孝宗赵昚时,建瓯已有盛记饭店的板鸭出名,并因宋孝宗赵昚曾在建安(今建瓯)称建王,因对建板鸭情有独钟而将其带入宋庭,列为“汉席珍品”。
建瓯板鸭的制作极为考究,用来制作板鸭的鸭源必须是在田野溪流中放养的,以吃稻谷为主,也就是人们常说的“土鸭”。这类鸭子需喂养百日方能上市,因其肉质好,有韧性,在腌制过程中不易变形,制成后肉厚质嫩,肥而不腻。
6、顺昌灌蛋
仁寿灌蛋是顺昌仁寿乡的风味小吃,用精瘦肉一斤,在菜板上切细,剁成肉泥;取少量水泡香菇,鲜大蒜切细、砸烂,与肉泥混合一起,再放入适量的酱油、味精、盐调和做成肉馅。然后取一枚饱满之蛋轻轻敲碎盛于一小杯中,取三根小竹条削尖,寻蛋黄中一小眼,用小竹将小眼轻轻刺破,用另外两根小竹条夹住剁好的肉陷,一点一点地往小眼处塞入。
灌好之后,放入汤锅中,用文火烧约5~6成热度(汤料以骨头汤、鸡鸭汤为佳),等蛋浮起,再稍煮片刻,即可捞起。此时细看此蛋,蛋白如雪花晶莹,蛋黄呈红黄色,肉馅绽开,加上花菇青蒜点缀,色彩鲜艳,令人垂涎。
寓意有二:一是蛋圆,寓意团团圆圆;二是灌蛋外形极似银元宝,外白内黄,人们称之为“银包金”。
7、建瓯光饼
要说闽北小吃,声名远播的当属建瓯光饼。
光饼,相传原是明代抗倭名将戚继光部队的干粮。后人为了纪念这位爱国将领,因名光饼。经历500多年的演变,传统品种有光饼、乌糖饼、光肉饼、芝麻肉饼、姜葱饼、虾肉饼、起酥霉肉饼、老爹饼、经魁饼等近10种。现在市场上常见的有光饼、光肉饼、芝麻肉饼等3种。
8、松溪小角
松溪小角与仁寿灌蛋一样,都被列入南平市非物质文化遗产名录。小角,原称“削桧”。顾名思义,就是老百姓为了替抗金名将岳飞解气,要将宋朝大奸臣秦桧削成肉片,剁成肉酱,再包着来吃的寓意,以此发泄老百姓心中怨恨。
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