一、珠海哪里有禾虫吃

你好,我来回答一下你的问题

如果我没记错的话,前山的"洽禾酒家"就有以禾虫为材料的菜,我和父母去吃过.酒家在前山市场旁边,基本你去到前山中心小学那里,不看见这间很有名气的酒家不是不可能的.(就在旁边不远)

希望你就餐愉快!

二、珠海哪里有好吃的美食？

斗门艾饼、白藤莲藕、 芝士香蚝、南屏脆肉鲩、斗门黄沙蚬、南水膏蟹、白蕉河虫都好吃。

一、斗门艾饼，是广东省珠海市斗门区的特色小吃，斗门艾饼主要制作原料有艾草、白糖、糯米粉、猪肉、花生、芝麻等，制作方法有六个步骤，新鲜出炉的艾饼吃起来软糯香滑。

二、白藤莲藕，是广东省珠海市斗门区的特色小吃，白藤莲藕营养价值高，富含淀粉、蛋白质、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，具有肥硕、多粉、松化无渣的特点。

三、 芝士香蚝是珠海十大名吃之一，香气逼人，鲜美甜嫩。蚝是一种有着丰富营养和食疗价值的高级海产品，可健脾胃，补虚弱，益气血，软坚散结，经常吃蚝可使皮肤润泽光滑洁白。

四、斗门黄沙蚬，是斗门上横镇独有的天然美食，加以蒜泥、椒丝一同蒸熟，味道特鲜。

五、白蕉河虫，是斗门白蕉特有美食，禾虫炒、炸、熏、蒸、生晒、腌制、煲汤均可，味道鲜美，富含蛋白质，是一种风味独特的美食。

六、南水膏蟹，珠海南海的螃蟹的特点是肉肥膏厚，味腻香而无腥臭，尤其是南水、淇澳螃蟹闻名遐尔。

七、南屏脆肉鲩，鲩生活在淡水中，是中国特产的重要鱼类之一，亦称”草鱼”。南屏水库水质清新、溶氧充足，满足脆肉鲩配养条件，培养出来的鲩鱼，肉质脆而爽口，因产于南屏而出名。南屏脆肉鲩是用特殊方法配养出来的鲩鱼，味道更为鲜美，还具肉质软滑、爽脆与众不同的特点，尤以鱼肚部分最佳，因这种鱼肉质带有韧性，固烹调制作繁多，生炒、蒸、炖等各具风味。

三、在珠海哪里可以吃到禾虫，膏蟹，还有横琴耗，斗门虾啊。

已经过了有禾虫的日子啦。。

去白藤头的海产批发中心吧，可以自己挑海鲜，挑完可以找一间自己喜欢的酒楼去加工。。

601.609可以到达

四、珠海一日美食攻略

我推荐的路线是在拱北，步行范围，购物＋小吃

早上建议你先去饮茶，拱北好几个海边的酒楼都不错，比如金悦轩，价钱贵点；市中心大众化的比如粤海。

然后你可以沿莲花路步行街走到拱北口岸地下广场（沿路有些小吃比如撒尿牛丸，烤串，章鱼小丸子，土耳其烤肉饼，但只能随便吃吃，那些烤串实在太咸了，不过鱿鱼串还是挺香的）。

再往前走还有我的最爱“四海鱼蛋”，真的是我从小吃到大的，不过建议你到口岸广场里面再吃，虽然是同一个老板，我始终觉得口岸地下广场的咖喱煮的的比较浓稠一点，品种也多。不是单单卖鱼蛋的，有很多很多品种。推荐小鱼蛋，灌汤饺，牛肉丸，沾咖喱酱。地方非常的拥挤，建议打包的吃。

口岸广场里面你就有得逛了，衣服鞋袜箱包，眼花缭乱。你吃了“四海鱼蛋”（我忘记在哪个出入口了，但每个人都知道的）以后，逛逛，消化一下。往关口的“美食街”方向走，沿着香味，你就可以买我必吃的冰淇淋，榴莲，芒果，芋头口味是首选，当然还有其他很多味道。在美食街里面，很多港澳茶餐厅的选择，快餐“大家乐”中规中矩。或者到我必去的我忘记是不是叫“海清纯”凉茶铺，里面你可以吃到很多正宗的甜品，比如 核桃糊，木瓜雪蛤，还有我最爱的热芝麻糊和糖不甩，或者来杯凉茶来清清肠胃。在这个旁边你可以买手信，就是伴手礼，很多号称是澳门的肉干，味道是不错的，但你一定要看看他们给你装烤肉片的塑料透明袋子上面到底是印的珠海还是澳门产地哦。

午饭，你也可以到楼下一层的很多餐厅的选择，有个面馆我忘记名字了，面碗比脸盆还大，走日式路线的，很多澳门人过来吃应该味道不错。

晚上，要是人多，你可以到湾仔海鲜街吃海鲜。好处是你可以自己亲自挑选新鲜的海鲜，然后到旁边任意一家餐厅加工，付加工费。坏处是你必须人多才可以尝到更多的味道，而且价钱肯定比在餐厅吃贵，就图的一个热闹 生猛。

要是你人少你从口岸广场出来，步行到拱北宾馆，它们的粤菜做的真不错，推荐木桶鸡，还有一些时令海鲜和小炒。吃完还可以沿着情侣路走走看看夜景。

要是晚上你想到其他地方吃，你可以试试粤海路的“猪肚鸡”，或者到龙州湾那边吃粥底火锅，或者到吉大星城酒店维景餐厅的日式自助海吃一通。

五、禾虫看起来有点恶心为什么还有很多人喜欢吃？

在珠江三角洲，禾虫一向被视作盘中佳肴，受到众多食客的青睐，就连《本草纲目拾遗》上亦有记载广东人民对禾虫的喜爱。今天，就为大家聊聊为啥我们广东人会喜欢吃禾虫——这种看上去粘不拉几、就会蠕动的虫子。

禾虫小档案

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禾虫学名为疣吻沙蚕，属于水生动物，形状长得像蜈蚣，表皮颜色金黄带红，也有部分会带绿色。禾虫虫身丰腴，浆液饱满，看起来十分可怕，但是吃起来却是另一番滋味。

禾虫广泛分布于黄海、东海和南海的河口区，在闽粤两省和上海、南京一带常有出现——主要生活在咸淡水之交的滩涂或稻田的表面土层中，与潮汐密切相关，涨潮时会随着水流大量出现。

以往，禾虫都是作为农业害虫出现在大众视野，它们喜欢侵蚀稻谷的根部，损害收成，农民们便将禾虫捕捞食用，发现其滋味竟也不错，于是逐渐有了食用禾虫的习惯。

禾虫一年有两个繁殖季节，也是其最肥美的两个时期：首先是农历4-5月（公历5-6月）荔枝成熟之时，也是禾虫正肥的季节，此时的禾虫又名“荔枝虫”、“早造虫”，虽然体瘦且色青量少，形态尚不够丰腴，但味道却也鲜美；而到了第二造——农历8、9月，正值金秋十月，禾虫也被称为“金花虫”，此造的禾虫体态丰腴肥嫩，含浆饱满，是一年之中的上品。

禾虫出造时，密密麻麻地浮游在河涌的水面，颇为壮观。农民守侯在河涌的出口处，抓紧时机捕捞。直至在上世纪五、六十年代，农民一次还可捕捞数百斤禾虫，用农艇满载而归。

自从农田施用农药后，禾虫逐渐减少，如今虽说减少了农药的使用，不过天然禾虫的数量依然不多。即便有的地方开始人工养殖禾虫，但禾虫价格依然不低，最高时甚至每斤卖100元以上。

广东、福建等地的饕餮食客们对禾虫的喜爱，可见一斑。

禾虫宴

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禾虫口感丰富，制成的菜肴风味独特，香气四溢；除此之外，它还是一种营养十分丰富的佳肴。

禾虫的蛋白质含量很高，还有滋阴壮阳、健脾、暖身、祛湿等药膳功效，《本草纲目拾遗》中就有记载：“禾虫，闽、广、浙沿海滨多有之，形如蚯蚓，闽人以蒸蛋食，或作膏食，饷客为馐，云食之补脾健胃”。

随着出现各种禾虫菜式，广东多地酒楼食肆也研发出了禾虫宴。下面，就是珠海斗门禾虫宴上的菜式：

家乡生炒禾虫

古法钵仔焗禾虫

传统土鸡蛋煎禾虫

禾虫酱秘制五花肉

清香禾虫蒸胜瓜

生态禾虫干眉豆汤

禾虫的做法

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禾虫条条分明，最佳的口感需把浆完好地保存在虫身里，不过禾虫的特性是遇到温度稍高的环境，就会自己爆浆，这样很难能有真正的吃虫体验。

其实，想要烹调出条条分明、口感丰富的禾虫菜式并不难，只需先用30度的温水，将禾虫慢慢拖至断生能而且切不爆浆的程度即可。

禾虫做法众多，可蒸可炖，可煎可炸，或焦香可口，或清甜香滑，其中以瓦钵焗禾虫最显风味，而禾虫蒸蛋、酥炸禾虫、禾虫汤等等也都滋味十足，令人回味无穷。