一、办理辞职手续的五个流程？
第一步:写辞职信。
这是必须也是最基本的一步，辞职信和应聘信一样，都应有一定的格式，而一封合格的辞职信一般必须包括以下内容：离职原因、离职期限、工作的交接、向公司表示感谢的礼貌用语。也可以再加上一些个人的意见和建议，推荐合适的接班人等内容，但措辞和语气一定不能过激。
第二步:和主管详谈。
在和主管详谈之前，必须准备好离职的充分理由。如果你平时的工作表现还不错，或者是公司的骨干力量，那么在谈话中主管很可能会挽留你，而你必须用得体的语言去应对，想方设法表明你的立场，并坚持自己的初衷。切忌不辞而别，那是极其不负责任的行为，会造成非常不良的影响。
第三步:交接工作。
在和主管谈妥了具体离职意向并征得同意之后，就应该开始着手交接工作。在公司还没找到合适的接替者的时候，你应该一如既往地努力做好本职工作，站好最后一班岗。而即使在接替你的人来了之后，你仍必须将手头的工作交接完毕才能离开公司，以尽到自己的最后一份责任。
第四步:人事手续。
决定离职之后，会有一系列人事手续要办，一般来说是由原单位开出退工单，并将你的档案转出。另外还有你的养老关系和房屋公积金等等也需要一并转移。
假如你已经找到了新单位，那么只要将原有的劳动关系转到新单位即可，假如你是待业或者出国等等，那么就必须咨询有关部门后妥善处理，以免将来你需要用到这些关系的时候发生不必要的劳动纠纷。
第五步:走的时候要开离职证明，有些公司招聘的时候要看你的离职证明的。
二、星级酒店的人事保留离职员工资料有多久
公司保留离职员工档案一般保留两年，正常情况下，员工办理辞职和离职的流程如下：
1、员工原则上应提前三十天（试用期提前三天）将书面《辞职报告》交到单位人事部门 ，并领取离职手续表。人事部门对离职员工进行离职面谈， 了解其离职原因并做记录。
2、按照离职手续表办理相关手续：（1）离职员工将离职手续表交部门负责人签字。如果属于部门主管以上岗位，可能需高层领导批准签字（2）由离职员工所在部门的助理向离职员工收回工作证，员工手册 ，工作服 ，办公用品，确认上交无误后由助理签字确认 ．（3）由财务部检查离职员工与公司在财务上是否有拖欠（包括所借款项 ，出差报销 ），如有拖欠当场清还，无拖欠则由财务部在离职手续表上签字确认。（4）离职员工在得到离职手续表上所有需要的签名后，人事行政部向员工出具解除或者终止劳动合同的证明。（5）人事部安排人员到失业保险经办机构办理终止、解除劳动关系备案手续；凭备案审核意见，到社会保险经办机构中止职工社会保险关系；同时封存离职员工的公积金。如离职员工需要转移公积金则由人事行政部根据其所提供的新账户进行转移 ，如需取出则由员工自行办理。（6）人事部在职工解除劳动关系之日起十五日内，到失业保险经办机构办理失业保险待遇审核手续。（7）人事部将离职员工的档案重新归档，同时结清工资。
三、我是某五星级酒店的办公室文员，准备辞职，可以提出要求后马上走吗？另外是否要支付违约金？
一般的话是没有问题的，首先你提出辞职申请，申请被批了之后，一个月之后的今天就是你的最后工作日。到时候直接办离职就行了，没有违约金的。
酒店式跳槽率最高的行业之一，尽管放心。想开创自己的生活就勇敢的迈出去。
祝你好运！
四、酒店离职手续怎么办
你好
一般你是所需，主要是要交接相应的一些东西，比如说工作服，办公用品等等，以及跟人事部确认你的出勤情况，财务部确认你的资金问题，然后及时的搬离宿舍即可
五、五星级酒店辞职程序
劳动者提前30日（试用期提前3日）书面告知用人单位，到期后劳动合同即解除，无需任何理由，也无需用人单位批准。但需注意保存已递交的证据，可采取邮寄的方式递交辞职通知书。
解除劳动合同通知书
尊敬的XX公司：
本人XXX（身份证号码：XXXXXX），系XX部门职工。现因XX原因，本人正式提出解除劳动合同，望尽快安排人员进行工作交接。
签名：
XX年XX月XX日
六、从五星级酒店
1、不要擅自离职，这是不负责任的表现，大学生不要一时冲动，应该冷静、有担当。若擅自离职，那您就铁定错了，对您今后可能也会有不良影响，包括老师的看法、评价，酒店同行的交流等。
2、只要是劳动合同，都可以辞职，酒店即使不同意，也可提交书面辞职书并留下书面证据，也可以向学校老师提出。实际上，酒店不同意也是违反劳动法的，只要提前一段时间提出辞职即可，具体时间多长，要看岗位性质、双方约定的时间等因素。
3、以后再想找五星级酒店工作，理论上只要不是同一家酒店，应该是还找的到的，毕竟信息没有这么发达。但我也同您分享一条人生体会，世界其实也很小，擅自离职这事也有可能在圈内传播，会影响您的盛誉的。
斗争要讲究方式、方法。
希望您好好处理这件事，并从中积累经验！
