南非有哪些食物 南非十大美食

这里列出了你应该尝试的十大南非食品,这些都是很好的选择。南非被称为最具国际化的国家之一,拥有非常成熟的旅游业。南非也有一些地方式的小吃,有着令人愉快的食物以及香甜葡萄酒的美食。所以,如果你在美丽的南非国家,不要错过下面这些菜肴,来看看南非有哪些食物。

10.恰卡拉卡

恰卡拉卡是南非的传统菜肴,包括品尝西红柿,烤豆,辣椒,胡萝卜,热咖喱粉,洋葱和辣椒。这种主食非常适合几乎所有类型的南非菜肴,通常是冷的。味道很好,必须尝试。这道菜可以说非常有创意,因为你几乎可以将任何蔬菜结合起来享受它。此外,如果有烧烤,那么这道菜将是一个很好的选择与它一起。

9.南非三明治

南非三明治是南非德班的一种常见且非常受欢迎的街头食品。这在许多其他国家也非常有名。它由美味的辣咖喱组成,最初是由印度的一个移民社区制作的。这道菜通常是为工人提供午餐。这是一道尝试的好菜,并且有不同的品种。您可以尝试猪肉,鸡肉或由豆类和扁豆组成的素食选择。

8.烤肉野餐

这是南非非常传统和正宗的菜肴。这是一个很棒的饮食体验,你不应该错过。这道菜包括各种各样的选择,如猪肉,羊肉,香肠,鸡肉,对于素食者来说不是一个很好的选择。烤肉野餐实际上起源于约翰内斯堡乡镇,那里的屠夫聚集在一起,并在周末将烧烤的肉放在烤架上,并与商店的街道一起出售。在这里创造的氛围非常充满活力,您可以在那里聆听音乐并享受不同类型的肉类。

7.玉米穗

这也是南非的主食,通常作为一种玉米棒或者转移到一种啤酒中。玉米穗这个名字实际上意味着玉米,对于那些在南非生活有一定预算的人来说,它是一种基本饮食形式,因为它非常便宜,因为它被用作粥或面包的成分。这道菜可以是咸味或甜味的菜肴,也可以用于早餐或晚餐。

6.Vetkoek

这道南非菜绝对会让你流口水。面团的令人愉快的味道看起来非常迷人,通常用植物油油炸。然后将这种油炸面团用各种食品(例如碎牛肉,果酱,糖浆,蜂蜜)填馅。最好的选择是加入奶酪和果酱,使其非常美味,因为奶酪和果酱本身就是一个惊人的组合。这将使其内部蓬松和温暖,并且外部部分如脆。因此,这道菜也可以作为甜点来考虑。

5.三脚铁锅炖菜

三脚铁锅炖菜和炖菜一样,但是这道菜并没有像炖菜一样准备好。这是南非非常受欢迎的地道美食。这是一道以蔬菜和肉类为主的菜肴。将这道菜慢慢放入铁锅中,放在热煤上。这道菜非常容易准备,也适合那些不擅长烹饪的人。所以在南非时试一试。

4.农夫香肠

农夫香肠是一种热狗,配上蔬菜,它呈卷状或圆形,是南非非常着名的香肠。这包括调味的牛肉或猪肉,粗糙的碎肉。这些香肠里装满了很多香料,如肉豆蔻,丁香,黑胡椒,烤芫荽籽和所有其他香料。这通常是在放在外面的电烤架上准备的,有时也在微波炉中烤制。

3.锦葵布丁

顾名思义,这是一种口味甜点,在马来角非常有名。它充满了味道,绝对会让你的味蕾变甜。它具有非常奶油和丰富的味道。它由杏酱和焦糖纹理海绵组成,上面撒上奶油酱。它是南非最传统和最正宗的甜点之一。

2.牛奶馅饼

这是一种传统的蛋挞。这是一个必须尝试,南非的菜,它有真正的奶油蛋羹,酥皮糕点外壳味道甜美。这种甜点是在2月27 日特别制作的,这是一个正式的牛奶馅饼日。它不是一个非常复杂的菜,这就是它的味道如此之好。

1.干肉片

这道菜基本上是一种干肉,是南非的美味佳肴,所以绝对不能错过这道菜。这是一个非常传统的菜,可以追溯到400年。它以这种独特的方式治愈,使其营养丰富。它与牛肉干非常相似,但两者都不是一回事,因为它的肉和厚度不同。

南非有什么好吃的美食

1、南非鲍

鲍鱼是南非特产鱼类。说起南非有什么好吃的美食,最著名的当属“南非鲍”,然而,鲍鱼非鱼,实属贝类。在以自然风光著称的南非,“飞蝇钓”正在开普敦、德班等沿海及内陆城市悄然流行,南非这块钓鱼宝地也被世界钓鱼爱好者拿来与新西兰、美国阿拉斯加等地相媲美。提起南非的海产品,大家首先想到的肯定是举世闻名的“南非鲍”。“南非鲍”因个头大、品质高,一直在全球各地的朋友们的青睐。如果来南非旅游一定要尝尝这道极品食材,这样你的南非之行才不会留下遗憾。

2、南非香肠

南非旅游必吃美食有哪些,不得不说的就是南非香肠了。南非人民常常会自豪地告诉外国客人他们刚刚品尝的美味香肠是蛇肉做的。那些外国人常常对此深信不疑。因为南非香肠,特别是当它被买时肉条卷在一起,而且香肠的厚度与一条蛇的厚度相差无几时,它就像是一条死蛇。然而南非香肠其实是由碎牛肉和一种奇特的南非混合香料制作而成的。它是烤肉野餐上最受欢迎的食物之一。南非香肠可是当地烧烤界的头牌美食,烤得滋滋冒油喷香的香肠,口感细腻,辛辣浓郁,纯正的肉味儿让人欲罢不能停不下口。

3、干肉条

南非的干肉条在当地被叫做Biltong,这个看上去颜色黝黑还不起眼的美食可是南非先民智慧的结晶。旧时的南非人为了将打来的野味保存长久,自然晾干,干肉条在很多方面与国内的牛肉干有相似之处,它是中硬硬的,微咸的,切成小块零食状的肉干。你一定会越吃越想吃,并希望再来一瓶城堡啤酒。南非的干肉条肉质柔软细密,并且非常的实在,不含其他杂质,买上一些带回国内无论是自己留着吃还是馈送亲朋好友都是非常好的选择。

4、卡鲁小羔羊肉

肉食爱好者们提到好吃的羊肉一定是非内蒙古的肉莫属。在南非,与之抗衡的超好吃的羊肉,当然是卡鲁的小羔羊肉了!这里的羊以香草和灌木为食,所以它们的肉有一种特殊的香味,而独特的气候和充足的阳光让入口的羊肉也充满了阳光的暖意。南非的羊肉烹饪方法多样,相信无论是煎、炒、烹、炸,都会给你不一样的味道。

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南非有什么特色美食·南非特色美食有哪些

南非并不以美食而闻名,但是这里还是有许多你应该知道的美食。这里有你难以置信的丰富烹饪传统,来源于非洲本土,从在丛林中生活必须要有的生存技巧演变而来。加上这里宜人的气候、肥沃的土壤和海洋,为这里的餐桌提供了许多丰富的原材料。如果你去非洲旅游,那一定要来南非旅游,这里的美食是你不可错过的。你要准备好迎接大分量的海鲜和蔬菜了。

接下来我们会为你推荐一些当地的特色南非美食。你会惊奇的发现,好多食物都是”B”开头的!

biltong ——类似于牛肉干,是一种晒干的腌肉,但是这种肉可能是牛肉,也可能是羚羊肉或者鸵鸟肉。最初是由一些行军者在穿越国境时发明的做法,这样能让肉长时间保存,作为零食食用。

boerewoes ——这是一种很辣的农场制作的香肠,是南非荷兰人的传统食物。通常会混合猪肉、羊肉、牛肉和香菜、姜、丁香、肉豆蔻、百里香、茴香、迷迭香、薄荷、和红酒或醋。

braai/braaivleis ——这在南非是烧烤的意思。对于南非的白人来说是一种重要的饮食方式,已经上升成为了一种艺术形式。

Bobotie (咖喱肉末 )——这已经成为了南非官方的国菜,是一种开普改良的马来咖喱,有牛肉、杏仁、小葡萄干,最后再加上一个炖蛋。传统的吃法是配上奶油饭和参巴酱,酱汁里有番茄丁,叶子,香蕉,坚果和酸辣酱。这种咖喱作为冷菜和热菜都很美味。

bunny chow(南非三明治 ) ——这是一道德班的特色菜,基本的制作方式就是把半条面包挖空,然后填充进咖喱,里面有牛肉、羊肉、鸡肉或是全素的。德班有许多印度人,也就成就了南非“咖喱之都”的美誉。

pap ——这是一种传统的非洲黑人的主食。用一种比较硬的类似于粗燕麦的玉米粥,通常会配上炖蔬菜和肉一起吃。它也可以有很多样的搭配,可以成为一种柔和的早餐粥,或是和土豆一起煮,成为一道土豆泥。