一、四川省宜宾市长宁县长宁镇下辖村委会有哪些?
四川省宜宾市长宁县长宁镇下辖村委会包括育江社区居民委员会、培风社区居民委员会、安宁社区居民委员会、竹海社区居民委员会、碧玉社区居民委员会、洪馍社区居民委员会、安南社区居民委员会、佛来社区居民委员会、农利村民委员会、先锋村民委员会、农权村民委员会、海水村民委员会、曙光村民委员会、盘村村民委员会、羊古村民委员会、石榴村民委员会、顺江村民委员会、柏坪村民委员会、建设村民委员会、荷花村民委员会、三村村民委员会、坪上村民委员会、东风村民委员会、天星村民委员会、石桥村民委员会、石坝村民委员会、佛梨社区村民委员会、顺河村民委员会、两合村民委员会、新活村民委员会、马村村民委员会、龙君村民委员会、星月村民委员会、龙门村民委员会
二、有哪些四川美食值得推荐?
四川小吃历史悠久、品种繁多,富有浓厚的地方特色。它同川菜一样,在我国烹饪技术遗产的宝库中,占有相当重要的地位。 四川小吃之所以深受人们喜爱,是因其自身特点所决定的。一是风味突出。它同川菜一样,不仅选用多种调味品和复合调味品,并且十分小奖章调味的技巧,形成了多种风格。二是善于用汤。成都风味小吃中用的汤,是用多种原料和调料精心熬制的,汤浓味美。三是注重质量。
无论哪种小吃,都特别讲究原材料和调味料的质量。四是承受时令翻新花样。承受着一年四季变化,选用应时原料制成的成都风味小吃,不断变化翻新,应时应景。此外,小吃在经营上随意方便,经济实惠,也是受到人们普遍欢迎的一个重要原因。
在四川名小吃中较为著名的有:三顾冒菜、兔儿面、廖排骨、侃膳斋棒棒鸡、祥和祥小吃、藤椒抄手、棒棒鸡、客家凉粉、钵钵鸡、夫妻肺片、赖汤元、龙抄手、钟水饺、串串香、麻辣烫、肥肠粉、担担面、宜宾燃面 等,多得真是说也说不完了。
一,廖记棒棒鸡
廖记棒棒鸡是四川著名小吃之一,此菜原始于乐山汉阳坝,取用良种汉阳鸡,经煮熟后,用木棒将鸡肉捶松后食用。在中国烹饪史上,曾有用木棒敲打的名馔"白脯",见于贾思勰《齐民要术》。但它棒打的目的是使肉紧实。而棒棒鸡制作时用棒打,则是为了把鸡的肌肉捶松,使调料容易入味,食时咀嚼省力。棒棒鸡美味的烹制确别有技巧。首先妙在煮鸡。煮前要用麻绳缠上腿翅,肉厚处用竹扦打眼,使汤水充分渗透,以文火徐徐煮沸;二是以特制的木棒将煮熟的鸡肉拍松,撕成粗丝入盘,利于调料入味;三是以众多调料调成的味汁,浇于鸡丝上,使鸡丝分外鲜美香嫩,有浓郁的香甜、麻辣味。
二,夫妻肺片
夫妻肺片由于采用的原料都是牛的内脏,而这些原料的来源大都是不食动物内脏的回民所丢弃的,所以当时被称作"废片",四川的方言,有的也念"荟"。因其价廉味美,既受买不起肉食但想吃荤腥的贫民的欢迎,又受爱其美味的市民的追捧,很快就打响了名气。优质食材,精选优质配料,采用传承千年的传统工艺,精心制作而成。 够香!够辣!够麻!细腻化渣。
三,内江椑木镇板板桥的油炸粑起源于清朝末年,这是一种糯米类油炸小吃。炸油炸粑的油必须得用菜油,不能用色拉油,怪不得那油的颜色那么深不见底。油炸粑出锅后中间略凹,呈灯盏状,被竖着码在陶瓷盘里,黄灿灿的一排,很勾人食欲。油炸粑每个一块五,入口皮脆馅软,咸甜化渣,口味不错。若是配碗热气腾腾豆浆,估计更适口。
四,锅盔凉粉,锅盔是南充蓬安县特色,常见的军屯锅盔、红糖锅盔都是圆的,南充的锅盔是方的。皮皮烤得金黄酥脆,带着香甜。锅盔里面还要罐上凉拌的川北凉粉,胀得鼓鼓的,吃到后面锅盔的皮皮也会吸收凉粉的味道。
三、四川省宜宾市长宁县的小吃?
宜宾市长宁县的特色小吃很多,比如又香又甜又糯的黄粑,还有宜宾燃面,又香又辣又劲道。
四、宜宾橘香小镇推荐的农家乐?
1、川味鲜农家乐,地址:宜宾市翠屏区麻线街金沙广场附近。2、竹林人家农家乐,地址:宜宾市长宁县蜀南竹海风景区名胜区内。3、华灵生态园农家乐,地址:宜宾市长宁县硐底镇古高路石垭逸夫小学西南300米。4、东山特色农家乐,地址:宜宾市长宁县白合社区内。5、竹海大院农家乐,地址:宜宾市长宁县蜀南竹海风景区名胜区内。
