一、福1015餐厅,亚洲TOP50!
假期我与X来到了魔都,享受丰厚的美食,这是我们对自己辛勤工作的犒劳,也是放松心情的最佳手段,X对挑选优质的餐厅也是十分犀利
福1015餐厅
福1015餐厅位于愚园路1015号,与之齐名的沪上知名福系餐厅还有愚园路1039号的福1039,镇宁路上的福1088,名字和门牌也有意思。
福1015以包厢形式用餐,整栋别墅保留了旧时的原貌,欧式皮质沙发是客厅的主要亮点,充满低调和雍容的气度,壁炉,留声机,续写着旧事的味道,神秘灿烂的花窗玻璃映射出温婉的灯火。
福1015从精致的上海菜演变到了中西结合的开放式菜单,许多餐点都以中式食材为主,结合了西方的烹调方式,西式的摆盘等。适应了中外客人的多种口味体验。
下面是我们的餐单
我们选择了中档的套餐,包含了7道食物。价格¥900/每位
做为第一道前菜不仅口感重要,视觉感受也是抓分的关键,这道精美冷菜四拼,摆盘一般,没有惊艳到我们,其中老上海熏鱼是代表性的上海菜,口味地道。糯米藕和野菜百叶包也是比较传统的小菜,在这就不做评价了。金桔鹅肝酱倒是有点小心思。
这道蜜汁银鳕鱼搭配西式餐包,在形式上不多见,口感酥脆香嫩,是足见功力的一道美味。
猪手扒海参,极其浓郁的汁香给人难以抵挡的诱惑。海参糯Q加猪手入味,经慢火的精心烹调才能到达的色香味俱全,当然我更欢喜的是它既美容又养生。
我们的美味分享, 今天就先到这里了,每一次分享都是我的亲自体验,希望你们能喜欢。
人间有味是清欢。-------献给同爱美食爱生活爱自己的朋友们。
二、亚洲最佳餐厅评比,为什么印度料理排在前面?
引言:亚洲最佳餐厅评比印度料理排在了前面,很多人都不理解,为什么印度在我们印象中,并不是一个发达的国家,却能在美食上排在前列。
一、亚洲最佳餐厅评比
亚洲最佳餐厅评比的前身是全球50最佳餐厅榜,而亚洲最佳餐厅评比,只是将全球缩小到了亚洲的范围,这项评比是由专业的人员进行评判的,在各个餐厅用餐后,经过匿名投票决选出来的。这项榜单在业内也是非常受人关注的,每次评选大家都使出十八般武艺,只为名列前茅,取得好的排名。
二、为什么印度菜排在前面
印度在我们的印象里,并不是一个特别发达的国家,在日常能吃到的印度菜你印度菜也并没有让人觉得非常的好吃。其实正宗的印度菜味道确实非常的好,印度在做菜时,总喜欢在菜里放各种香料,像咖喱就是一种香料制成的。印度在做菜时更注重菜品复合型的口味,而在评选中获得好成绩的印度餐厅的主厨也是非常厉害的。用自己的方式创新了印度菜,并对印度菜进行了非常好的改良。而且显而易见的他的改良非常的成功,也让他的曾经在众多亚洲餐厅中排在了最前面。
三、榜单是否适用于所有人
其实这个榜单也并不是适用于所有人的,1000个人中就有1000个哈姆雷特。每个人对于菜品的口味都是不一样的,有人喜欢就会有人不喜欢这个榜单,不过是给大家一个参考的意见,是否适合自己的口味,还要自己去尝试。对于美食每个人都有自己不同的见解,自己喜欢的就是最好的,没有必要非要迎合别人的口味。我们自己国家就有非常美味美食,只要我们自己心中喜欢就好。
