德国有没有好的餐厅推荐啊?

杜塞尔多夫美食

-Himmel un Query:土豆泥搭配上苹果泥,上面铺上Blutwurst(血香肠)切片,再搭配上焦糖洋葱

-Rheinischer Sauerbraten(莱茵醋焖牛肉):将牛肉放在红葡萄酒和醋里腌制多天,然后放入锅中慢炖制作而成。这道菜最早是用马肉做出来的,而在近几年里人们对马肉的需求很少,后面就将马肉换成牛肉来制作。

-Altbier(老啤酒):老啤酒是通过杜塞尔多夫特有的古老发酵技术酿造出的颜色偏深的啤酒,在杜塞喝老啤酒的地方很多是“前店后厂”,真是“分分钟出炉,秒秒钟新鲜”,这种啤酒因保质期短只供给杜塞及周边,想要喝到Altbier只能亲自到杜塞来畅饮了!

推荐餐厅:Zum Schiffchen(帆船餐厅),这是杜塞多夫城里最古老的一家传统餐厅,餐厅从1628年开始营业到现在已经有四百年的历史了,拿破仑曾经在1811年来访过这里,餐厅里的布置复古味十足,店员热情且幽默,自来熟地和我开玩笑。在这样的百年餐厅里吃着杜塞特色菜,干一杯老啤酒,再惬意不过了。

科隆美食

-烤猪肘:都说来德国要尝一尝烤猪肘,外酥里嫩的口感,分量非常大,三个人点一份都绰绰有余,连皮带肉的咬一口,再配上酸洋葱丝,喝一口科隆淡啤酒,简直太爽口!

- Reibekuchen(土豆饼):科隆土豆饼的味道和我们在国内吃的很不一样,这是一道主菜,土豆饼可以自行选择配上生牛肉或者其他菜式,是我喜欢的一道菜。

-Schwarzbrot(黑面包):

德国本地人很喜欢吃黑面包,黑面包可以配其他主菜一起吃,味道有一点偏酸。

- Kolsch(科隆淡啤酒):啤酒成色淡黄色,味道偏淡,有淡淡啤酒花的味道。在科隆

喝啤酒是用细长的小杯子,不会用大酒杯喝,餐厅店员会拎着装满啤酒的大圆盘时常巡逻,看你的啤酒杯快要空杯了,便会来问你要不要续杯。

推荐餐厅:Gaffel am Dom(格法尔),这是来到科隆一定要去的百年猪肘名店,位置很好找,坐落在科隆大教堂边,我们点了一份烤猪肘,味道赞爆!

法兰克福美食

-Frankfurter Schnitzel and Green Sauce(炸猪排配绿酱汁):绿酱汁是法兰克福的特色,炸猪排配上土豆,再吃一口特制绿酱,要流口水了!

-Ebbelwei(苹果酒):在德国其他城市喝啤酒,到法兰克福要喝苹果酒。没想到苹果酒的历史已经有一千多年了,当地人用特别的器皿盛放苹果酒,喝起来苹果的醇香让人难忘,并且苹果酒还有促进血液循环 和美容的效果哦

推荐餐厅- Lorsbacher Thal(洛尔斯巴赫):这是一家德国传统餐厅,很多德国本地人来用餐,可以吃到法兰克福特色菜,喝到正宗苹果酒。餐厅有一个葡萄树小花园,环境也很棒。

吕德斯海姆葡萄酒小镇美酒

-Riesling(雷司令):雷司令是德国葡萄酒的一面旗帜,说到德国葡萄酒大家都会想到雷司令。雷司令是用上好白葡萄酿造的,酒入杯中便能闻到馥郁的香气,也是我自己很喜欢的一种葡萄酒。

Rudesheim小镇餐厅私藏推荐:名为Berg’s Alte Bauernschanke的酒店餐厅,酒店老板有自己的葡萄园和酒庄,葡萄酒是他们自己酿造的。餐厅的牛肉做得非常好吃,一定要点当然是雷司令啦!你一定不会失望!

纽伦堡美食

-Nurnberger Stadtwurst/Bratwurst(纽伦堡小香肠):小香肠的制作方法是受纽伦堡专利保护的,只有在纽伦堡才能吃到,吃小香肠盛放器皿也是纽伦堡百年流传下来的。小香肠有煮的和烤的两种做法,吃小香肠一般会配上德国酸菜和酱料,比起烤的我更喜欢煮小肠,味道更佳特别。

- The Rotbier(红啤酒):红啤酒的酿造方法从中世纪一直传承下来,喝上几口,味道清爽,来纽伦堡可不要错过了哦。

- 推荐餐厅-Behringer's Bratwurstglocklein:在纽伦堡吃手指小香肠很有名的餐厅,味道和地理位置都很好,走进Craftsmen’s courtyard(工匠庭院)就能找到。

斯图加特美食

施瓦本最受欢迎的菜肴:Maultaschen(施瓦本方饺),Gaisburger Marsch和Linsen mit Spatzle(小扁豆鸡蛋面),Rostbraten(煎牛排),Kartoffelsalat(土豆沙拉),Kasspazle(芝士鸡蛋面条)和Ofenschlupfer(面包布丁)

推荐餐厅:Carls Brauhaus和Gasthaus Zur Linde,这两家餐厅都可以吃到地道的

斯图加特美食,Carls Brauhaus在王宫广场旁,Gasthaus Zur Linde

私藏餐厅的建筑有几百年的历史了,之前是一家老邮局,后面由两哥弟接手开起了餐厅,餐厅有三层,最地下一层储存着上好的葡萄酒,可选择在室外庭院花园用餐或者在室内,环境都很优美。

北京最正宗的德国餐馆是哪家

林啤斯德式快餐源自德国的快餐连锁店,在学院路附近多如牛毛的日韩小馆中间十分抢眼。  

宜西餐厅忘记地点在哪里了

联宜在三里屯也是元老级的餐厅了

“玛丽都”西餐厅,德式的啤酒、法式的红酒,精心演绎法、意、俄等各具特色,可以下一个集客买定位找找优惠券。:)

上海哪里有好的德国餐厅、?

著名的有在新天地的宝莱纳Paulaner。相对便宜点的有德国乡村餐厅Papas Bierstube,在虹梅路近延安西路那里。餐厅的顾客也都是德国老外,德式香肠是招牌,德国啤酒也很正。

德国的美食有哪些

与"民以食为天"烹饪技术举世闻名的中国相比,德国的饮食不免人觉单调乏味。有人说德国的饭菜无非清煮、白炖加烤制,这同德国人呆板、拘泥的性格一样不讨人喜欢。不过现在如果你去德国,则大可不必为此苦恼了。由于世界各国的美食家云集德国,你在此可品尝到世界各国的美味佳肴,不论是法式、俄式、意大利式,还是日式及中餐等等都能见到。今日德国的餐饮业可说是国际风味大荟萃,而德国菜也已不再如传统的做法,仅仅是白炖猪蹄加酸菜了。现在的德国厨师善于吸收其他外来饮食特色,在博采亚、欧、美众家烹调特色的基础上,也可做也美味可口的佳肴。 德国的餐饮业在近几十年中达到很高的水平,从五花八门的冷热饮小吃店、小餐馆、小酒馆到豪华的星级宾馆饭店遍布全国各地,各种风味一应俱全。那诱人的色泽、扑鼻的香味吸引人们一次次掏出钱包,以饱口福。 (一)德国的传统菜肴 如果你周游德国,便可以有机会品尝到丰富多彩,极具特色的地方美味。当你坐在具有传统特色的古堡式餐馆中,要上一份杜松子酱汁,外加填梨子、油炸马铃薯子,再配上菊苣核桃仁色拉,一杯葡萄酒,享受这样一顿营养丰富、色香味美的晚餐,确是一件很惬意的事情。 每一位萨克森人在饮食上都知道一条鱼须游三次,即在水里、黄油里、葡萄酒里游过后才能被端上餐桌。葡萄酒渍鲤鱼是萨克森人喜爱的周日菜肴。巴伐利亚的正宗烤猎肉加酸菜、巴登人的斑鳟鱼片等等,都是具有地方特色的风味佳肴。 (二)香肠、面包品种繁多 如果你想在德国吃香肠,那算找对了地方。估计德国香肠有1500多种,其中仅水煮小香肠就有780多种,最受欢迎的要算是润口的肉肠,原肠类包括耐贮腊肠和调味浓厚的瘦肉香肠。此外,水煮肠中还包括60种不同的肝和风味特色肠,如著名的普法尔茨灌肠。 吃香肠必有面包与之相配,在面包的生产方面德国也可称得上是质量和数量的世界冠军。在德国,面包有用精粉做的,也有用黑麦、燕麦、精粉与杂粮掺加和在一起的混合面做的。德国每天出炉的芳香扑鼻的小面包、角形小面包、"8"字形烘饼(der Brezel德国人称为“椒盐卷饼”,其实很咸,不是很好吃)和长面包就有1200多种,此外,还有300多种其他不同种类的面包。面包是德国人一日三餐不可缺少的最重要的主食。据统计,1994年德国人每人平均吃面包81.5公斤,居欧洲联盟成员国之首。 德国的有些面包是极具地方特色的,如汉堡的黑色的、荷尔斯泰因的黑麦面包、巴伐利亚的浸油撒盐粒烘饼等。在德国,面包认为是营养丰富、最利于健康的天然型食品,但德国人从不单独食用面包,而是要抹上一层厚厚的奶油,配上干酪和果酱,加上香肠或火腿一起食用。德国人喜食奶酪,其品种多达600多种,奶酪是德国人早餐桌上必备之品。鱼、糖果、糕点等也是德国人喜好的食品。无论是罐头鱼、冻鱼、鲜鱼、熏鱼,还是鱼色拉、虾、鲜贝等都很受德国人的欢迎,德国人年人均食鱼达15公斤。糖果、巧克力、糕点等的销售量也十分可观。 (三)啤酒、葡萄酒的国度 德国的啤酒、葡萄酒在全世界享有盛名。德国是世界饮酒大国,酒类年消耗量居世界第二位,其中啤酒的销量居世界首位。啤酒、葡萄酒是德国家家必备的饮料,朋友相聚必有酒来助兴。 德国的气候条件很适合葡萄的生长,全国有13个葡萄种植区、60个大型种植场、2600个小型种植地,主要集中在德国西南部和北部的阿尔河、莱茵河七峰岭及摩泽河两岸。这里山清水秀、气候怡人。最大的葡萄种植区诺依施塔特拥有2000顷葡萄园,在这里绿油油的葡萄架一眼望不到头,整个空气中都弥漫着诱人的葡萄清香。一串串芳香扑鼻的葡萄,红艳艳地闪着晶莹的亮光,令人垂涎,摘一颗放在嘴里蜜汁浸齿,香溢舌间。上等的葡萄酿造出优质的名酒。在德国两万家酿造商的酒窖中有着几乎无穷尽的葡萄酒种类。德国葡萄酒法规定:只有在品种、特性、成熟度、爽口度和外观等各方面达到要求的葡萄酒才可获得优质葡萄酒的标志。葡萄酒行家对酒瓶上的瓶贴看得很重,瓶贴上不仅标明详细的生产地,还标有官方的检验号。特制的上等葡萄酒按其不同的酿造年份可存放许多年。一瓶百年陈酒可卖到几千甚至上万马克的高价。总之,酒瓶外观典雅、酒味醇厚迷人,可以说是德国葡萄酒的典型特征。 德国博登湖和美因河一带的居民在饮葡萄酒方面可谓独占望头,每人每年的葡萄酒消耗量达40升。葡萄酒对德国人来说不光是饮料,还是治病强身的药品。古时人们用葡萄酒来治愈霍乱和伤寒,今天适量地饮用葡萄酒可治疗低血压症和心肌梗塞。据说,大诗人歌德每天要饮葡萄酒,正是葡萄酒使其创作一直延续到他去世的最后几天 德国人饮啤酒堪称"海量"。据称日尔曼人最不能忍受的是口渴,啤酒是越喝越渴,由此造就了德国人饮酒量越来越大。在德国喝啤酒最厉害的当数巴伐利亚人,成人每年要喝掉这种"大麦汗饮料"高达235.7升。巴伐利亚洲拥有1052家啤酒厂,这在德国也是最多的,其首府慕尼黑的10月啤酒节可称得上是一个誉满全球的节日。每年9月底10月初来自世界各地和德国境内的几百万游客聚集在慕尼黑,人们抱起一升装的特制的陶瓷大酒杯开怀畅饮,十几天中,几百万升啤酒被一饮而光,几十万只香肠随酒下肚。 德国啤酒被分为20多个种类、1500多个品种,由于酿酒配方的多种多样性,所以产生出如此之多的啤酒种类也就不足为奇了。一般说来,德国北方人喜欢饮熟啤酒,南方人偏爱小麦啤酒、淡啤酒、黑啤酒和无苦味的啤酒,但无论是哪个品牌的啤酒在小酒馆、饭店和啤酒花园里都占有自己的一席之地。由此可见,啤酒在德国人的饮食生活中所占的重要地位。 (四)300 多种面包 不同类型的面包全都有益健康。木条纹状的黑麦粗面包是威斯特伐利亚主要食用面包,配上炸好的火腿,味道奇妙,它是属于特殊面包的一类,例如,洋葱、甜葡萄和低热量的薄脆面包,含有芝麻或者向日葵籽的面包越来越受欢迎。 咸味脆薄饼 (Bretzel) 咸味脆薄饼对德国人来说是一植很典型的食品。在面包店,游客能从脆皮蛋卷中找到各式各样的饼干,而且装饰有罂粟或香菜籽,或者仅仅是尝尝黄油黑面包,你就能体验到它的美妙绝伦。 (五)德国的海产新鲜丰富 吃鱼应该在产鱼的地方吃,如靠近德国的海岸以及未受过污染的河流和湖泊。漫步于汉堡 (Hamburg)传统的海鲜市场,精明的商人一定会使您想要尝试一下当地的风味产品,例如波罗的海的烟熏基尔鲱鱼炒蛋和北海赫尔果兰岛的龙虾汤,梅克伦堡州的鲱鱼汤和霍尔施泰的贝壳汤等。 甚至在德国的的内陆腹地,游客也可以品尝到欧碟咸肉和虾。在辽阔的阿尔卑斯山上,您同样可以享受到酒汁鲱鱼加洋葱和奶油沙司。

请问世界上比较知名是西餐(欧洲或美国)的餐饮品牌有那些?

全球十家顶级奢华餐厅资料!!!

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