一、兰州有什么好吃的餐馆推荐一下?
农民巷阿力大盘鸡,在农民巷靠近天水路 旅游 大厦对面,吃的人很多,做得很慢,做好心理准备,真的很好吃甘南路民族饭店的涮羊肉,真不错还实惠,不论是羊肉卷还是手切羊肉都很不错。静宁路阳光珍宴,各路 美食 的高逼格版本都有,粤菜川菜做的也是不错!大众巷里的小海鲜,蟹香居,香辣面配上一盘辣炒螃蟹、辣炒圣子,简直美味!
在西北,黄焖羊肉和手抓羊肉一样受欢迎,手抓更原汁一些,黄焖羊肉则是把羊肉与土豆、粉条、青红椒加密制调料炖熟而成。配菜里最讲究的是手擀粉,也是黄焖羊肉里的主食,和汤汁拌着吃最美味。推荐:阿西娅羊羔肉
大众巷 美食 街集中了多家在兰州的老字号,如“灰豆王”、“茹记烤肉”“金城炒面片”等等。除此以外,还有一些口味地道的小店,像牛奶鸡蛋醪糟、甜酒胚子、油炒凉粉、灰豆子等等,在这里都可以吃到。
好的餐馆很多,关键看你要吃什么,我列几个兰州口碑不错的店,供您参考吧:
牛肉面:
吾穆勒牛肉面,七里河区北滨河中路;
磨沟沿牛肉面,七里河区吴家园
金强牛肉面,城关区五泉下广场
炒面,羊肉面片:
伊兴面片,城关区五泉下广场西200米
一碗兰,城关区金昌南路天主教堂对面
炒菜:
浆水源,城关区广场南路 体育 馆北对面
姊妹酒楼,城关区秦安路三中对面
火锅:
海底捞,城关区广场国芳百货9楼
九记,城关区广场南路金昌南路交叉口
烤肉:
大漠,城关区双城门中山路丁字路口
尕蛋,城关区酒泉路南关夜市北段
酿皮:
再回首,城关区张掖路新世界百货旁
羊肉泡馍:
金鼎,城关区永昌南路正宁路夜市对面
伊兰园,城关区解放门大清真寺对面
兰州 美食 从低端的开始说起:
路边摊篇:1.知名的开头,正宁路夜市白帽帽大胡子老爷爷做的那一家牛奶鸡蛋醪糟。味道真是好,据说没啥秘方,就是牛奶纯,鸡蛋多。不过正宁路在改造,还没完工。
2.尕蛋烤肉,绝对好吃,大腰子没啥骚味,羊肉烤的时候羊油放的少,没那么腻,地址:庙滩子洪道桥三岔路口中国移动营业厅以南30米。(兰州公路段院子旁边)
3.五泉下广场的舌尖尖牛肉面,这是唯一一个好吃的舌尖尖,认准这家!味精少,吃完没辣么多痰!
4.农民巷阿力大盘鸡,在农民巷靠近天水路 旅游 大厦对面,吃的人很多,做得很慢,做好心理准备,真的很好吃,一百多的大盘四个人吃不完!
5.西关十字圆圆阁药膳鸡,好不好吃看看就知道了下午四点之前鸡爪和翅中就卖完了,就在车站后面荣华商城附近
6.甘南路民族饭店的涮羊肉,真不错还实惠,不论是羊肉卷还是手切羊肉,赞!
中端偏高端:
1.静宁路阳光珍宴,各路 美食 的高逼格版本都有,粤菜川菜做的也是不错!
2.雁滩鼎火锅,鼎火锅的味道真心兰州第一(个人认为),之所以推荐这一家是因为排队没有中环广场那家那么让人绝望。
3.机场附近的周六爆炒牛肉,好吃的叫人停不下来,下了飞机来一盘,坐飞机前来一盘,绝对比什么汉堡王强!
4.大众巷里的小海鲜,蟹香居,香辣面配上一盘辣炒螃蟹、辣炒圣子,简直美味!肠胃不好别吃,拉肚子别打我啊!
好了好了,先说这么多!
看你吃什么了,问题有些广。兰州牛肉面有北滨河路的吾穆勒,东方宫,马子禄。炒菜有秦安路的姊妹酒楼,国府一品等等,特色小吃就到正宁路夜市,特色是上过CCTV舌尖尖中国的甜胚子奶茶,各种烧烤!兰州好吃的餐馆不少,看你的口味!消费水平了!
牛肉面和手抓我就不说了。酒泉路卷烟厂门口的凉面,磨沟沿临洮凉面,大众巷再回首和双城门车站马老太凉皮,黄庙门口的凉面或臊子面加隔壁店的烤肉,四十三中附近的豆浆油条,摩托车市场石记肥肠,31路车五泉山站的尕蛋的猪蹄排骨,下沟的尕马子羊肉面片牛腱子。价格实惠味道可以的餐厅,里面有好多兰州菜的生物所家属院里面的兰生食堂(三楼)最让我回味的武都路西头的卤肉店可惜关门多少年了
餐馆建议去广武门的姊妹酒楼、福乐泉酒楼,陇西路的新大众酒楼,好吃不贵有本地特色菜,特别推荐兰州糟肉外地没有。清真的阿西娅、马大胡子羊羔肉、西固马源顺手抓羊肉、天龙手抓羊肉……很多。小吃牛肉面不用说还有卤面、炒面、炸酱面等,羊肉泡馍也不错,大众巷的俊杰、平凉等。不清真的面食如肥肠面、炸酱面、扁豆面、臊子面……。小吃名气大的是“再回首”环境卫生、品种最多、质量稳定,肉馅饼、酿皮、灰豆、粽子……都不错,本地人多。
兰州老胜利宾馆后面的小二楼穆斯林的涮羊肉是非常可口的。
要说兰州的好吃的很多,大到品牌店,小到街边小吃,数不胜数,品牌店有火车站全聚德,民族西路的狗不理,还有蓝宝石的和家和,在到街边的兰州拉面思泊湖,吾穆乐都不错,各街道的火锅也很好。
您好,我是热爱 美食 的奶爸,很高兴能回答你的问题。俗话说的“好民以食为天”,“一方水土养一方人”,作为一个土生土长的甘肃兰州人,兰州的 美食 友很多,牛肉面、臊子面、浆水面、羊肉泡馍、羊杂碎、烤羊肉、手抓羊肉、清水牛排、甜胚子、灰豆子、热冬果等等很多很多。下面就由我给您介绍几个非常具有代表性的兰州特色 美食 。
面食
说到兰州的面食,可能全国没有几个人不知道这个兰州特色 美食 ,没错就是“兰州拉面”,我们本地人其实根本不这么叫,我们都是叫牛肉面或者牛大。牛肉面讲究的是“一清(汤清),二白(萝卜白),三红(辣椒油红),四绿(香菜蒜苗绿),五黄(面条黄)”。以前的牛肉面通常在和面的时候加入蓬灰水,现在很少有用,因为自己烧制的蓬灰里面还有不少有害物质,代表的为砷,现在都是用的改良的拉面剂。一个牛肉面好吃不主要是汤和辣椒油,肉汤一般是用牛骨、牛肉(有的面馆还加入整鸡提鲜),加入几十种调料熬制而成,辣椒油也是有十几种调料混合两种甚至两种以上辣椒面炸制而成的,汤和辣椒油的调料每一家面馆都有不同配比,正所谓千馆千味。城区四区我一个区给您推荐一个。
1.城关区的 金福牛肉面, 这家特点是 汤醇肉香, 一定要吃热肉,软糯可口,地址在 金城关小学往西50米。
2.七里河区的 磨沟沿牛肉面 ,这家特点是 面劲道汤鲜美 ,每天食客络绎不绝,总店地址: 兰州文化宫对面雷坛河西岸 。吴家园店地址: 吴家园西街66号
3.西固区的 陈记清汤牛肉面 ,这家特点 牛肉汤非常香, 地址在 陈官营庙沟街72号。
4.安宁区的 吾穆勒蓬灰牛肉面, 这家特点是 面劲道辣子香 ,地址在 北滨河中路1268号。
肉食
说到肉食,不得不提兰州的手抓羊肉,手抓羊肉是我国西北蒙古、藏、回、哈萨克、维吾尔等民族喜爱的传统食物,手抓羊肉,相传有近千年的 历史 ,原以手抓食用而得名。吃法有三种,即热吃(切片后上笼蒸热蘸三合油)、冷吃(切片后直接蘸精盐)、煎吃(用平底锅煎热,边煎边吃)。特点是肉味鲜美,不腻不膻、色香俱全。我依旧一个区给您推荐一个店。
1.城关区的 胖妈妈手抓 ,地址在 定西路258号。
2.七里河区的 马大胡子羊羔肉, 这家最出名的是黄焖羊羔肉,但是他家手抓业很不错,地址在 马滩中街549号银滩佳园。
3.西固区的 如华手抓 ,地址在 西固北街31号新天乐对面。
4.安宁区的 马老六手抓, 地址在 安宁西路381号飞天世纪新城2-3号商铺(费家营十字以南)
甜食
兰州甜食有好多,灰豆子,热冬果,廿糕等等,但本人最钟爱的还是甜胚子,甜胚子是一种西北地区的特色小吃之一,主要材料有燕麦、酒曲等,属于清明节,端午节节日食品。食用时兑入凉开水,糖,口感酸甜,具有解暑功效。甜胚子是用莜麦加工而成的一种风味小吃。群众中有句顺口溜:“甜醅甜,老人娃娃口水咽,一碗两碗能开胃,三碗四碗顶顿饭”。
甜食店我给您推荐两家最出名的。
1. 马国礼甜食店 ,地址在 兰州市城关区草场街10号。
2. 张掖路甜食店, 地址在 张掖路步行街西段南侧德盛大厦1层。
兰州的各种 美食 还有好多,不胜枚举。欢迎您有时间亲自前来品尝,我们兰州人热情欢迎您。
希望我的回答能够帮到你,最后祝您吃啥啥香,干啥啥成。
解放门华润万家对面的马一刀胡辣汤味道不错干净卫生
二、有哪些不错的清真饭店
清真排行榜
1 清真推荐:伊锦园
推荐理由:伊锦园是一家主要做新派清真菜和粤菜的餐厅。餐厅坐落于朝阳区元大都城垣遗址公园内,毗邻亚运村
地址:北京朝阳区-对外经贸 北土城东路元大都城垣遗址公园东门内近文学馆路、北京惠侨饭店东侧、对外经贸大学东门南侧标签:对外经贸 芍药居站 清真 商务宴请 婚宴酒店人均价格:
2 清真推荐:燕兰楼 中关村店
推荐理由:燕兰楼中关村店,位于维也纳酒店内,招牌在高耸的大厦顶端,十分醒目,晚上夜幕降临,霓虹灯流光
地址:北京海淀区-魏公村 中关村南大街52号维也纳酒店3楼近国家图书馆、白石桥、紫竹院公园标签:魏公村 国家图书馆站 中国国家图书馆 清真 朋友同事聚餐 婚宴酒店人均价格:¥100-
3 清真推荐:燕兰楼 朝外店
推荐理由:燕兰楼主打清真菜,在京城的清真美食界声名远播,同时也兼营西北菜、粤菜,风味正宗。 清真菜
地址:北京朝阳区-朝外大街 朝阳区 朝外大街 朝阳门外大街12号百脑汇昆泰4层,百脑汇正对面(朝阳门桥向东走第二个红绿灯右转路南)标签:朝外大街 蓝岛大厦 悠唐生活广场 清真 婚
4 清真推荐:燕兰楼 西三环店
推荐理由:燕兰楼在北京有很多家分店,在清真菜中算是名列前茅。 是一家是以经营西北清真美食为主的餐厅,
地址:北京海淀区-紫竹桥/花园桥 西三环北路21号久凌大厦2楼近八一桥北500米、万寿桥西侧、北京外国语大学标签:紫竹桥/花园桥 北京外国语大学 清真 朋友同事聚餐人均价格:¥80-
5 清真推荐:清真吐鲁番餐厅
推荐理由:清真吐鲁番餐厅是牛街很有名的新疆饭馆。直奔羊肉串而去,块头大得可以,肥瘦搭配合理,肉质鲜嫩
地址:北京西城区-牛街 牛街北口6号楼近长椿街、信恒大厦东南侧、长椿里小区南侧标签:牛街 菜市口百货商场 牛街礼拜寺 清真 婚宴相应秘币点评:风味独特立即预订 去餐厅看看
6 清真推荐:东来顺 前门店
推荐理由:提起北京的涮羊肉而且又是几百年历史的那就只有“东来顺”了,可见其历史渊源流长。百年来,东来
地址:北京东城区-前门 前门大街步行街南口143号农业银行对面2楼标签:前门 老北京涮羊肉 朋友同事聚餐评:羊肉很正宗 尤其是羊上脑 超嫩立即预订 去餐厅看看
7 清真推荐:烤肉季 前门鲜鱼口店
推荐理由:提起烤肉季,那真叫一个如雷贯耳。是否常常吃着满街便是的韩国料理,却还惦记着咱老北京那口儿地
地址:北京东城区-前门 东城区前门鲜鱼口胡同72号珠市口东大街北侧前门东大街南侧标签:前门 前门站 其他京菜 朋友同事聚餐 婚宴酒店
8 清真推荐:入迷
推荐理由:“入迷”的名字很别致,与伊朗十三世纪著名苏菲派诗人的继承者有关,也是北京唯一一家纯正的伊朗
地址:北京朝阳区-三里屯/工体 工体北路1-1号近长虹桥、兆龙饭店北、通广大厦东标签:三里屯/工体 团结湖站 中东菜 家庭聚会 婚宴酒店
9 清真推荐:阿西娅食府 中关村店
推荐理由:阿西娅食府是家西北菜馆,主营清真菜、西北菜,带皮羊羔肉不管是烤的还是焖的,味道都很赞,不腥
地址:北京海淀区-中关村 苏州街29号(近大恒科技大厦)标签:中关村 中关村图书大厦 清真人
10 清真推荐:紫光园 常营店
推荐理由:紫光园可谓清真老字号。花钱少,吃得舒服,住附近的居民大都是多年的老主顾。正餐时段也很容易客
地址:北京朝阳区-管庄 东苇路9号万象新天对面标签:管庄 清真点评:味道还不错哦,适合回民来吃。这家店…去餐厅看看
