一、米其林餐厅最高几星

米其林餐厅最高3颗星米其林餐厅评分系统共有三个等级,1颗星:值得停车一尝的好餐厅;2颗星:一流的厨艺,提供极佳的食物和美酒搭配,值得绕道前往,但花费不低;3颗星:完美而登峰造极的厨艺。

米其林餐厅,是被收录在《米其林红色宝典》中的餐厅。

餐厅评判:收录在《米其林指南》上的餐馆,至少先要获得到一副刀叉的标记,这种标记是指南对餐馆的基础品评标准,从最高的5副到1副不等,主要表明餐馆的舒适度。

二、米其林餐厅最高几星?

三星。

米其林星级标准从一颗星到最高的三颗星,主要针对的是烹饪水准:

1、一颗星 :值得停车一尝的好餐厅。

2、二颗星 :一流的厨艺,提供极佳的食物和美酒搭配,值得绕道前往,但花费不低。

3、三颗星 :完美而登峰造极的厨艺,值得专程前往,可以享用手艺超绝的美食、精选的上佳佐餐酒、零缺点的服务和极雅致的用餐环境。

扩展资料

评判标准:

米其林星级是有一批经过筛选的“美食密探”进行评判的,他们被称作“监察员”。监察员每去一家餐厅或酒店进行评判,都需要隐瞒身份悄悄潜入住宿和品评。

他们需要参考的评分项目包括餐厅的食物(60%)、用餐环境(20%)、服务(10%)和酒的搭配(10%)。一家餐厅的评级,都是由N个“美食密探”品鉴+一年12次的造访+米其林总部评审才能敲定的。

参考资料来源:百度百科-米其林三星

三、西餐厅分几个等级 ,三星米其林属于那个等级

分为三级,三星为最高等级。

1颗星为值得停车一尝的好餐厅(这样的叙述当然是因为米其林是做轮胎的);2颗星为一流的厨艺,提供极佳的食物和美酒搭配,值得绕道前往,但花费不低。

3颗星为完美而登峰造极的厨艺,值得专程前往,可以享用手艺超绝的美食、精选的上佳佐餐酒、零缺点的服务和极雅致的用餐环境,但是要花一大笔钱。

扩展资料:

米其林餐厅的相关内容:

1、作为美洲的代表,美国第一版米其林指南于2005年首次问世,当时收录的多为纽约餐厅。而后,旧金山和芝加哥等地的餐厅也逐渐受到了米其林的认可。因美洲多为移民国家,其菜式也多参照欧式风范,因而衍生了新系列的西式美食,在世界各地刮起了西餐之风。

2、在欧洲其它国家,米其林认可的餐厅也是不计其数,其中意大利拥有最多米其林星级餐厅,德国则拥有最多的三星级米其林餐厅。另外,欧洲还有西班牙、葡萄牙、比利时、卢森堡、英国、爱尔兰、瑞典、荷兰和瑞士等国家入选星级餐厅。

参考资料来源:百度百科-米其林餐厅

四、饭店分级方法

即将饭店根据一定的标准分成的等级分别用星号标志,以区别等级的制度。比较流行的是五星级级别,星级越高,等级越高。

这种星级制在世界上,尤其在欧洲,采用最为广泛。我国国家旅游局也采用这种方法进行饭店星级的评定。

2、字母表示法

许多国家将饭店的等级用英文字母表示,即A、B、C、D、E五级,E为最低级。有的虽然是五级却用A、B、C、D四个子目表示,最高级用A1或特别豪华级来表示。

3、数字表示法

用数字表示饭店的等级一般采用最高级豪华表示,继豪华之后由高级到低级依次为1、2、3、4、,数越大,档次越低。

五、饭店怎么分等级

一般饭店是以星级划分的。

五星饭店:这是旅游饭店的最高等级。设备十分豪华,设施更加完善,除了房间设施豪华外,服务设施齐全。各种各样的餐厅,较大规模的宴会厅、会议厅、综合服务比较齐全。是社交、会议、娱乐、购物、消遣、保健等活动中心。

四星饭店:设备豪华,综合服务设施完善,服务项目多,服务质量优良,室内环境艺术,提供优质服务。客人不仅能够得到高级的物质享受,也能得到很好的精神享受。

三星饭店:设备齐全,不仅提供食宿,还有会议室、游艺厅、酒吧间、咖啡厅、美容室等综合服务设施。这种属于中等水平的饭店在国际上最受欢迎,数量较多。

二星饭店:设备一般,除具备客房、餐厅等基本设备外,还有卖品部、邮电、理发等综合服务设施,服务质量较好,属于一般旅行等级。

一星饭店:设备简单,具备食、宿两个最基本功能,能满足客人最简单的旅行需要。

评选过程由当地旅游局全权评选。

而你所说的A/B/C/D级饭店,那时该饭店的卫生信誉程度,A级单位以自律为主,卫生监督部门只安排年度卫生监督检查;B级单位卫生管理信誉度较好,卫生部门每半年检查一次;C级单位则每季度检查一次;而D级单位是重点监管的高风险单位,每月安排检查。

所以说想知道饭店卫生好不好

看ABCD卫生信誉等级!