一、喀什美食推荐,喀什市美食街在哪儿

1.喀什市美食有烤馕、烤包子、缸子肉、抓饭、拉面等。

2.烤馕：以面粉为主要原料，多为发酵的面。

3.口味有咸甜，形状有大小有圆有扁。

4.馕的品种有几十种之多，按佐料的不同，常见的有油馕、窝窝馕、芝麻馕、肉馕、干果馕等。

5.维吾尔人有“不可一日无馕”的说法。

6.烤包子：烤包子（维语叫“撒木萨”），包子皮用死面擀薄，四边折合成方形。

7.包子馅用羊肉丁、羊尾巴油丁、洋葱、孜然粉、精盐和胡椒粉等原料，加入少量水，拌匀而成。

8.把包好的生包子贴在馕坑里，十几分钟即可烤熟，皮色黄亮，入口皮脆肉嫩，味鲜油香。

9.缸子肉：在喀什，羊肉的做法有很多种，清炖，红烧，烤制等，缸子肉这道美味佳肴，则选用最原始和朴实的烹饪方式，其实就是缩小版的清炖羊肉汤，保留了喀什羊肉特有美味和本身的营养，是大家非常喜欢的一道美食，特别是天冷的时候喝上一杯热热的汤，吃上几口缸子肉，在配上馕饼，一口酥香，一口浓郁的肉汤，那滋味，瞬间全身暖洋洋的，幸福感油然而生。

10.抓饭：都说吃美食的最高境界是原汁原味，而这道传统美食就让食物回归到最原始的味道，用新鲜羊肉，胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米完美搭配，精心烹饪，大米的醇香可口，羊肉的鲜嫩美味，胡萝卜的美妙点缀，如果再搭配一些葡萄干，就能让你享受一场奢华的味觉体验，顶级的营养补充，吃完能量满满，意犹未尽。

11.拉面：一碗面只能分为好吃和不好吃，但是作为喀什人的“看家饭”拉条子来说，不仅经得起夸奖，更经得起反复品尝，全手工拉制而成的拉面柔韧细长，色泽鲜亮，圆润滑爽，劲道十足，配以烩菜，酸辣适口，汤汁浓郁，别具风味。

12.绝对是必吃的美食之一。

二、喀什有什么好吃的 喀什美食推荐 喀什美食攻略

喀什是一个美食荟萃的地方，烤全羊、烤羊肉串、清炖羊肉、馕坑烤肉、烤包子、抓饭、拉面、油塔子、馕、馓子、曲曲、烤鱼、烩菜、灌面肺和灌米肠等美食应有尽有，无一不令人垂涎欲滴。

喀什的大街小巷到处都有卖烤羊肉串的，淡蓝色的烟雾映着烤肉的香味四处飘散，一块块杏干大小的肉块同鸡蛋拌匀后被串起来，再撒上盐、孜然和辣椒粉，然后放在铁皮烤肉炉上，在炽热炭火的烘烤下，羊肉串会逐渐变得焦黄油亮，外酥里嫩，肉质鲜美，别具风味。

喀什的凉粉也是别具一格，此外，馕坑烤肉是到喀什后绝不能错过的，它外脆里嫩，味美可口，用"到了喀什不吃馕坑肉只能算白跑一趟"来形容一点也不夸张。

馕

馕是维吾尔民族大众化的食品。如同我国北方的馒头，南方的大米饭，西方的面包一样，是维吾尔人每日必不可少的食物。

常见的有油馕、窝窝馕、芝麻馕、肉馕、片馕等。不同的馕，食用的场合各有不同。窝窝馕、片馕、油馕是大众化的家常饭食，夹馅的肉馕，则是最受欢迎的。烤馕皮色焦黄，香酥可口，深受欢迎。

灌面肺和灌米肠

灌面肺和灌米肠是维吾尔族人民喜爱的传统风味小吃。它是以羊的内脏做原料烹制成的。灌面肺软嫩，灌米肠糯鲜，凡是来喀什旅游的中外游客品尝过后都拍案叫绝，赞美它独特的风味。

烤包子

烤包子类似天津的狗不理包子，皮色黄亮，肉质鲜嫩，香酥可口，很受顾客欢迎。"薄皮包子"是各族群众所喜欢的美味食品之一。它的特点是皮薄油亮，肉嫩油丰，香润可口。维吾尔人吃薄皮包子时很少单吃，常常和馕或者抓饭一起吃。

烤羊肉串

烤羊肉串在城乡、街头和巴扎(集市)上随处可见，外酥里嫩，肉质鲜美，别具风味。从考古资料看，早在1800年前，我国内地就已有了烤羊肉串。《汉代画像》全集中就有烤羊肉串的石刻图像。马王堆一号汉墓还出土过烤肉用的扇子。

烤鱼

烤鱼为喀什的传统风味小吃，以巴楚县的烤鱼最有名气;鲜嫩不腥，香酥可口，别有风味。而烤鱼的方式更为独特:鱼纵向剖开，一根小木棒从头到尾穿过，围支在火堆旁。

拉面

拉面也叫拉条子，是一种深受各族群众喜爱的风味饭食。拉面吃起来柔韧有劲，圆润滑爽，味美可口。还可把拉面煮熟后切成3、4厘米长的小段，和油、羊肉、西红 柿、辣椒等一起爆炒，便成了炒面，味道与拉面迥然不同，别具风味。

馕包肉

此菜色泽红亮，肉质香嫩微辣。这是一支维吾尔族菜肴。将带皮羊肋条肉切成4厘米的块，入沸水中烫一下，捞出，洗净;麦芽糖掺点水趁热抹在羊肉表面，投入7成热的油锅中，炸成金黄色时倒入漏勺中滤去油;炒锅里留少许油,下葱段和姜片略炸,加入羊肉和清水和草果和桂皮和香叶和黄酒和盐,烧沸后转小火闷约1个小时至肉酥烂,捡去香料及葱和姜.;将囊切成8瓣,放入大盘中,把羊肉放在囊上,炒锅里留少许羊肉原汁置火上,加入孜然粉和辣椒粉和洋葱丝,烧沸后用湿淀粉勾芡,淋入辣油,浇在羊肉的表面,就成了.

馕坑烤肉

馕坑烤肉喀什独特的美食，是选用新鲜羊肉利用馕坑火的辐射热和坑壁的高温烤制而成。烤肉色泽焦黄，食用时蘸上特制调料或盐，香嫩可口。此外，馕坑中还可以烤鸡及其他食物。

曲曲

曲曲同汉族的馄饨很相似，但在用料上有其独特之处，是深受维吾尔人民喜爱的传统风味小吃。曲曲皮薄馅嫩，配以羊肉原汁、原汤，极有营养价值，十分爽口。

馓子

馓子是信仰伊斯兰教的少数民族的传统风味名点之一。其色泽黄亮，香脆可口。逢年过节，每个维吾尔族家庭里都炸制馓子食用和招待客人。

油塔子

油塔子是维吾尔族喜爱的面油食品。油塔子色白油亮，香软可口，油而不腻，是老少皆宜的美味食品。

抓饭

抓饭维吾尔语称"波拉"，是传统食品之一。抓饭的花样较多，主要有羊肉抓饭、鸡肉抓饭、素抓饭等10多种，一般多以羊肉做抓饭。

抓饭油亮生辉，香软可口，营养丰富，深受各族人民的喜爱。逢年过节，婚丧嫁娶，主人都用抓饭来待客。

三、喀什好玩的地方 和好吃的有哪些

我为你这样推荐：

1、如果你喜欢在市里玩的话呢！前面的回答我在补充一些！

首先来了喀什都会去看看艾提尕尔清真寺，这是伊斯兰人信仰的圣地，如果很多穆斯林群众此生不嫩去麦加，那么能到此清真寺，也是一件非常了不起的事了！其次就是香妃墓！喜欢历史的人一般都会去看看，说句实话没什么可看性！但是景点讲解员，如果你碰见比较好的讲解员，你可以学习很多知识！接着是喀什的中西亚大巴扎，在那里你可以买到针头线脑，大的除了飞机大炮，连拖拉机你都能买到，那里应有尽有！而且那里的东西很具有民族特色！最后市区里还有老城，还有高台民居，盘陀城等！！这些足够你转两三天的了！

2、如果你想去县上玩的话，那么这个季节首选肯定是塔是库尔干县，那里这个季节，景色优美，凉爽宜人，而且四处青山绿水，环境非常不错，还可以去国界界碑，不过这个要办理签证，否则上不去山！其次好的地方还有乐蒲湖县，主要是吃羊肉，还有这个湖水上的娱乐！当然还有奥义塔克冰川公园，这个距离市区比较近！最后推荐的是夏天的也是新疆特色的地方，达瓦昆沙漠旅游区！

具体吃的就是小尕子迷宗菜不错，来的游客喜欢吃呢！其次各个景点的羊肉一定要吃，新疆喀什最好的羊肉在岳普湖县，滋阳牌烤羊肉很有名的！然后是鸽子汤，还有就是民族特色餐厅的许多羊骨头羊头的吃发，你可以去品尝!比如喀什的木卡姆餐厅，欧日达餐厅都是相当不错的民族特色饭餐厅！一般中午2点到4点为客流量高峰期，一般这个季节要预定大的餐饭，否则就要等待很长时间！

四、推荐一下喀什市区里都有哪些值得推荐的美食？

这个问题我都回答第三遍了。

美食么，分为民俗特色和汉族美食两种了。

如果是少数民族美食，楼上的大叔都给你介绍过了。具体位置，抓饭店呢在九小旁边是喀什最正宗的，价格也不贵，那里还有丸子汤也不错；拉面店在纺织厂小区，小区里的拉面王远近有名，价格是市区里最低的，许多市民和游客都去那里吃，还有烤肉串也相当不错。烤包子和馕坑烤肉在大十字旁边，邮电局和二手手机市场旁边的巷道里面很不错的，店面有几家，每家生意都很好。

如果要比较正规高档酒店就去欧日达，金奥尔大这些，比较更加全面美味。嘻嘻。

如果说汉餐美食就更多啦，呵呵 炒菜要看您吃什么味道了川菜还是粤菜还是>??

补充说明下?楼下人抄袭我的答案。