一、哪里有又便宜又好的意大利餐厅哦?

品奇比萨,性价比比较高,而且店内装饰环境都很优雅。那天在网上跟朋友聊天,是她介绍给我的,发了一个链接,这个网站的名字叫我爱打折网(55bbs),网站的内容就是介绍吃喝玩乐地方的打折信息,对我来说最主要的是他网站上的电子优惠券下载专区,有关于婚嫁的、餐厅美食的、美容美发的等等,我知道品奇餐厅就是从这个网站上看到的,而且还下载了他家的电子优惠券,还挺方便的,打印下来到店内用满100元可以用这个券抵20元现金,实惠吧!品奇现在又出了一款新品叫“珍心相惠”共有四种套餐,最低套餐99元,能省50元至120元不等!

二、有什么好吃的意大利餐呢?意大利美食....

意大利菜

有人问西餐之母是哪国菜我想大部分人会说是法国菜吧,现在我郑重的告诉大家,西餐之母是意大利菜!意大利民族是一个美食家的民族,他们在饮食方面有着悠久历史,如同他们的艺术、时装和汽车,总是喜欢精心制作。意大利美食典雅高贵,且浓重朴实,讲究原汁原味。意大利菜系非常丰富,菜品成千上万,除了大家耳熟能详的比萨饼和意大利粉,它的海鲜和甜品都闻名遐迩。源远流长的意大利餐,对欧美国家的餐饮产生了深厚影响,并发展出包括法餐、美国餐在内的多种派系,故有“西餐之母”之美称。

意大利地处欧洲南部的亚平宁半岛,约有人口7600多万,绝大多数信奉天主教。自公元前753年罗马城兴建以来,罗马帝国在吸取了古希腊文明精华的基础上,发展出先进的古罗马文明,从而成为当时欧洲的政治、经济和文化中心。以佛罗伦萨城为首的王公贵族们,纷纷以研究开发烹调技艺及拥有厨艺精湛的厨师来展现自己的实力与权力,并以此为尊贵和荣耀。因此,当时一般的平民百姓认为只要能成为烹调料理的高手,就有置身贵族圈的机会,以至全国上下弥漫在烹调技艺的研发乐趣之中,顺势将餐饮业发展推向鼎盛时期,进而奠定出“西餐之母”的神圣地位,并影响了欧洲的大部分地区,被誉为“欧洲大陆烹饪之始祖”。

意大利人对西餐文化贡献颇多。公元1533年,意大利公主凯瑟琳·狄·麦迪奇下嫁法国王储亨利二世时,带了30位厨师前往,将新的食物与烹饪方法引介至法国。法国人则将两国烹饪上的优点加以融合,并逐步将其发扬光大,创造出当今最负盛名的西餐代表——“法国菜”。其次,意大利人发明餐用叉子,为餐桌上的文化立下新的批注。

意大利烹饪以世界精美菜肴著称,它与法国烹饪不同,具有自己的风格特色:

菜肴注重原汁原味,讲究火候的运用。

意大利菜肴最为注重原料的本质、本色,成品力求保持原汁原味。在烹煮过程中非常喜欢用蒜、葱、西红柿酱、干酪,讲究制作沙司。烹调方法以炒、煎、烤、红烩、红焖等居多。通常将主要材料或裹或腌,或煎或烤,再与配料一起烹煮,从而使菜肴的口味异常出色,缔造出层次分明的多重口感。意大利菜肴对火候极为讲究,很多菜肴要求烹制成六、七成熟,而有的则要求鲜嫩带血,例如:罗马式炸鸡、安格斯嫩牛扒。米饭、面条和通心粉则要求有一定硬度。

巧妙利用食材的自然风味,烹制美馔。

烹制意大利菜,总是少不了橄榄油、黑橄榄、干白酪、香料、西红柿与Marsala酒。这六种食材是意大利菜肴调理上的灵魂,也代表了意大利当地所盛产与充分利用的食用原料,因此意大利菜肴能无出其右地被称为“道地与传统”。最常用的蔬菜有西红柿、白菜、胡萝卜、龙须菜、莴苣、土豆等。配菜广泛使用大米,配以肉、牡蛎、乌贼、田鸡、蘑菇等。意大利人对肉类的制作及加工非常讲究,如风干牛肉(Drybeef)、风干火腿(Parmaham)、意大利腊肠、波伦亚香肠、腊腿等,这些冷肉制品非常适合于开胃菜和下酒佐食,享誉全世界。

以米面做菜,花样繁多,口味丰富。

意大利人善做面、饭类制品,几乎每餐必做,而且品种多样,风味各异。著名的有意大利面、匹萨饼等。具有不同形状和颜色的意大利面,斜状的是为了让酱汁进入面管中,而有条纹状的粉令酱汁留在面条表层上,颜色则代表了面条加添不同的营养素。红色面是在制面的过程中,在面中混入红甜椒或甜椒根,黄色面是混入番红花蕊或南瓜,绿色面是混入菠菜,黑色面堪称最具视觉冲击力,用的是墨鱼的墨汁,所有颜色皆来自自然食材,而不是色素。面条口味则以三种基本酱汁为主导,分别是以西红柿为底的酱汁,以鲜奶油为底的酱汁和以橄榄油为底的酱汁。这些酱汁还能搭配上海鲜、牛肉、蔬菜,或者单纯配上香料,变化成各种不同的口味。

区域差异,造就地方美食。

由于南北气候风土差异,意大利菜有四大菜系。北意菜系:面食的主要材料是面粉和鸡蛋,尤以宽面条以及千层面最著名。此外,北部盛产中长稻米,适合烹调意式多梭饭和米兰式利梭多饭。喜欢采用牛油烹调食物。中意菜系:以多斯尼加和拉齐奥两个地方为代表,特产多斯尼加牛肉、朝鲜蓟和柏高连奴芝士。南意菜系:特产包括榛子、莫撒里拿芝士、佛手柑油和宝侧尼菌。面食主要材料是硬麦粉、盐和水,其中包括通心粉、意大利粉和车轮粉等,更喜欢用橄榄油烹调食物,善于利用香草、香料和海鲜入菜。小岛菜系:以西西里亚为代表,深受阿拉伯影响,食风有别于意大利的其他地区,仍然以海鲜、蔬菜以及各类面食为主,特产盐渍干鱼子和血柑桔。

品味意大利餐极为讲究,一般先吃头盘,如汤或面食、利梭多饭、玉米糕、匹萨饼。主菜包括海鲜盘和肉盘。意大利餐里,海鲜的烹调方式比肉类多样,传统菜单会保留配菜一栏,受欢迎的配菜有香菜炒保鲜尼菌、西红柿芝士沙律等,而现代主菜会配以更多的蔬菜和淀粉食物来平衡营养,无需另选配菜,驰名的主菜有;酿花枝、香草生腿煎牛仔肉片和烧牛柳配蘑菇红酒汁等。然后是色拉、甜品或奶酪,意大利的甜品是琳琅满目的,包括糕饼、雪糕和酒香水果等,比较出名的有意式芝士饼、西西里三色雪糕、提拉米苏等。在享用甜品之后,侍应生会推上芝士车。芝士在意大利是十分普遍的食物,种类大概有400种,可以入菜或者伴红酒进食。常见的意大利芝士有:宝百士(BeiPaese)、芳天娜芝士(Fonfina)、布旺伦芝士(Provolone)等。用餐后,可以喝一杯浓缩咖啡(espresso)或者泡沫咖啡帮助消化,最好伴一点杏仁曲奇。意大利菜分量比较大,为了避免浪费,每道菜肴选一款即可。

意大利人的口味一般喜肥浓、爱辣、甜酸味,注重菜品的浓、香、烂,讲究菜肴与酒的搭配。一般鱼和白肉(仔牛、鸡肉等)配白葡萄酒,肉菜配红葡萄酒或粉红色葡萄酒。膏状物、菜粥等根据其调味酱来决定葡萄酒,鱼贝类的调味酱配白葡萄酒,若是带肉的就用红葡萄酒或粉红色葡萄酒,意大利人不喜欢吃碎肉和肥猪肉,面包也只用白面包。

介绍几种意大利招牌菜

源自罗马帝国时期的意大利菜,算辈分是[西餐之母],连法国菜也是受其庇护才有今天的规模。还有专家说,它是最具有东方血统的西方菜(八世纪时,中国的面食传进意大利)。

品尝意大利菜,首先先浏览一下正统的意大利菜单,通常会分为前菜(开胃菜)、第一道菜(汤、通心面类)、第二道菜(肉、海鲜)及甜点,有时还细分蔬菜选项,但多半前菜或第一道菜会附有蔬菜,所以不是必点。

全套餐就是由前菜选一样,第一、二道菜各选一样,再选一甜点。胃口有限的话,则可在前菜或第一道菜中选一样,或省略甜点。不过记住,意大利有[旅人的第二故乡]之喻,吃意大利菜不必束手束脚,一伙人热热闹闹、吃得豪爽痛快,有气氛才对。

麻烦的是,意大利犹如[食物的麦加圣地],每一地都有引以自豪的特产和风味,本地餐厅只能挑重点菜式做。不过基本上仍各有归属,像意北因靠近法、奥山区、农畜产业富,口味偏温润浓香,以做工麻烦的烤类见长。

意南菜则盛产海鲜蔬菜,色彩烹调都有明显的地中海风格,香料下得重,手法简单、凸显原味。意国中部则兼两者之长尤其火山土壤孕育出来的多种蔬菜、香料、衍生出不少口感丰富的历史级佳肴。

想进一步探究原味,以下是意大利招牌菜:

小牛肉片:米兰特产的小牛肉,以芹菜、洋葱、月桂叶等辛香料加白酒煮至软,放凉后切薄片,淋上以鱿鱼、 鱼泥(皆为意国代表鱼种),打成的美乃滋酱。

鲜肉盘:以威尼斯名家为名,传统吃法是以生牛肉薄片,配蒜味橄榄油、盐、胡椒、柠檬汁、起司食用。另类版本是用生鱼片。

意式馄钝汤:像小型馄钝的意大利面。内阎主为绞肉、起司、火腿、蔬菜等,这种吃法是煮成肉汤食用。

沙拉:意国盛产的生菜、节瓜、甜椒、小章鱼、甲鱼、松子、缘花菜等,做沙拉只须加特级橄榄油、葡萄酒醋、盐、胡椒、顶多柠檬汁拌拌即可。

正宗意大利面:意大利面好几百多种,最正宗就是圆圆细长的这种。北部配肉酱汁,以番茄拌炒绞肉(正宗用鹅肝及培根)而成,中部配奶油蛋汁酱,以起司与培根腌肉炒拌,再加蛋黄,古味则松子酱,以松子、九层塔、大蒜、橄榄油及盐胡椒搅碎而成。

意大利炒饭:意南吃面,意北好米。此米松散不粘的圆米,以海鲜、洋菇、青豆、起司等墩煮而成,放凉了食用。

面疙瘩:做法很象[芋圆],以煮熟的洋芋或南瓜、稞麦等与面粉混合揉制成,再塑成小块,吃法比照意大利面。

米兰小牛胫肉:米兰招牌菜,小牛胫骨切成环状,以白酒、番茄、香料久炖而成,骨髓是其精华。

火腿起司牛排:火腿、起司、牛肉都是意国特产,重点是煎好即吃,不加其他酱汁,顶多来点橄榄油使肉质更滑嫩。

红炖白豆牛肚:意人吃内脏(肠除外)以特产白豆加番茄炖牛肚,是中部名菜。

蔬菜烤鹌鹑及香料烤羊排:前者是夏季打猎才做的季节料理,后者是本地食客的新欢,特色是一律先以多种香料腌泡多时,再烩再烤,不沾酱汁就鲜香甘嫩。

茄汁鲈鱼:意人吃鱼多半是用炖煮的,再淋上各味酱汁,其他海鲜则简单炸,局烤或水煮,都是原味。

提拉米舒:拿长形指状的饼干用咖啡汁、牛奶浸泡,再以咖啡汁、起司、巧克力、鲜奶油等打成酱料,以一层饼干、一层酱的形式叠成七层,冷藏后食用.

三、全深圳最便宜的意大利餐厅,在必胜客45元的披萨,这里才18元

说到意大利餐厅,第一个反应就是“贵”!

再说到意大利面,第一个反应就是“海鲜意大利面”,再想一想还是贵!吃海鲜意大利面至少得35元起吧?!

但,在深圳说吃意大利菜,如果吃过这一家的一定只会想起这一家的名字,以及它的代名词“便宜”!

我敢说,这一定是深圳最便宜的,甚至全世界最便宜的意大利餐厅!!没有之一!

来看看它到底有多便宜?!

先来看看餐盘,翻了两页,几乎没有过20元的!新推出的蒜香花蛤意大利面 才16元!

一个全只大鱿鱼才16元!飘香鸭胸肉仅7元!

这么便宜的菜,到底好不好吃呢?跟着我进入吃播现场吧!

1、蒜香花蛤意大利面 16元

推荐指数:★★★☆☆

舀一口汤,浓浓的花甲海鲜味,入口暖暖带着一口海的咸鲜味,还有丝丝海苔的香气,不咸不淡;再嗦一口面,每根面条都吸足了花甲的鲜味,吃面带着汤汁,不软不硬,不干不涩;吃完面拿一个花甲……新鲜……啊,呸!有!沙!

整体来讲味道还不错,很温和的感觉,的确吃到一颗带沙的蛤蜊,不过也就只有那一颗了!味道就像蒜蓉粉丝蒸虾里的粉丝,大概就是那个味,稍微再清爽清淡一些。

16元能吃到份量十足的“海鲜意大利面”,性价比很高,味道不错,但说“很好吃”、“惊艳”这些绝对没有,带着这个心理去的,就不该选择这餐厅。

花甲和面的份量挺多,吃完一份能饱肚子。

下面就是所有花甲的数量,没有个都有肉,没有空壳,很可惜是吃到一颗有沙的,其他都没有,也新鲜。

吃完面,这个汤喝着也还是不错哦!蒜蓉的味道很浓郁,淡淡的海鲜味,喝着也安逸。

2、五目肠 13元

推荐指数:★★★☆☆

轻吹一口,肠冒着热气,忍不住咬一口,呼呲呼呲边吃边在嘴里吹气,肉汁飞窜,肉香四溢,胡椒的香气热上加辣,更刺激味蕾,唾液就瘾君子,不断催促脑袋,再吃一口!再吃一口!

汁水很饱满,味道中规中矩,但要比路边1元3元的肉肠好吃、新鲜很多。没有粉感,纯肉香肠,调味很简答,比较突出的味道“盐+胡椒粉”。

一个人吃5根都不觉得腻。配的莴笋丝,口感清脆,但味道太咸了!!估计厨师心情不好!

3、QQ薯角 7元

推荐指数:★★☆☆☆

咬起来粉粉的,焦焦的外皮,淡淡的盐味,沾一下酸酸甜甜的番茄酱,emmmmm~~~味道……真……

味道一般!吃起来像是蒸过后再去烘烤的薯条,比较 健康 营养的薯条原味,其实就是比较干的蒸薯条。一开始以为是油炸的,没有肯德基和麦当劳的好吃。

4、焦糖布丁 15元

推荐指数:★★★☆☆

挖一勺,入口轻柔、绵柔,浓浓的奶味,伴着甜甜的焦糖味,冰冰凉凉的触感,在炎热的酷暑中,清凉透爽,舒服!

这个是意式的焦糖布丁,和法式不同,法式的焦糖布丁是把糖放在布丁上面,然后用火枪炙烤,形成一层焦脆的焦糖。而意式是在锅里把糖煮融化了,做成焦糖水,浇在布丁上面。

口感和内脂豆腐很类似,奶油浓厚,香滑香甜,小孩会炒鸡喜欢这个小甜品的。

一个小布丁15元,个人觉得还是蛮贵的,相对其他菜品的价位,这个布丁要贵些。

5、蓝布鲁斯科 6元/杯

推荐指数:★★★☆☆

蓝布鲁斯科的英文是“Lambrusco”,是意大利一种酿酒葡萄品种。在这里意思这个酒是用这个葡萄酿造的,一杯6元,一瓶36元。巨便宜的的气泡葡萄酒。

不同的酒还会推荐你搭配什么小菜,这点做得满贴心。起泡酒的味道很适合女性口味,比较清爽,酒味较淡,微微的甜带着淡淡的酒味。

吃肉食时,点一杯,很适合解腻、清口吃下一道菜。

这边还有7元任意饮,不过好像不涵盖酒类的,都是比较常见的可乐、七喜、奶茶这些。

一个意大利面、一份肉肠、一份薯条、一份焦糖布丁、一杯酒,两个人吃了57元,你说划算不?

较为贴心的是,门前就有他们最热销的产品模型,在进店之前可以知道大概是什么菜品,可以点什么菜品。

这些模型做得很精致,忍不住就都拍了,也顺便给大家推荐一些它们家比较热销的一些单品。

1、花蛤裙菜海鲜汤 9元

推荐指数:★★★★☆

很清爽的海鲜汤,味道类似海带汤加入蛤蜊的味道,鲜上鲜,更值得购买是因此才9元!!

2、烘烤羊排(3根)49元

推荐指数:★★★☆☆

羊肉没有膻味,比较嫩,稍微有些干,味道还不错。

3、佛卡夏原味 5元

推荐指数:★★★☆☆

韧韧的饼,口感很像肯德基老北京鸡肉卷的那个饼皮,单吃会比较干,适合搭配香肠、肉类夹着一起吃。

4、佩斯卡拉风味蒜香蜗牛 13元

推荐指数:★★★★☆

蒜味很浓,蜗牛口感和蛤蜊花甲相似,更有嚼头,黄油加蒜香,听不错。这道菜在必胜客也有,不过价格好像三十多,还是四十多。

这个味道和必胜客差不多,价格却便宜了一大半,份量也差不多。

5、萨利亚特选牛肉披萨 20元

推荐指数:★★★☆☆

个人不是很喜欢披萨,就和必胜客对比,差异不大,必胜客味道上要更胜一些。

6、卡普风风味番茄海鲜意面 16元

推荐指数:★★★☆☆

茄味浓郁,酸酸甜甜的意大利面,海鲜份量还算不错,16元吃到,值了!

7、威尼斯风味墨鱼汁意面 16元

推荐指数:★★★☆☆

墨鱼汁风味的意大利面,口感要更好,不软不硬,鱿鱼很新鲜,不错哦。

8、鸡肉奶汁多利亚饭 12元

推荐指数:★★★☆☆

奶味浓郁,带着鸡肉淡淡的香气,如果本身喜欢吃焗饭的,可以尝试一下。

9、西番莲慕斯冰蛋糕 16元

推荐指数:★★★☆☆

很细腻、很清甜、很香软,萨利亚的甜品整体还不错。

10、香草冰激凌配提拉米苏 12元

蛋糕搭配雪糕,两者混合吃,很有很不一样的口感味觉体验,这个就需要你自己去体验了,吃多稍微会有些腻,建议搭配茶水。

11、水果沙拉 9元

9元!!太便宜了,沙拉就那样,材料新鲜,加点沙拉酱,怎么吃都好吃。

12、意式茄红鸡翅 14元

推荐指数:★★★★☆

很奥尔良烤翅味道比较接近,这个番茄味会重一些,少了辣味,鸡皮韧韧的,鸡肉很嫩,很适合小孩吃。

去过几次这个餐厅,的确和它的定位一样很适合一家子去HIGH吃,点个一大桌,也花费不了多少钱,绝对是可以放开吃的最经济实惠意大利餐厅。

可能因为价位的关系,发现萨莉亚意式餐厅,最多的顾客不是家庭、就是学生。萨利亚的分店还是蛮多的,每次去海岸城那边那家,次次都要排队。

就服务、环境、菜品、卫生、价位来讲,萨利亚意式餐厅,在深圳这个住房高到蛋疼的地方,依旧能保持实惠的价格,不错的品质,还是很值得被推荐的!

环境:★★★★☆

服务:★★★★☆

上菜速度:★★★★☆

卫生:★★★★☆

口味:★★★☆☆

其实便宜是我们自己的“错觉”,从份量和价位来讲,萨利亚可以说是比较“合适”的,价格的低廉容易使大家忽略真实的量和价值;菜品都是半成品,并不需要很厉害的厨师来撑场,且他们的服务员大多是兼职生和学生,人员成本也不高哦,位于需要高额支付就只有“铺租”。

不过现在深圳的物价如此之高,能保持这样的价位和菜品,已经十分难得了。我敢说,这绝对是全深圳,甚至全世界最便宜的意大利餐厅,如果你们发现还有更便宜,味道又不错的意大利餐厅,不妨来怼我?!