一、结婚包桌都做什么菜

常规家常菜300 元包桌菜单:(16 道菜)

凉菜:家乡肠、大拌菜、线菜、苦菊拌杏仁、水芥菜、芹菜拌尖椒

热菜:家常炖鱼 1 条、柴鸡炖土豆、肉炖粉条、白菜炖豆腐、农家乱炖、炸花椒芽、韭菜炒河虾、尖椒炒西葫芦、农家小炒、鱼头炖豆腐

主食:菜团子 1 份、粥 1 份、米饭满足供应

二、酒店包桌菜谱大全

包桌菜单的品种包括什么?大家不妨来参考一下下面这份某酒店的包桌菜单吧。

300元包桌菜单:

凉菜:四种

热菜:红烧鲤鱼 香酥鹿肉排 干烹狍肌 铁板鸭脯 山鸡丝炒长寿菜

莜面鱼炒酸菜 农家大豆腐 炒时蔬 什锦锅 孜然羊肉 (一汤)

400元包桌菜单:

凉菜:蒜香肠 酱香肘花 风味莜面 养生时蔬

热菜:铁板黑椒鹿肉 圆葱爆鸭脯 小炒山羊肉 红运山鸡排 榛蘑炒狍肌

鲜菇扒菜心 干烧野生鱼 西湖小炒 (一汤)

500元包桌菜单:

凉菜:醋浇牛腱 香拌苦菊 风干肠 保健大拌菜

热菜:葱烧海参 素烧时蔬 御锅山鸡 浇淋野生鱼 捞顿长寿菜 鲜蘑炒野猪肉

铁板狍肌 梅花鹿扒草地 圆葱爆鸭脯 养生豆腐

600元包桌菜单:

凉菜:四种

热菜:浇汁鲈鱼 极品茶树菇 脆皮狍肌 葱烧美国瘆 香酥鹿肉排 铁板野猪肉 红运招牌虾 山鸡丝拌长寿菜 山野菜炖土豆 一品牛肉锅