一、如何储存富硒鸡蛋会更新鲜？一天吃几个富硒蛋才合适

硒是人体必需的微量元素，人们每天都要摄取一定量的硒常言道：药补不如食补，饮食中摄取硒是最理想的补硒方法。

由于中国72%的地区缺硒或低硒，包括黑龙江、陕西、四川、山东、河北等地，其中30%严重缺硒。大多数人生活在缺硒的环境中，很难满足饮食中对硒的需求。

伴随着富硒食品的出现，如富硒鸡蛋，其硒含量是普通鸡蛋的4~7倍，弥补了硒的不足，深受人们的青睐。

所以，富硒鸡蛋究竟有什么营养价值，怎样吃才 健康 营养，下面我们就来谈谈。

第一，了解富硒蛋的营养价值。

鸡蛋本身含有人体所需的所有必需氨基酸，氨基酸比例协调，是蛋白质的优良来源。

富硒鸡蛋是在普通鸡蛋的基础上，添加日常食物和人体内缺乏的硒。

硒在人体微量元素中被称为癌症预防之王。适量补充硒不仅具有增强免疫力、保肝、延缓衰老、抗癌的作用，还具有缓解糖尿病症状、预防心脑血管疾病的作用。

在日常生活中，如何科学地吃富硒蛋？

一天吃几个富硒蛋。

富硒蛋虽然好，但不能随便狂吃。究竟吃几个，还得看情况：

富硒鸡蛋的硒含量一般在25~35ug之间，而成人每日补硒标准为50~200ug。

孩子一天吃一个富硒鸡蛋，多吃一个也没关系。

正常人一天可以吃两个富硒鸡蛋。

老年人、孕妇、母乳和运动量大的人每天可以吃2~3个富硒鸡蛋。

不要挑颜色吃富硒蛋。

蛋壳的颜色与鸡的品种有关，与蛋白质营养无关。

市场上同样的富硒蛋，红皮和白皮的蛋白质营养都是一样的，主要区别在于硒含量，单个蛋的硒含量最好在25~30ug之间。

怎样判断富硒蛋的好坏？

01硒含量。富硒蛋每公斤硒含量为500ug，单个硒含量为25~30ug。

02蛋的密度。同样大小的鸡蛋，重量越重，蛋质越浓，失水越少，相对越新鲜。

03蛋壳的外观。蛋壳外观适中、有光泽、干净、无斑点的鸡蛋更安全。

碎鸡蛋。女手打破鸡蛋背景桌上的餐具。

如何储存富硒鸡蛋会更新鲜？

一般来说，保存在2~5 的保鲜环境中，鸡蛋的保质期为45天。

考虑到富硒鸡蛋在运输过程和超市储存了一段时间，购买富硒鸡蛋时最好在20年内食用。

买回来放冰箱之前，不要用水洗。水洗会破坏蛋壳外的保护膜。此外，储存时，将鸡蛋的大头朝上，小头朝下，直立储存，使储存的富硒鸡蛋更加新鲜。

二、富硒鸡蛋的营养和好处

一、富硒鸡蛋对身体的好处：

好处一、在饲养过程中将富硒饲料通过蛋鸡自身的生命运动转化为有机营养素，因此它可以降低胆固醇。

好处二、有机硒的吸收率高达80%，比无机硒高1.6倍，且有清除自由基、刺激免疫球蛋白、延缓衰老，也可以起到护肝的作用。

好处三、鸡蛋中的蛋白质很容易被人体吸收，可提高血浆蛋白量，增强肌体代谢功能与免疫功能，富硒鸡蛋更加强化，提高自身的免疫力。

好处四、更有利于儿童安全补硒，同时可以改善孩子的视力。

二、富硒鸡蛋食疗作用

1、长期食用富硒鸡蛋对于免疫力地下、糖尿病、肝脏疾病、白内障、克山病、大骨节病、心脑血管疾病、关节炎等人群会有很好的辅助治疗作用。

2、食用高硒蛋具有延缓衰老，提高免疫力，防治心绞痛、心肌梗塞、脑血栓、抗癌等作用。3、可补充膳食结构中硒含量的不足，人长期食用可增强防病能力，增进人体健康。

三、富硒鸡蛋的食用方法

适用于蒸、煮、炖、炒等各种烹调方式。食用方法：日食1~2枚即可!

专家提醒：缺硒会直接导致人体免疫能力下降，而且很多种疾病都与缺硒有直接的关系。因此，专家提醒您日常生活中一定适当补硒，补硒不仅是对自己健康的负责，也是对家人的负责。

富硒鸡蛋对身体的好处

鸡蛋是餐桌上常见的食物，通过鸡蛋可以制作出多种佳肴。多数人在早餐选择吃一个鸡蛋，补充人体所需的蛋白质等营养物质。吉康绿谷富硒鸡蛋含有丰富的硒元素，是普通鸡蛋的几倍之高，让我们共同了解下富硒鸡蛋对身体有哪些的好处。

当人体缺硒会造成多种疾病的发生，最典型的是黑龙江克山县地方病—克山病，主要表现症状为心律失常以及脑、肺和肾等脏器的栓塞，给身体造成很大的伤害。克山病还分为急型、亚急型、慢型以及潜在型。

富硒鸡蛋主要是每天给鸡制定标准日粮，富硒饲料通过鸡蛋自身的生命运动转化为有机营养素，使硒元素富集在鸡蛋中。这种方法符合国家硒含量标准，由于成本较低受到广大消费者的欢迎。

三、鸡蛋销售方法与技巧

鸡蛋销售可以用以下方法

1首先就是要保证我的鸡蛋货源，不能有任何的劣质鸡蛋鱼龙混杂。因为如果你想自己卖鸡蛋，必然不能因为自己的鸡蛋不好，让吃鸡蛋的人吃了一次就把你拉入黑名单吧？最好是自己也每天食用的鸡蛋，这样更能有说服力。

2

地推式。这是比较传统的方式，比较耗费的是人力和时间。可以就在自己小区周围，前提是征得业主们和物业那边的同意，千万不要跟人起冲突，不然蛋打了亏的是自己啊。

3

扫楼式。就是挨家挨户去推广，可以先从周围的认识的邻居开始。一开始的时候先别急着销售，可以先送给他们试吃一些，问问他们这个鸡蛋对比他们一直食用的鸡蛋有啥区别，更好还是不喜欢?如果你做这个鸡蛋的代理，他是否愿意长期找你买鸡蛋？这样家里没鸡蛋了，敲你家门就有了，嘻嘻。

4

微信推广。现在很多人都是选择用微信来推销自己或者自己的产品，你也可以在微信上推广自己的鸡蛋。因为朋友圈都是熟人和朋友，你的鸡蛋货源没问题，价格合理甚至更优惠，相信大多数朋友还是会选择你的。

5

熟人介绍。你的朋友，你朋友的朋友，只要是朋友，只要对鸡蛋不过敏的，都可以是你的客户啊。找陌生的商家买鸡蛋，还不如从朋友这里买鸡蛋呢，既做了人情还有鸡蛋吃，钱又没多给，何乐不为呢。

6

随时有优惠活动。居家过日子，谁不喜欢物美价廉的东西呢，所以要想鸡蛋销量好，好口碑是少不了的。时不时地做一些优惠赠送活动，牢牢拴住那些用户的心才是王道，让他们知道，只有找你买鸡蛋，才能买到价格合理又放心的好鸡蛋，你不卖鸡蛋了，他们就忧愁了，这样才是最好的，哈哈。

7

其实做任何事情，最主要的就是用心。心诚了，上心了，用心了，事情也就圆满成功了。卖鸡蛋也是一样。一开始肯定会遇到这样或者那样的困难，客户不信任，推广被拒绝等等，人的本性如此，对于便宜的，陌生人的推销，总是拒绝的，这是自我保护的一种本能。一旦打开了信任的大门，你到时候就该愁货源不够了。

四、什么叫富硒鸡蛋

富硒鸡蛋是指含硒量为0.2~0.5mg/kg的鸡蛋，通过在鸡饲料中添加亚硒酸钠复合剂、含硒酵母和有机硒产生。

硒是人和动物一种必需的微量元素，是谷胱甘肽过氧化物酶的组成成分，可以消除体内存在的自由基，保护细胞膜的正常功能。近年来研究表明，硒有抗癌、防癌、保护心脏、防治白内障、防治克汀病和大骨节病、延缓衰老等功能。人体每天摄入硒量的标准为50~200ug。据中国科学院调查发现，中国缺硒省份高达22个，其中28%的县市严重缺硒，现在中国大部分人口生活在严重缺硒环境中。联合国卫生组织指出：“膳食摄取硒是最理想的补硒方式。”从此揭开了全球性研究硒营养、开发富硒功能食品的新篇章。

特点和营养作用

一种人体需求甚少，但作用不小的微量元素逐渐进入父母们的视线，因为很多专家正告说：缺硒是青少年视力下降的主要原因，也是0～7孩子反复罹患呼吸道及消化道疾病的重要因素之一。由于人体对硒的要求甚少，如中国营养学1998年修订的标准中，提出每天膳食中硒的供给量为：1～3岁20微克。4～6岁40微克，7岁以上50微克。 　补硒，很难用单纯的药物供给。用各种安全的做法在食物中加强硒元素的供给，是可行的，如给蛋鸡喂的饲料中添加硒元素后，产下的鸡蛋更有利于儿童安全补硒。 　补硒对孩子眼睛的正常发育非常重要，尤其是那些酷爱阅读、上网及读谱练琴的孩子，普通存在过度用眼的问题，补硒对他们而言，尤为重要。近视、弱视等眼疾的生成，主要是眼内自由基攻击晶状体，使蛋白质凝固，蛋白质在晶状体内堆积沉淀，最终导致晶状体混浊，引发各种眼疾。硒是“抗氧化营养剂”，能清除晶状体内的自由基，使晶状体保持透明状态。 　此外，血硒指标偏低还可能使儿童反复感染呼吸道或消化道疾病，说明补硒能大大提高儿童的免疫力。补硒不可过量，食补最为安全可靠。硒在身体中的作用主要是抗氧化，它在一种消灭人体内自由基的酶当中担当重要任务。缺乏它的时候可能导致心脏疾病和癌症高发，不过如果吃得过多也会导致毒性。现在有加硒的食盐出售，很多种食品中也含有硒，不需要特别补充。 　鸡蛋中的硒是一种有机硒，吸收率高达80%，比无机硒（亚硒酸钠等）高1.6倍，且有清除自由基、刺激免疫球蛋白、保护淋巴细胞、增强免疫功能、延缓衰老和促进儿童发育生长的作用，是集医疗、保健、高营养为一体的强化营养蛋。科学补硒也要注意适量，过多地摄入硒也对人体有害。

五、富硒鸡蛋怎样销售大神们帮帮忙

与超市签合同，卖到超市，1般去菜市买菜的人比较讲求营养。1般人对“硒”的含义不是很理解。 查看原帖>>