什么叫智慧餐厅？什么叫SaaS系统

“智慧餐厅”是基于物联网和云计算技术为餐饮店量身打造的智能管理系统，通过客人自主点餐系统、服务呼叫系统、后厨互动系统、前台收银系统、预定排号系统以及信息管理系统等可显著节约用工数量、降低经营成本、提升管理绩效。

什么是智慧餐厅系统？

智慧餐厅系统旨在：简化无效服务，提升顾客体验，高效自助营销。

智慧餐厅不能称之为一套系统，而是通过工具的运用、将餐厅经营的各个场景数据化，而呈现出的一种智慧形态。

天财商龙智慧餐厅系统图谱

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智慧餐厅是个什么概念？

智慧餐厅采用SaaS模式，相对于传统的C/S或B/S系统，租赁制大大降低了一次性购买餐饮软件的投资成本，并且因为系统同时提供软硬件服务，进而用户无需购买自己的服务器，节省了硬件投入成本；同时，正因为无需自己购买服务器，无需申请专线网络，也进一步节省了企业雇佣专业维护人员的成本。

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除此之外，采用服务器集群方式确保操作系统的稳定性，数据热备方式保证系统自动有效备份数据，确保了数据的安全性…来自天财商龙的数据，截至目前，他们的智慧餐厅已落地于数万家餐饮门店，通过排队、预订、外卖、点餐、结算、会员发展等各业务模块的应用上线，成功帮助广大餐饮企业实现降低人力成本、控制资金收银风险、有效的转化会员、提高顾客消费活跃度、完善顾客消费体验、增加消费黏性，最终实现综合降本增效的运营目标！

从成本角度来讲，上线智慧餐厅，一方面可节省人力成本。按照企业原有服务人员50名计算，应用天财商龙智慧餐厅解决方案，可减少约15个人，实现节省人力约30%左右，每月减少人工支出达5万元，一年能节约成本近60万元。另一方面，节省纸质餐单成本。按照餐企每年平均需要印制200本菜单，每本按150元计算，每年印制菜单的费用约3万元。

从效率角度来讲，与传统服务员点餐模式相比，借助扫码点餐、排队预点等功能，食客可实现线上自助点餐，减少到店服务等待时长，优化食客消费体验，提高运营高峰期餐厅翻台率，帮助餐厅增加营收。

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除此之外，点餐即会员、支付即会员、领取餐厅优惠券快速转化餐厅会员等功能，帮助餐厅快速提高会员转化，同时通过与餐饮管理系统的对接，可实现会员消费信息的留存，形成会员消费大数据，为企业进一步制定会员精准营销活动、提高会员消费活跃度提供可靠的数据支撑！关于餐饮经营的方方面面，欢迎点击头像，向我们发起提问！

想了解一下智慧餐厅是什么？

智慧餐厅”是基于物联网和云计算技术为餐饮店量身打造的智能管理系统，通过客人自主点餐系统、服务呼叫系统、后厨互动系统、前台收银系统、预定排号系统以及信息管理系统等可显著节约用工数量、降低经营成本、提升管理绩效。点餐系统利用软件的全自动信息化手段，实现点菜、配菜、炒菜到传菜的全部管理过程；完成点菜单计算机管理、点菜单前端收银台与各厨房的同步打印；实现菜单无纸化操作；后台经理查询；仓库进销存管理等。

点餐系统可以对客户资料进行有效的管理，存档和备查，杜绝酒楼“漏单”、“跑单”现象;帮助酒楼利用计算机强大的数据处理能力和流程优化能力，实现自动化管理，简化酒楼的工作流程，减少浪费及人为管理的疏漏现象，重新优化配置企业资源，把经营成本降低到最低。

功能强大的点餐系统除支持一般的单机和局域网应用之外，还支持总店/分店多级架构的远程联网应用于分店使用POS系统实现前台销售收银、即时打印销售小票、销售日结、上报销售数据和接收新菜品信息等功能。