一、推荐一下吃粤菜的地方
吃粤菜的地方如下:
1、炳胜:如果要挑一家餐厅作为广州粤菜的代表,我想炳胜再合适不过了,诞生于1996年的炳胜,从一家小型海鲜大排档发展成坐拥5个品牌的大型餐饮集团,旗下的炳胜品味、炳胜私厨、炳胜公馆、金矿食唱、禅意茶素个个名声在外,实力雄厚。除了高端大气的装修环境,最关键的是高水准的出品、无数道获奖菜式,也让其配得上“吃粤菜,到炳胜”的赞誉。
2、广州酒家(文昌总店):提到广州餐饮,你就会想到广州酒家,可见其在粤菜界的“位高权重”。1939年创始的广州酒家,隐浮于世的百年老店。“食在广州第一家”,广州酒家名声在外,总共有15家分店,其中位于上下九文昌南路2号的广州酒家是总店,名气最大,排队的人也最多。
3、温祈福温祈福先生是原广州酒家企业集团董事长、中国烹饪协会副会长、世界中国烹饪联合会监事会副主任,中华粤食泰斗。2008年温老先生已正式从广州酒家荣休,创办了以自己名字命名的温祈福酒家,如今仍活跃在餐饮第一线。 温祈福酒家同时拥有中国粤菜名店、亚运推荐粤菜名店、最受消费者喜爱的婚宴品牌名店。
4、侨美食家:侨美食家1985年创立于荔湾白鹅潭畔的沙面岛,目前拥有侨美食家、唐荔园、兰桂坊、无国界、澳美农场等诸多品牌,是广东最大的饮食集团之一。侨美集团先后被评为“首届广州百佳餐饮名店”、“广东餐饮名店”、羊城十大餐饮名店”,并入选“亚洲品牌500强排行榜”。
5、泮溪酒家:坐落于风景优美的荔湾湖边泮溪酒家,开业至今已有70余年,与南园、北园合称广州三大园林酒家。泮溪的景色也比南园、北园更胜一筹,倚靠荔湾湖优美的景色,加上自身高雅优美的装修风格,美色尽收眼底。令客人享受了美食的同时也能饱览赏心悦目的美景。至80年代末泮溪仍保持全国最大园林酒家的地位。 泮溪酒家是国家五钻级酒家、中华老字号。
二、杭州吃粤菜的地方搜索一下
翠园。
杭州粤菜排行榜第二名。翠园成立于1971年,曾多次被《新假期》周刊、《UMagazine》、东周刊等知名媒体报道,是香港人心中知名度最高的餐厅之一,在国内城市也牢牢把握住中端市场,成为继星级酒店餐厅后的精致粤菜食府。
翠园的菜品以精致美味著称。翠园堂弄片皮鸭、伦教羊额烧鹅、豉抽频伦鸡、即烧原只BB猪、挂炉西班牙黑豚叉烧等是王牌烧味,盲点也不会出错。汤羹炖品方面也很吸引人,如意生拆蟹钳汤、花胶响螺炖海中宝、黑蒜豚肉炖乌鸡等汤品清润可口,鲜蟹肉龙虾汤烩燕窝、杏汁花胶炖白肺则深受女士喜爱。
三、评分高的粤菜餐厅
深圳评分高的粤菜餐厅有利宝阁香港老字号粤菜酒楼。在大陆高端餐饮遭遇寒流之际逆流而上,利宝阁果断在深圳华丽开张。朴素的餐厅装修之下是精挑细选的顶级食材,主打燕鲍翅,在追求粤菜出品原始味道的同时,不断寻找着新的突破。
深圳粤菜餐厅特点
北海渔村深圳老字号粤菜海鲜酒楼,深圳三十多年的老字号酒楼了,是深圳改革开放不久后的产物,可以说和深圳一起成长了,也在华强北这里见证了风风雨雨,它的出品始终如一,口味和服务一直都保持在粤菜的最佳水平。
利苑酒家米其林粤菜酒楼餐厅,利苑的食品制作是在色、香、味俱全的粤菜基础上,再吸收南北各菜系的精华,更将西餐的调味和制法与中餐揉合,令菜色既不失粤菜的传统美味,又具其他菜系的特色,令客人乍看似曾相识,浅尝始觉与别不同,细品自然是爱不释口了。
四、人均100到200的粤菜餐厅
以南京为例,粤菜餐厅有:
1、翠园
该粤菜馆位于中山路18号德基广场二期五楼F512商铺,它的总店位于香港,人气非常的高,菜式丰富,口味也比较纯正,装修风格也很奢华大气。
2、顺德渔生档
该粤菜馆位于长江后街8号南京1912街区1F层,它2005年正式营业,在南京已经开设了分店,装修格调还是很有特色的,这个价位也是大部分人可以接受的。
3、粤翠轩
该粤菜馆位于中央路1号紫峰大厦内南京绿地洲际酒店47楼,它处于一个绝佳的地理位置,外面的景色尽收眼底,店员也是比较谦逊有礼的,整体还不错。
4、喜粤壹号
该粤菜馆位于集庆门大街云河路1号,它的装修风格比较简约,采光也很好,店内的环境还是值得肯定的,但是就餐的体验感不是很好,私密性较差。
5、德香茶楼
该粤菜馆位于中山路18号德基广场2期F7层F703商铺,它的装修风格比较时尚,菜品种类繁多,口感还不错,这个价位可以说也是很实惠的了。
