一、北京特色餐厅推荐 北京特色餐厅排行榜

北京不仅是中国的经济政治中心，也是中国的文化中心，其文化底蕴深厚，这一说法在饮食上就体现得淋漓尽致北京有许多的特色餐厅，这也可以说是吃货们来到北京的第一大福音。下面土巴兔小编就来给大家推荐几家北京的特色餐厅供大家参考，注意，吃货们的福利到啦!

北京特色餐厅推荐一：“巨鲸肚”黑暗餐厅

推荐理由：“巨鲸肚”黑暗餐厅号称亚洲第一家黑暗餐厅。在这里，你可以在伸手不见五指的黑暗中享受美食的乐趣。黑暗餐厅屏蔽了美食者的视觉，鼓励人们尝试仅仅依靠触觉、嗅觉、味觉和听觉来体验独特的进食过程。这对绝大多数人而言，都是从未有过的体验，因此许多人都乐于一试。“巨鲸肚”黑暗餐厅主要分为两个区：亮区和暗区。亮区包括门厅、吧厅、视觉过渡区及厨房，暗区包括两条黑暗走廊和黑暗餐区。客人进入餐厅后首先进入吧厅，要进入黑暗餐区必须经过黑暗走廊。客人进入黑暗餐区必须要由佩戴夜视镜、经过特殊培训的侍应生引导，经由特殊设计的单行线盲道进入黑暗餐区。客人的手机、打火机、夜光表等能发光的物品要存放在储物柜中。

人均消费：130元

地址：北京市朝阳区东三环中路39号建外SOHO西区十号楼三层1037

电话：010-58694235、590

北京特色餐厅推荐二：“菩提缘素食斋”

推荐理由：在北京南城宣武区陶然亭公园北门附近，有一处古色古香的宅院，即是菩提缘佛教文化苑。其饮食特点集佛家经典素食之所长，融坊间百千口味于一炉。素食吃在口中，更能感受佛教文化的悠远历史与深邃意境，来到这里，颇能领略到祥和宁静、舒适恬淡的氛围。“菩提缘素食斋”是一家集素食文化和佛教文化为一体的文化苑。在这里既可以吃到各种素食菜肴、品尝到各种素食点心、品香茗茶，还可以充分感受到素食文化、茶文化和佛教文化、敦煌文化的巧妙交融。这里的一景一物有着浓郁的佛家“禅意”，令人身心宁静。这应该是倡导减肥瘦身MM们的最爱了。

人均消费：30-100元

地址：北京市宣武区黑窑厂街10号-16号(陶然亭公园北门对面)

电话：010-63557348、63546155、63542889

北京特色餐厅推荐三：红色经典主题餐厅

推荐理由：地方有点远，而且很偏僻，但并不难找，过了五环平房桥的桥洞，沿着五环外环逆行一公里(据说不违反交规)，就有路牌，往东再有500米就到了，其实就是建在村里的。我们去时车都停满了，据说去的话要提前约定，不翻台。门口的服务生都是女战士打扮，餐厅里的服务员还有身穿工人制服的，和旧版人民币上的一样。整个餐厅就像个大礼堂，单间好像是拘留所，挺有那时的氛围的，房顶用旧时的光明日报装饰，餐厅的角落还停了一辆大拖拉机，也是旧款的。

人均消费：50元

地址：朝阳区东五环外白家楼266号(平房桥向南1500米)

电话：010-65748289 010-65748290

北京特色餐厅推荐四：屋根里女仆主题餐厅

推荐理由：“欢迎回来，主人!”别不适应，在这里您就是真正的主人，这是日本ACG(动漫、动画、GAL游戏爱好者)迷们喜欢的女仆店，是京城最正统的女仆动漫餐厅——屋根里女仆动漫餐厅。屋根里位于低调隐秘的新源里，是一家以日本动漫中女仆文化为主题的动漫休闲吧。而且餐厅声称“本店之意不在女仆，而在于动漫”，力主打造中国特色的女仆动漫主题餐厅。餐厅出品的是纯正的日式料理，生鱼海鲜和北海道成吉思汗料理等是餐厅特色，食材和原材料均是从日本本地运至京城的，而且专门聘请的日本名厨船越节生主理，保证了每道菜肴的正宗口味。

人均消费：85元

地址：朝阳区新源西里中街8号2楼

电话：400-006-0917

北京特色餐厅推荐五：翼栈

推荐理由：翼栈以旅行为主题，老板都是没事就背包行走各地的驴子(自助旅游爱好者)。这个餐厅还有一个故事，当时一队驴友去湘西徒步，大雾中迷了路，误打误撞走进一个村子，一对土家老人用一种特别的石锅菜招待了他们，回来很久后他们仍念念不忘，最终又回村子请了个厨师回来。

强烈推荐一款翼栈的招牌菜——江湖一锅鱼，大概有四十厘米直径的大锅，里面的香辣浓汤炖的鲶鱼，配上莴笋豆腐丝什么的……想起来就够让人流口水的了。尝过这道江湖一锅鱼，您保准就把什么水煮鱼、烤鱼、沸腾鱼都抛在脑后了。

人均消费：75元

地址：东城区北新桥头条30号

电话：010-64010979

北京特色餐厅推荐六：粉酷

推荐理由：粉酷可以算是极为妖冶的泰国餐厅。空旷和规划的美丽的三里屯汽配街。一幢艳粉到绝对刺激的建筑，让整个一条街都成为它的背景。室内以粉色为主，粉色的垂地纱帘、粉色的丝质蝴蝶图案的靠垫、粉色的光线、粉蓝的纱制窗帘暧昧得迷醉，居然还坠上闪亮的珠帘。二层、三层各有一小片玻璃地面正可以望见楼底的一潭幽水。凉菜木瓜沙拉是泰餐中必不可少的开餐凉菜。自然的异香和青芒果的酸汁混合，不要以为它和它的外表一样清秀就可以大快朵颐，湿润的辣开始从舌底缓缓席卷，即而上通下窜，那是一种妙不可言的感受。

人均消费：123元

地址：朝阳区三里屯南路6号

电话：010-65068811

以上是小编为大家推荐的北京六大特色餐厅，仅供大家参考。如果您有更好的北京旅途经历或者更好的北京特色餐厅推荐，可以到我们的文章下页留言，跟大家一起分享您的美好经历。

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二、北京好的饭店排名？

四星 五星酒店都可以

北京饭店 五星 东城区 东城长安街33号 65137766

王府饭店 五星 东城区 东城金鱼胡同8号 85162888

贵宾楼饭店 五星 东城区 东长安街35号 65137788

华侨大厦 五星 东城区 王府井大街2号 58169999

东方君悦大酒店 五星 东城区 东长安街道号东方广场 85181234

国际艺苑皇冠假日饭店 五星 东城区 王府井大街48号 59119999

国际饭店 五星 东城区 东城建内大街9号 65126688

亚洲大酒店 五星 东城区 工体北路新中西街8号 65007788

港澳中心瑞士酒店 五星 东城区 朝阳门北大街2号 65532288

天伦王朝饭店 五星 东城区 王府井大街50号 65138888

首都大酒店 五 星 东城区 前门东大街3号 58159988

丽晶酒店 预备五星 东城区 东城区金宝街99号 85221888

国宾酒店 五星 西城区 阜外大街甲9号 68005588

金融街洲际酒店 五星 西城区 西城区金融街11号 58525888

希尔顿酒店 五星 朝阳区 朝阳东三环东方路1 64662288

京广新世界饭店 五星 朝阳区 朝阳呼家楼 65978888

兆龙饭店 五星 朝阳区 朝阳区工体北路2号 65972299

长城饭店 五星 朝阳区 朝阳区东三环北路10号 65905566

昆仑饭店 五星 朝阳区 朝阳区新源南路2号 65903388

国际俱乐部饭店 五星 朝阳区 朝阳建外大街21号 64606688

嘉里中心饭店 五星 朝阳区 朝阳区光华路1号 65618833

中国大饭店 五星 朝阳区 朝阳建外大街1号 65052266

长富宫中心 五星 朝阳区 朝阳建外大街26号 65125555

京瑞温泉国际酒店 五星 朝阳区 东三环南路17号 67668866

长安戴斯大饭店 五星 朝阳区 朝阳区华威里27号 67731234

凯宾斯基饭店 五星 朝阳区 朝阳亮马桥路50号 64653388

五洲皇冠假日酒店 五星 朝阳区 朝阳北四环中路8号 84982288

昆泰嘉华酒店 五星 朝阳区 北京朝外大街乙12号 58285588

西苑饭店 五星 海淀区 海淀区三里河路1号 68313388

香格里拉饭店 五星 海淀区 海淀紫竹院路29号 68412211

世纪金源大饭店 五星 海淀区 海淀区板井路69号 88598888

新世纪饭店 五星 海淀区 海淀首体南路6 号 68492001

京都信苑饭店 五星 海淀区 海淀什坊院6号 63901166

香山金源商旅酒店 五星 海淀区 北京北正黄旗59号 62868888

翠宫饭店 五星 海淀区 双榆树小区知春路76号 62628888

钓鱼台国宾馆 五星 海淀区 阜成路2号 58591188

金域万豪酒店 五星 海淀区 西三环北路98号 68726699

龙城丽宫国际酒店 五星 昌平区 北京市昌平区回龙观 80799988

瑞海姆田园度假村 五星 密云县 密云县西大桥路2号 89098888

世豪国际酒店 五星 密云县 密云鼓楼东大街25号 69086666

龙熙温泉度假酒店 五星 大兴区 大兴庞各庄顺景路8号 89282222

东方花园饭店 四星 东城区 东城东直门南大街6 64168866

北方佳苑饭店 四星 东城区 王府井大街218-1号 65249888

保利大厦 四星 东城区 东直门南大街14 65001188

和平宾馆 四星 东城区 王府井金鱼胡同 3号 65128833

好苑建国商务酒店 四星 东城区 建国门内大街19号 65286666

北京东方创业文化交流中心 四星 东城区 东城交道口101号 84031188

新侨饭店 四星 东城区 东城区东交民巷2号 65133366

鑫海锦江大酒店 四星 东城区 金宝街61号 58163388

丽亭酒店 四星 东城区 东城区金宝街97号 85221999

新大都饭店 四星 西城区 车公庄大街21号 68319988

金都假日饭店 四星 西城区 西城北礼士路98号 68338822

金台饭店 四星 西城区 西城地安门西大街38号 63099111

马哥孛罗酒店 四星 西城区 宣武门内大街6号 66036688

民族饭店 四星 西城区 复兴门内大街51号 66014466

中国职工之家 四星 西城区 真武庙路一号 68576699

德宝饭店 四星 西城区 德宝新园22号 68318866

广州大厦 四星 西城区 西城区西单横二条甲3 58559988

国宏宾馆 四星 西城区 西城区木樨地北里甲11号 63908866

国谊宾馆 四星 西城区 西城文兴东街1 号 68316611

万怡酒店 四星 崇文区 崇文崇外大街3号c 67081188

天坛饭店 四星 崇文区 体育馆路1号 67190666

深圳大厦 四星 宣武区 宣武广安门外大街1 63271188

港中旅维景酒店 四星 宣武区 宣武广内大街338号 83529999

中民大厦 四星 宣武区 宣武区白广路7号 63589988

大观园酒店 四星 宣武区 宣武南菜园街88号 51818899

建设大厦 四星 宣武区 宣武区广莲路甲5号 63986611

丽都假日饭店 四星 朝阳区 朝阳机场路将台路口 64376688

艾维克酒店 四星 朝阳区 朝阳区东三环中路乙10号 65661188

广西大厦 四星 朝阳区 朝阳潘家园华威里26 67796688

赛特饭店 四星 朝阳区 朝阳区建国门外大街22号 65123388

外国专家大厦 四星 朝阳区 北四环中路华严北里8号院 82858888

皇家大饭店 四星 朝阳区 朝阳北三环东路甲6 64663388

京伦饭店 四星 朝阳区 朝阳建外大街 3号 65002266

福建大厦 四星 朝阳区 安贞西里三区十一号 64428833

国贸饭店 四星 朝阳区 朝阳建外大街1号 65052277

船舶重工酒店 四星 朝阳区 东三环南路100号 67353366

珀丽酒店 四星 朝阳区 将台西路 8号 64362288

中旅大厦 四星 朝阳区 朝阳北三环东路2号 64622288

四川五粮液龙爪树宾馆 四星 朝阳区 小红门龙爪树村北里312号 87699988

凯莱大酒店 四星 朝阳区 建国门南大街2号 65158855

亮马河大厦 四星 朝阳区 东三环北路 8号 65906688

渔阳饭店 四星 朝阳区 新源西里中街18 64669988

华润饭店 四星 朝阳区 建国路35号 51385555

五洲大酒店 四星 朝阳区 北四环东路8号 84985588

河南大厦 四星 朝阳区 朝阳潘家园华威里28 67751188

世纪远洋宾馆 四星 朝阳区 朝阳东三环南路15号 67626655

建国饭店 四星 朝阳区 朝阳建外大街 5号 65002233

森根国际大酒店 四星 朝阳区 朝阳区来广营西路2号 84905555

大宗饭店 四星 朝阳区 麦子店街58号 65068888

北苑宾馆 四星 朝阳区 朝阳安外北苑路5号 84932266

国玉大酒店 预四 朝阳区 朝阳区亚运村惠中里19号 64969988

强强国际商务酒店 四星 朝阳区 东三环南路102号 87385588

中成天坛假日酒店 四星 丰台区 定安东里一号 67626688

南粤苑宾馆 四星 丰台区 南三环西路86号 58053333

长峰酒店 四星 海淀区 海淀永定路66号 68132299

永兴花园饭店 四星 海淀区 海淀区阜成路101号 88111188

友谊宾馆 四星 海淀区 海淀区中关村南大街1号 68498888

丽亭华苑酒店 四星 海淀区 海淀知春路25号 82356699

中苑宾馆 四星 海淀区 海淀高梁桥斜街18号 51568888

中裕世纪大酒店 四星 海淀区 海淀莲花池东路31号 63989999

紫光国际科技交流中心 四星 海淀区 海淀区清华东路一号院 62791888

金泰海博大酒店 四星 海淀区 西四环北路136号 88467825

西郊宾馆贵宾楼 四星 海淀区 海淀区王庄路18号 62322288

香山饭店 四星 海淀区 海淀香山公园内 62591166

燕山大酒店 四星 海淀区 海淀区中关村大街甲38号 62563388

梅地亚中心 四星 海淀区 复兴路乙11号 68514422

金码大酒店 四星 海淀区 海淀区清华东路2号 62328899

铁道大厦 四星 海淀区 北蜂窝路102 51879199

皇苑大酒店 四星 海淀区 西三环北路厂洼19号 68413388

新疆饭店 四星 海淀区 海淀区三里河路7号 68335599

花园饭店 四星 海淀区 海淀区花园东路30号 62011188

景明园宾馆 四星 海淀区 海淀区香山正白旗52号 62871117

金龙潭大饭店 四星 海淀区 海淀区西三环北路71号 88811188

天湖会议中心 四星 房山区 青龙湖镇小苑上村150号 60322266

亚太花园酒店 四星 通州区 通州区玉桥西路75号 81528822

运河苑渡假村 四星 通州区 通州宋庄镇白庙村 69596940

月亮河度假村 四星 通州区 通州月亮河滨路1 89523737

运河人家度假村 四星 通州区 同州西集镇儒林村 61556155

北京顺义顺鑫绿色度假村 四星 顺义区 北京市顺义区李遂镇西 89485588

国都大饭店 四星 顺义区 首都机场南小天竺路 64565588

春晖园文化娱乐公司 四星 顺义区 顺义高丽营镇西侧 69454433

三、北京最火的50家餐厅分别在哪里？

北京最火的50家餐厅分别在哪里？北京最火的50家餐厅，你可以。去网上查找。网上有详细的说明。

四、北京最有名的饭馆是什么？

最有名的饭馆是北京饭店。

具体分析如下：

北京饭店的历史最早可以追溯到1900年，但1900年的北京饭店可不像北京宝格丽生来就含着一把金钥匙，出生的第一天就星光闪闪。事实上，直到1920年，北京饭店才终于完成了它的成人礼——从一家开在胡同里的无名小酒馆，历经二十年，几经易主和搬家，终于在1920年2月凭借一栋法式风情的超级摩天大楼的落成，成功跻身世界顶级酒店之列。

位于北京市中心长安街的北京饭店是座历史悠久的大型豪华饭店，紧邻市中心王府井商业街。饭店交融了东西方文化，曾接待过多个国家和地区的首脑。

饭店房间高大宽敞，豪华典雅。北京饭店拥有七百余间规格各异的客房，现实与浪漫相结合的设计、浓重而不失活泼的色调、奔放且大气的布局、近似自然优美的线条，给每一位客人豪华舒适、至尊至贵的体验。

一百年前的北京饭店，书写了北京酒店进化史中最精彩的黄金序幕。

全聚德烤鸭店，从创业到现在已有120多年的历史。以经营挂炉的烤鸭为主。现分三店，前门外肉市的老店门脸面向繁华的前门大街。在和平门建的新楼，称全聚德新店，有大小餐厅40多个，可以同时接待3000人。

在王府井帅府园是全聚德分店，其特色菜除烤鸭外，还有鸭全席、拌鸭掌、琥珀鸭膀、红油膀丝、炸肫肝、葱爆鸭心、芙蓉鸭掌、炒全鸭、口磨焖肫、鸭油黄菜、烩鸭四宝、全鸭舌等。

东来顺饭庄，位于东安市场北口，是一个具有80年历史的老店。不少来华访问的外国元首、总统、首相、总理及其他一些知名人士都曾品尝过东来顺的涮羊肉，并给予很高的评价。

烤肉宛，位于宣武门内，至今已有300多年的历史了，以烤牛肉为主。清真烤肉宛店匾是国画大师齐白石所题。

五、北京最值得吃的10家餐厅，错过哪家都是人生遗憾

1.大董（南新仓店）

菜别|北京菜

等级|食美林三星

人均|￥290

△烤鸭

大董改良了烤鸭的工艺—新一代焖炉，把皮下脂肪最大限度与鸭皮融合在一起，算得上是全北京最不油腻的烤鸭。独创的八种吃法也深受老饕们欢迎。

△芥末鸭掌

大董店内的招牌菜，鸭掌经过细心的去骨，吃起来方便口感又很润滑，配的芥末酱辣度刚刚好，入口冲到鼻尖，让人感觉通透畅爽。

点评评委| 王戈（黄小厨联合创始人及总经理）

最有意境的吃烤鸭，生活美学在菜品中体现的淋漓尽致，除了选用最新鲜食材外，还会选用当季的花朵与植物摆盘，极富意境与美感。烤鸭香脆不腻，烤鸭皮入嘴即化，满嘴幸福感。

2.兰庭厉家菜

菜别|北京菜\官府菜

等级|食美林三星

人均|￥322

△翡翠豆腐

据说是慈禧太后的最爱，用新鲜的毛豆，蒸熟、去皮，慢慢磨碎。里面还有切的极碎炒熟的带子，味道鲜香甜美。

△虎皮肘子

虎皮肘子是精选的50斤上下的猪，超过分量的绝对不用，按宫里定下的规矩，做10个小时才能完成。肘子端上来的时候金黄悦目，口味嫩香无比。

点评评委|洪亮（知名美食专栏作家）

兰庭厉家菜做的是宫廷菜，厉家的祖父在清朝宫里当差。厉晓麟先生主理的兰庭厉家菜，传承了传统的宫廷菜做法，一直坚持使用简单的调料来做精致的菜，多年来一直保持着传统又有着创新，是我非常喜欢的一家餐厅。

3.Capital M 前门M餐厅

菜别|西餐

等级|食美林二星

人均|￥369

△烤乳猪

烤乳猪的猪皮完全烤酥，里面的肉质却很嫩，火候超好。配的酱汁味道淡淡的，还可以再加水果口味的酱，味道清新鲜美。

点评评委|雷蕾（资深媒体人）

前门繁华地段难得的闹中取静风景绝佳的餐厅，没有之一。在露台可鸟瞰前门和天安门广场，很多老外，下午茶很超值。室内装潢也非常考究。独特的m标识非常深入人心。

4.福楼法餐厅 FLO

菜别|西餐

等级|食美林二星

人均|￥500

△鹅肝

来自法国最好的露杰鹅肝，煎得油亮，口感细腻，入口即化。

△蜗牛

蜗牛肉质鲜嫩、口感爽滑，嚼起来还有清新的香草味。

点评评委|雷蕾（资深媒体人）

应该算是北京老牌法餐厅口碑最过硬的，环境考究，摆盘精致，靠窗的座位景致很好，生蚝品种多且新鲜，鹅肝批入口柔滑，焗蜗牛非常地道，服务五星级。

5.1949全鸭季（金宝街店）

菜别|北京菜

等级|食美林二星

人均|￥350

△烤鸭

烤鸭是精选的靠谱鸭厂填喂40天左右的樱桃鸭，肉质很嫩，味道也鲜美。配烤鸭的酱料很有特色，香味特别浓郁，配上鸭肉让人满口留香。

点评评委|大菜（美食专栏作家）

位于寸土寸金的金宝街，闹中取静的一个院落，传统的建筑和庭院，素雅而精致，光这个环境已经很让人觉得惬意了，烤鸭的蘸酱用甜面酱加花生酱，很有特色，适合聚会、宴请。

6.Temple Restaurant Beijing

菜别|西餐\法国菜

等级|食美林二星

人均|￥520

△鹅肝

这里的鹅肝做成苹果形状，样子特别俊俏，用的酱也是自制的，味道特别的厚实绵透，很受欢迎。

△龙虾

龙虾是店里的特色，做成沙拉尤其好吃。这家的龙虾汁调的很好，和别处奶油为主的腻味不同，这里的汁鲜美清爽，更能让人体会龙虾的鲜香。

点评评委|奚伊达（曾任世界中国烹饪联合会副秘书长）

藏于深巷中的TRB近几年稳居北京西餐的前列。主人Ignace Leclaire先生曾任布鲁宫餐厅总经理。餐厅主打的是新式的欧陆菜系，来自法国的总厨善用地道的食材，每一道菜品都呈现出色彩缤纷的摆盘。

7.紫云轩茶事

菜别|其它

等级|食美林一星

人均|￥400

△茉莉香榭小排骨排骨很有嚼劲，肉质鲜嫩，酱汁很是入味，吃进嘴里有股淡淡地茉莉清香。

△那一年的秋天落叶烤茄子

全球独一无二、紫云轩独家专利烹制，茄子搭配西红柿和奶酪，酸甜交错的口感很赞！

点评评委|林依轮（知名美食跨界艺人）

用材和环境好，菜品有特色，无论是从摆盘、制作，和心思都很好，特别推荐茶泡饭，环境很有文艺气息。

8.东方君悦大酒店长安壹号

菜别|北京菜

等级|食美林一星

人均|￥350

△芝麻菠菜

别出心裁的一道美味，菠菜上面盖着一层芝麻饼，撒着密密的芝麻。菠菜吃起来清新爽口，芝麻香味也很足，搭配独特。

满怀人文关怀和热情的热土餐厅。环境西式，中国符号穿插其间给人惊喜。招牌菜烤鸭火候恰到好处，皮下脂肪适中；炸酱面用的是老方子，很怀旧。时令蔬菜是家里的味道，选材放心。另外，酒窖收藏令人艳羡。

9.京兆尹

菜别|素菜

等级|食美林一星

人均|￥500

△糖醋藕小排

一道口感爽脆的凉菜，很受欢迎。把莲藕做成精致的小段，外面包上腐竹一样的豆制品，造型精致，味道也真的神似糖醋排骨。

在看得见雍和宫风景的内院里用餐是怎样一种体验？春揽百花秋邀月、夏沐凉风冬嬉雪，流动的四季美景让人流连忘返。食材考究，上选野生食材，遵循不时不食。

10.OPERA BOMBANA

菜别|西餐\意大利菜

等级|食美林一星

人均|￥800

△牛小排及牛里脊

牛小排及牛里脊配时令蔬菜、李子酱和土豆泥，小排是红酒浸过几小时，做的软嫩香美，里脊则做的很有嚼劲，完美搭配让人唇齿留香。

点评评委|林依轮（知名美食跨界艺人）

内部环境西式，眼前一亮，固定菜单变化不大，因为有季节菜单，且厨师发挥很稳定。需要提前预定，外面的院子适合春夏时节用餐。特别是牛排，对火候的掌握非常到位，澳洲牛肉八级。

京城的这些绝佳好滋味，等你来品尝！

六、北京最有名的饭馆

LA pizza

地址：三里屯路33号33室

parm ham salad

上面铺了作为意大利美味代表的生火腿，切成薄薄的半透明盖在上面。先吃一口菜，缓缓的唤醒味蕾，再夹起一片生火腿，带着奶酪碎浓郁丰饶的滋味像长了小触角一样爬满舌头。在咀嚼之后悄悄的消失，缓慢的离去，步调和它到来时一样不徐不疾，意犹未尽的顺着喉咙再来征服我的身体。

等待主菜上场的短短时间里，一盘沙拉被迅速瓜分，他把最后一片生火腿夹到我的碟子里，表情里带着一种溺爱，说，看你吃的这么高兴，最后一片是你的。

我欢快接受。

玛格丽特披萨

这家的意大利pizza，在高温的炉子里烘烤一分半钟即可上桌。 起先热热闹闹的聊天，然后就被服务员打断，pizza摆在桌子上，面前呼啦一下子就是香喷喷的热气。两个人一下子都忘了刚才的对话，迫不及待的抓起一角pizza，把长长的拉丝扯断，放到自己的盘子里。

他说，好吃的pizza就要用手抓着吃，指尖感受着炉子里带出的热气，嘴巴品尝着芝士的浓香和芝麻菜的清爽，牙齿咬着烤的脆脆的饼边，才是享用pizza正确的姿势。

我把pizza像卷饼一样卷着吃，咬一口，奶酪混着浓浓的番茄酱汁流入口中，微微的烫口，却让我觉得甘愿。有些美味的享受，你是乐意去承受它所负载的小缺陷的。

我吃的速度慢，很快pizza就被他吃去了大半，他趁着芝士变冷变硬之前，把最后一角pizza拿给我说，快些吃，最后一块也是你的，再慢味道就不好啦。

提拉米苏

完美的约会，绝对不能少了餐后甜点的。点了提拉米苏，端上来的时候上面撒了一层薄薄的咖啡粉。一人一只小勺子，一小口一小口的吃，那姿态比刚刚吃pizza的样子优雅的许多。层次分明的酒香、奶香、咖啡香、巧克力香，每一口都掺着拇指饼干碎融化在口中，让冬天的寒冷和阴郁都统统远离。

老井俄式餐厅

地址： 西羊管胡同甲1号御嘉置地1层

在北京想吃到地道的外国菜，在使馆区周边的小街里，跟随着那些最懂“家乡味儿”的老外们走保准没错。

这天晚上，和朋友一起走过俄罗斯大使馆附近，遇到老井的时候就再也迈不动步子。

温暖柔和灯光从木格子窗户照出来，打开厚重的木质大门，被服务员迎进去，眼里看到的酒红和原木色的装饰，空气里散发着热汤的香味儿，忽然有种走进森林里奇妙小木屋的童话感。

餐桌上有复古的凹凸纹路，白色的餐盘，银色的餐具，透明的高脚杯。每个桌子顶上都有个顶灯，仅用光线就营造出一股舒适自在的私密感。拥有了木桌前的一切，门外的烦恼和寒冷和自己再无关联。

看着身边不少高个子高鼻梁的白皮肤食客，听着陌生的语言，看着菜单上一个又一个新鲜的菜名，感觉一下子开启了关于俄罗斯的异域旅行。

男孩沙拉

一直好奇为什么取这样的一个名字，也没有细致问过。不过由于它的特别倒是永远不会与其他混淆，每次入座后点的第一道菜。

过油炸过的土豆丝和胡萝卜、烟熏猪肉、酸黄瓜丝拌在一起，乳白的沙拉酱给的一点也不吝啬，满满的拌在一个大碟子里。它的颜色并不那么诱人，但吃上一口，在未来某个失落的日子，你会回忆甚至渴望起这种味道。

像是记忆里永远存在的一个男孩，是一种安慰。

金枪鱼沙拉

造型可爱，色彩丰富，味道清爽。三层是金枪鱼胡萝卜和鸡蛋，荤素营养搭配用心，反正每次都舍不得破坏漂亮的造型，一旦开吃，又舍不得浪费一点点好味。

奶油烤杂拌

芝士控最没抵抗力的一款。端上来就看到一层被烤的带着焦焦的金黄的表皮的cheese，用叉子拨开，里面确实藏了太多小惊喜。

软糯的土豆块，熏火腿，牛肉，蘑菇还有鸡蛋。浓郁的奶油香往上冒着，刚从烤箱里取出来，一切都是滚烫的。随便叉起一块，把丝拉的长长的，再沾上些番茄酱，吃着爽口。

反正，我所理解的幸福，就是被奶油挂在舌尖的感觉。

像欲说还休的一句情话，都藏在肚子里。

罐焖牛肉

战斗民族的经典菜式。分量给的足足的，食肉动物的最爱。牛肉炖的软软烂烂的足够入味，吃起来不会塞牙。附送一碗米饭，饱餐一顿连汤汁都不会浪费，非常治愈系的温暖口感。

红菜汤

口味地道的俄菜，红色的汤看着就让人高兴。汤头很香的淡奶油的味道，还有很多牛肉块和红菜丝，土豆长条很入味，搭配起来的口感层次很多样，喝起来暖洋洋的。搭配蒜香面包吃最好了。

蜂蜜蛋糕

俄罗斯的甜品，和朋友们最后分食一个，软软糯糯的一扇，可以咀嚼的木糠，柔软的面包，夹层里是甜甜的蜂蜜。愿意所有的好日子里都有它。

黑土印象

地址：北京市东三北路环南小街三源里小区6号楼

一说起东北菜，为什么一定是穿着红棉袄的翠花端上来的酸菜？

或者是穿着绿色军大衣在冰天雪地里几个人一起热热闹闹吃的杀猪菜？

NO NO NO~

东北风除了农业重金属的纯朴气息，也有既fashion又高冷的时尚范。

气质高冷，但内心火热的东北馆子，自然是不会让你一个人来这里享受“一人食”的，这家店的分量，一定要带胃口最好的吃货小伙伴一同分享。

进门这装修，头一回来的以为是去了哪家挂错了牌子的酒吧。

半透明的高脚凳和优雅的吧台，那是好看的。

再往里面走，敞亮的灯光底下，颇有现代感的桌椅，才是这一天用餐的地方。丝毫没有其他东北餐厅扑面而来的大红大绿。

好了，到这就先上菜。

豆角焖卷子

这菜和东北人一样实在，大盘上来，有菜，有主食，恨不得分分钟填饱肚子。豆角炖的软烂软烂的，混着汤来上一勺，一吃就停不下来。里面的长条卷子得在热汤里多泡一会，劲道也不会消散，等到泡的变深了颜色，吃下去有韧劲，还有豆角和肉汤的鲜美。

杀猪菜

在东北，杀猪菜在过去是过年才吃得上的大菜。丰盛又温暖，血肠，酸菜，再配上些猪的零碎内脏和肉，在慢火上炖着。咕嘟咕嘟的沸腾，热气往上冒着，似乎什么烦恼都给咕嘟咕嘟的冒走了。

酸菜炖出的高汤很醇厚，喝下去更开胃了。血肠吃起来浓香，猪肉吃着过瘾，这么一大份，小伙伴们一起肯定能吃的畅快。

锅包肉

食肉动物的最爱，东北菜的杰出代表选手。

外酥里嫩的锅包肉，炸得金黄，滚烫的端上来，外面裹的糖醋汁酸甜可口，最好的是肉要肥瘦兼有，一口下去软的硬的酸的甜的，瘦肉吃着结实，肥肉也不再油腻，喜欢的滋味都不少。

趁着热气和朋友们一起抢着吃，只是小心，这脆皮里的肉常常会让人烫了舌头。

大花卷

店里的必点主食，拍照晒朋友圈的装逼利器，通常都是大家手机先“扫毒”，再开动。

为什么叫“大花卷”，因为大呗。带上个小脸的姑娘去，没准和人家的脸一样大。

够大够分量，一起分着吃过大花卷，天南海北是朋友。

韭菜盒子

能够胜过一切香水的韭菜盒子，吃过了肉觉得还不过瘾的时候的黄金配角。

封边捏了好看的褶子，吃的时候，轻轻的把薄薄的面皮咬开，韭菜拌着鸡蛋的鲜味带着噗的声音冒出来。

一口一口又一口，分分钟一个下肚，任务完成。

拔丝地瓜

完美的聚餐怎么能少了餐后的甜品？

端上桌就没人顾得上拍照了，趁着能拉起长长的丝，来上一块才不辜负的厨师的恩情。

软糯的地瓜外皮炸的金黄香脆，迅速夹起来沾下凉水，甜蜜蜜的吃下去，笑的也要甜蜜蜜。

石塘咀

地址：工人体育场北路4号机电研究院十号楼1楼

石塘嘴外面的装修极低调，简单的木色，屋顶一个黄色的招牌。用香港的地名来做店名，比起习惯用X记做名字的粤菜馆，更显得有香港气质，好像进了这道门，就到了这个地方一样。

我们了解任何一个陌生的城市，不都是从嘴巴开始的么。

室内也是老式港风的装修，怀旧的大理石地面，墙上挂框贴着香港的广告或者电影海报，背景音乐也是粤语歌。

好的就餐环境需要一种情境，在点完单的等候时间，听到周围几桌人在用粤语聊天。轻轻松松就让人回忆起香港那些密集狭窄的街道，里面迅速穿行的人和车，挤挤挨挨的高楼，还有街边茶餐厅透出的时光留下的沉淀。

金牌豉油鸡

鲜嫩的鸡肉浸在汤汁里，咸甜口的滋味。甜酱油的使用比例得当，让人爱不释口。一直觉得能做出好吃的鸡肉是很难的，因为很容易造成肉质发柴或者腥气过重，这里的金牌豉油鸡把这些雷完美的规避过去，我们欢欢喜喜的吃个不停，恨不得把空盘里剩余的汤也拌进米饭里吃干净。

菠萝咕咾肉

店里的招牌菜，放眼过去，几乎所有桌都来上一道。首先色彩亮丽鲜艳，颜值可打高分。酸甜的比例和谐，谁都没夺走谁的光芒。大块的肉被裹在酥皮里，口感很嫩也入味。酥皮带着浓稠汤汁微微的酸味，很是开胃。菠萝块和青椒块吃着爽口。一道菜能吃到许多种味道的综合，意犹未尽的时候，也吃的见了底。

金沙豆腐

算是一道有创意的菜品。外皮金黄酥脆薄薄的一层是面包糠，里面是嫩豆腐，要很小心的才能盛到自己的碟子里，用筷子不小心就把柔嫩的豆腐夹的粉身碎骨。吃起来有以往吃炸鲜奶的感觉，香香脆脆的入口，里面的嫩豆腐流淌出来，都是幸福的小惊喜。

腊味煲仔饭

在北京难得能吃到的好味的腊味煲仔饭，心甘情愿的等它迟迟才能上桌。如果肚子装得下，我恨不得一个人吃光一整份。面前的煲仔饭滋味十足又热气腾腾，米饭粒粒分明，劲道有嚼头，腊肠腊肉的香味满满的，倒上酱油，服务员帮忙均匀的拌好。吃到脆脆的锅巴像是中了奖一样的开心。

冰皮榴莲

港式的点心永远都是值得留下肚子在餐后去品尝的。石塘嘴的冰皮榴莲一定不会让榴莲控们喜欢，软糯的冰皮里面包裹的是整块榴莲，而非榴莲泥。这样需要自己慢慢咀嚼，花更多的时间用嘴巴和舌头去品尝榴莲的香味。哪有什么好味道是一步到位的，一百个人有一百种对榴莲的评价。

喜欢与不喜欢，都是各自的选择。

东四民芳餐厅

地址：朝阳门内大街79号

在北京，总有些历史悠久的京味菜，怎么吃都吃不腻。北京朝阳门一带的东四民芳餐厅，听说已经营业超过20年，改革开放后的第一家民营餐馆。不大的门脸，每到饭点就开始排长长的队，屋里的装修已经很旧了，但这并不会给菜品味道打什么折扣。

菜单上的菜名没有什么浮夸与陌生，都是耳熟能详的家常菜，但是可以一吃再吃。

许久不来，还会想念，总是惦记着什么时候再回去解馋。

这些年在北京生活，几乎把菜单上的菜品尝了个遍。即便如此，每每走到附近，还想再去坐坐。

东北拉皮

冬天吃了爽口，夏天吃了爽口。端上来一盘拉皮觉得无功无过，用筷子拌起来发现惊喜都藏在下面。芝麻酱味道调的足够，加上萝卜丝、黄瓜丝、胡萝卜丝，和弹滑的拉皮拌在一起吃，多种口感的融合可以当做一个好的开端。

鱼头泡饼

真够味的鱼头泡饼，贴心的有大份和小份，可以根据饭局人数多寡来定。大大的一个盘子上桌，几乎要把桌子占满，还没吃到口中，心里已经得到美味的满足。大鱼头炖的香浓的汤里，泡着五花肉片、粉条和豆腐，吃起来都格外鲜美。烙饼都是现做的，金黄的切成菱形，外皮酥脆，泡到汤里浸软，鱼汤的味道全部渗进劲道的饼中，一份饼渐渐就会觉得不够吃，总要多加一盘。

如果是南方的主食党不习惯吃面食，点一份米饭浇上鱼汤也会很快吃到见底。

鱼香肉丝

几乎是所有厨师都会做的一道菜，但真正做的好吃的餐厅却为数不多。好像大家都觉得太普通了，反而很少在正式的筵席上见到它露面，而更多追求花哨的厨师，做出来的味道也并不可口。

民芳的鱼香肉丝，配菜的比例得当，鱼香汁的味道刚好，和老朋友聚会的最佳选择，没有什么虚伪和掩饰，大家都坦诚相待在饭桌前，吃最经典的菜肴，讲最真实的故事。

不会出错也不会遗憾。

宫保鸡丁

喜欢的人可以很多，爱的人很少。菜单上的宫保鸡丁很多，好吃的很少。如果不知道下一个选什么才好，那就吃宫保鸡丁吧。花生米炸的喷香酥脆，鸡丁软嫩可口，还有脆脆的青椒片，为什么不试试呢。

炒合菜

算是老北京菜的代表作品吧，豆芽粉丝和韭菜炒在一起，经典的蔬菜滋味搭配的鲜香美味，盛产韭菜的季节来上一份，尝尝舌尖上的北京的春天。上面来一个摊鸡蛋，配上个春饼卷着吃，刚好。

芝麻酱糖饼

我给芝麻酱糖饼的评价是，这是全北京我最爱的甜点，没有之一。

经典的味道像是一个体己的好朋友，无论多久没有见面，永远真诚，永远贴心，一张口，还是过去熟悉的老味道。

念旧的人觉得亲切，尝鲜的人觉得可口。