一、米其林三星餐厅中国有几家?
有2家，分别为新荣记，京兆尹。
米其林二星餐厅3家，分别为，屋里厢，京季，潮上潮。
米其林一星餐厅29家，分别为，采逸轩，乡味小厨，萃华楼，大董，厉家菜，富春居，淮扬府，IL RistoranteNikoRomito，湘爱，Jing，京雅堂，老吉堂，利苑，Mio，拾久，家全七福，晟永兴，北京厨房，玉河一号，承味堂，山河万朵，新荣记，新荣记。
止观小馆，紫金阁，芙蓉无双，玲珑，鲁采，OperaBombana，其中，芙蓉无双，玲珑，鲁采，OperaBomban为今年新入榜的一星餐厅。
米其林餐厅由来
在法国，厨师属于艺术家的范畴，在法国有一家全球闻名，历史悠久的为这些艺术家及他们的创作场所—餐厅做权威鉴定的机构米其林，米其林是历史悠久的专门评点餐饮行业的法国权威鉴定机构。
1900年米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南，即米其林红色宝典此后每年翻新推出的米其林红色宝典被美食家奉为至宝，被誉为欧洲的美食圣经，后来它开始每年为法国的餐馆评定星级。
二、我想问一下米其林三星中国有多少家？
1、中国大陆唯一一间拥有米其林三星的法餐厅，就是它就是上海雅德。米其林三星，是其对餐厅评级的最高级，由于极其严苛，全世界只有四十多家米其林三星餐厅。
2、米其林餐厅，是被收录在《米其林红色宝典》中的餐厅。1900年米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南《米其林指南》。内容为旅游的行程规划、景点推荐、道路导引等。《米其林红色宝典》（又称《米其林红色指南》）每年对餐馆评定星级。
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