世界排名前十的餐厅
1、Alinea
详细介绍:Alinea位于芝加哥市内,这家店的主厨非常出名,是分子厨艺大师GrantAchatz,最具特色的就是他们家的桌布是可以食用的,太妃糖做成了气球的样子,特别有创意,给食客带来了许多的惊喜
2、Azurmendi
详细介绍:Azurmendi这家餐厅位于西班牙,这里最值得推荐的就是就餐环境,与大自然完美的结合在一起,餐厅在2013年还荣获米其林三星的称号。这家餐厅最值得推荐的就是巴斯克美食,配上一杯红酒,可以说是醇香四溢。
3、PerSe
详细介绍:PerSe这家餐厅位于美国纽约,是一家新式餐厅,将美餐和法国菜进行了融合。来PerSe吃饭一定要带御注意穿着打扮,这家餐厅只接待正装出席的客人,而且还要提前一个月预定好位置。
4、麦迪逊公园11号餐厅
详细介绍:麦迪逊公园11号餐厅位于纽约,这家餐厅以菜式丰富闻名,还有最高级的分子烹饪技术,整个制作过程宛如变魔术,能够让你品尝美味食物的同时感受到最精致的摆盘和包装。
5、梅多伍德酒店餐厅
详细介绍:梅多伍德酒店餐厅有着世界上最年轻的星级厨师,这里的美食制作工序特别严格,食材都是以有机天然为主,餐厅的酒窖中还有着上千瓶顶级佳酿,来这里一定不会让你失望。
6、restaurantdel"hoteldeville
详细介绍:restaurantdel"hoteldeville这几餐厅位于瑞士的洛桑市,其菜式是根据季节进行设计,性价比非常高,来这里能够感受到最独特的法式烹饪艺术。
7、OsteriaFrancescana
详细介绍:OsteriaFrancescana位于意大利的摩德纳,在当地是非常受欢迎的一家餐厅,他们家的酥脆千层面和帕玛森奶酪都是招牌。
8、澳门天巢法国餐厅
详细介绍:天巢法国餐厅位于澳门新葡京酒店的楼顶顶,在这里不仅可以享受到最高标准的米其林美食,还能俯瞰唯困整个澳门的美景。
9、英国肥鸭餐厅
详细介绍:英国肥鸭餐厅是一家米其林三星餐厅,于1995年卡也,这家餐厅的人气在当地蠢山岩是非常火爆的,想要来品尝他们家的美食,起码要提前三个月预定位置。
10、LeBernardin
详细介绍:LeBernardin是一家非常有特色的法式餐厅,他们家的海鲜是最值得推荐的,龙虾、金枪鱼、红鲷鱼等等可以堪称世界一绝。
逛遍舌尖上的8家奢牌餐厅,你与奢侈品只有一杯咖啡的距离
美食 当前,现代人越来越追求舌尖上的 时尚 。 极富设计感的室内环境,搭配精致可观的新鲜佳肴, 早已成为高端旅行爱好者探途美味的重要追求。
放眼全球, 诸如LV、Dior、Gucci、Hermès等超一线奢侈品牌,将品牌坚守的高奢美学融进餐饮之中, 把餐厅打磨成艺术品,让食材化身绽放味蕾与视觉的轰炸机,正是实现了 美食 与 时尚 的完美结合,让食客能够从中充分体验双重享受。
这个春日,本有太多的来不及。 未能拜访的梦想餐厅,不妨先行种草一波, 等全球禁令正式解除,就选上那家心仪的奢牌餐厅,拍照、品食、赏景通通安排!
01
大阪LV餐饮空间
Le Café V & Sugalabo V
地址:日本大阪心斋桥御堂筋大厦7F
位居大阪的这家Louis Vuitton旗舰店,出自LV御用设计大师青木淳之手, 以航海为主题,整座大楼宛若一座巨大的奢华游轮。 1至4层是展销区,5、6层为展览区, 而顶楼则是这里最为突出的亮点——LV全球首家咖啡厅Le Café V。
与大楼外观的恢弘大气不同, Le Café V采用了较为清新宜人的暖色系风格, 有种在慎携家里叹享下午茶的亲密感。
Le Café V拥有独立且宽敞的室外露台 ,夜幕时分约上三五好友置身此处,仿佛度假在游轮甲板之上,月色星辰便是前程的无际深海,一边吹着徐徐凉风,沐浴城市光影,一边对酒当歌,谈笑风生,多惬意。
除了Le Café V,在7层还有一家极为隐秘的餐厅, 藏在走廊尽头的LV Monogram手提箱后, 屡次入选为“亚洲50大最佳餐厅”的Sugalabo分店 Sugalabo V。
进入Sugalabo V的门槛略高,平时只接待特定顾客,须通过熟客推荐。 餐厅洋溢着浓郁的复古贵族风格, 运用木质材料作为主基调,分布到各种家具,配以红色皮质座椅及几何拼接的地砖,供应餐品由当地名厨须贺洋介主。虽然难以预订茄州,一旦在里面用过餐,多难也是值得。
02
首尔迪奥咖啡厅
Dior Café
地址:首尔市江南区清潭洞98-12 House of Dior 5F
到首尔必打卡的全球最大Dior旗舰店House of Dior,犹如含苞待放的纯白花朵造型本身就极具观赏性, 顶层这间由知名建筑师Peter Marino操刀的Dior Café在设计上同样出彩 ,继续把白色浪漫发挥极致,并加入灰色简约美学,成功营造出高雅的梦幻氛围。
咖啡厅 设有室内与露台两个用餐区 ,找一个天气晴朗的午后,到室外晒晒太阳,品品咖啡吃甜点,颇为治愈。
这边的餐食由“甜点界毕加索”Pierre Hermé与Christian Dior共同打造,在保证食物口感的同时,力求呈现最美的形态,视觉与味觉相得益彰,直撩食欲。 尤其是有“少女酥胸”般美称的马卡龙, 来Dior Café绝对不容错过。
03
比弗利山庄古驰餐馆
Gucci Osteria Beverly Hills
地址:美国洛杉矶比利佛山庄Gucci旗舰店3F
选址在洛杉矶顶级富人区比弗利山庄, 全球第二家Gucci Osteria继续延续佛罗伦萨店的复古花园风格,处处充满了典型的Gucci雅奢气质 ,不论是招牌林间空地印花壁纸,还是大理石马赛克地板,或是樱桃红的天鹅绒沙发,无不散发着精美的魅力。
餐厅设有50个座位,主厨团队非常强大, 包括米其林三宽纳伏星主厨Massimo Bottura、首位获得米其林星级的墨西哥裔女主厨Karime López以及经验丰富的Mattia Agazzi, 联合提供了富有加州特色的新鲜菜肴和经典的意式餐食, 帕马森干酪意大利饺子是当中最受欢迎的招牌菜式。
寻味固然重要,在餐厅,拍照也是头等大事。 Gucci Décor家饰系列餐具、华丽的用餐环境、罗迪欧大道的街景等,都是顶好的背景素材。 索性先到下层品牌店购物一番,捎上几件Gucci服饰,然后找一个露台的位置,疯狂摄下美照。
04
东京香奈儿米色餐厅
CHANEL Beige Alain Ducasse
地址:日本东京银座3-5-3香奈儿大楼10F
以COCO CHANEL偏爱的米色命名,并邀请了法国名厨Alain Ducasse坐镇, 集法式优雅和CHANEL经典美学于一身 的CHANEL Beige Alain Ducasse,堪为奢牌餐厅里的 时尚 佼佼者。
餐厅 乍看之下简单低调,实则暗藏用心,于细节处均可窥见: 楼层按键运用了CHANEL的标志代替数字,餐厅内的地毯、沙发、靠垫等配饰皆采用斜纹软呢的布料,还有米色把持下的用餐空间,全是精巧设计的体现。
至于料理,餐厅更是没有放松,通过主厨精湛的厨艺, 把每一件餐食在保持食材原味的基础上,释放出新鲜的幸福感, 像店内备受欢迎的 经典山茶花慕斯蛋糕 ,就是其中的著名代表。
05
首尔爱马仕咖啡馆
Hermès Café MADANG
地址:韩国首尔江南区新沙洞630-26
坐落在首尔爱马仕旗舰店地下层的Hermès Café MADANG,相比起位于巴黎、纽约和东京的其他三家,它更有咖啡馆的生活气息,安静又不失格调。
到这家咖啡馆用餐,可以顺畅用英语跟服务生沟通,不过由于人气火爆,需要提前预订。
店里提供咖啡、酒水、甜点 (招牌是提拉米苏) 、简餐 (如意粉、焗饭、泰国菜) 等齐全餐饮,摆放到各式赏心悦目的Hermès餐具上。 如果结伴前往,点上一个下午茶套餐会是不错的选择。
06
纽约蒂凡尼咖啡厅
Tiffany Blue Box Cafe
地址:美国纽约第五大道727号
《蒂凡尼的早餐》中,奥黛丽·赫本身着黑色长裙,站在蒂凡尼橱窗外吃早餐的样子,成为了女生心中追求梦想的优雅写照。时至今日, Tiffany Blue Box Cafe的出现,为坐在蒂凡尼内吃早餐的幻想制造了实现的可能。
蒂凡尼标志的水蓝色充斥着整间咖啡厅 ,座椅、墙身、餐具,甚至是服务员的围裙, 一律是蓝白相间的配色 ,坐在里面,光是呼吸都觉得心旷神怡。
咖啡厅 供应着新鲜的时令 美食 ,菜单会根据当地季节进行调整。餐具方面也很是讲究, 每一套都是出自蒂凡尼当季最新家品系列, 满满堪比电影的高贵质感。
07
伦敦博柏利咖啡厅
Burberry Thomas’s Café
地址:英国伦敦摄政街1号Burberry旗舰店内
工整的英国人离不开雅致的下午茶,Burberry在伦敦开设的首家咖啡厅正是享用英式下午茶的绝佳去处。
门店秉承了旗舰店的室内设计风格,黑白两色相互掺杂, 无论桌椅,还是吊灯,或是门窗,彰显了纯正传奇的英伦风情。
你可以点上几道风味茶点,沉浸在Burberry的传统雅调中,借着咖啡的醇香,细细品味闲逸时光。要是时间充裕, 还可以到店内的小型工坊转转,里面摆放着香水、皮革制品等礼物, 挑选心仪的那款,刻上名字的字母,留下美好的纪念。
08
大阪宝格丽餐厅
BVLGARI IL Café
地址:坂急百货梅田店内
身处百货公司的这一间宝格丽餐室,丝毫没有半点喧嚣,在转角处安守一方宁静,不被打扰。 大片的落地窗显现了独立的空间感,大量的木质摆设洋溢着温暖的氛围 ,食在店内,感动又心动。
来到宝格丽餐室, 由两个盒子组成且装载着花式糕点的茶盒 (包括迷你汉堡、三文治、巧克力等)是众多食客的心头首选,再选一杯对味的饮料,一顿完美的餐食大功告成。
对甜点感兴趣的你, 别忘了尝一尝柜台琳琅满目的巧克力 (茶盒配置有) , 它们如同一颗颗宝格丽创造的钻石,在昏黄灯光的映衬下,闪烁着甜蜜诱人的光芒。
再阴沉的日子总能迎来阳光洒落的那天,我们先做 美食 计划解解馋,为生活增添一点小情趣,在等待的时间里,静候佳音。
请相信,这一切都会好起来的:)
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中国十大知名海鲜餐饮品牌 海鲜连锁店品牌大全
中国作为世界最大的水产品生产、消费、进出口国家之一,近期由中国饭店协会发布了海鲜餐饮行业市场调研报告,报告中对品牌的销售额、数量、星级、评论数进行了排序,本文就为大家盘点报告中排名前十的海鲜餐饮企业,一起了解下吧。
海鲜连锁店品牌大全
1.徐记海鲜
徐记海鲜这个创办于1991年,集食材采购、菜品组合、研发饰品口味于一体的连锁餐饮企业,长沙海产河鲜十大品牌之一,以海鲜美食和精品湘粤菜为主打菜品,并在服务的规范性和就餐环境中具有较高的独特优势,并凭借着新鲜且专业健康的海鲜美食、湘粤菜而远播大江南北。
2.唐宫海鲜舫
这个隶属于上海长宁唐宽空宫海鲜舫有限公司的知名连锁餐饮企业,目前已经在深圳、东莞、上海、北京、苏州和杭州六大城市发展有23家分店的餐饮品牌,旗下拥有的美食团队还先后获得中国烹饪大师、国际厨皇金奖等殊荣。
3.珍宝海鲜
珍宝海鲜这个创立于1987年,专注于为顾客提供多样化亚洲美食的餐饮业巨头,以菜单中的辣椒螃蟹和胡椒螃蟹最受大家的欢迎,而这个在新加坡和上海设有多家分店的餐饮品牌,到了不同的季节也会推出创新性,具有时令节气的特色菜肴。
4.集渔
集渔这个隶属成立于2018年成都集美渔泰餐饮管理有限公司,是以经营地道泰式海鲜火锅为主要业务的海鲜火锅加盟店十大品牌之一,从开放加盟以来,目前已经在成都、上海、广州、西安、重庆等地均开设有餐饮店,并得到了顾客们的广泛认可与喜爱。
5.79号渔船海鲜
这个位于深圳城市中的海氏岁鲜餐厅,目前在深圳市设有四家分店,内部不仅设有1500个餐位,最具特色最吸引人眼球的还在于店中设置的长30米占地100平,内部养殖由200多种鲜活生猛海鲜的海鲜池,顾客在这里就像是在逛海鲜市场。
6.喜庭
这家位于成都天府大道北段1736号环球中心四楼的海鲜自助餐厅,整体的就餐环境干净整洁,内部设有繁多的菜品种类,餐厅中摆放的烤生蚝、海鲜刺身、法式鹅肝、各种做法的扇贝都备受人们的欢迎与喜爱。
7.蒋记海鲜
这个专注于经营海鲜美食的餐厅,以科学营养、新鲜养生的海鲜小火锅为主题,店内特色的摆盘、诱人的就餐气氛和令人叹为观止的厨艺展示都吸引了不少海鲜食客们的喜爱与追捧。
8.榕港海鲜大酒楼
这个以餐饮为主业的上海知名大型连锁企业品牌,以海鲜美食、经典粤菜、本帮菜等特色菜品为主业,并凭借着精致美味且专业健康的佳肴、细致周到的服务和温馨新升级的门店宴厅而受到众多食客们的认可。
9.万龙洲海鲜大酒楼
万龙洲海鲜大酒楼是一处位于北京朝阳区,慎核瞎以经营海鲜美食为主要业务的参观品牌,成立于1997年,凭借着上百种、质优价平、味道鲜美的生猛海鲜,开创了诚信售卖海鲜的先河。
10.舒友海鲜大酒楼
舒友海鲜大酒楼这个创建于1987年,集餐饮酒楼、商务娱乐、水疗SPA、自助式KTV于一体的综合性大型集团企业,以经营制作粤菜、潮州菜、海鲜美食等特色菜品的餐厅,并凭借美味专业的菜肴和周到的服务而备受广大食客们的青睐。
世界米其林餐厅排行
世界米其林餐厅排行:Sublimotion、紫外线餐厅、吉兆岚山本店、麻布门胁、Masa。
1、Sublimotion
Sublimotion餐厅在西班牙的伊维萨岛上,这里因脊余为丰富的夜生活和电子音乐而闻名。在变幻的灯光和投影中,食客可以近距离欣赏厨师制作美食,然后品尝最新鲜的食物。
2、紫外线餐厅
上海的紫外线餐厅和上面的Sublimotion餐厅类似,融合了美食和视觉特效,为食客提供充满亚洲风情的西式菜单。
3、吉兆岚山本店
吉兆岚山本店位于日本的京都,在典型的日式传统环境下,为食客提供最好的日本料理。吉兆岚山本店一共有7间餐室,每间餐室都可以欣赏到精致的日式园林风景。
4、麻模野链布门胁
东京的麻布门胁餐厅把现代美食技术和国际化的食材应用在日本传统烹饪之中。客人们坐在一个可容纳6人的扁柏木桌台边,现场观看厨师在开放式的木炭烤架上烹制食物,可以享受到用白旦孙松露和鱼翅等新鲜食材烹制的奢华美食。
5、Masa
Masa餐厅代表了纽约最好(也是最贵)的日本料理。Masa在日文中写作“雅”,主厨高山雅方在日本的鱼市长大,他把自己对新鲜海鲜的热情一路带到了纽约,在这里他为纽约人提供制作精美的各种寿司。
