一、去成都旅游,有哪些比较地道的美食和店铺推荐?
众所周知,成都不仅旅游业发达,而且美食也非常多下面就推荐几个比较地道的美食和店铺,四妹钵钵鸡,笨鸟串串,玉林街,易老妈蹄花,鸿顺吉烧鸡,育婴堂街,双双原汁峨眉山烧烤嫌衡。
四妹钵钵鸡位于成都市成华区望平街,临近电视塔,乘坐76路就可以到达。如果实在找不到,可以询问附近的人。
笨鸟串串,人气非常好,而且消费也不高。适合好几个朋友一起去。
原来的文殊坊有很多小吃美食,但是因为拆迁搬走了许多。里面丛者歼有一家牛肉焦饼,特别好吃。
对于当地人来说,他们心中有一座美食天堂,就是玉林。这里烧烤,火锅,串串,酒吧,应有尽有。如果来到了成都,一定不要错过玉林。特别是在夜晚,喝着啤酒,吃着串串,相当巴适。
易老妈蹄花非常滋渗冲补养人,位于东城根街13号,紧邻人民公园东门。这里有好几家蹄花店,但是一定要认准易老妈,蹄花煮得非常入味,汤汁雪白,非常鲜美。如果平时吃惯了重口味的食物,喝上一碗蹄花汤解腻也是不错的。
鸿顺吉烧鸡这家店主要特色就是鸡爪,鸡爪煮的十分软糯,吃完饭可以加菜加面,培根薯条是必点的菜。
育婴堂街,位于成都市十一中斜对面。他们家的烤鱼是特色菜。不过有很多好吃的店铺,老板的脾气都很古怪。每天只在6点以后开始营业。很多吃货为了能吃上一口,早早的开始排队。
双双原汁峨眉山烧烤,这个烧烤也是五六点以后开始营业,位于金沙北一路现代城楼下。
二、成都美食排行榜前十名都是哪些?
成都美食排在前十的有跷脚牛肉、甜水面、牛华八婆麻辣烫、牛劲道跷脚牛肉、麻辣兔头、糖油果子、蛋烘糕、凉糕、火锅、巴蜀崽火锅、等。
1、跷脚牛肉
跷脚牛肉,是四川省乐山市一道源远流长的名菜。制作原料主要有牛肉伍尺清,牛舌,牛肝,牛耳等。色香味美,入口顺滑,鲜美无比。跷脚牛肉汤是四川省乐山市一道源远流长的汉族名菜。它的散寒止咳的药膳功能,以脏补脏的中医原理。
2、甜水面
甜水面甜水面又叫棒棒面或棍棍面m是四川省成都市很有名的一道地方特色小吃。因为重用复制酱油,口味回甜而得名。腔前面条大概有筷子头困裤那么粗,所以这个面入口有嚼劲,还有花生碎和花椒的香味,入口会觉得微甜。
3、牛华八婆麻辣烫
牛华八婆麻辣烫是成都八味餐饮管理有限公司旗下成都知名火锅串串加盟品牌,三十年经典锅底,三十年老店品牌保证,源自乐山传统风味。据说牛华八婆麻辣烫的创始人“八婆”竟是一位大叔。 荤素一世界,麻辣两味道。2月20日晚,《舌尖上的中国?第三季》播出了第二集。
4、牛劲道跷脚牛肉
劲道跷脚牛肉起源于上世纪50年代乐山沙湾区,因其独门秘制的劲道牛肉和牛骨鲜汤而名躁乐山,久之便有了劲道牛肉不吃是错,牛骨鲜汤三碗过岗。牛劲道跷脚牛肉提味的关键在于秘制药包。此药包包含了20余种中药材底料。
5、麻辣兔头
麻辣兔头是四川成都特色名小吃之一,鲜香味美,口感极佳。制作原料主要有速冻鲜兔头、干辣椒、姜块、精炼油等。吃兔头很讲章法,如同上海人吃醉虾,虾肉吃掉,虾壳还不破。啃兔头,需要充分调动口、唇、舌的各种功能,才能品出兔头滋味的妙处来。
