太原老字号餐厅有哪些

太原老字号餐厅有凤临阁百花烧麦,六味斋,河东颐祥阁,清和元,认一力等

凤临阁百花烧麦

凤临阁百花烧麦历史悠久,是以烧卖为主打,太原老字号餐厅,产品品种多。烧麦薄皮,里面包着蟹、牛、羊、猪肉等多种馅料,鲜而不腻,色、香、味、形俱佳。太原的这家凤临阁是以百花烧卖为招牌,名不虚传,出了烧麦还有山西菜,莜面,糖醋丸子等等,这些都是不同口味的太原美食,烧麦与菜品做的都很漂亮,让人不敢下筷,味道只能算可以,烧麦的馅有点油了,瘦肉太少!

招牌菜:豉汁蒸凤爪 , 三鲜百花烧麦 , 蟹粉百花烧麦 , 浑源凉粉 , 羊肉烧麦,黄焖带鱼 , 凉拌莜面 , 刀削面 , 猪肉百花烧麦

地址:解放路万达广场3楼

六味斋(柳巷店)

六味斋是太原好吃的老字号餐厅,它的酱肉很有名,这是我国传统美食,具有肥而不腻、瘦而不柴、味道鲜美的特点。除此之外还有羊肉串、丸子汤等风味小吃。这家店已经有上百年的历史了,创立于清朝乾隆年间,位置就在太原最中心地带。每天早六点营业至凌晨十二点,慕名前来的游客非常多,还有当地老一辈人来吃,顾客络绎不绝。 这里最有名的是卤味,都很好吃,不少人打包带走,还有平民价早餐、特色中晚餐、特色点心等等,味道都很棒。

招牌菜:包子 , 灌肠 , 甜辣豆腐干 , 铁锅焖面 , 酱肉 , 丸子汤 , 蛋卷 , 面皮 , 卤牛肉 , 羊肉串

地址:桥头街98号

河东颐祥阁

河东颐祥阁里面吃的是正宗的运城菜,人气很旺,庆稿排队的人超级多。菜品味道非常好,分量不小,而且价格也不贵,算誉物孝是性价比很高的一家太原老字号餐厅。有酸汤扯面、麻花、河东麻辣串等等,还有麻辣串,味道偏辣,这是一家吃山西传统甜菜的地方,特色菜很多,羊肉拐弯有五香和麻辣两种风味可以点,河东菜卷很像东北春饼,还有形似老北京卤煮的豆干,还有河东绿豆糕,豌豆黄,羊拐弯是招牌菜一定要吃。

招牌菜:绿豆糕,颐祥羊拐弯,松蚂枣鼠糖醋鱼,软麻花,风葫芦,酸汤扯面,芥末凉粉,炸青菜丸子,河东小酥肉,河东麻辣串,河东涮牛肚

地址:亲贤北街10号

清和元

清和元这家店最有名的就是头脑了,这是来太原必吃的,一到早餐时间,清和元就人头攒动,多是些本地人,游客也不少。头脑料足,有羊肉、山药、藕,闻起来有清新的酒糟味。本地人很多人来吃,烧麦个头挺大,分量十足。吃太原特色早餐:头脑,白白的一大碗(肥羊肉,煨面,莲藕,山药,黄芪,黄酒,良姜,酒糟)炖成,大补,夏天不能吃……喝一口,喝口咸韭菜,绝配的口感,再咪口黄酒,舒坦。纯羊肉烧麦第一次吃,真心好吃,真没想到纯羊肉馅还能这样做!

招牌菜:头脑,醋椒羊肉,铜火锅,羊杂割,稍梅,烧麦

地址:柳巷72号

认一力(桥头街总店)

认一力是大名鼎鼎的老字号清真饭店,在一代代太原人心中有着挥之不去的美味记忆。认一力的蒸饺种类相当丰富,饺子皮薄边小馅大,用料足,汤汁丰富。认一力是一家老字号的,从最初的牛肉蒸饺到后来的牛羊蒸饺,再到后面的纯羊肉蒸饺,一直在创新和改革。牛羊肉陷的味道其实和羊肉陷的味道差不太多,还是很符合大众口味的,认一力清真餐厅是88年历史的老店,味道不错。

招牌菜:头脑,传统莜面,羊肉大葱蒸饺, 醋椒羊肉,糖醋丸子,红豆粥,牛肉丸子汤,羊肉串

地址:柳巷桥头街156号(百度明珠对面)

太原十大必吃饭店都在哪?

1、上帝炸鸡店

在太原十大必吃饭店,首先要跟你推荐的就是这家炸鸡店,之所以会推荐这家店,是因为他们家的炸鸡真的是很值得尝试,基本上你每次去都是要排队的。这个炸鸡外酥里嫩,他和一般炸鸡不一样的地方就是吃完一点都不口干,一个炸鸡腿配两种料。

2、六味斋

这一家是属于老字号了,从清朝就开始建立了,主要的特色美食就是酱肉,酱肘子,这两悄塌扰个都是很值得吃的,去了太原一定要记得吃。除了各类肉制品,六味斋也有相当多的豆制品和面食出售,在这里俨然是一家小菜场,除了不卖蔬菜,这里的美食差不多可以把一家餐桌包圆了。

3、清和元

这一家也是历史比较悠久的了,建立启旦于清朝初期,距离现在已经有四百多年的历史了,他们家比较值得推荐的就是头脑,很多太原本地人早上都会去他们家点上一碗头脑还有一笼烧麦。

4、面皮

王萍家的面皮店也是很值得推荐的,他们家的面皮十分薄,吃起来口感很好,一点都不会觉得衫纤很硬,不会吃辣的一定要记得不要让店家加辣椒。王萍面皮二巷店可以算得上是太原的名吃名店了,“王萍面皮”是我们小时候味道的代言。太原的凉粉、面皮都与众不同。

5、牛王庙

这家店主要的特色就是火锅粉以及锅盔,他们家的招牌火锅粉都是辣的,不管你有多不怕吃辣,都会败在这个美食的手下。这家老字号90后太原人从小学一直吃到了大学,他家招牌火锅粉无辣不欢的人一定要去试试!据说所有号称不怕辣的人,都败给了牛王庙火锅粉。

6、郝刚刚

这家店的羊杂在太原特别出名,不管什么时候去那边都是排着长长的队伍,而且价格相对来说没有那么高,所以很多人都会去吃。负责配料的师傅,总是拿起一只掉了茬儿的大瓷碗,麻利儿地抓好羊杂和粉条。

递给负责舀汤的师父,舀汤师父手操长把铁勺先将滚滚的浮油用勺肚撇开,舀上几勺不带浮油的清汤,另一个负责抓作料的小师傅适时的扔进碗中大把的葱花和香菜。

7、打卤面

这也是一家开了近十年的老店了,就在老军营那边,是一对老夫妻开得店,很多人都是冲着打卤面来的,有的人可能还会特地开车过来吃。每天只有中午营业,到点下班,经常看到有豪车在门口停下,就为了来吃一碗打卤面。卤子特别棒,不咸不淡刚刚好。

8、鸿宾楼

这是一家清真餐馆,距离现在已经有两百多年的历史了,他们家的烤鸭特别好吃,很值得推荐。

9、林香斋

这一家店的过油肉相对来说比较出名,很多人一想到过油肉都会想到这家店已经开了很久了,味道也一直没有变过。

10、老鼠窟

这也是一家时间比较久的老字号,元宵和麻团是最出名的,不过他们家只收现金,所以一定要记得带现金去。

太原市好吃的饭店有哪些

鸿宾楼烤鸭店2027118

山珍宝(蘑菇宴)4666008?

?7584333

黄山饭店(徽)

桃园湘菜馆知味源(湘)鱼米之“湘”菜湘源平阳路长治路综合市场里

孔乙己酒馆

茴香豆,萝卜干,酥藕,

酱爆鸭舌,广味芥兰,东坡肉

绿岛草堂

在太原有五家餐厅,是位于双塔西街的饺子大王,长风街的成都菜馆一部,南内环街的成都菜馆二部,长治路上新开的天地情美食生态园,以及今天去的位于东缉虎营的绿岛草堂沸腾鱼餐吧。

土大力.

炸猪脊套餐,咖喱盖饭,牛肉盖饭,石锅拌饭

深华康典

平阳路,

药膳双盛园

.大连海鲜回转寿司

西餐类丰尚咖啡4053456

伊豆咖啡.3526666

上岛咖啡3351631

绿茵阁咖啡厅.4126388

金路易西餐厅..7323950

外滩风尚西餐厅.4221278

圆顶音乐咖啡西餐厅3525195

小吃类

烧烤类

美拉巴拉平阳路

桥头街有一家烧烤,是回民开的,肉串特别嫩,先来一盆棒棒骨

巴西烤肉.国税大厦

多味斋.广场

柳林河二库野营烧烤

阿凡提北大街

天山大盘鸡

并州东空悉街,南三巷路口

大鹏烧烤

体育路

小雨点烧烤

西缉虎营

权金城韩国料理

长风街

千里山烧烤

千峰南、北路

里奥士巴西烤肉

亲贤街

北京老乡斋烧

西缉虎营

“金汉斯”烤肉

长治路

面食类

炝锅面

狄村北街

小吃林

华宇购物中心东门往北500米路口

牛王庙

火锅粉

立群饭庄

位于南内环师院南门向西二百米处

江南餐搭野饮开的百乐食

体育路

山大西门对面

二巷的王平面皮

天龙后面

水西关南街的张记面皮。

千峰北路宏达饺子

双赢饺子

灶王爷饺子

傅家巷

体育路四川粉馆

二巷火辣辣粉店

老军营东路成都小吃店

焦家拉面

GMG擀面馆

南内环

苏氏牛肉面

亲贤街

富千拉面

亲贤街

斌子斗枝乎拉面

并州路

山大新校门旁边

顺华粉馆

桃南

河源小拉面馆

桃南省消防总队南边的巷子里,卤猪手、鸡脖、溜肥肠

酱肉焖面馆

双西口

婆婆居

并州路

家禽类

鳖王府

4063442

食品街天香楼

果木烤鸭、香辣鱼、黄瓜

大滇园

小毛驴

文源巷

千峰南路

杨胖子烧鸭

青龙电脑城对面街40M;

白家小吃

桃园二巷粟海外卖边上(烤鸭)

花江大酒店

体育路

塞外驴香

体育路

国师街驴肉

.五一路,新民中街

兴华小区清真羊肉

千峰北路右手平行的小巷

鼓楼羊杂

郝刚刚羊杂

羊歇子

南内环

山水间“羊蝎子“.电力大厦

水鱼类

大蒜烧鲶鱼

在南内环财经学院斜对面国美背后的巷子里

百岁鱼

王村

温州小海鲜

江苏老乡自己的家

13834648991

麻辣小龙虾

桃南

鲜美水煮鱼

体育场北侧总部,二部在金融大厦对面,三部在青年路

京趣来麻辣龙虾

长风街

酸菜鱼村

并州东街

五味鱼

新建南路

大丰收鱼庄

家常类

武田大排挡

解放路鼓楼派出所北30米

台湾找茶

桃南

野人家

长风街

人民公社

铁锅炖菜

黑豆腐小炒肉

卫生厅对面小巷里有个小饭店

私房菜

北大街,田和超市斜对面,主要是东北菜

其他类

桃园春酒店

2003年度太原市团体散打第二名,从厨师到服务员,全是。。。

花房

.新华小区游泳馆门口,花房改的,粥棚

顺起栗子

忆江南的红豆粥

桃园二巷

粥天粥地

棉花巷

大营盘肥肠面

西矿街炒揪片

上帝炸鸡

大南门

闫记丸子汤

五一路

山大西门对面的苏大姐火锅