汶川人早上吃什么?
一、酸菜搅团。
这是汶川的一道特色早食,玉米搅团和酸菜汤头黄金搭配,吃上一口玉米搅团,裹上酸菜熬制的汤头,玉米香味与鲜香酸辣在舌尖上流转,别有一番滋味,淳朴的味道。
二、汶川手擀面
早上要来一碗地道禅拿的面条,汶川手擀面就是你不二之选!经过人工擀出来的面条,面香浓郁、激消口感劲道,配上各种佐料,入口的瞬间,迸发出令人惊艳的感觉。
三、威州包子
白白胖胖的威州包子,个头大,分量足,一大口咬下去,满满馅料,非常过瘾,早餐来上几个,简直巴适的板。
四、石磨玉米饼
汶川的玉米饼做法很丰富,油炸的、蒸的都有,全是现磨出来的,色香味俱全,有嚼劲,香酥可口。来汶川,早餐就吃它!
汶川特色美食:
一、理县金裹银
羌族传统食品。流行于汶川、茂县、理县等地区。以黄色的玉米为主拌和少贺铅搭量白色的大米蒸熟而成,故名。以大米为主、玉米为辅的称银裹金。
二、茂县酸菜面块
酸菜面块是一种特色很浓的藏族传统晚餐。其主要原料是酸菜,到藏胞家做客,主人一般都会请你吃酸菜面块。
三、理县洋芋糍粑
洋芋糍粑,一种以马铃薯为主要原材料的地方小吃,具有类似糯米糍粑的弹性和粘性,具有独特的质感。也是羌族美食的一种。
四、若尔盖县牦牛肉
若尔盖牦牛属中国草地型牦牛优良品种“麦洼牦牛品系”,是在典型、无污染的高寒草甸草原生态环境下经过长期选育而形成的半野生畜种和唯一产毛绒的牛种。
汶川到理县有什么好吃的美食
汶川和理县是四川省境内的两个县级城市,均有着丰富的美食文化。在汶川,著名的美食有糯米饭、糌粑、牦牛肉、滇池鲤鱼、大山羊肉等,这些美食都具有浓厚的藏族风味。在理县,著名的美食有烤竖哪纤全羊、太阳面、麻辣兔肉、三棵花豆腐等,这些美食以重口余仿味和特色风味为主,缓散深受当地人民和游客们的喜爱。此外,在这两个城市,各种小吃、饮品和特色小吃也是非常多样化,值得一试。
水磨古镇有哪些美食值得推荐?
水磨古镇位于汶川南部,是成都周边不可多得的出游点,更是川西风味的汇聚之地。
水磨古镇美食之所以被称为“川西美食精髓”,与水磨古镇地理位置、水磨古镇人文环境密切相关,地理位置让水磨古镇美食得川菜之灵魂,人文环境又让水磨古镇美食融合了藏族、羌族、汉族、客家人的技艺与手法。北纬30°的本地食材选用,更塌好野是水磨古镇美食独步天下的法宝袜纳。
近日,美外领地联合汶川水磨庄园森林餐厅一同收集整理了水磨古镇20多道美食的详细历史、食材、做法、图片以供大家参考,详情可查看“水磨古镇美食大全_推团喊荐_攻略”这篇文章。
